Hola Rafa, soy malagueña y te doy la enhorabuena por las recetas tan maravillosas que haces, yo también soy muy cocinica y y se apreciar el cariño y el amor con los que preparas estos maravillosos alimentos, recetas malagueñas, como todos los que amamos la cocina y las elaboramos. Hoy he descubierto tu programa y te aplaudo así enseñas a los que no salen y no se pierda 35:3435:34 nuestra maravillosa tradición culinaria, además eres muy simpático y me gustaría algún día coincidir contigo personalmente para charlar de nuestra pasión, la gastronomía 👏👏👏
Buenas tardes Rafa!!!!! Me suscribí hace unos dias Y he visto muchas de tus recetas Y me encantan todas Estoy malita en la cama, y estoy súper entretenida contigo😋😋😋😋😋 Y los postres 🤤🤤🤤 Que ganas de ponerme bien Y empezar en mi cocina
Hola Rafa, en Cataluña también se llama fumet y el relleno es de patitas y alitas de los calamares, carne picada y huevo. Son costumbres culinaria. Marta 😊😊
Buenas tardes Rafa, gracias por la receta, tiene buenísima pinta. Yo también hago calamares rellenos pero tu me has enseñado otra forma y la voy a probar porque seguro que estan buenísimos . Te añado una sugerencia para rellenar el calamar: yo utilizo una manga pastelera para introducir el relleno en el calamar y así no me resbala y no me peleo tanto con el calamar. Gracias por compartir ❤❤
Eres una persona EspectacuLar eres Único té Felicito eres tan y tan Autentico me siento tan Feliz compartir el tiempo con Usted Qué Dios Lo Bendiga 29:43
Me encanta como cocina te felicito Rafa eres único con esa e le gancia cocinando no me canso se verte que Dios te bendiga Felicidades 👏 👏 👏 felicidades
Rafa! Me recuerdas en muchas frases y recetas a mi madre! Oh! Que echo de menos sus calamares rellenos, ella a los calamares grandes les ponía dentro huevo duro y me encantaba cortarlos y que se viera la yema en el centro. Esta receta la tengo que hacer, pero aquí en Indiana pues no se encuentra las mismas cosas, pero tengo que investigar a ver donde los puedo encontrar. Yo para mañana viernes voy hacer para cenar “calamares a lo pobre”, como le llama mi pequeño, son calamares en anillas con salsa de limón acompañados de patatas a lo pobre y como era muy largo para él, le cambió el nombre al plato, 😅. Gracias por tu paciencia, por tus ricas recetas y por tu arte. Un beso corazón. Nove que te he escrito medio Quijote…😂
Hola yo ya estoy operada de las bolsas de los ojos tenía más que tu si miraba para abajo no veía eso es una grasa que se desprende del ojo Después de seis años estoy empezando a tenerlas Por mucha agua que bebas Cosas de la edad como tu dices jjjj Me gustan tus recetas y me entretienen tus comentarios bst
Buenas Rafa, que pintaza que tienen esos calamares. Yo para no utilizar palillos giro los calamares y ya no pierden nada del relleno. Copio la salsa que tiene que estar de vicio. Gracias por tu canal. Salu2
Hola Rafa, soy malagueña y te doy la enhorabuena por las recetas tan maravillosas que haces, yo también soy muy cocinica y y se apreciar el cariño y el amor con los que preparas estos maravillosos alimentos, recetas malagueñas, como todos los que amamos la cocina y las elaboramos. Hoy he descubierto tu programa y te aplaudo así enseñas a los que no salen y no se pierda 35:34 35:34 nuestra maravillosa tradición culinaria, además eres muy simpático y me gustaría algún día coincidir contigo personalmente para charlar de nuestra pasión, la gastronomía 👏👏👏
Hola me encantas desde los angeles california soy Yolanda
Te acabo de descubrir estoy mirando tus recetas y me encantas , me acabo de suscribir son unos videos que te lo pasas bien besos
Rafa que bueno los calamares hijo....me encanta ....gracias amor por enseñarnos.❤❤❤❤❤❤
Rafa qué rico está verdad los calamares rellenos con gambas, eso lo hago para mí mucho aunque almendras no porque me sienta regulín
😘🙋🏼
Buenas tardes Rafa!!!!!
Me suscribí hace unos dias
Y he visto muchas de tus recetas
Y me encantan todas
Estoy malita en la cama, y estoy súper entretenida contigo😋😋😋😋😋
Y los postres 🤤🤤🤤
Que ganas de ponerme bien
Y empezar en mi cocina
Buenas tardes Rafael
Te conservas muy bien
Eres muy limpio
Te descubrí ayer y me encantas ya vi algunas de tus recetas
Buenas tardes Rafa que buena pinta tiene
Receta espectacular. La tengo que hacer.Gracias.Rafa.
Tiene que estar buenísimo
Hola Rafa, en Cataluña también se llama fumet y el relleno es de patitas y alitas de los calamares, carne picada y huevo. Son costumbres culinaria. Marta 😊😊
Uy cuidadoso sigues asi por favor
Hola Rafa a ver cuándo no hace unos pimientos Rellenos de carne picada
Que arte tienes creo que deben estar buenisimos
Buenas tardes Rafa, gracias por la receta, tiene buenísima pinta. Yo también hago calamares rellenos pero tu me has enseñado otra forma y la voy a probar porque seguro que estan buenísimos . Te añado una sugerencia para rellenar el calamar: yo utilizo una manga pastelera para introducir el relleno en el calamar y así no me resbala y no me peleo tanto con el calamar. Gracias por compartir ❤❤
Rafa las bolsas de los ojos será la edad pero beber agua tambien ayuda puedes retener líquido !!!! 😊
Eres una persona EspectacuLar eres Único té Felicito eres tan y tan Autentico me siento tan Feliz compartir el tiempo con Usted Qué Dios Lo Bendiga 29:43
Me encanta como cocina te felicito
Rafa eres único con esa e le gancia cocinando no me canso se verte que Dios te bendiga Felicidades 👏 👏 👏 felicidades
Rafa! Me recuerdas en muchas frases y recetas a mi madre! Oh! Que echo de menos sus calamares rellenos, ella a los calamares grandes les ponía dentro huevo duro y me encantaba cortarlos y que se viera la yema en el centro. Esta receta la tengo que hacer, pero aquí en Indiana pues no se encuentra las mismas cosas, pero tengo que investigar a ver donde los puedo encontrar. Yo para mañana viernes voy hacer para cenar “calamares a lo pobre”, como le llama mi pequeño, son calamares en anillas con salsa de limón acompañados de patatas a lo pobre y como era muy largo para él, le cambió el nombre al plato, 😅. Gracias por tu paciencia, por tus ricas recetas y por tu arte. Un beso corazón. Nove que te he escrito medio Quijote…😂
Pl
Hola Rafael, esta receta no la conocia yo, buenisima, tengo que hacerla, yo te veo pero no soy de dejar comentario 😘
Muchísimas gracias
😅hola Rafael todas las recetas buenísimas me encanta y tú forma de explicarlas ole Malagueño saleroso👋👋🤚
Mira que eres presumido😊
Me encantan lo ordenado, limpio y organizado que trabajas. Y lo muestran con mucha paciencia.
Gracias por tus recetas.❤
L eres genial y muy respetuoso en todo
L cuanto tiempo lo puedo tener en el congelador el fumet
Aceite de oliva
Hoy no porque aquí en Algeciras hace un día infernal de Levante pero mañana voy compro y los hago se ven riquísimos 😊😊❤
Madre mía qué platazo
Este fin de semana los haré q tengo todo y tienen q estar muy buenos.🤩🤩🤩
que tal han salido esos calamares?
Mortales de verdad
Hola yo ya estoy operada de las bolsas de los ojos tenía más que tu si miraba para abajo no veía eso es una grasa que se desprende del ojo
Después de seis años estoy empezando a tenerlas
Por mucha agua que bebas
Cosas de la edad como tu dices jjjj
Me gustan tus recetas y me entretienen tus comentarios bst
Buenas Rafa, que pintaza que tienen esos calamares. Yo para no utilizar palillos giro los calamares y ya no pierden nada del relleno. Copio la salsa que tiene que estar de vicio. Gracias por tu canal. Salu2
Hola Rafa ❤ q rico tiene q estar esos calamares q buena pinta tienen 😋👌
Gracias saludo
Rafa para las bolsas de ojos prueba cenar tortilla de acelgas con un poco de sal todas las noches y una semana haber si notas algo 😘😊
❤❤
👏😘
Que facil es cocinar contigo🤪
Échale una papá
Mi problema del calamar es que siempre se me abre
He probado del revés rellenando menos ya no se como hacer
No Rafa lleva Razón no hay que mecla la carne con el pescado los sabores son distintos
Rafa pero te han operado de cataratas??
Si aún con los puntos puestos no fue muy bien la operación , un saludo
Madre mía rafa cuanto lo siento
Gracias ❤