جزاك الله خيرا أخي الكريم أنا لم أفهم جيدا أولا رغيف خبز في الشمس ثم يطحن ثانيا ما هي الاضافه التي تكلم عنها ثالثا هل تعجن الطحين وتلك الاضافه بالماء ؟ ...
@@الشيخاحمدلأدواتالصيدبالمنصوره جزاك الله خيرا أخي الكريم أنا لم أفهم جيدا أولا رغيف خبز في الشمس ثم يطحن ثانيا ما هي الاضافه التي تكلم عنها ثالثا هل تعجن الطحين وتلك الاضافه بالماء ؟
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اخي الحبيب هناك طرق عده يصنعون منها العجينه لصيد القرموط منها أن تأتي بقطعه من اللحم المفروم مرتين بمقدار نصف كيلو وتمزحها بضهر رغيف الخبز جيدا لكي تتماسك وتستخدمها في الصيد أن كانت المياه عكره تضع جزاء من اللعه الحمراء علي العجينه وهناك طرق أخري كثره أما الخبز المجفف في الشمس يسحق وينها ويضاف عليه نخيل روث الدجاج المجفف المنخول ويضاف عليه اللعه الحمراء يعجن بالماء
السلام عليكم يا شيخ احمد باختصار انا مش خبرة فى الصيد انا هقولك بصطاد اية وفين وانت رشحلى سنار انا من شربين بصطاد فى النشاوى فى دمياط شبار اخضر محتاج منك ترشحلى نوع سنار يكون حجمة صغير والسعر مع الشحن لشربين وشكرا مقدما
ابدا العجينه حضرتك بتجيب رغيف خبز وبتاخد الارضيه بتاعته وبتجيب نصف كيلو لحم مفروم وشين وتلف اللحم حولين الرغيف حتي يمتص جزء من الموجود باللحم وكمان علشان يلين وتبدأ تلف اللحم بالخبز جيدا وتضعه في قماشه وتنزل تصيد به في المياه الرايقه تنزل زي مانت عاملها كده وفي المياه العكره بتحط شعره لون احمر اللعهله الحمراء طبعا بيكون سن واحد له حجم ووصف ومربوط بخيط داكرون اوحرير وبيحون حجم العجينه بمقدار حبه البلح المتوسطه يعني تكون ماليه السن وكمان بتطعم مره واثنين وثلانه وتنتشر علشان بقوه علشان العجينه تقع وتوفر الدور وكمان القرموط بنتبه أن فيه اكل بيترمي لانه هيبداء ياكل بعد كده طبعا الصيد بيكون قرب الجرف الي انت فيه واعتمد علي الله وإن شاء الله العجينه طرق كتير نذكر بعض بها مرات اخري
ماشاء الله ربنا يعطيك الصحة والعافية يارب العالمين الرجل الطيب قال كل حاجه عن الصيد بس مش هيفهم غير صياد القرموط
مشكور الرجال الطيب بس مافي معلومة المعلومات عند كهنة القرموط تزفير العجين ونشة مازكرها والمصران وزبل أبوا قردان والتخمير والحنتيتة سوينا خربانين بالمعلومات
الدربه بتولد خبره اكيد
الي بيصور مش سالك ل لباسه
جزاك الله خيرا
أخي الكريم أنا لم أفهم جيدا
أولا رغيف خبز في الشمس ثم يطحن
ثانيا ما هي الاضافه التي تكلم عنها
ثالثا هل تعجن الطحين وتلك الاضافه بالماء ؟
...
نعم يعجن بالماء
كل عام وانتم بخير يا عم الشيخ احمد بمناسبة عيد الأضحى المبارك اعاده الله علينا وعليكم وعلى الأمة الإسلامية بالخير واليمن والبركات
وحضرتك طيب والاسره الكريمه بألف صحه وسلامه 🌺🌺
هو فين المعلومه لو فيه معلومه هي مكونات العجينه
اولا
انت زوق ياحاج احمد
وكل عام وانت طيب
ولا كن ليس الفديواوهذا
ليس فى شئ من الاجابة
الواضحة وليس
كل سنه وحضرتك طيب
هى فين الافاده
عيد مبارك يحج احمد
كل سنه وحضرتك طيب وبخير وسلامه
@@الشيخاحمدلأدواتالصيدبالمنصوره
جزاك الله خيرا
أخي الكريم أنا لم أفهم جيدا
أولا رغيف خبز في الشمس ثم يطحن
ثانيا ما هي الاضافه التي تكلم عنها
ثالثا هل تعجن الطحين وتلك الاضافه بالماء ؟
@@الشيخاحمدلأدواتالصيدبالمنصوره
منتظر ردكم أخي
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اخي الحبيب هناك طرق عده يصنعون منها العجينه لصيد القرموط منها أن تأتي بقطعه من اللحم المفروم مرتين بمقدار نصف كيلو وتمزحها بضهر رغيف الخبز جيدا لكي تتماسك وتستخدمها في الصيد أن كانت المياه عكره تضع جزاء من اللعه الحمراء علي العجينه وهناك طرق أخري كثره أما الخبز المجفف في الشمس يسحق وينها ويضاف عليه نخيل روث الدجاج المجفف المنخول ويضاف عليه اللعه الحمراء يعجن بالماء
حبيبي كل سنه وحضرتك طيب وبخير وسلامه ♥️♥️♥️
السلام عليكم يا شيخ احمد باختصار انا مش خبرة فى الصيد انا هقولك بصطاد اية وفين وانت رشحلى سنار انا من شربين بصطاد فى النشاوى فى دمياط شبار اخضر محتاج منك ترشحلى نوع سنار يكون حجمة صغير والسعر مع الشحن لشربين وشكرا مقدما
عنيه ٠١٠٠٩٧٨٣٤٠٥ ممكن حضرتك تكلمني او تتواصل معي وتس
الصوت مش واضح
الله يحفظك
هو فين الاستفادة إذا كان مش عاوز يقول طريقة العجينة كأنها سر حربى 😡😡
ابدا العجينه حضرتك بتجيب رغيف خبز وبتاخد الارضيه بتاعته وبتجيب نصف كيلو لحم مفروم وشين وتلف اللحم حولين الرغيف حتي يمتص جزء من الموجود باللحم وكمان علشان يلين وتبدأ تلف اللحم بالخبز جيدا وتضعه في قماشه وتنزل تصيد به في المياه الرايقه تنزل زي مانت عاملها كده وفي المياه العكره بتحط شعره لون احمر اللعهله الحمراء طبعا بيكون سن واحد له حجم ووصف ومربوط بخيط داكرون اوحرير وبيحون حجم العجينه بمقدار حبه البلح المتوسطه يعني تكون ماليه السن وكمان بتطعم مره واثنين وثلانه وتنتشر علشان بقوه علشان العجينه تقع وتوفر الدور وكمان القرموط بنتبه أن فيه اكل بيترمي لانه هيبداء ياكل بعد كده
طبعا الصيد بيكون قرب الجرف الي انت فيه واعتمد علي الله وإن شاء الله العجينه طرق كتير نذكر بعض بها مرات اخري
ليه بتشكره دا راجل مش سالك
الرجل لم يقل شيئا مفيدا ..
سر المهنة بقى ..
الله معك