Merci Sandrine pour cette recette de glace qui fait vraiment envie, en ces temps chauds dans la quasi-totalité de la France. En plus, comme tu le précise toi-même, on sait ce que l’on met dans cette préparation, contrairement aux glaces industrielles dans lesquelles on retrouve des tas d’additifs et de conservateurs. Encore merci à toi et bravo❤️
Bonjour J'utilise du lait concentré non sucré car il est naturellement léger et plus onctueux que le lait. Le lait, le lait concentré non sucré et la crème font que cette glace n'est pas trop grasse et pourtant onctueuse.
Bonjour Sandrine..Ho la gourmande 😋😋 MERCI pour cette recette..justement j'ai une sorbetiere et je ne m'en sert pas beaucoup 😣 Et moi aussi mon chéri adore cette glace 😂🤣 cordialement Mamitine 😍
Bonjour a vous pour cet vidéo de glace a la vanille Vous pouvez me dir par quoi je peut remplacer le lait concentre non sucre et la crème liquide Vu que je suis allergique au lait de vache Et le sucre blanc Merci a vous pour cette recette de glace Bonne journée a vous A bientôt pour d autres vidéo de vous
Bonjour Je comprends que vous êtes allergique au lait de vache mais là je ne sais pas quoi vous répondre. Ces ingrédients sont indispensables pour avoir une glace onctueuse. Peut-être peut-on mettre un lait végétal à la place du lait concentré non sucré et de la crème de coco à la place de la crème liquide 🤔 Le sucre blanc peut être remplacé facilement par un sucre complet type cassonade, vergeoise, sucre de coco ou muscovado. Mais honnêtement je ne sais pas quel sera le résultat avec ces ingrédients de remplacement 🤔
Coucou.mon mari adore la glace rhum raisin aussi, j adore votre recette sublime, il me faut impérativement une sorbetière. Pouvez vous m indiquer la marque et référence de la vôtre,si possible,, merci beaucoup et continuez à nous ravir les papilles avec vos recettes.martine.
J'adore cette glace de raisins et rhum. Sauf que je n'ai pas de sorbetière et honettement je ne crois pas que je l'achète. Il y a t'il une autre façon de faire la glace sans sorbetière? Merci Sandrine.
Il faut de toute façon sortir la glace 15 à 20 min avant de la déguster lorsqu'elle sort du congélateur. Il n'y a pas forcément de différence avec ou sans la sorbetière.
Est ce pareil pour la glace américaine je parle du parfum américain je veux savoir si c'est le meme procédé sauf qu'à la place du rhum et des raisin sec on met des pépites de chocolat??
Je ne vois pas vraiment ce que vous voulez dire ?? Vous me parlez de "glace américaine" et de "parfum américain" ?? Si vous voulez mettre des pépites de chocolat, à la place du rhum et des raisins, bien sûr vous pouvez sans problème.
Si cette glace est destinée à être servie à des enfants, Il faut faire bouillir, au préalable, le rhum, afin de faire disparaître l'alcool, avant de l'incorporer aux raisins !
Pourquoi spécifier dans le titre : avec OU SANS sorbetière si vous en utilisez une dans la vidéo sans expliquer comment s'en passer pour arriver au même résultat ? .. NUL !
Pour votre information, j'ai mentionné dès l'introduction de la vidéo que je noterai la méthode pour faire la glace sans sorbetière dans la barre d'information, ce que j'ai fait....
Merci Sandrine pour cette recette de glace qui fait vraiment envie, en ces temps chauds dans la quasi-totalité de la France. En plus, comme tu le précise toi-même, on sait ce que l’on met dans cette préparation, contrairement aux glaces industrielles dans lesquelles on retrouve des tas d’additifs et de conservateurs. Encore merci à toi et bravo❤️
Avec plaisir 😊
Merci Sandrine .. très bonne idée cette glace maison . On va se régaler
Bonjour, je viens de découvrir vos vidéos, j’aime bcp votre façon d’expliquer ( la voix les détails etc) merci pour tout le travail en amont 🙏
Merci beaucoup Marie Louise !!!
Merci, Je vais refaire la recette, une de mes glaces préféré avec la glace menthe chocolat 🤪👍👍🥄🥄
Olalaaaaaa superbe recette 💕❤️ …
Pouvez-vous svp me dire pourquoi rajouter du lait concentré non sucré ?
Merci pour votre réponse.
Bonjour
J'utilise du lait concentré non sucré car il est naturellement léger et plus onctueux que le lait. Le lait, le lait concentré non sucré et la crème font que cette glace n'est pas trop grasse et pourtant onctueuse.
Hummm, que c'est bon !!!
Très bonne recette. Je crois que je vais investir dans une sorbetière. 😋 a bientôt
Merci pour cette recette, moi aussi je la préfère de suite avant de mettre au congelo, c'est beaucoup plus cremeux
Bonjour Sandrine..Ho la gourmande 😋😋 MERCI pour cette recette..justement j'ai une sorbetiere et je ne m'en sert pas beaucoup 😣
Et moi aussi mon chéri adore cette glace 😂🤣 cordialement Mamitine 😍
merci ma chere je vais l’essayer
Algerie
Merci.poure.la.recette.ma..belle❤
Bonjour a vous pour cet vidéo de glace a la vanille
Vous pouvez me dir par quoi je peut remplacer le lait concentre non sucre et la crème liquide
Vu que je suis allergique au lait de vache
Et le sucre blanc
Merci a vous pour cette recette de glace
Bonne journée a vous
A bientôt pour d autres vidéo de vous
Bonjour
Je comprends que vous êtes allergique au lait de vache mais là je ne sais pas quoi vous répondre. Ces ingrédients sont indispensables pour avoir une glace onctueuse.
Peut-être peut-on mettre un lait végétal à la place du lait concentré non sucré et de la crème de coco à la place de la crème liquide 🤔
Le sucre blanc peut être remplacé facilement par un sucre complet type cassonade, vergeoise, sucre de coco ou muscovado.
Mais honnêtement je ne sais pas quel sera le résultat avec ces ingrédients de remplacement 🤔
Merci pour cette recette
Avec plaisir😊
Quelle délice !!!Je la faire à la brésilienne avec de la cachaça 🎉❤.Merci beaucoup pour cette recette. BRavo pour transmettre l'envie, la gourmandise
Coucou.mon mari adore la glace rhum raisin aussi, j adore votre recette sublime, il me faut impérativement une sorbetière. Pouvez vous m indiquer la marque et référence de la vôtre,si possible,, merci beaucoup et continuez à nous ravir les papilles avec vos recettes.martine.
Coucou Martine
Il me semble que j'ai mis un lien en barre d'infos pour ma sorbetière que j'ai acheté sur Amazon.
A bientôt 😘
Bravo
❤
J'adore cette glace de raisins et rhum. Sauf que je n'ai pas de sorbetière et honettement je ne crois pas que je l'achète. Il y a t'il une autre façon de faire la glace sans sorbetière? Merci Sandrine.
Bonjour Ramona
Dans la barre d'infos, j'ai noté avec les ingrédients, la méthode pour faire cette glace sans sorbetière. Allez voir....
@@simplysandje Merci beaucoup. Je n'ai pas eu la précaution de lire avant d'écrire. 🤯😊😘 Merci bcp.
Ce n'est pas grave 😉😘
@@simplysandje9:49
Un peu long quand même mais ça a l'air bon
Bonjour s'il vous plaît je n'est pas de robot sorbetiere comme j faire merci
Dans le titre il y a noté : avec ou sans sorbetière donc on peut faire cette glace sans sorbetière. La méthode est notée en barre d'information.
🤗👍😋😘
Es ce que elle aussi onctueuse sans sorbetiere ?
Il faut de toute façon sortir la glace 15 à 20 min avant de la déguster lorsqu'elle sort du congélateur. Il n'y a pas forcément de différence avec ou sans la sorbetière.
Merci,je vais essayer
Faut-il monter les blancs d'œuf en neige
Je ne sais plus, la recette est trop ancienne. Tout est expliqué dans la vidéo.
C' est une crème anglaise
🤗😘👍
Slt je n'est pas de robot pâtisserie je fais comment.
J'ai utilisé un robot de pâtisserie dans cette vidéo pour faire uniquement la crème fouettée mais je la fais très souvent avec un batteur électrique.
Bonjour Sandrine, j’aimerais avoir les proportions du sucre et du lait merci
Pour toutes mes vidéos les quantités sont notées dans la barre d'infos
Bonjour, comment faire ma glace sans sorbetière. Merci 🙏
J'ai noté la façon de faire sans sorbetière dans la barre d'infos.
Bjr excusez moi mais je ne trouve pas la recette détaillée.svp
Il faut dérouler la barre d'information sous la vidéo
Bravo moi j'ai une turbine à glace gelato magimix pro...
Hello Aurélien
Cette turbine à glace Magimix doit être fantastique : malheureusement je n'ai pas le budget pour ce genre de machine 😢
@@simplysandje c'était une folie que j'ai eu pendant le 1er confinement
Est ce pareil pour la glace américaine je parle du parfum américain je veux savoir si c'est le meme procédé sauf qu'à la place du rhum et des raisin sec on met des pépites de chocolat??
Je ne vois pas vraiment ce que vous voulez dire ?? Vous me parlez de "glace américaine" et de "parfum américain" ??
Si vous voulez mettre des pépites de chocolat, à la place du rhum et des raisins, bien sûr vous pouvez sans problème.
Pour moi certainement pas une obligation pour le lait concentré car d autres recettes il est mis que de la crème et du lait
Et sans sorbetiere comment on fait merci
Tout est noté en barre d'information
Merci beaucoup bonne soiree ❤️👍
❤😂👍👍🇫🇷
Comment fabriquer la crème fouettée
Bonjour
J'ai réalisé une crème chantilly au mascarpone dans une vidéo il y a qq mois dont le titre est "verrine façon forêt noire".
Ou sont il les mesure des ingredions
Dans la barre d'infos
Bonsoir Mme, je vous félicite pour la présentation de cette excellente recette mais vous n'avez pas donné la façon de procéder sans sorbetière
Bonjour Margarette
J'ai noté la méthode pour faire cette glace sans sorbetière dans la barre d'infos sous la liste des ingrédients.
Le début c'est une crème anglaise, tout simplement 😉😽
Oui 😊
Si cette glace est destinée à être servie à des enfants, Il faut faire bouillir, au préalable, le rhum, afin de faire disparaître l'alcool, avant de l'incorporer aux raisins
!
Merci pour cette information 🙏
sur la recette pas de gousse de vanille
Et bien j'ai oublié 😩
Et les proportions ?
La réponse est dans l'intro de la vidéo !!!!!
Pourquoi spécifier dans le titre : avec OU SANS sorbetière si vous en utilisez une dans la vidéo sans expliquer comment s'en passer pour arriver au même résultat ? .. NUL !
Pour votre information, j'ai mentionné dès l'introduction de la vidéo que je noterai la méthode pour faire la glace sans sorbetière dans la barre d'information, ce que j'ai fait....