Resep sayur nangka simpel dan mudah

Sayur nangka
Bahan :
500 gr nangka muda
300 ml santan
6 butir telur
3 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
3 baput
3 bamer
ketumbar
1 sdt garam
1 sdm gula Jawa
1 sdm gula pasir
Cara memasak :
rebus nangka dan telur , sisihkan nangka dan kupas telur
haluskan baput, bamer dan ketumbar
panaskan minyak , kalau sudah panas masukkan bumbu halus tumis sampai harum
tambahkan daun salam dan lengkuas masak hingga kecoklatan
tambahkan sedikit air , kalau sudah mendidih masukkan nangka dan telur
tambahkan santan , tambahkan garam , gula Jawa dan gula pasir , aduk hingga rata
tunggu sampai matang / bumbu meresap , koreksi rasa dan siap sajikan

[@dapurbudhewiwi8360]

Resep sayur nangka yang simple dan mudah

[@choirulkhabibah3065]

@@dapurbudhewiwi8360 makasih bun 😊😂