ขนมปังบาเก็ตง่าย ๆ ส่วนผสม 4 อย่าง นวด 15 นาที l Fit Food Fun

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 чер 2021
  • ขนมปังบาเก็ตง่าย ๆ ส่วนผสมแค่ 4 อย่าง สูตรนี้นวดมือก็ได้นะคะ ใช้เวลานวดพอ ๆ กันกับเครื่องนวดเลย 15 - 20 นาที
    ส่วนผสม
    แป้งขนมปัง 600 กรัม
    เกลือชมพู 2 ช้อนชา
    ยีสต์ 2 ช้อนชา
    น้ำเปล่า 390 ml
    นวด 15 นาที พักให้ขึ้นเป็น 2 เท่า ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง กดไล่ลมแล้วตัดแบ่งเป็น 4 ชิ้นเท่า ๆ กัน คลึงเป็นก้อนกลมยาว แล้วพักไว้ 15 นาที ขึ้นรูปใส่ลงในพิมพ์ พักอีก 40 นาที ฉีดน้ำให้ทั่วด้านบนเข้าอบที่ความร้อน 200 องศาเซลเซียส 20-25 นาที
    HOMU เครื่องนวดแป้งอเนกประสงค์ เครื่องนวดแป้ง เครื่องนวดขนมปัง เครื่องนวดแป้งอัตโนมัติ dough Mixer 5L
    HOMU เครื่องนวดแป้งอเนกประสงค์ เครื่องนวดแป้ง เครื่องนวดขนมปัง เครื่องนวดแป้งอัตโนมัติ dough Mixer 5L
    สนใจสั่งซื้อเครื่องนวดแป้งขนมปัง Homu raka.is/r/wdVe
    Xiaomi Mi Appliance Oven 32L - เตาอบไฟฟ้า ขนาดความจุ 32L โหมดทำงาน9โหมด
    bit.ly/3kZ0I1Q
    Electrolux เตาอบรุ่น EOT70DB ขนาด 70 ลิตร
    bit.ly/3y7Kwio
    พิมพ์บาเก็ต พิมพ์ขนมปังฝรั่งเศส
    bit.ly/37cReaZ

КОМЕНТАРІ • 44

  • @KakaiArts
    @KakaiArts 3 роки тому

    ขอบคุณค่ะพี่แอน

  • @nathkanitnathkanit1285
    @nathkanitnathkanit1285 3 роки тому

    น่าทานมากคะชอบ

  • @namfonthanyanopporn3968
    @namfonthanyanopporn3968 3 роки тому

    น่าทานมากค่ะจะลองทำดูบ้าง

  • @kanomjeebillionaire2507
    @kanomjeebillionaire2507 3 роки тому +2

    ขอบคุณคะ ... ทำคลิปดีๆให้ดูตลอดเลยคะ

  • @user-cl2wf6cx5d
    @user-cl2wf6cx5d 3 роки тому

    ขอบคุณคะ

  • @arthiwatsala743
    @arthiwatsala743 3 роки тому

    ช่วยทำชินนาม่อนโรล แบบเจ หน่อยค่ะ

  • @lindawatcharajarukarnch3549
    @lindawatcharajarukarnch3549 2 роки тому

    รบกวนสอบถามค่ะว่าใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ได้มั้ยคะ และยีสต์แบบจืดหรือหวานคะ

  • @sundayable9324
    @sundayable9324 3 роки тому

    ผสมโฮลวีท หรือโฮลวีทล้วนได้ไหมคะ

  • @khunbeelaongtup7068
    @khunbeelaongtup7068 2 роки тому +1

    สูตรนี้ลองทำตามแล้วแอบใส่น้ำตาลไป10กรัมอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน1/3ของสูตรคุณแอนได้2ก้อนเนื้อสัมผัสเหนียวดีค่ะขอบคุณสูตรค่ะ

  • @nainai5762
    @nainai5762 2 роки тому

    เมื่อไม่มีน้ำตาลเราต้องใช้ยีสต์แบบจืดมั้ยคะหรือยีสต์ที่ทำขนมปังหวานก็ใช้ได้

  • @poyp2213
    @poyp2213 Рік тому

    ใช้ยีสต์อะไรคะ

  • @jerlingatcharee8369
    @jerlingatcharee8369 3 роки тому +1

    ทำสูตรนี้จนกลายเป็นขนมปังประจำบ้านแล้วค่ะ สามีชอบมาก

    • @FitFoodFun17
      @FitFoodFun17  3 роки тому

      บ้านนี้สามีก็ขอบ่อยเหมือนกันค่ะ

  • @muchalinwajeekasen1168
    @muchalinwajeekasen1168 3 роки тому

    ชอบค่ะคุณแอน ถ้าเพิ่มน้ำนิดหนึ่งได้เปล่าคะ

    • @FitFoodFun17
      @FitFoodFun17  3 роки тому +1

      ได้ค่ะ ปริมาณอาจจะไม่เท่ากันทุกคนนะคะ อยู่ที่แป้ง ปรับลด เพิ่มได้ตามความเหมาะสมเลยค่ะ

  • @luckyinloveinfinity4813
    @luckyinloveinfinity4813 3 роки тому +2

    ถ้าไม่มีเครื่องอบ ต่อให้ส่วนผสมไม่เยอะ ดูไปก็เท่านั้น ,ซื้อกินง่ายกว่า

    • @kraets2255
      @kraets2255 3 роки тому +2

      ทำได้ค่ะอบเตาแกสเตาถ่านได้ค่ะ

  • @user-zq6em4eo1t
    @user-zq6em4eo1t 3 роки тому

    น่ากิน..ทำก็ไม่น่าจะยาก..แต่ถ้าอยากกิน..ซื้อเอาเหอะครับ..😋😋😋

    • @anrycicmsgsism
      @anrycicmsgsism 3 роки тому

      บางจังหวัดไม่ได้มีขายนะครับ

    • @user-zq6em4eo1t
      @user-zq6em4eo1t 3 роки тому +1

      @@anrycicmsgsism ผมเย้าแอดมิน(หลานสาว)เฉยๆน่ะ..ขอบคุณที่ทักทายกันครับ..🙂

  • @monm687
    @monm687 2 роки тому

    ใช้แป้ง whole wheat ได้ไหมคะ

    • @FitFoodFun17
      @FitFoodFun17  2 роки тому

      ถ้าใช้โฮลวีตทั้งหมดจะแน่นไปค่ะแนะนำให้ผสม

  • @nathnichamanavanich2937
    @nathnichamanavanich2937 3 роки тому +1

    555555555 ต้องลองๆๆๆๆๆ ค่ะ รอวันเสาร์ค่ะ (ตอนนี้ที่ทำงานเปิดแล้ว เมื่อเสาร์-อาทิตย์ที่ผ่านมาทำไว้ไม่น้อยค่ะ ขนมที่ว่าเนื้อค่อนข้างแน่นเปียกๆ เอามาอบด้วย MW อร่อยและหอมมากค่ะ) ขอบคุณค่ะ

    • @FitFoodFun17
      @FitFoodFun17  3 роки тому

      มาทำสูตรนี้กันค่ะ ทำง่าย ๆ สนุกเลยค่ะ

  • @gvjbdkndbhbdidnd8501
    @gvjbdkndbhbdidnd8501 2 роки тому

    รีวิวเครื่องนวดด้วยคะ

    • @FitFoodFun17
      @FitFoodFun17  2 роки тому

      เครื่องนวดค่ะ ua-cam.com/video/V2jfLRXqbdc/v-deo.html

  • @mookk4267
    @mookk4267 Рік тому

    ใส่ผงฟูเเทนยีสต์ได้ไหมค่ะ

    • @FitFoodFun17
      @FitFoodFun17  Рік тому

      ไม่ได้ค่ะเนื้อจะแน่นไป

  • @napaliw4701
    @napaliw4701 3 роки тому

    ทานไม่หมด เก็บอย่างไงไม่ให้แข็งคะ น้องแอน

    • @FitFoodFun17
      @FitFoodFun17  3 роки тому

      ปิดแร็ปแช่แข็งไว้เลยค่ะ

  • @user-zd4vo4gc1n
    @user-zd4vo4gc1n 3 роки тому

    และแป้งมันฝรั่งใช่แป้งมันที่ทำลาดหน้าไหมค่ะ

    • @user-zd4vo4gc1n
      @user-zd4vo4gc1n 3 роки тому

      คำถามนี้ทราบแล้วค่ะเพิ่งนึกออกว่าเป็นแป้งมันสำปะหลัง

  • @bear8899
    @bear8899 3 роки тому

    อยากได้เคิ่งสูตคะ

    • @FitFoodFun17
      @FitFoodFun17  3 роки тому +2

      แป้ง 300 กรัม
      ยีสต์ 1 ช้อนชา
      เกลือ 1 ช้อนชา
      น้ำ 195 ml

  • @user-zd4vo4gc1n
    @user-zd4vo4gc1n 3 роки тому

    เครื่องนวดซื้อที่ไหนค่ะ

    • @FitFoodFun17
      @FitFoodFun17  3 роки тому

      รายละเอียดอยู่ใต้คลิปค่ะ วิธีกดดู ua-cam.com/video/pdGwFwK_JNo/v-deo.html

  • @user-jv7zd1gm9y
    @user-jv7zd1gm9y 3 роки тому +1

    ทำไมดูทำง่ายจัง..ทำขนมปังไม่รอดสักทีค่ะคุณแอนมีสูตรทำง่ายๆแนะนำไหมค่ะ

    • @FitFoodFun17
      @FitFoodFun17  3 роки тому +1

      สูตรนี้ก็ง่ายๆค่ะลองทำดู

    • @user-jv7zd1gm9y
      @user-jv7zd1gm9y 3 роки тому

      @@FitFoodFun17 วันหยุดนี้ต้องลองค่ะ..ไม่มีเครื่องนวดนวดมือได้ไหมค่ะนี่

    • @FitFoodFun17
      @FitFoodFun17  3 роки тому

      @@user-jv7zd1gm9y นวดมือได้ค่ะใช้เวลาประมาณ 20 นาที

    • @applethongprasert3826
      @applethongprasert3826 Рік тому

      ใช่แป้งอะไรค่ะพี่แอน

  • @user-zd4vo4gc1n
    @user-zd4vo4gc1n 3 роки тому

    รบกวนถามคุณแอนดูจากช่องอื่นเขาทำเค็กแต่ส่วนผสมเขาบอกครีมเปรี้ยวมันคืออะไรค่ะใช่โยเกริ์ตไหม

    • @FitFoodFun17
      @FitFoodFun17  3 роки тому

      Sour Cream ค่ะ บ้านเราหาซื้อยากหน่อย แต่ในห้างมีขายนะคะ แม็กโคร ฟู้ดแลนด์