ขนมปังบาเก็ตง่าย ๆ ส่วนผสม 4 อย่าง นวด 15 นาที l Fit Food Fun
Вставка
- Опубліковано 28 чер 2021
- ขนมปังบาเก็ตง่าย ๆ ส่วนผสมแค่ 4 อย่าง สูตรนี้นวดมือก็ได้นะคะ ใช้เวลานวดพอ ๆ กันกับเครื่องนวดเลย 15 - 20 นาที
ส่วนผสม
แป้งขนมปัง 600 กรัม
เกลือชมพู 2 ช้อนชา
ยีสต์ 2 ช้อนชา
น้ำเปล่า 390 ml
นวด 15 นาที พักให้ขึ้นเป็น 2 เท่า ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง กดไล่ลมแล้วตัดแบ่งเป็น 4 ชิ้นเท่า ๆ กัน คลึงเป็นก้อนกลมยาว แล้วพักไว้ 15 นาที ขึ้นรูปใส่ลงในพิมพ์ พักอีก 40 นาที ฉีดน้ำให้ทั่วด้านบนเข้าอบที่ความร้อน 200 องศาเซลเซียส 20-25 นาที
HOMU เครื่องนวดแป้งอเนกประสงค์ เครื่องนวดแป้ง เครื่องนวดขนมปัง เครื่องนวดแป้งอัตโนมัติ dough Mixer 5L
HOMU เครื่องนวดแป้งอเนกประสงค์ เครื่องนวดแป้ง เครื่องนวดขนมปัง เครื่องนวดแป้งอัตโนมัติ dough Mixer 5L
สนใจสั่งซื้อเครื่องนวดแป้งขนมปัง Homu raka.is/r/wdVe
Xiaomi Mi Appliance Oven 32L - เตาอบไฟฟ้า ขนาดความจุ 32L โหมดทำงาน9โหมด
bit.ly/3kZ0I1Q
Electrolux เตาอบรุ่น EOT70DB ขนาด 70 ลิตร
bit.ly/3y7Kwio
พิมพ์บาเก็ต พิมพ์ขนมปังฝรั่งเศส
bit.ly/37cReaZ
ขอบคุณค่ะพี่แอน
น่าทานมากคะชอบ
น่าทานมากค่ะจะลองทำดูบ้าง
ขอบคุณคะ ... ทำคลิปดีๆให้ดูตลอดเลยคะ
ขอบคุณคะ
ยินดีค่ะ
ช่วยทำชินนาม่อนโรล แบบเจ หน่อยค่ะ
รบกวนสอบถามค่ะว่าใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ได้มั้ยคะ และยีสต์แบบจืดหรือหวานคะ
ผสมโฮลวีท หรือโฮลวีทล้วนได้ไหมคะ
สูตรนี้ลองทำตามแล้วแอบใส่น้ำตาลไป10กรัมอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน1/3ของสูตรคุณแอนได้2ก้อนเนื้อสัมผัสเหนียวดีค่ะขอบคุณสูตรค่ะ
เมื่อไม่มีน้ำตาลเราต้องใช้ยีสต์แบบจืดมั้ยคะหรือยีสต์ที่ทำขนมปังหวานก็ใช้ได้
ใช้ยีสต์อะไรคะ
ทำสูตรนี้จนกลายเป็นขนมปังประจำบ้านแล้วค่ะ สามีชอบมาก
บ้านนี้สามีก็ขอบ่อยเหมือนกันค่ะ
ชอบค่ะคุณแอน ถ้าเพิ่มน้ำนิดหนึ่งได้เปล่าคะ
ได้ค่ะ ปริมาณอาจจะไม่เท่ากันทุกคนนะคะ อยู่ที่แป้ง ปรับลด เพิ่มได้ตามความเหมาะสมเลยค่ะ
ถ้าไม่มีเครื่องอบ ต่อให้ส่วนผสมไม่เยอะ ดูไปก็เท่านั้น ,ซื้อกินง่ายกว่า
ทำได้ค่ะอบเตาแกสเตาถ่านได้ค่ะ
น่ากิน..ทำก็ไม่น่าจะยาก..แต่ถ้าอยากกิน..ซื้อเอาเหอะครับ..😋😋😋
บางจังหวัดไม่ได้มีขายนะครับ
@@anrycicmsgsism ผมเย้าแอดมิน(หลานสาว)เฉยๆน่ะ..ขอบคุณที่ทักทายกันครับ..🙂
ใช้แป้ง whole wheat ได้ไหมคะ
ถ้าใช้โฮลวีตทั้งหมดจะแน่นไปค่ะแนะนำให้ผสม
555555555 ต้องลองๆๆๆๆๆ ค่ะ รอวันเสาร์ค่ะ (ตอนนี้ที่ทำงานเปิดแล้ว เมื่อเสาร์-อาทิตย์ที่ผ่านมาทำไว้ไม่น้อยค่ะ ขนมที่ว่าเนื้อค่อนข้างแน่นเปียกๆ เอามาอบด้วย MW อร่อยและหอมมากค่ะ) ขอบคุณค่ะ
มาทำสูตรนี้กันค่ะ ทำง่าย ๆ สนุกเลยค่ะ
รีวิวเครื่องนวดด้วยคะ
เครื่องนวดค่ะ ua-cam.com/video/V2jfLRXqbdc/v-deo.html
ใส่ผงฟูเเทนยีสต์ได้ไหมค่ะ
ไม่ได้ค่ะเนื้อจะแน่นไป
ทานไม่หมด เก็บอย่างไงไม่ให้แข็งคะ น้องแอน
ปิดแร็ปแช่แข็งไว้เลยค่ะ
และแป้งมันฝรั่งใช่แป้งมันที่ทำลาดหน้าไหมค่ะ
คำถามนี้ทราบแล้วค่ะเพิ่งนึกออกว่าเป็นแป้งมันสำปะหลัง
อยากได้เคิ่งสูตคะ
แป้ง 300 กรัม
ยีสต์ 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำ 195 ml
เครื่องนวดซื้อที่ไหนค่ะ
รายละเอียดอยู่ใต้คลิปค่ะ วิธีกดดู ua-cam.com/video/pdGwFwK_JNo/v-deo.html
ทำไมดูทำง่ายจัง..ทำขนมปังไม่รอดสักทีค่ะคุณแอนมีสูตรทำง่ายๆแนะนำไหมค่ะ
สูตรนี้ก็ง่ายๆค่ะลองทำดู
@@FitFoodFun17 วันหยุดนี้ต้องลองค่ะ..ไม่มีเครื่องนวดนวดมือได้ไหมค่ะนี่
@@user-jv7zd1gm9y นวดมือได้ค่ะใช้เวลาประมาณ 20 นาที
ใช่แป้งอะไรค่ะพี่แอน
รบกวนถามคุณแอนดูจากช่องอื่นเขาทำเค็กแต่ส่วนผสมเขาบอกครีมเปรี้ยวมันคืออะไรค่ะใช่โยเกริ์ตไหม
Sour Cream ค่ะ บ้านเราหาซื้อยากหน่อย แต่ในห้างมีขายนะคะ แม็กโคร ฟู้ดแลนด์