Leckerste Bratapfel Torte selber machen / Apfelkuchen mit Sahne /Apfeltorte
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- Опубліковано 19 жов 2024
- Weil mein Apple Crumble so gut bei euch ankam, gibt's heute noch ein geniales Apfelrezept: leckerste Bratapfel-Torte mit Sahne und Zimt. Die wohl leckerste Apfeltorte, die ich je gemacht habe. Probiert sie unbedingt aus, sie schmeckt unfassbar lecker und leicht. Ich liebe es, wenn Torten nicht zu schwer im Magen liegen
❤️
Alle Produkte, die ich im Video verwendet habe, sind hier aufgelistet:
Meine Küchenmaschine: kikiskitchen.d...
Springform 20cm: kikiskitchen.d...
Tortenring KLASSIK: kikiskitchen.d...
Vanilleextrakt: kikiskitchen.d...
Universalmesser: kikiskitchen.d...
Zitruspresse: kikiskitchen.d...
Tortenringmesser: kikiskitchen.d...
Meine Rührschüssel: kikiskitchen.d...
Schneidebrett: kikiskitchen.d...
Winkelpalette Spezial: kikiskitchen.d...
Steingraue Tortenplatte: kikiskitchen.d...
Drehbarer Tortenteller: kikiskitchen.d...
Spritzbeutel 10er: kikiskitchen.d...
Spritzbeutel 50er: kikiskitchen.d...
Lochtülle: kikiskitchen.d...
Gewürzkarussel: kikiskitchen.d...
Schneebesen: kikiskitchen.d...
Teigschaber: kikiskitchen.d...
Porzellan-/ Servierschale: kikiskitchen.d...
NEU: Meine nostalgischen Tortenplatten in 7 verschiedenen Farben: kikiskitchen.d...
NEU: Meine Schüsseln in den Trendfarben Rosa und Mint: kikiskitchen.d...
Portionen: 12
Schwiwerigkeitsgrad: Einfach
Größe: 20 cm Durchmesser
Für den Blitzboden:
1 EI
1 EL warmes Wasser
45 g Zucker
40 g Mehl
Messerspitze Backpulver
1 TL Vanilleextrakt
Für die Apfelschicht:
circa 600 g Äpfel (geschältes Gewicht)
evtl. den Saft einer halben Zitrone (für die geschnittenen Äpfel)
330 ml Apfelsaft, zB. den Naturtrüben
45 g Speisestärke
80 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
Für die Zimtsahne:
180 Doppelrahmfrischkäse
400 g Schlagsahne
40 g Puderzucker
5 TL Sahnefest
-0,5 TL Zimt
1 TL Vanilleextrakt (optional)
▶️ Nährwerte pro Portion:
276 kcal / 1155 kJ
34 g Kohlenhydrate
3 g Eiweiß
14 g Fett
Shop & Blog:
www.kikiskitche...
Besucht mich auf Instagram:
www.instagram.d...
Viel Freude beim Nachmachen,
eure Kiki
Huhu✨ durch die sehr große Nachfrage gibt es heute das Rezept zur Bratapfel-Torte mit Zimtsahne 😋 Falls ihr die Torte mit 20cm Durchmesser gern auf eine andere Größe umrechnen möchtet, dann nutzt ganz einfach meine Umrechnungstabelle: kikiskitchen.de/umrechungstabelle-fuer-torten-kuchen
Viel Freude beim Nachbacken 🥰
Liebste Grüße,
Kiki
Super, vielen Dank 👍
Oh wie cool. Das wollte ich nämlich fragen 👍👍👍👍
Wo fìnd ich das Rezept?
@@dino6923 in der Infobox
Und wo finde ich die?
Danke, dass du immer alle Mengenangaben in die Box schreibst 🙏🏼❤️
Das ist bei anderen Kanälen immer so nervig :(
Gerne meine Liebe 💕
Oh ja das stimmt 😊
Mal abgesehen von dem tollen Rezept, finde ich, macht Hamza einen guten Job hinter der Kamera! Weiter so Kiki & Hamza!
Inna Yan Dankeschön ❤️ Das zeige ich direkt dem Hamza🤣
Die Optik allein ist schon genial und wenn sie dann auch noch so lecker ist. 😍😋👍
Rezepte in der 20cm Form sind für den kleinen Haushalt super, danke❣
Oh, liebe Kiki, was für eine tolle Torte.😋 Die kommt in diesem Jahr auf die Karte bei meinem Weihnachtsmenü. Herrlisch. Liebe Grüße Juana🍒
Wow sieht die Torte lecker aus!!!!!! Bekommt man gleich Lust sie nachzubacken
Sieht echt mega aus💖 mach ich auf jeden Fall auch mal. Deine. Apfelrezepte waren bisher immer der Hammer 🥰🥰
Was besseres gibt es nicht!
😍😍 Danke liebe Kiki 💕
Ich habe soo Hunger und dann kommt kiki mit Kuchen 😅😭
Das nächste Rezept was ich ausprobieren muss😍. Deine Rezepte sind der Wahnsinn verfolge jedes Video von euch! Aber mal auch so wollte ich mal sagen dass ihr einfach sooo bodenständig seid richtig sympathisch und überhaupt nicht abgehoben im Vergleich zu anderen UA-camrn die so ein Format betreiben bitte bleibt so !😊😊
Lecker 😋. Danke für das Rezept. Wird nachgebacken 👍❤️
Super leckere Torte. Meine Gäste waren begeistert. 👍 👍
Uuuh die muss ich unbedingt backen!! Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen 😁
Ich werde dieses Rezept zu 1000% NICHT machen (ich hab zu viel süßes die Woche gegessen haha) aber trotzdem MUSS ich mir das Video anschauen weil du einfach so so sympathisch bist 😻
Das wird diese Woche unser Sonntagskuchen😍
Habe vergessen unter welchem Video wir „gut gemacht Hamza“ kommentieren sollten.
Wie auch immer. Das Video ist echt super geworden - gut gemacht Hamza! Man sieht von Video zu Video, dass du immer besser wirst. Perfekt!
& die Torte sieht auch mega aus Kiki 😍❤️
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş pasta, ein apfeltraum😋😋😋😊👍
Tesekkürler simdiden afiyet olsun😘
Wow so etwas tolles habe ich noch nie gesehen😍weiter so👍🤗
Ich habs gerade nach gebacken und es schmeckt einfach nur RICHTIG GUUUT🤪 mhmmm lecker! Nur empfehlenswert!!!
Sie sieht so lecker aus! Kochst du die Äpfel nicht mit auf? Sind sie dann noch knackig? Hatte weiche Äpfel erwartet.
Ich auch 😅
Genau - Ich kenn das nur gebacken und der schmeckt echt lecker.
@@maedchenmami88 hat auch für mich nix mit Bratapfel zu tun.
Guten Morgen aus Wien am 25. Dezember 2021, vielen Dank für das tolle Rezept"Bratapfel Torte", hab es nachgebacken und kam bei meiner Familie inklusive meinem jüngstenEnkel sehr gut an gestern, wünsche dir und deinem Mann noch schöne, ruhige, erholsame und angenehme Feiertage! Grüße aus einem verregneten Wien schickt euch Andrea
Sieht die Weihnachtlich wunderschön und lecker aus die muss auf jeden Fall am Weihnachten auf dem Tisch stehen.
Wünsch dir Kiki ein schöner Sonntag.
Liebe grüße Daniela.
Ja, das klingt nach einem tollen Plan 😘 Ich wünsche dir auch einen schönen Sonntag liebe Daniela ✨
Einfach der Hammer 😍😍😍 sen çok güzel is yapıyorsun yaaaa helal olsun!!!!!!
Oooohhh meine Familie,besonders mein Mann wird sooo zunehmen wegen euch 🤣 möchte sooo vieles nachmachen zu Weihnachten 🎄
Hahaha üüüübel! Die sieht sooo mega aus! 😍🤤
Für mich etwas zu viel Sahne, aber Apfel kann nicht genug drauf sein 😀
Tolles Rezept und schön, dass die Mengenangaben passend für eine 20ger Form sind 😊
Na die wird nachgemacht. Sieht zum Anbeißen aus 💜🍏
Die Torte sieht soooo schick aus 😍
Guten Morgen, mir fehlen die Worte 👍🤤🤤🤤😋😋😋 gemütlichen Sonntag allen!!!
Oh danke liebe Isabella, dir auch einen gemütlichen Sonntag. Den können wir bei dem Wetter alle gebrauchen 😅😘
@@KikisKitchen ooo ja , wir sind am renovieren (Schlafzimmer) 😅
Liebe Kiki! Ich liebe deine Rezepte, besonders die "orientalischen". Aaber: ich weiß nie, was ich dazu servieren soll! Ich würde mkr noch ein paar leckere, türkische/marokkanische/libanesische Beilagen wünschen. Das wäre suuuuper! Den Kuchen probiere ich gleich mal aus.
Oh wie lecker und sooooo einfach zu machen! Bin immer wieder sooooo begeistert von deinen Rezeptideen 😘🤩!!! Weiter so!
Hab den gestern gemacht und der ist sooooooo lecker und super einfach 👍👍👍
Geile Idee Dankeschön für dieses Rezept 🙈
Die Torte sieht ja echt zauberhaft aus 😍😋
Boah sieht das lecker aus, wird gleich morgen nach gebacken😋
dilek sevim ❤️👍
Danke für das super leckere Rezept richtig lecker macht richtig süchtig gestern nach gemacht und nichts ist übergeblieben Hammer Hammer Hammer
Liebe Kiki du wirst immer hübscher.. Der Kuchen sieht hammer aus.. yummy yummy
Oh das ist sooo sooo lieb von dir, danke❤️❤️❤️
Hallo Kiki :D
Ich fand das Rezept von Apple Crumble schon toll und jetzt hast du mit diesem Rezept mir noch eine Idee für meine viele Äpfel gegeben;D Einfach Hammer lecker sieht es aus. Auf jeden Fall ein Abo von mir . Vielen Dank für das Rezept.
Liebe Grüße
Galina
Hallo Galina, das freut mich ❤️🥰 Viele liebe Grüße
Wow, dass sieht sehr lecker aus!!!
Danke liebe Johanna ☺️🥰
Ich habe es schon zum zweiten mal gebacken. Ich schäle aber auch die Schale und koche die Äpfel mit dem Zucker (hier 80g) Zimt und etwas von dem Apfelsaft auf. Löse die Speisestärke im Restapfelsaft auf und füge es den weich gekochten Äpfel bei. Mhmmm einfach lecker 🤤🤤🤤
Hmmmm ich kann sie förmlich riechen. VG und ein schönes Wochenende, Silke
Super lecker Kiki danke❤️
Bin grad auch dabei die Torte zu machen 😍 und bin soooo gespannt wie sie schmeckt 🥰 ist grad für zwei std im Kühlschrank 😅 freu mich schon sie nachher zu probieren wenn sie komplett fertig ist 😍 danke für das Rezept kiki ❤️
Boah, sieht der himmlisch aus! 🤤😍 Liebe Grüße von unserem Kanal, Marie & Chris! 💖
Ich habe die Torte heute auch gebacken. Perfekte Größe wenn man keinen Besuch empfängt und „nur“ für die eigene Familie backt. Nur war es ein bisschen zu viel Creme, die habe ich für Tassen-Dessert verwendet 😃. Und das wichtigste: Die Torte kam sehr gut bei meiner Familie und mir an.
Ihr seit so ein Mega gutes Team 😍 Übels sympathisch
Lieben Dank 😍
Du bist mein kleiner Brat Apfel ❤
Ellerine sağlık çok güzel olmuş ❤️🍀🍀🍀🌺🌹
Tesekkürler ❤️❤️❤️😘
Schmeckt das wirklich mit dem frischen Apfel! In der Regel gart man den Apfel immer mit! Ansonsten sieht das ganze sehr appetitlich aus 😊
Boah sieht der gut aus der Kuchen 😱 ich kriege so ein Hunger jetzt könntest du mir den vorbei schicken 🤣
Wow Danke. Endlich
Sieht lecker aus
Wow sieht mega lecker aus.. Bin mittlerweile mega großer Fan von dir geworden😍😍ich werde den in den Ferien auch mal machen❤️
Hallo ihr lieben was für eine coole Torte Respekt was ist das für eine schöne rosane Schüssel?
Danke liebe Conny, die gab es mal eine Zeit lang bei Depot. Sie darf allerdings nicht erwärmt werden, weder in der Mikrowelle, noch bei ü70 grad in der Spülmaschine. Daher habe ich die Keramik-Variante jetzt in den Shop aufgenommen kikiskitchen.de/geschirr-co./servieren-und-anrichten/249/ruehrschuessel-rosa hab einen schönen Sonntag ✨
1 messerspitze ist dann doch gleich zusetzen wie cay kasigi oder nicht? Ich dachte am anfang dass auf der obersten schicht löffelbiskuit ist. Optisch finde ich den sehr interessant 👍
Hallo meine Liebe ❤️ Auf der Messerspitze ist doch etwas weniger Backpulver. Bei der geringen Teigmenge darf man da nicht so viel benutzen, damit der Teig nicht nach Backpulver schmeckt 🙊 circa 3 g sollten ausreichen
Sieht mega lecker aus 😍
Darauf hab ich gewartet. Die Torte ist der Hammer. Ganz ganz toll!!! 👏 Eine Frage hab ich aber, 🙏 bleiben die Äpfel nicht sehr roh wenn Sie nur in die heiße Masse kommen ohne nochmal mitgemocht zu werden?
Lucia Gongora das frage ich mich auch gerade 🤔
Wirklich gute Frage. Dadurch dass die in kleinen Stücke geschnitten sind, sollten die weich werden. Ich bezweifle es stark dass die kleinen Stückchen noch bissfest sind.
Hallo ihr Lieben ❤️ die Äpfel sind nicht hart, aber auch nicht matschig, also gerade richtig 😍 Da wir sie ja vorher sehr klein schneiden, können sie in der noch heißen Masse ein wenig garen ✨
wunderschönes Rezept :D VG Silke
Super Rezept 👍👍👍
Dankeschön ❤️👍
Liebe kiki was für ein tolles Rezept vielen dank dafür ich liebe diese Äpfel über alles und Zimt natürlich auch das passt zum Weihnachten fest und erinnert mich auch total an Granatapfel bestimmt kann man auch andere Früchte verwenden wenn man keine Äpfel hat oder nicht und bestimmt auch Vanillezucker statt extrakt oder auch nicht du bist einfach die beste. Deine backrezepte und kochrezepte finde ich immer noch ganz toll. Bitte ihr müsst dieses Rezept unbedingt nach backen weil der Kuchen schmeckt so lecker und werdet dieses Rezept auch Lieben so wie ich und der hamza der ist total lustig witzig mach weiter so immer noch super spitzen Klasse genial Mega einfach nur wow
Wo finde ich den rezept
Die Rezept findest du immer in der infobox unter den Video
Ganz viel liebe ❤️❤️❤️
Hallo, tolles Rezept, aber wo ist der Bratapfel????
Huhu liebe Birgit, die Äpfel mit Schale haben mich beim Probieren geschmacklich total an Bratäpfel erinnert. Daher die Interpretation 😋
Okay, da hast Du allerdings Recht.
Der sieht ja Mega aus
Kann man das auch mit Birnen 🍐 machen? Wenn ja passt Zimt dazu?
Hay liebe Kiki ja das Ist mal ein super rezepte gemacht und vor allem richtig genial iddee lg selvi Kamberi
Dankeschön Selvi, ich wünsch dir einen schönen Sonntag 😘
@@KikisKitchen bitteschön immer gerne gesagt liebe Kiki ich wünsche dir auch noch einen schönen sonntag
Hallo Kiki und Hamza!
Vielen Dank für eure tollen Rezepte und Videos!
Ihr beiden seid sehr sympathisch :)
Ich fand die Rührschüssel in diesem Video richtig toll und musste leider feststellen, dass die verlinkte Schüssel nicht die gleiche ist... Sie scheint auch aus einem anderen Material zu sein. Ich hätte gern gewusst, wo du exakt die aus dem Video bekommen hast.
Liebe Grüße
🍰 lecker leckerrrrrrrrrr 😋😋😋😋
Habs probiert aber nächstes mal mit gekochten äpfeln sonst sind die so roh das passt nicht so ganz, aber sonst super Rezept danke dir
Hmm.. Ich schau mal ob ich dem eine Chance gebe. Ich find bisher Apfelstrudel nämlich unschlagbar für Herbst und Winter
Ich habe diesen Kuchen nachgebacken, er war sehr lecker😍 aber ich würde auch jeden Fall das nächste Mal die Äpfel schälen die schale war unangenehm beim Essen .Und ich würde die Äpfel ein bisschen vorkochen .
Was kann man als Ersatz für den Vanilletrakt nehmen?
Goooooott , wie lecker 😱😍
Die Äpfeln werden ja nicht gekocht sind die dann nicht zu hart? Oder werden die wegen dem feutigkeit weich?
Kann ich die Sahneschicht eigentlich auch weglassen? Oder schmeckt die Torte dann nicht mehr?
Hi also ich würde eigentlich nicht auf die Sahnschicht verzichten, die gibt sicherlich der Torte noch den letzten Kick. Falls du den Geschmack der Creme nicht magst, kannst du zu Not nur die halbe Menge Creme zubereiten. 🤓
Sieht sehr lecker aus 👍👌
Sehr sehr lecker aus... 20 cm Durchmesser??? Hast du das Rezept q Auch für klassische Größe 26oder 28 cm ???
Wäre echt lieb 😘
Hallo Lydia, du kannst die Zutaten verdoppeln. Hier findest du meine Umrechnungstabelle: kikiskitchen.de/umrechungstabelle/
Hallo Kiki ich möchte heute dein Rezept nachbacken aber ich habe nur eine 26cm Springform wie viel der Zutaten muss ich nehmen?
Hallo meine Liebe, du kannst die Zutaten verdoppeln. Hier findest du meine Umrechnungstabelle: kikiskitchen.de/umrechungstabelle/
@@KikisKitchen Tut mir leid aber irgendwie verstehe ich die Tabelle nicht 😥😥😥
@@KikisKitchen ich glaube ich habe es doch verstanden muss ich jetzt alle deine Zutaten mal 1.4 nehmen und dann diese Menge so verwenden? Wie zum Beispiel bei dir im Rezept 40g Mehl also 40x1.4= 56g Mehl bei mir?
@@KikisKitchen und wie sieht das dann mit eier aus? Bleibt das dann bei 1 ei oder soll ich 2 nehmen?
Hallo du süsse Versuchung seit es Schokolade gibt schönen Sonntag Sweety 😘⚘
Glaubst du nicht dass solche Kommentare einer verheirateten Frau sehr unangenehm sein könnten?
@@simonopps ne
Herrlich!! Hahaha... Immerhin gab es noch einen Tannenzapfen als Zugabe 😂😆
Kann man auch Orangensaft benutzen
Liebe kiki hast du die Äpfel nach dem unterrühren nicht mehr köcheln lassen? Sind die danach nicht "roh" beim essen?
Ay Iyi
Eine sehr gute Frage 🤔
Die sind wahrscheinlich noch bissfest. Also ich würde diese ein wenig vorgaren 👍
Sie sind angenehm bissfest, nicht zu knackig und nicht zu weich :)
Abgesehen von dem Frischkäse geht das in Richtung Schwedische Apfeltorte! Da ich leider kein Fan von Frischkäse auf Kuchen bin, bleibe ich bei der, werde diese Torte von dir dennoch einmal austesten...Vll. konvertiere ich ja :D
Musste ich auch sofort dran denken alleine das Bild! Ich aber auch Frischkäse und süß geht gar nicht für mich ....
Ihr Lieben, ihr könnt den Frischkäse auch einfach weglassen. Dann habt ihr aufgeschlagene Sahne, die schmeckt ja auch ohne Frischkäse wunderbar 😋 liebe Grüße ✨
Sieht ja, wie immer, lecker aus- aber sind die Apfelstückchen nicht zu hart? Sie werden ja weder mit gebacken noch angedünstet deshalb bin ich etwas skeptisch.
Das rezept habe ich zwar nicht ausprobiert, aber wenn die äpfel in die heiße masse zugegeben werden weichen sie schon etwas ein. Also so knackig bleiben sie eigentlich nicht mehr.
Marion Green nein keine Sorge sie sind weich und keineswegs hart 😍🤤
Würde eigentlich sehr gerne wissen, wie hoch die Torte ca ist. (Mein Tortenring ist nicht sooo hoch)
Kann man anstatt des Apfelsaftes auch Weißwein nehmen? 😏
Für eine 26 Form?kann man die Zutaten verdoppeln,oder?
Und was ist wenn man es so gerne nachbacken möchte und keine speisestärke zuhause hat ?😭😭😭 gibt es eine Alternative ? habe jetzt so Lust drauf 😂
Hast du zufällig eine Packung Vanille Puddingpulver zu Hause? Alternativ könntest du die nehmen :)
Jaaaaa Danke dirrrr 😍❤️
Kiki wegen dir werde ich zunehmen obwohl ich abnehmen möchte
Schadeeeeee habe kein Apfelsaft da würde dann direkt loslegen 😭😍
Hast du O-Saft? Der passt auch Mega gut 😍
@@KikisKitchen Gut zu wissen aber neeein leider nicht 😭😭
Machallah❤❤❤❤❤💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Mokhtaria Semsoum ❤️❤️❤️❤️❤️
Oh die sieht so lecker aus. Aber dann erst in ein paar Tagen. Und dann auch nur 20 cm Durchmesser. Leider essen mein Sohn und ich meist die Torte alleine. Mein Mann ist leider nicht so der Tortenfan. Eher Kuchen.
♥️
Werde das Rezept nachbacken, die Äpfel jedoch mit Aufkochen, da sich das Aroma besser verbreitet und es angenehmer von der Konsistenz wird
Wenn ich 28 er springform nehme muss ich die Zutaten mal 2 rechnen. L. G.
Ganz genau liebe Selma: kikiskitchen.de/umrechungstabelle-fuer-torten-kuchen
Einfach alle Zutaten verdoppeln :)
😍😍😋😋
Der Boden ist gebacken. Später geht es weiter. Die wirds morgen zum Kaffee geben 😀
Kiki gercek adin merak ediyoruz
Die Umrechnungstabelle auf 18 cm funktioniert leider nicht
Die Überleitung war der Burner