【初料理】三崎港の市場で買ったマグロの特殊部位！巨大な「尾の身」を豪快に焼いてみた！▼高橋成美の三浦半島移住生活

[@サビサビ-k1r]

何回も動画見ちゃいます　成美ちゃんホントに見てて飽きないです。楽しい番組ありがとうございます！

[@BreadBoard_Cafe]

私は、まぐろのスジのねぎま汁。
まぐろの刺身にならないスジが安く売っているので、ネギと一緒にぶつ切りにして煮ます。
味付けは、出汁、醤油と酒と生姜で、お酒のあてにするので、少し濃いめの味付けで煮ています。
ネギも、結構青い部分まで入れるといいだしがでます。（硬過ぎる所は捨てる）

[@eswanpopo]

おいしそー
食べてみたいけど売ってるの見たことない
三浦半島の人いいなー

[@aoshiplanetarium1848]

ようこそ三浦市に。＾＾

[@庄司真-z3m]

盛り付けの皿を ひっくり返して かぶせて 皿を抑えたまま フライパンと一緒に 横にして オイルを小鉢に取り よいしょって ひっくり返すと綺麗に 盛り付け できるよ😊

[@ユイソー監督]

皮剥きは無理せずピーラーを使うと楽だし綺麗に剥けますよ

[@前場俊二]

脳天のハチの身は、最高ですよ❗

[@妻になりました]

三浦に住みたい！🎉

[@ジョニーハート]

怖い怖い🔪🤣🤣🤣🤣🤣
この時点では包帯ないな🤔

[@風宮娑羅]

見てられない😅
お料理教室に行きましょう！

[@庄司真-z3m]

怖くて見てられないから ピーラー 使ってよ😂