Все смачне залишається в сковороді... тому : влити в неї грам 50 води, сполоснути і влити в перець. Страва не зіпсується. А взагалі, я із задоволенням переглядаю канал. Дякую господині за приємні хвилини. Наче в Україні побувала.
Кожен готує перець по-своєму. Моя прабабуся навчила, що в перець потрібно по 1 ст.ложці рису без гірки, тоді добре мясо відчуваєтьсяі рису не багато. І коли перець зафарширований, заливаю підливою(паста або помідори мелені протушені у сковороді, потім заливаю крутим кип'ятком, закриваю кришку і готується на середньому вогні хв.30, 40.
Доброго дня Ніна! Дуже багато навчилася від ВАС! Дякую! Я сама тоже готовлю і давно. Так получилось , що треба було поїхати на роботу за границю, недостатки заставили, тоже багато чого навчилася тут готовити, люблю готовити, і як-що ви не будете обіжатись, я підкажу Вам , як я роблю підливку зі сметаною, щоб не звурдилася сметана. В глибоку мисочку ставлю сметану, стільки сметани скільки треба, а та заливка з цибулькою, пастою, я ще додаю паприки, водички трошки, і цієї горячої заливки 1-2 ложки ставлю у сметану і скоренько перемішую, і знову все повторювати, добре перемішати і тоді вилити в перець який кипить, як-що багато води в кастрюлі я тоже зливаю, потрясти кастрюлею і ще так як Ви робите, кипить ще пару хвилин, НІНА, ПРОДОВЖУЙТЕ ГОТУВАТИ, ДЯКУЮ ВАМ, і меньше звертайте уваги, у Вас все гарно виходить, і вибачайте , як-що щось не так написала.
А я перец фарширую привареной пеловкой в перемежку с поджареним луком и морквой фарш.немного зажарки оставляю и добавляю туда сметани с томатом и тушу.если густая подлива добавіть води.смокота..
Що тобі не подобається? Людина показує свої " родзинки", так як робить вона. А ваша справа, особиста, бажаєш, фаршируй своїм рецептом, а не бажаєш, то їж ковбасу
Запарювання рису замість відварювання - це гарна ідея, мені сподобалось 👍👍👍
Дякуємо вам дуже Нінуся, за такі смачні рецепти.Дуже приємно чути рідну милозвучно чарівну мову.
Ото вже приказки про мову де були ранiш вся Украина говорила та балакатиме на СУРЖИКУ
Як я люблю дивитися Ваші відео! Дякую за чудовий настрій!
Дякую Вам за рецепт ❤ Всім здоров'я миру!❤
Дуже дякую за рецепт! Смачненький)
Гарні страви і ви теж україночка щебетушка...Дякую за цікаве відео...
Дуже смачно! Дякую.
Пані Ніна!!Це я запитувала Вас про кабачки,дякую за вичерпану відповідь.Дякую за ідейку з перчиком,обов'язково завтра приготую🌹🌹🌹
Виглядає страва смачно!!! Успіхів вам !
Все смачне залишається в сковороді... тому : влити в неї грам 50 води, сполоснути і влити в перець. Страва не зіпсується. А взагалі, я із задоволенням переглядаю канал. Дякую господині за приємні хвилини. Наче в Україні побувала.
Дуже Вам гарно дякую , що завітали на мій канал.
Добрий вечір дякую за чудові поради
Я никакой водой не заливаю и не сливаю. Заливаю перец готовой подливой, закрываю фольгой или крышкой и в духовку до готовности
Дякую, що так смачно показали, треба спрбувати🤗 Здоров'я вам!!!
Дякую.
Кожен готує перець по-своєму. Моя прабабуся навчила, що в перець потрібно по 1 ст.ложці рису без гірки, тоді добре мясо відчуваєтьсяі рису не багато. І коли перець зафарширований, заливаю підливою(паста або помідори мелені протушені у сковороді, потім заливаю крутим кип'ятком, закриваю кришку і готується на середньому вогні хв.30, 40.
А я додаю до сметани пIдсмаженого Борошна I соус не грудочками ,а однорIдний.вашI перцI - неперевершенI.👍🏻👍🏻👍🏻
Дякую гарно , попробую.
С детства видела, как это делает мама ....... . Луку кладу больше и, конечно, морковь нужна !
А ще добавити в підливку часничку чуть...
Да возьмите чайную ложку, фаршировать будет удобнее ! Риса очень много. Тушу в заливке, а не в воде !
Доброго дня Ніна! Дуже багато навчилася від ВАС! Дякую! Я сама тоже готовлю і давно. Так получилось , що треба було поїхати на роботу за границю, недостатки заставили, тоже багато чого навчилася тут готовити, люблю готовити, і як-що ви не будете обіжатись, я підкажу Вам , як я роблю підливку зі сметаною, щоб не звурдилася сметана. В глибоку мисочку ставлю сметану, стільки сметани скільки треба, а та заливка з цибулькою, пастою, я ще додаю паприки, водички трошки, і цієї горячої заливки 1-2 ложки ставлю у сметану і скоренько перемішую, і знову все повторювати, добре перемішати і тоді вилити в перець який кипить, як-що багато води в кастрюлі я тоже зливаю, потрясти кастрюлею і ще так як Ви робите, кипить ще пару хвилин, НІНА, ПРОДОВЖУЙТЕ ГОТУВАТИ, ДЯКУЮ ВАМ, і меньше звертайте уваги, у Вас все гарно виходить, і вибачайте , як-що щось не так написала.
Дуже гарно Вам дякую , що завітали на мій канал. Дякую за гарні слова і за пораду ,обов'язково попробую. Здоров'я Вам і Божої підтримки.
Чому всi по ЕВРОПАМ заробляють нема в Украине заводов фабрик робочих професiй???
Дякую все по простому згадала свою маму як вона готувала.особливо голубці дай Вам Боже здоров'я
Дякую.
Смачно
Почула Вас про кабачки . Щиро дякую Вам за відповідь .
В нас фарш люблять бiльш м'ясний,нiж рисовий:на 1 кг фаршу стакан(250 г) рису.
Так,дуже смачно, наразi мiй улюбленний рецепт,один з найкращiх ваших рецептiв❤. Дякую,здоров'я вам, шановна паннi Нiна!!
❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Дякую
😇😇😇😇🥰😘
Дякую❤❤❤
Ще можно добавити в заливку трішки цукру
💛💙💛💙💛💙
Дякую вам за рецепт
ДЯКУЮ ЗА ВАШІ ВІДЕО. ЛАЙК І ПІДПИСКА.КУХНЯ БЕЗ ПОНТІВ.СПРОБУЙТЕ ГАЛУБЦІ З ФАРШИРОВАНОЇ ЦИБУЛІ.НУ ДУЖЕ СМАЧНІ.😊😊😊
Дякую.Обовязково попробую.
Добрий вечір у вас перчик дуже гарний і смачний
Гарно Вам дякую.
💙💛💙💛💙💛
Я дуже Вам гарно дякую.
А я ніколи ні запарюю рис,поки вариться м'ясо,перець,рис звариться.А так він як каша.
Зачем воду сливать ?
Лука кладу много . моркови поменьше и никакой томатной пасты .
Риса очень много и вместо петрушки укроп лук немного сырого и немного тушеного томат сырой
Перец надо тоже пропаривать и не ложить пасту
Смак. Запах даже через камеру передаётся.
Дуже гарно Вам дякую.
Можна виспатися за той час. Прийшла поговорити.
.
Які наші українські страви смачні! Це не кцапські щі і парена репа!
А что, никто не умеет фаршировать перец? Надо ролики снимать?! А хлеб и колбасу резать научите?
Нащо дивишся?
А я перец фарширую привареной пеловкой в перемежку с поджареним луком и морквой фарш.немного зажарки оставляю и добавляю туда сметани с томатом и тушу.если густая подлива добавіть води.смокота..
Що тобі не подобається?
Людина показує свої " родзинки", так як робить вона.
А ваша справа, особиста, бажаєш, фаршируй своїм рецептом, а не бажаєш, то їж ковбасу