இப்படி ஒருக்கா பொரிச்ச வெண்டைக்காய் குழம்பு செய்து பாருங்க | Fried ladies finger curry

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • Ingredients for Fried ladies finger curry | யாழ்ப்பாணத்து பொரிச்ச வெண்டைக்காய் குழம்புக்கு தேவையான பொருட்கள்.
    வெண்டைக்காய் - Ladies finger
    தக்காளிப்பழம் - Tomato
    1ம், 2ம், 3ம் தேங்காய் பால் - 1st, 2nd, 3rd Coconut milk
    புளி - Tamarind
    உப்பு - Salt
    யாழ் சமையல் மிளகாய் தூள் - Yarl Samayal chili powder ( • வீட்டிலேயே செய்யலாம் ய... )
    உள்ளி - Garlic
    வெங்காயம் - Onion
    பச்சை மிளகாய் - Green chili
    கருவேப்பிலை - Curry leaves
    வெந்தயம் - Fenugreek
    தேங்காய் எண்ணெய் - Coconut Oil
    #vendikai #LadiesFinger #VendikaiKulambu #YarlSamayal #Jaffna
    Follow Yarl Samayal on Social media
    Facebook - / yarlsamayal
    Instagram - / yarl_samayal
    subscribe to yarl Samayal for more Jaffna style Tamil recipes :
    / yarlsamayal
    Yarl Samayal ( Yarl Cooking ) videos are focused on the food of the Northern part of Sri Lanka, particularly Jaffna (யாழ்ப்பாண சமையல்), and tries to identify the age-old recipes that deserve more attention. Jaffna is home to traditional Tamil cuisine and people commonly confuse it with South Indian cuisine. Although both styles of cooking are largely similar, the food of Jaffna has its own distinctive taste, and coconut plays a vital role in almost all dishes. The food of the North, much like in the rest of the island, is a delightful mix of spices that will melt in your mouth and leave you craving for more.

КОМЕНТАРІ • 44

  • @shayiuk3921
    @shayiuk3921 3 роки тому +5

    Very nice receipts Amma. My grandmother always make this kind on vegetarian dish Tuesdays and Fridays . Your voice and method of cooking always reminding me my grandmother . Why we can't see your face amma??? .
    Like to see your face Amma. God bless you. Shayeni UK.

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому +1

      Thanks a lot for the comment, and i am also a grand mother to you, and sure will show the face sometimes makal,

  • @tharshu2576
    @tharshu2576 3 роки тому +5

    In my childhood I was crazy of this dish..
    One of my aunt makes it just like you Amma!
    Thanks a lot for reminding!
    Fabulous dish!

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      Hopewe bring some good memories to you back. Try this and let us know how it comes

  • @PuttumPayarum
    @PuttumPayarum 3 роки тому +2

    Different recipe..will try this

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      Hope you enjoy, Try and let us know how it comes

  • @angelstar8583
    @angelstar8583 3 роки тому +2

    Really great

  • @josephinesantiago6791
    @josephinesantiago6791 7 місяців тому

    very yummy vegetable curries.Vety clearly explaine.Thsnk you

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  7 місяців тому

      thank you, try and let us know how it comes ❤️

  • @subashinikamalasagaram3811
    @subashinikamalasagaram3811 3 роки тому +2

    Engelnde yalpanam tamil neenga pesa nalla iruke ketka.
    Engelnde amma vum ipadi thaan seireva vendika kulambu annal amma inji poduva

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      mikka nantri, oom idathuku idam sila poruddkal maru padum thane athan pola, neenkalum seithu parunka.

  • @parthiparthiban7692
    @parthiparthiban7692 3 роки тому +3

    அம்மா உங்களுடைய சமையல் எல்லாம் நல்லா இருக்கு.ஆனால் நீங்கள் கதைக்கிறது விளங்கவில்லை.

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому +1

      மிக்க நன்றி, இனி வரும் காணொளியில் திருத்தி கொள்கின்றோம்

  • @jayanthimanoharan1521
    @jayanthimanoharan1521 3 роки тому +2

    I tried this and it came out very..very nice.thank you very much.God bless you and use you more and more...Jayanthi

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      Most welcome Jayanthi😊 hope you and your family enjoyed the dish, try the other curries also.

  • @narmathavepulan2709
    @narmathavepulan2709 3 роки тому +2

    Vendikkai kulampu and Puttu super combination , thanks Amma

  • @selvisamayalandvlogs1127
    @selvisamayalandvlogs1127 3 роки тому +2

    Really helpful thank you for the recipe😍😍👍👍👍

  • @shajeejaya4490
    @shajeejaya4490 3 роки тому +1

    அம்மா நன்றாக சமைக்கிறினர்கள் உங்கள் எல்லா ம் பதிவு களுக்கும் மிகவும் நன்றி அம்மா

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      மிக்க நன்றி :)

  • @santhirasekaransanthiranes9532
    @santhirasekaransanthiranes9532 Місяць тому

    Super amma❤

  • @ArabunattuAsaivam
    @ArabunattuAsaivam 3 роки тому +1

    அருமை செம்மயா இருக்கு நல்ல செயல் முறை

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      மிக்க நன்றி

  • @thiviSiva
    @thiviSiva 3 роки тому +2

    👌👌

  • @vasanthi3610
    @vasanthi3610 3 роки тому +2

    ❤️❤️❤️

    • @vasanthi3610
      @vasanthi3610 3 роки тому +1

      அம்மா உங்கள் முகத்தை காட்டுங்கள் ஒரு தடவை

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      நிச்சயமாக ஒரு நாள் காட்டுவோம்

  • @rubasothilingam5428
    @rubasothilingam5428 2 роки тому

    இந்த செய்முறையை பார்த்து வெண்டிக்காய் குழம்பு சமைத்தேன் மிகவும் ருசுயாக இருந்தது அன்றி நன்றி நட்றி

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  2 роки тому +1

      மிக்க மகிழ்ச்சி மிச்ச உணவுகளையும் செய்து பாருங்கோ ❤️❤️

  • @sabanathan123
    @sabanathan123 Рік тому

    Really nice your video explanations is very clear congrats sister ❤

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  7 місяців тому

      ❤ Thank you so much sisiter ❤

  • @zakiyaj4247
    @zakiyaj4247 3 роки тому

    அம்மா செய்த மாதிரி செய்தீர்கள்

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      நானும் உங்கள் அம்மா தானே. ❤️

  • @sothilingamsothi9516
    @sothilingamsothi9516 3 роки тому

    அருமை அருமை வாழ்த்துக்கள்

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 роки тому

      மிக்க நன்றி. ❤️

  • @thanadigajan5077
    @thanadigajan5077 2 роки тому

    👍👍👍👍