I Tesori dell'Orto: Scopri i Benefici del Cyperus Esculentus, Perilla, Ruta e del Chayote

#OrtiSeminaRaccolta #pianteinnovative #perilla
In questo video vi porteremo alla scoperta del cyperus esculentus, conosciuto anche come mandorla di terra, una pianta antica e preziosa che offre un sapore unico e croccante. Scoprirete anche l'importanza di coltivare piante innovative e sconosciute, come la perilla, e come integrarle nel vostro orto per migliorare la qualità dei vostri raccolti. Un viaggio attraverso la biodiversità del mondo vegetale e le pratiche agricole sostenibili.

[@iris-b6o6c]

Grazie per tutte queste importanti informazioni!!🦋

[@lucadanesini3985]

Ciao , è affascinante la ricerca che fai. Ma dove si possono trovare questi semi antichi. Nessuno li commercializza. Si trovano solo quelli modificati dall'industria!!! Ciao Luca

[@ortiseminaeraccolta3288]

Si possono ordinare da Paolo Gullino su www.pianteinnovative.it

[@OrtoInScatola]

Mia moglie è giapponese e mi ha insegnato a scoprire la perilla sia verde che rossa. Occhio che se lasciate incrociare le varietà verdi e rosse insieme entrambe diventano amare. La perilla rossa in Giappone viene principalmente utilizzata per fare degli sciroppi rinfrescanti per l’estate tropicale che c’è la, e per colorare la frutta che viene preservata come gli umeboshi, che sono prugne conservate sotto sale.
La perilla verde invece viene principalmente utilizzata in cucina, molto preziosa e profumatissima. C’è sia a foglia liscia che frastagliata, perfetta con il sushi, ovviamente, ma anche aggiunta a tanti tipi di pietanze sia calde che fredde. Da quando ci siamo trasferiti in Italia ne abbiamo sempre un vaso o due sul balcone ed ora nei cassoni nell’orto

[@Daisy_b]

Coltivo, la " PERILLA " da anni, anzi si coltiva da sola " ma mai era venuto spontaneo di fare il macerato, provvederò a farlo oggi stesso.
Uso di solito quello che ho a disposizione, come insegna " DAVID THE GOOD ".

[@ortiseminaeraccolta3288]

Con le piante che si "coltivano da sole" ci si fa già mezzo orto ;-)