건강하게 먹는 수제 토마토 케첩
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- Опубліковано 9 лют 2025
- 어서오세요. 빅마마 이혜정입니다 😄
우리 아이들 케첩 좋아하죠?
그런데 시판되는 소스들 쓸 때마다
첨가물 때문에 걱정 많이 되실 텐데요.
하나도 안 쓸 수는 없지만 가능한 건강하게 케첩 먹는 방법,빅마마가 알려드릴게요.
맛있으면서도 건강하게 먹자고요!
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수제 토마토케첩 레시피
[재료]
토마토(8개), 다진 양파(2개), 다진마늘(2쪽), 백포도주, 월계수잎, 토마토 페이스트, 시판 케찹, 우스터소스, 핫소스, 강황가루, 타마린 가루, 감자, 소시지, 식용류, 버터, 소금, 설탕, 후추
[만드는 방법]
1.껍질 벗겨낸 토마토(8개)를 썰어주세요
2.썰어놓은 토마토를 믹서기에 넣어주세요
3.다진 양파(2개)도 함께 믹서기에 넣어주세요
4.다진마늘(2쪽)도 믹서기에 넣어주세요
5.소금(1큰술)과 설탕(3큰술)을 넣어주세요
6.후추를 넣어서 갈아주세요
7.갈아진 재료를 냄비에 부어주세요
8.백포도주, 월계수 잎, 토마토 페이스트를 넣어주세요
9.센 불에서 10분, 중불에서 30분 졸여주세요
10.시판용 케첩에 우스터 소스(1큰술)를 넣어주세요
11.핫소스와 강황가루를 넣어주세요
12.타마린 가루도 넣어주세요
13.끓는 물에 감자를 삶아주세요
14.감자 삶은 물에 소시지도 삶아주세요
15.팬에 버터를 두르고 감자를 구워주세요
16.팬에 식용유를 두르고 소시지를 구워주세요
수제로도 토마토케챱을 만들수 있군요 건강해지는 느낌입니다
감사합니다
한번 만들어봐야겠어요 늦은시간에 영상 올려주심에
감사드립니다 제이름하고 성씨도 이름도 같아 더욱 정감이 갑니다
고운밤되세요
토마토케첩 궁금했는데.고맙습니다.
많이 젊게 보이고 갈수록 세련이 넘칩니다~
다이어트 한 보람이 나타나네요~
수고하셨습니다♡
4:33 아ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 솔직화끈한 매력 너무 좋아요🤣🤣
수제 토마토 케찹이라니~~ 매일 건강하게 만들어주시는 쌤 감사합니다
다이어트성공 비법두 알려주세요
아침부터 식욕 댕기네요
주말요리로 딱 좋네요
요리조리 잘 배워갑니다👍👍💕💕
오늘 흰 의상이랑 토마토 빨간 색이랑 너무 조화롭고 아름답네요 음식 맛이야 두 말 할 필요 없이 맛이 좋을 것 같습니다. 주말에 먹을 브런치가 기대됩니다.
이혜정 님 예쁘시다 수제 토마토 좋아요 꾹 입니다
감사합니답! 저 케찹 너무 좋아해요 ㅠㅠ 너무 많이 먹을정도로인데 건강생각해서 안먹거나 해야하는데 꼭 만들어서 먹을게용
토마토가 건강에 좋아서 꼭 해먹을려구요!
음식요리도 최고지만 말씀의 요리가 더 따뜻하고 포근합니다.~♥
말씀도 잘하시고 요리도 잘하시고 더 귀여워지셨네요
샘 영상 보고 있음 기분이 좋아지고 나도 모르게 얼굴에 미소가 지어지네요. 샘 오늘 영상도 고맙게 잘 봤습니당 ^^~
요리가최고입니다 맛이참진실하고 정성스럽게 느껴지네요, 감사합니다
와~~ 고우셔라~~ 건강하세요 ~
고맙습니다 😊
감사합니다 ☺️
이혜정님 좋은요리 알려주셔서 감사합니다 거기다밝은에너지까지 너무좋아합니다
이혜정 선생님 하는건 뭐든지 짱 짱 입니다
ㅈㅆㅈㅅㅈㅎㅈㅅㅈㅆㅈㅅㅈㅅㅈㅎㅈㅅㅈㅆㅈㅅㅈㅅㅈㅆㅈㅆㅆㅆㅈㅅㅅ
케찹 너무 좋아하는데~~
건강하게 만들어봐야 되는건가요?~~ㅋㅋ
오늘도 영상 감사합니다^^
빅마마님 다이어트 성공이네요 10년 젊어보입니다 ㅎㅎ 잘보고갑니다 고생했어요 홧팅입니다
빅마마 선생님 반갑습니다 😁 오늘도 우리의 건강을워해 힘쓰시네요 😊합니다
빅마마님 요리교실은
언제봐도 시원시원 아무진
말씀 감사합니다
존경합니다!!!
역시~~요리 연구가는 빅마마 최고예요!! 잘 배우고 갑나당/ 감사합나다.(.붕붕이네 밥상)으로 놀러오세용🍎 구독과 좋아요.. 꾹요❤늘 건강하세요^^
제가 이런저런요리구입해서먹어본결론은,역시 빅마마님
요리가 가장진실하시고 최고의정성입니다,감사합니다,
요리짱 짱이시고 요즘 점점 예뻐지셔서 너무 좋습니다
빅마마님의 토마토케찹
수제로 만들어 먹서봐야겟어요.
군침도네요ᆢ
드디어 진짜를 찾았다~♡ 감사해요 저 요리 좀 배우고 싶었는데 정말 감사합니당~♡
너무 이뻐지셨네.
행복한 요리 감사합니다
빅마마님의 음식은..기본적으로 건강과 사랑이 깔려있어서 좋아요! 조금은 수고롭겠지만 기꺼이 꼭 해봐야겠어요.요즘 토마토 많이 나니까요! 감사합니다
특별한 케찹일것같아요 요즘 백포도주 파는데도 많던데 꼭 시도해볼께용
홈메이드케찹 굿이예요
감사합니다~~
설탕대신 다른거 넣을 수 있는건 없을까요?
소세지는 뜨거운물에 몇분 데치나요 ?
옛날이그립네요^^
선생님!
헤어스타일 너무 멋져요!
혜정선생님 저인덕션 브랜드가 어디껀지 알려주세요
사장님 저희 고향인 토마토 주 산지인 대저에서 사장님의 레시피데로 케첩 공장을 하고 싶은데요 가능할까요?
토마토 페이스트 어떤게 좋다고 하셨는데 넘 빨리 지나가 버려서 자꾸 돌려들어도 잘 모르겠어요
토마토페이 어떤건가요 ?
하인즈에서 나온게 가장 좋대요
수제 토마토 케찹 진짜 맛있어요~
선생님~ 수제 토마토케첩은 냉장고에 얼마나 보관할 수 있나요? 그리고 저렇게 만든 케첩은 토마토스파게티할때 넣어도 되나요?
과일주스도 만드는방법 알려주세요~~~
백포도주양은 어떻게 해야하나요?
👍~~~~~~~~~~~~
살이 많이 빠지셨네요
너무 예뻐지셨어요~
저는선생님
음식하는거보기만해도조아요
해먹기는어렵고
0:50 시중 토마토 케찹 에는 보존료~~
1:28 토마토 케찹 만드는 방법
타마린 넣고 싶은데 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
믹서기 어디꺼인가요
구독합니다
쌤 종종 들릴게요
이로운 정보를 알려주셔서 감사합니다
수제케첩에 토마토페이스트와 시판케첩이 들어가는 아이러니
사용하시는 오일병이 너무 궁금하고 사고싶어요
예쁘세요. 저도 60으로 달려가는데 도전 좋아요.
선생님 글씨가 적어 아보여요
재료어디서판매한지몰라.못만들껬다.
도마토
마늘.
양파는.아는데
다른재료는.몰라
설탕과. 버터는 건강상 좀
그러네요 두 가지를 대치한
러시피였다면 더 좋겠죠^^
선생님요리잘보고따라서잘합니다우리부부둘다당뇨혈압에신장기능이떨어지는상태입니다우리가먹을수있는요리좀알려주세요고맙습니다
페이스트 넣어야 되면 그냥 케찹 사고 말지
하하샘
귀찮아 너나 해먹어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 웃기네
키큰 사람이 속 없단 말은 개인 생각이죠 키큰 사람 기분 나쁘네!
빨리해라잔소리하지말고
목이 이상해요..보기 싫어요..