지름 18cm의 미니 밥솥을 에어프라이기에 넣어 구웠습니당! 빵 시트는 “계란3개 + 계란 노른자 1개 + 설탕은 계란무게의 절반” 정도 넣고 휘핑했어요! 이때 휘핑을 오래해 반죽을 위에서 떨어트려도 모양이 꽤 유지될정도로 하는게 중요합니다! 아니면 나중에 가루를 섞었을때 금방 사그라들어어요😭 휘핑을 다 하셨으면 “박력분 110g+옥수수전분 20g”을 체에걸러 섞어주시면 됩니다! 반죽을 가르듯이 천천히 섞는게 중요하고 바닥에 가라앉은 가루없게 바닥까지 꼼꼼하게 섞어주셔야해요! 섞다보면 기포가 생길수 있는데 가루가 뭉친것과 기포가 생긴걸 구분을 잘 해서 너무 과하게 섞지 안도록하는게 중요합니당! 과하게 섞으면 휘핑친 반죽이 죽어버려요ㅠㅠ *이쯤 에어프라이기나 오븐 온도를 160도로 예열해주세요~* 마지막으로 “버터30g+우유30g”을 전자렌지에 15초 정도 돌려 버터를 녹여줍니다! 여기에 반죽을 살짝 덜어 섞은후 전체 반죽에 부어주세요! 전체 반죽을 천천천히 섞으면 반죽은 완성입니다! 완성된 반죽의 기포를 없애기 위해 높은곳에서 반죽을 틀에 부어주시고 마지막으로 틀을 탕탕 쳐 큰 기포를 없애주세요! 그리구 예열된 오븐에 30-35분 정도 구우면 완성된답니다>.< 완성된 빵시트를 3등분 후 반달모양으로 자르시면됩니다! 귀는 남은 시트를 잘라 사이에 끼워주세요~ 고구마무스랑 아이싱 휘핑크림은 저두 유튭을 보면서 만들어 정확한 계량이 기억이 안나네요ㅠㅠ 죄송합니다,, 예쁘고 맛있게 만드시길 바래용!
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케익이 너무 예쁘네요🐰🐇
만들어보니 저도 너무 예쁘더라구요 🐇🐰
케이크 너무 귀여워요😍
자세한 레시피 알려주세요!!
지름 18cm의 미니 밥솥을 에어프라이기에 넣어 구웠습니당!
빵 시트는 “계란3개 + 계란 노른자 1개 + 설탕은 계란무게의 절반” 정도 넣고 휘핑했어요! 이때 휘핑을 오래해 반죽을 위에서 떨어트려도 모양이 꽤 유지될정도로 하는게 중요합니다! 아니면 나중에 가루를 섞었을때 금방 사그라들어어요😭
휘핑을 다 하셨으면 “박력분 110g+옥수수전분 20g”을 체에걸러 섞어주시면 됩니다! 반죽을 가르듯이 천천히 섞는게 중요하고 바닥에 가라앉은 가루없게 바닥까지 꼼꼼하게 섞어주셔야해요! 섞다보면 기포가 생길수 있는데 가루가 뭉친것과 기포가 생긴걸 구분을 잘 해서 너무 과하게 섞지 안도록하는게 중요합니당! 과하게 섞으면 휘핑친 반죽이 죽어버려요ㅠㅠ
*이쯤 에어프라이기나 오븐 온도를 160도로 예열해주세요~*
마지막으로 “버터30g+우유30g”을 전자렌지에 15초 정도 돌려 버터를 녹여줍니다! 여기에 반죽을 살짝 덜어 섞은후 전체 반죽에 부어주세요! 전체 반죽을 천천천히 섞으면 반죽은 완성입니다!
완성된 반죽의 기포를 없애기 위해 높은곳에서 반죽을 틀에 부어주시고 마지막으로 틀을 탕탕 쳐 큰 기포를 없애주세요! 그리구 예열된 오븐에 30-35분 정도 구우면 완성된답니다>.<
완성된 빵시트를 3등분 후 반달모양으로 자르시면됩니다! 귀는 남은 시트를 잘라 사이에 끼워주세요~
고구마무스랑 아이싱 휘핑크림은 저두 유튭을 보면서 만들어 정확한 계량이 기억이 안나네요ㅠㅠ 죄송합니다,, 예쁘고 맛있게 만드시길 바래용!
2:26 어디서 주전자 소리가 🫖
푸히쉬이이익/(?)