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Club der Köchinnen: Uschi Glas
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- Опубліковано 19 сер 2024
- Im Club der Köchinnen mit Uschi Glas und Edith von Welser-Ude gibt es heute Dinkelmehlfladen mit Avocado-Creme. Das Rezept zur Sendung:
Dinkelmehlfladen:
200 gr. Mehl, Wasser, Salz, Leinöl, Samenmischung und Kürbiskerne. Mehl in eine Schüssel geben, Salz und Wasser zugeben und mit Knethaken bearbeiten bis der Teig glatt ist, einen Schuß Leinöl dazu geben und die Samenmischung und Kürbiskerne (je nach dem wie viele Kerne man haben will) einstreuen. Den Backofen auf 180 Grad erhitzen, den Teig auf Backpapier auf Backblech ausstreichen, möglichst gleichmäßig und eine 1/2 Stunde backen - fertig
Avocado-Creme:
2 Avocados, Chili, Petersilie, Zitrone, Limone, Balsamico blanco, Salz. Chili schöne hacken, Kerne entfernen, Petersilie ebenfalls hacken. Avocados schälen und würfeln, Salz, Zitrone, Limone, Balsamico zugeben, mit Zauberstab je nach Geschmack fein pürieren oder auch noch Stückchen in der Creme lassen. Zum Schluss Chili und Petersilie unterrühren.
Brot/Fladen brechen oder schneiden und mit der Creme als Vorspeise oder Snack servieren.
Guten Appetit
Liebe Frau Glas, es ist so segensreich, dass Sie die Kinder in den Grundschulen mit Hilfe Ihrer vielen Helferinnen vor Hunger bewahren, BRAVO!!!!!!
Uschi Glas, gut, dass es Sie gibt!
Die Uschi ist für mich das Traumgirl Nr.1 .
Köstlich
@@zolyhaly894 wieso köstlich? Weil sich große Kinder bedienen lassen, oder was. Ne zehnjährige die zu faul ist sich ne Brezel mit ner zu. B. Banane mit zu nehmen für die Pause, . Ist schlichtweg faul.
Besser wie gar nichts, den ganzen Vormittag.
toll
Muschi Glas :D
😁 die Uschi das uhr Gestein
1980 gab es das auch nicht und wir wurden groß. Was für ein Zirkus heute. Miteinander sprechen? Dazu gibt es die Pause, da haben wir miteinander gesprochen.
Die Moderatorin ist gegenüber Uschi sehr reserviert und kühl, richtig unsympathisch 🫣
Sche....💩 impf Uschi mu...