ধান কাটা-মাড়াইয়ে ব্যস্ত কৃষকরা | Farmers are busy harvesting paddy | Recorded by Ikhtiar Hossain👷‍♂️

প্রিয় বন্ধুরা, আশা করি সকলেই ভালো আছেন। আমিও ভালো আছি। আমি আজকে একটি বিশেষ ঐতিহ্য আপনাদের সাথে শেয়ার করব। গ্রামের কৃষকেরা ধান পাকার পর সেই ধান কৃষি শ্রমিক দিয়ে সেই ধান কেটে বাড়িতে আনার পর সেগুলো মাড়াই করার জন্য একটি স্থানে স্তূপ করে রাখা হয়। এরপর আধুনিক যুগে আধুনিক পদ্ধতিতে সেই ধানগুলো মাড়াই করা হয়। এই মেশিন দিয়ে কিভাবে ধান মাড়াই করা হয় এবং কি পদ্ধতিতে এই মেশিনগুলো কাজ করে এবং এই মেশিন মানুষের কাজ কতটা সহজ করে দিয়েছে, এই বিষয়ে আমি বিস্তারিত তথ্য আপনাদের সাথে আলোচনা করব।
প্রথমে ধানগুলো কেটে ছোট ছোট বোঝা বেঁধে সেগুলো বহন করে কৃষিশ্রমিকরা যেকোনো একটি স্থানে নিয়ে আসে। এরপর সেগুলো মাড়াই করার জন্য মেশিন রেডি করতে হয়। মেশিন চালু করার জন্য হ্যান্ডেল ব্যবহার করা হয়, যেহেতু এগুলো ডিজেল দ্বারা চালিত ইঞ্জিন নিয়ে হ্যান্ডেল দিয়ে চালু করে ধান মাড়াই করার কাজ শুরু করতে হয়। এই মেশিনগুলো দেখতে বেশ বড় না হলেও এগুলো মাঝারি আকারের হয়ে থাকে। কোনগুলো আবার খুবই ছোট হয়ে থাকে। যত দিন যাচ্ছে, তত নতুন নতুন এ ধরনের মেশিন তৈরি হচ্ছে।
এই মেশিনের একটি পাত্র রয়েছে। এই পাত্রে ধানের বোঝাগুলো সাজিয়ে রেখে দেওয়া যায় এবং আস্তে আস্তে সেগুলো হাত দিয়ে টেনে নিয়ে মেশিনের সামনে একটি ছিদ্র রয়েছে। সেই ছিদ্রের ভিতরে হাত দিয়ে ঢুকিয়ে দিয়ে দিতে হয়। এই কাজ খুবই সাবধানে করতে হয় যাতে হাত ভিতরে ঢুকে না যায়। হাত ভিতরে চলে গেলে অনেক বড় ধরনের দুর্ঘটনা ঘটতে পারে। এই ধানের বোঝাগুলো ভেতরে যাওয়ার পর সেখানে কিছু রোড রয়েছে, যেগুলো এই ধানের বোঝাগুলোকে ঝরিয়ে নিচে একটি স্থান দিয়ে বাহির করে দেয় এবং ধানগুলো আস্তে আস্তে বাহিরে চলে আসে। সেগুলোকে তুলে একটি স্থানে রাখতে হয়। অপর এক পাশ দিয়ে যে অবশিষ্ট খরগুলো রয়েছে, সেগুলো খুব জোরে বাইরে বাহির হয়ে চলে যায় এবং সেখানে একটি স্তুপের আকার ধারণ করে। এই খরগুলো আবার শুকিয়ে গরুর খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করা হয়।
এই মেশিনটি মূলত একটি বেল্টের সাহায্যে চালিত হয়। এই বেল্টটির মাধ্যমে মেশিনের ভিতরে এই রডগুলো চালিত হয় এবং ঘূর্ণনের মাধ্যমে নিচে পড়ে যায়। এই মেশিনে আরো একটি যন্ত্র রয়েছে। এই মেশিনটি হচ্ছে হাওয়া মেশিন। এই হাওয়া মেশিনের সাহায্যে ধানের মধ্যে অবশিষ্ট যে ময়লাগুলো থাকে, সেগুলো বাতাসে বের করে দেয়। এই মেশিনগুলো তৈরি হওয়ার পর মানুষের কাজ অনেক সহজ হয়ে গেছে এবং অল্প সময়ে অনেকগুলো ধান মাড়াই করা যায়।
বন্ধুরা, এই ছিল আমার আজকের আলোচনার বিষয়। আপনাদেরকে অসংখ্য ধন্যবাদ আমার পোস্টটি মনোযোগ সহকারে পড়ার জন্য।