The best Mancarra Broth in Guinea Bissau 🇬🇼 - Bubaque Bijagós

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • Get ready to embark on another journey to the exotic island of Bubaque, where we will explore the authentic flavors and culinary wonders of this unique region of Guinea-Bissau.
    In this video, we are going to watch the execution of the best mancarra broth in Bubaque, a traditional delicacy that you cannot miss.
    Join us as we delve into the local culture and venture into the markets in search of ingredients.
    We will have the opportunity to meet and witness the preparation of this extraordinary broth.
    And of course we couldn't help but taste this wonder! We will savor every spoonful of the mancarra broth.
    Don't forget to subscribe to our channel for more content and travel experiences.
    Let's start this incredible journey through the best mancarra broth in Bubaque!"
    Also follow me on social media:
    Facebook: paulocacelayoutube
    Instagram: paulocacela

КОМЕНТАРІ • 193

  • @PauloCacela
    @PauloCacela  Рік тому +18

    Olá pessoal este video aqui foi um dos videos que mais me sensibilizou fazer, pela humildade das pessoas envolvidas, e por isso pela segunda vez na existência do canal, vou tentar criar uma angariação de fundos, e da minha parte eu custeio a viagem para fazer a respectiva doação a esta família e o respectivo video. Quero saber a vossa opiniao nos comentários. Donativos podem ser feitos através de www.paypal.com/paypalme/paulocacela

    • @pdr3301
      @pdr3301 Рік тому +1

      🙋🏻

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  Рік тому +2

      @@pdr3301 ❤️

    • @nildacorreia138
      @nildacorreia138 Рік тому +1

      Acho que é uma óptima ideia!

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  Рік тому +2

      @@nildacorreia138 vamos esperar mais uns comentários positivos e vamos a isso ❤️

    • @marisol44
      @marisol44 Рік тому +1

      Dejo mi like , espero llegue a más personas y puedas concretar este noble proposito❤

  • @PauloCacela
    @PauloCacela  Рік тому +34

    Se gostaram deste video nao se esqueçam de deixar o respectivo like e a subscrição essa será altamente apreciada. ❤️🙂🙏

  • @luisdias5504
    @luisdias5504 Рік тому +17

    É fantástico viajar através dos videos do Paulo Cacela. Vais onde poucas televisões conseguem ir, muito obrigado pelas partilhas🙏

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  Рік тому +2

      Grande Luís obrigado por tudo❤️🙏

  • @Renato-xy6lx
    @Renato-xy6lx Рік тому +19

    Imersão completa na cultura, grande Paulo. Sem filtros, sem musica chata, sem rodeios. O meu vlogger favorito

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  Рік тому +3

      Grato Renato

    • @georgegarcia4053
      @georgegarcia4053 Рік тому +1

      O meu também, isso porque eu acompanho uma dezena de canais de viajantes.

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  Рік тому +1

      @@georgegarcia4053 muito obrigado George 🙏

  • @eliasferreira9908
    @eliasferreira9908 Рік тому +22

    Fiquei a esperar uma boa batalha de colheres aí dentro dessa 🍜 tigela. A paz prevaleceu até o fim 😀 Três nações compartilhando a mesma refeição 👏👏 abraços do Brasil 🇧🇷

  • @jehadeid3264
    @jehadeid3264 Рік тому +12

    What a lovely family, and what an excellent cook your host is. Such scenes remind me of my country of birth The Gambia and also where I grew up, this is the kind of healthy food we used to eat. Mancara in The Gambia is known as Domoda and in Senegal as Mafeh and as you rightly said, it can be cooked using meat or chicken, basically the ingredients are the same as is the method. You just cannot imagine just how much I got hungry watching you guys enjoy this very succulent food. I also enjoyed listening to my fellow Gambians talking in Jollof as I also heard some Mandinka being faintly spoken plus the background music being played, if I heard right, it was in Mandinka. In brief, you brought me back tons of sweet memories, thank you again for such a heartwarming video.

  • @jaall7280
    @jaall7280 Рік тому +6

    Gostei bastante do vídeo. O caldo de peixe com amendoim parece delicioso.

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  Рік тому +1

      🙂

    • @luisafrance1635
      @luisafrance1635 Рік тому

      Agora que estou na Inglaterra, faço mais com o borrego é muito bom. Já não gosto mais de fazer com o peixe.

  • @pdr3301
    @pdr3301 Рік тому +12

    Palm oil (Óleo de palma) é conhecido no Brasil como Azeite de Dendê. Especificamente no Estado da Bahia, é ingrediente da culinária baiana, que tem forte influência da África Ocidental.

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  Рік тому +2

      Obrigado Pdr pela informação 🙏❤️

  • @missesse9483
    @missesse9483 Рік тому +17

    Estou maravilhada com a hospitalidade do povo guineense 🤩 Sao otimos os videos aqui no canal Paulo.

  • @marciaexterno5846
    @marciaexterno5846 Рік тому +5

    Muito interessante esse caldo, parece uma comida forte que alimenta por muitas horas.

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  Рік тому +2

      Bastante forte e preciso cuidado para nao engordar 😂

  • @albertoramos470
    @albertoramos470 Рік тому +9

    Que pessoas maravilhosas!! Cordiais e acolhedoras. Vida simples e feliz. Seus vídeos são únicos. Estavam fazendo muita falta. 🤝🫶🏻

  • @nildacorreia138
    @nildacorreia138 Рік тому +8

    Quero aprender a fazer

  • @zandydavi6650
    @zandydavi6650 Рік тому +6

    Nha UA-camr preferido❤❤numca bo surpreendem paulo 🇨🇻🇵🇹🇬🇼

  • @ibraimadjalo9458
    @ibraimadjalo9458 Рік тому +9

    Muito bonito

  • @theoadelaidabondocabe7261
    @theoadelaidabondocabe7261 Рік тому +4

    Thanks you so much for this new remarkable video today’s from Guinea Bissau in June of 2023❤❤❤I wish you safe journeys always in peace 2023❤❤❤

  • @marisol44
    @marisol44 Рік тому +9

    Paulo tú eres muy humilde , te integras muy bien en su cultura , aprendo mucho en tus víajes, gracias 🙋‍♀️🇪🇸

  • @antoniojoseflorenciodesouz2884

    ESSES VIDEOS DE PAULO CACELA SÃO VERDADEIRAS AULAS DE SOCIOLOGIA VIDEOS EXCELENTES VIDEOS BEM ALABORADOS COM MUITA ARTE PODEMOS CONHECER A AFRICA LUSOFONA COM ESSES VIDEOS

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  Рік тому

      Grande Jose muito obrigado 🙏❤️

  • @manuelgomesmaio8847
    @manuelgomesmaio8847 Рік тому +5

    Que maravilha encontro de varias culturas juntos à mesa excellente vidéo amigo sr Paulo uma otima continuaçāo com esse maravilhoso trabalho saude e um grande abraço

  • @carloslopes3155
    @carloslopes3155 Рік тому +6

    As vezes achamos que o nosso Cabo Verde está de mal a pior e em muitos aspetos é verdade, mas a costa ocidental da nossa África é ainda pior, espero que a hora da Guiné Bissau
    chegue logo, esse povo merece.

  • @AnnaZaka
    @AnnaZaka Рік тому +7

    Muitas saudades!! Obrigada Paulo, se conheceres a Mana Romana (professora) mora ai perto. Mandal mantenha di Ana Lisboa ❤

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  Рік тому +2

      Obrigado Anna ❤️🙏 ok 🙂

  • @gustavofranca194
    @gustavofranca194 Рік тому +3

    Super imersivo

  • @hlvhlv2317
    @hlvhlv2317 Рік тому +9

    Bonsoir, Comecei a assistir teus videos recentemente e achava muito interessantesobre o cabo verde, mas depois que voce comecou a visitar a guine, to achando magico. Temos a mesma forma de visitar e conhecer as pessoas, me sinto muito bem vendo teus videos, obrigado pelo conteudo, e abraço de um primo do Brasil

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  Рік тому +1

      Obrigado eu 🙏❤️ estamos juntos

  • @docteurmumbly
    @docteurmumbly Рік тому +7

    eles são tão fofos esses pequeninos com o paulo como professor ! e os cozinheiros, excepcionais, você vai dizer a eles❤

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  Рік тому

      Vou dizer sim, sao muitos bons sim

  • @massalicamarajandi3288
    @massalicamarajandi3288 Рік тому +7

    Traz mais conteúdos assim simplesmente fantástico ❤️🇬🇼 um abraço aí, saudades da terra❤️

  • @plantandoaverdade8021
    @plantandoaverdade8021 Рік тому +4

    Parabéns pelo vídeo e pela sua humildade! Abraços do Brasil

  • @zelinadasilvapereira2578
    @zelinadasilvapereira2578 Рік тому +6

    Essa comida é saudável, forte. É o que dá resistência a esse povo. Parece muito com os pratos da Bahia.Essas crianças estudam? Gostei de ver.❤

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  Рік тому +1

      Estudam sim claro 🙂. Obrigado

  • @franciscogomes-ms3in
    @franciscogomes-ms3in Рік тому +9

    Olá amigo um grande abraço de Cascais ! Gosto muito dos teus vídeos , vou continuar a compartilhar com amigos e família !! Força amigo ❤

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  Рік тому +2

      Muito obrigado mesmo e agradeço ❤️🙏

  • @NazareAmorim
    @NazareAmorim Рік тому +12

    Maravilha essas imagens, até parece que estou mesmo em Bubaque. Aprendi a cozinhar Caldo de Mancarra que continuo a fazer de vez em quando. Quase sinto o calor e o cheirinho da comida :) Obrigada pelo vídeo tão real.

  • @TERRORCHEGOU
    @TERRORCHEGOU Рік тому +4

    Top Paulo nunca comi manteiga de amendoim

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  Рік тому +2

      Não sabes o que perdes, com pão é optimo

  • @alvarooliveira2447
    @alvarooliveira2447 Рік тому +10

    Senti o sabor dessa comida aqui, no Brasil! Deve estar DELICIOSO!

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  Рік тому +2

      😁 Estava maravilhoso 🙏❤️

  • @imprimirpasta7975
    @imprimirpasta7975 Рік тому +4

    Adoro os seus vídeos. Um dia eis de conhecer Guiné Bisau

  • @paulomorais2039
    @paulomorais2039 Рік тому +6

    É curioso que, antigamente, no campo, em Portugal, também se comia assim, tudo à volta do prato ou da bacia e cada um puxava com a sua colher. Parabéns, bastante esclarecedor.

  • @johnotyta
    @johnotyta Рік тому +6

    Pa kumé até ku barriga cheio

  • @ricardosouza652
    @ricardosouza652 Рік тому +13

    O caldo de mancarra parece ser muito saboroso e com peixe fica ainda melhor. Gostei de ver as crianças a desenhar, estimular a aprendizagem nas viagens também é muito importante, parabéns pelo vídeo, Paulo.
    Abraço, desde Salvador - Bahia - Brasil.✌🏼

  • @MurielissonPepe
    @MurielissonPepe Рік тому +7

    É perceptível a como elas têm prazer em receber bem, Paulo. Em Bissau o povo é gentil.

  • @carloslisboa4167
    @carloslisboa4167 Рік тому +4

    Videk espetacular do meu Amigo Paulo
    Pessoas simples mas com o coração enorme

  • @GlauciaFR1986
    @GlauciaFR1986 Рік тому +4

    Likeeeeee 🎈🎈🎈🎈🎈

  • @jamalbrito5184
    @jamalbrito5184 Рік тому +6

    Muito bom Paulo ❤

  • @claudialopes1037
    @claudialopes1037 Рік тому +3

    Boa noite paulo parabens pelo videos 👏🏾👏🏾👏🏾

  • @inyourface300yt
    @inyourface300yt Рік тому +5

    🙏💯💯💯💙

  • @ibraimadjalo9458
    @ibraimadjalo9458 Рік тому +8

    Nha ilha

    • @luisafrance1635
      @luisafrance1635 Рік тому +1

      Também é a ilha do meu pai. Eu ia lá nos anos 80 nas festas da Páscoa. Mas já faz 23 anos que sai da Guiné. Tenho muitas saudades do meu país 😢❤❤

  • @paulacardoso7889
    @paulacardoso7889 Рік тому +7

    Ai Paulo...
    acho que pela primeira vez não tenho comentários a fazer sobre um vídeo teu, nenhuma palavra que eu possa escrever vai descrever o que senti
    se um vídeo consegue mexer com os sentimentos só pode ser muito bom
    beijinho grande
    no que diz respeito à angariação de fundos eu acho uma grande ideia e se houver alguma forma de te fazer chegar bens (vestuário e materiais escolares) também gostaria de ajudar nesse sentido

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  Рік тому +3

      Grande Paulinha grato pelo teu apoio incondicional vamos a isso

  • @georgegarcia4053
    @georgegarcia4053 Рік тому +3

    Paulo, o seu canal é o melhor em língua portuguesa ao menos. Eu acompanho uma duzia de canais de viajantes brasileiros, mas o seu é o melhor. Parabéns.

  • @filipamiranda7953
    @filipamiranda7953 Рік тому +3

    paulo Amei o caldo de mancarra uma delicia adoro 🥰

  • @carlosrodrigues6754
    @carlosrodrigues6754 Рік тому +3

    ​@Paulo Cacela 'Of course its rice" arroz é sempre😂😂 muito bom. Adoro wste povo. Tena de ir á Gambia também 😅

  • @clotilderocha287
    @clotilderocha287 Рік тому +3

    oi paulo boa tarde nossa gue video lindo demais eu conheço Guiné Bissau o caldo de mancara e boa abraço

  • @LineuFernandes
    @LineuFernandes Рік тому +5

    Depois desse vídeo deu até vontade de comer amendoim. Acho que vou comprar amendoim em pó.. hehehe 😍

  • @samanthacosta1408
    @samanthacosta1408 6 місяців тому +1

    Saudades da minha terra.

  • @nasolinonelogomesdecarvalho
    @nasolinonelogomesdecarvalho Рік тому +2

    Paulo Cacela tenho seguido os teus videos maravilhosos que nos faz viajar contigo. Bom trabalho.

  • @leniracenteio487
    @leniracenteio487 Рік тому +2

    ❤❤❤

  • @alcidespires2123
    @alcidespires2123 Рік тому +2

    Bom dia,e boa estadia.
    Bom fazer estas visitas e comer e saborear esses pratos terra terra e muito gostosas.

  • @leonardocunha3858
    @leonardocunha3858 Рік тому +5

    Está um caldinho a sair ... eh eh eh

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  Рік тому +1

      Esta na lume

    • @mariaseidi4023
      @mariaseidi4023 Рік тому +1

      ​@@PauloCacela Olá Paulo ,finalmente um youtuber que fala da Guiné Bissau,

  • @carlinhosnascida
    @carlinhosnascida 6 місяців тому +2

    Eu já quero conhecer Guiné Bissau

  • @josemanuelcarvalhalvilaca3708
    @josemanuelcarvalhalvilaca3708 Рік тому +3

    Franchement 👍🏻

  • @franklinca5723
    @franklinca5723 Рік тому +2

    Parabéns pelo ótimo trabalho! Sucessos no seu canal!

  • @josemarioneves4700
    @josemarioneves4700 Рік тому +3

    Tnh mesmo de ir a Bissau 😍
    Sem ir,mudava-me já se ouvesse trabalho na minha área

  • @janetelins5692
    @janetelins5692 10 місяців тому +1

    Gostaria de conhecer ,um irmão de Guiné já que o Brasil é descendente de Guiné , Brasil e África estão juntos 😊❤

  • @joksengsi9369
    @joksengsi9369 Рік тому +2

    Irmāo vivo em londres minha mulher ta fazer coldo de mancara agora .meu povo muito acolhedor . Tas em casa mais vidios obrigado

  • @joksengsi9369
    @joksengsi9369 Рік тому +2

    Muito bom video

  • @georgegarcia4053
    @georgegarcia4053 Рік тому +3

    25:51 essa parte foi bem engraçada 😂😂😂😂

  • @filipamiranda7953
    @filipamiranda7953 Рік тому +1

    parabéns paulo muito obrigado 🙏

  • @nuovocirminal2044
    @nuovocirminal2044 Рік тому +3

    GUINÉ BISSAU AGORA sabia di MAIS MUITOS BOM PESSOAS

  • @mariavarjao2166
    @mariavarjao2166 Рік тому +1

    Nossa e uma pena que nuca tenho comigo, mais pelo ver esta uma delicia.

  • @sellah7885
    @sellah7885 Рік тому +3

    🇬🇼❤🇬🇼❤🇬🇼❤🇬🇼🇬🇼🇬🇼🇬🇼

  • @joksengsi9369
    @joksengsi9369 Рік тому +2

    Boa Tarde mundo

  • @joel3659
    @joel3659 Рік тому

    Paulo , eres un crack brother, ahora traducido en Espanol, que buenazo!!! te has convertido en un Caboverdianologo!!!😊👋!(en tus otros videos ...) es que quiero ir a Cabo Verde por tres meses, y creo que ire a Santo Antao!!Saludos y Dios te bendiga,

  • @Samuel.silva238
    @Samuel.silva238 11 місяців тому

    Muito bem, Paulo. Vi de começo ao fim. Continua a fazer estes vídeos.

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  11 місяців тому

      Muito obrigado 🙏🏻❤️

  • @randommusic1294
    @randommusic1294 Рік тому +2

    Muito top mesmo! Podias ensinar o kriol

  • @awalopes1720
    @awalopes1720 11 місяців тому

    Parabéns Paulo pelos videos. Adorei🤗💖

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  11 місяців тому +1

      🙏🏻❤️ muito obrigado

  • @David-kg2xd
    @David-kg2xd 6 місяців тому

    fabuloso!, parabéns

  • @alcydantas6169
    @alcydantas6169 Рік тому

    Gosto muito do seu vídeo mano ❤

  • @joksengsi9369
    @joksengsi9369 Рік тому +2

    Um abraço irmāo

  • @dnlvie767
    @dnlvie767 Рік тому +1

    Sempre fixe o vidéo! forza Irmão.

  • @joksengsi9369
    @joksengsi9369 Рік тому +2

    Minha terra

  • @alicecorreia3154
    @alicecorreia3154 Рік тому

    Thank you for this video. Love it ❤️

  • @ebenezernapoleao324
    @ebenezernapoleao324 Рік тому

    ❤❤❤

  • @taniasrp6039
    @taniasrp6039 Рік тому +2

    Devias fazer mais videos, fica a saber a pouco 😉

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  Рік тому +1

      Faltam 4 da Guiné-Bissau ainda, ja foi tudo gravado 🙂

  • @amarcorreia1726
    @amarcorreia1726 Рік тому +3

    Paulo abo mudjer dou comida pa quato homi 😄

  • @zephirmico3113
    @zephirmico3113 Рік тому +4

    Bonito video Paulo. Quanto á doação podes contar comigo ||

  • @VictorPMarcos
    @VictorPMarcos Рік тому +4

    Falar creolo, mais inglês e simultaneamente pensar em português...Divertido e cansativo, imagino! Um abraço amigo Paulo.

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  Рік тому +1

      🙂 obrigado grande Victor um abraço

    • @VictorPMarcos
      @VictorPMarcos Рік тому +1

      @@PauloCacela como é que se pode doar?

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  Рік тому +2

      @@VictorPMarcos ainda nao criei a campanha, sera através da plataforma GoFundme segunda feira disponilizarei a ligação

  • @joaofelipe5470
    @joaofelipe5470 10 місяців тому +1

    🙏🇧🇷🇵🇹🇬🇼❤️🙏🇧🇷🇵🇹🇬🇼❤️

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  10 місяців тому +1

      🙏🏻

    • @joaofelipe5470
      @joaofelipe5470 10 місяців тому

      @@PauloCacela Saudações do Brasil meu caro ! 🙏

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  10 місяців тому +1

      @@joaofelipe5470 saudacaoes desde Cabo Verde 🇨🇻🇵🇹 muito obrigado

    • @joaofelipe5470
      @joaofelipe5470 10 місяців тому

      @@PauloCacela Aquela Portuguesa, que fez ato xenófobo, contra Brasileiros, sei que não são todos os Portugueses, que pensam dessa forma, no fundo somos todos Luso Irmãos ❤️ !

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  10 місяців тому +1

      @@joaofelipe5470 é infelizmente dá vergonha ser português nos dias que correm, nao podemos generalizar mas tem demasiado racismo, incompreensivelmente

  • @carlosmcpereira482
    @carlosmcpereira482 7 днів тому

    Isso era um quartel...

  • @htcheroportugal
    @htcheroportugal Рік тому +4

    Tu és mau Paulo. Atao não deixas te os pintos comerem um bocado do caldo mancarra. Isso nao se faz... Depois queres comer galinhas com sabor a manteiga de amendoim e não comes. 😅

  • @teresagomes5475
    @teresagomes5475 Рік тому +1

    Too bad the fundraising was short lived.... no good deed goes unpunished!

  • @rafaelcesar1106
    @rafaelcesar1106 Рік тому

    Nossa que prato estranho, parece uma canjicada com peixe, deve ser bem diferente

  • @guillaumedessaints7254
    @guillaumedessaints7254 Рік тому +1

    A única diferença cultural e vesse pela humildade de nós caucasianos brancos que não levamos em nenhum momento a mal os africanos pretos chamarem branco branco , o branco leva as coisas na boa. Mas certas pessoas levam a mal chamar preto. O que é uma estupidez. As pessoas podem sim se chamarem de branco e preto com todo o respeito, basta pensar pelo lado lógico e do bem e não pela maldade. Porque o chamar olha o branco ou olha o preto aqui e là é só um jeito de expressar prático e simples . Nada mais. Mas as pessoas falam em racismo etc sem qualquer sentido.

    • @suelyidy
      @suelyidy Рік тому +3

      Seria perfeito se fosse assim. E deveria ser assim. Infelizmente, a realidade é que muitos usam o nome da cor no sentido pejorativo,

    • @RaquelVieira-ie7yj
      @RaquelVieira-ie7yj Рік тому

      Talvez por causa do passado da escravidão, se a expansão fosse pacífica como a asiática não haveria essa revolta... Já pensou nisso?? A escravidão e estupro de mulheres pretas deixou marcas... Daqui há alguns séculos talvez mude. Houve muita opressão e chicotes, dizendo k preto não presta, não é humano são macacos então quando vê um branco europeu chamar um preto de preto as lembranças voltam desse passado ruim... Mas já vi brasileiro chamar de preto e não gerar problemas mas europeu vai criar problemas sim por causa disso. Foram 500 anos de tortura... Não é fácil apagar...

  • @veiganation
    @veiganation Рік тому +2

    Im not convinced

  • @menoyb7749
    @menoyb7749 Рік тому +2

    ❤❤❤

    • @joaohipolitofortes
      @joaohipolitofortes Рік тому +2

      Paulo,essa refeição parece muito boa,sou Caboverdeano confesso que nunca provei ,bem que gostaria,E também das crianças a desenharem,fes- me recordar quando eu era criança, boa estadia em Bubaque amigo,forte abraço.

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  Рік тому +2

      Obrigado

    • @PauloCacela
      @PauloCacela  Рік тому +1

      🙏❤️