We prepare the Lithuanian dish "Tsepelinai" in a cauldron.
Вставка
- Опубліковано 8 чер 2021
- In this video, we decided to make zeppelins. See what came out of it)
Zeppelins, or tsepelinai-a dish of Lithuanian cuisine, dumplings made of raw grated potatoes with a filling of minced meat. Zeppelins are served with sour cream and toasted lard.
Ingredients :
For minced meat:
Minced meat (pork) - 200-250 g
Onion - 1 piece
Garlic - 4 teeth.
Salt (to taste)
Black pepper (ground to taste)
For the dough:
Boiled potatoes-2 pieces, raw-6 pieces
Potato starch (dust the board and roll the zeppelins) - 3 tbsp. l
. For broth:
Water
Salt (to taste)
Bay leaf - 1 piece
For the sauce:
Lard or bacon-100 gr.
Onion - 1 piece
Sour cream - 2 tbsp.
Preparation:
1. Take the minced meat. Add finely chopped onion and garlic to the minced meat, salt and pepper. Connecting it. The minced meat is ready. Let it stand and taste better.
2. Potato dough for zeppelins is made from boiled and raw potatoes. The ratio of boiled and raw potatoes should be one to three. Rub or crush the boiled potatoes. Raw potatoes should be peeled and grated on the smallest grater. The juice should be squeezed into a separate cup and stored. Combine raw and grated potatoes. Let the starch settle to the bottom and add it to our dough.
3. Make tortillas the size of a palm. We spread the minced meat in each tortilla and fasten the edges. We form zeppelins-airships. We put them on a board sprinkled with starch and roll them off.
4. Put the zeppelins in boiling water one at a time. The water should not boil too much, or the zeppelins will fall apart. When the zeppelins float up, they still need to be cooked for 15-20 minutes on a very low heat, so that it boils just a little. While the zeppelins are cooking, we prepare the pork rinds with onions.
5. We take out the zeppelins and put them on the dishes. Smear with sour cream and sprinkle with pork rinds with onions!
6. The dish is ready 👍 🧷
The music in the video is taken here:
music_for_youtube
Contact email: weandnature@yandex.ru
Our Instagram : / __we_and_nature__
Group in contact : public182103735
Telegram:t.me/we_and_nature
Yandex Zen: zen.yandex.ru/id/5ecf3fb45eb2...
#cookingkazane #platterkazane #zeppelins #tsepelinai #weypriroda #weandnature
Вы такая гармоничная пара, вас очень приятно смотреть, здоровья и процветания 🌺🌺🌺
Огромнейшее спасибо 😉😁
@@Weandnature Вы знаете, хочу вам указать на кое какую ошибку в переводе русских слов на английский. Вы пишете название видео на английском переводя его в гугле и этот Гугл переводит буквально. Но это не правильно. Приготовить и Приготовить еду на английском два разных слова. Приготовить еду «cooking», а то что вы написали, это совсем другое понятие.
Привет! Спасибо за искренность,молодцы.Ребята, снимайте всё так как есть,без постановочных сцен,очень смотреть приятно.Красавцы!
И Вам привет 😉
Спасибо большое! Будем стараться 👌😁
"Фарш вроде готов" , "что пробуем"!!!!!!! Эпичная фраза!!!! так держать!
😂😂🤭👌
Молодцы, не побоялись поэкспериментировать, было весело вас смотреть 👍👍👍
Спасибо большое 😁👌
Всем привет ! Начинаю день с вашего видосика , прям с утра !!! Можно считать что , день удался ! Удачи вам , оставайтесь всегда на позитиве !!!!
И Вам привет 😉
Огромнейшее спасибо 😁
Какие были юные красавчики, такими остались, да еще видим ваши чувства, любовь и юмор.
Так держать. И удачи вам во всем.
Огромнейшее спасибо 😁👌
А дети у вас есть?
@@ludmilakamaletdinova3042 дочке 18 лет 👌
Молодцы ребята, самый главный семейный удовольствия. Вам 1000 класс
Большое спасибо 😁😉
Живое. Настоящее. Честное.... Видео огонь 🔥 косячили конечно, но нет желания учить и советовать. Молодчики! Как всегда приятно вас смотреть.
Огромнейшее спасибо 😁
Ой ребята насмешили. Так готовить с юмором не каждому дано. Надо было руки смачивать водой тогда они хорошо бы лепились. Но видно что вкусно получилось. СПАСИБО ПОВЕСЕЛИЛИ. ОБОЖАЮ ВАС
Вам спасибо, что смотрите нас 😉
Про смочить водой, почему то не догадались 🤭
А маслом не пробовали руки смазать?
это афигенно вкуснючая штука
если удачно приготовить
помню их с детства - и по Литве и по Белоруссии
Забегая вперёд,скажем -согласны😉👌
В Белоруссии только жаренные )
@@made.in.USSR... уверяю вас - не только
Какое удовольствие с вами повеселиться.
Ещё раз спасибо 😉
Молодцы ребятки, дай Бог вам счастья и здоровья вашим детям! Продолжайте своё творчество, очень интересно.
Огромнейшее спасибо 😁👌
Привет из Литвы, с удовольствием смотрю ваш канал, вы молодцы.
И Вам привет 😉
Спасибо большое 😁
Отличные. Очень вкусная еда. Их также можно приготовить из творога вместо мясного фарша. Советую попробовать их, когда принесут. Оно остынет, разрезать пополам и обжарить на сковороде. Тоже очень вкусно. Очень вкусно. Привет из Литвы.
Спасибо большое 😁
И Вам привет 😉
лучше и веселей кухни я еще не видел, МОЛОДЦЫ!!!
Огромнейшее спасибо 😁
Одна мотивация с Ваших видео! Желаю Вам долгой счастливой жизни!
Всегда приятно смотреть, и слушать Вас, Вы огромные молодцы. 🤝🤝🕊️💐🕊️.
Огромнейшее спасибо 😁
поцелуйчик в завершении видео это был топ... надо сделать это традицией)
Спасибо 😁
Не ошибается тот кто ничего не делает!!! Молодцы! Я ваш фанат😁😀😋
Огромнейшее спасибо 😁👌
Как всегда позитивное, лёгкое видео. Приятно смотреть на вас, отлично дополняете друг друга.
Большое спасибо 😁
Сам живу в Литве. Для меня самое вкусное литовское блюдо - Cepelinai. Поздравляю вас с 100000 подписчиков.
Огромнейшее спасибо 😁👌
Молодцы! Мы думали, что они развалятся. У вас все получилось. Так держать!
Спасибо большое 😁
Мы сами так думали 🤭
Не дожидаясь следующего видео скажу, что это блюдо мне уже нравится: картошечка,мяско,,шкварочки,сметанка-обожаю!!! Обязательно приготовлю! Спасибо, ребята! Всех благ! 👍👍👍
Вам спасибо, что смотрите нас 😉👌
Ребята вы красавчики,в следущий раз не парьтесь и сделайте зразы,дёшево и сердито,а главное просто!!!! Счастья вам!!!!
Большое спасибо 😁👌
Спасибо вам за позитив и хорошее настроение. Вы классные. 🤣🤣🤣. Если кошка лакомится, значит блюдо съедобное. 👍👍👍👍
Вам спасибо, что смотрите нас 😉😁
Привет вам из Литвы, приятно удивили с выбором блюда 👍. Давно смотрю ваш канал, удачи вам 🙌
И Вам привет 😉
Спасибо большое 😁
Все видео с улыбкой смотрел ) Ну зачёт же очередной) 👍
Огромное спасибо 😉👌
Молодцы! Дружная пара! Работают вместе и отдыхают тоже вместе!👍
Огромное спасибо 😉😁
@@Weandnature Судя по стилю ответы пишет Изабелла? 👍
@@evgenysamodurov91 ошибаетесь 🤭
@@Weandnature Ну ладно, это не важно! Главное ваш канал замечательный. Я думаю у вас всё вместе. Удачи вам Пчёлкины!
@@evgenysamodurov91 ещё раз большое спасибо!
Как же у Вас всё классно получается! Просто прелесть, а двор такой ухоженный чистый! Молодцы! Дай Вам бог здоровья
Огромнейшее спасибо!)
Привет из Литвы, приезжайте к нам - мы научим делать цепелины, а Изабела вспомнит свое детство :) 🌸🇱🇹🍽🥟
И Вам привет 😉
Спасибо большое за приглашение 👌
Главное в этом видео, дружба и любовь!!!
Посмеялась вместе с вами.
Удачи!
Огромнейшее спасибо 😁👌
Молодцы 👏 во всех смыслах 👍
Спасибо 😉
Как у вас хорошо гостить, красиво, вкусно. Всегда смотрю с удовольствием.
Спасибо 😁
Концовка огонь!!!
Ребята молодцы!!! Смотрю ваш канал почти с основания, очень рад за вас, у вас уже 100 тысяч подписчиков!!! Молодцы!!! Так держать!!!👋👋👋😎😎😎
Огромнейшее спасибо 😁😉
Привет вам из Эстонии! Смотрим вас с удовольствием. Успехов вам!
И Вам привет 😉
Спасибо большое 😁
Красота то какая, ляпота! А вкуснота))) беру пример с вас)) купил участок, обустраиваю семейное гнездышко! Тоже видео снимаю 👌💪🔥
😁👍👍👍👍
Прикольно. Изюминку включили со вставкой "не удачки"
👏👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌿👍👍👍🌷🌷🌷
Класс, даже кошке понравилось!
😁👌
Дружная слаженная команда , все вам по плечу!! Какие ж вы славные!
Большое спасибо 😉
А я на поливалку смотрела. Прикольные и интересные Вы. Надеюсь что вкусно получилось. Коты если кушают, значит вкусно получилось.
В следующем кулинарном видео расскажем 😉
@@Weandnature ок. А до этого будем сидеть и гадать вкусно или нет?
@@ASSEL_T ага🤭
😁 Я думала, что я одна такая, кто на поливалку смотрел с мыслью о том, что мне на дачу тоже такую же надо 👍😁
@@jylianottea о да. Только у меня дачи нет пока. Живу в квартире. Но зато как красиво было.
Какие же вы классные ☺️
Надеюсь что и в жизни вы такие же. Счастья вашей семье шиловпопеных)
Огромнейшее спасибо 😁😉
Очень приятно смотреть вас! Такая позитивная пара! Продолжайте в том же духе!!
Спасибо большое 😁
Мои хорошие от Вас идет такой хороший позитив,здоровья и процветания Вам. Вы огромные молодцы, всегда смотрю с удовольствием, жду Ваше видио.
Огромнейшее спасибо 😉
Здравствуйте ребята, вы конечно молодцы, но я думаю, что надо было мочить руки, чтобы не прилипало.🤝🤝🕊️💐🕊️.
Приветствуем 😉
Согласны 😁👌
@@Weandnature Лучше всего подсолнечным маслом руки смазать
Я вот тоже не понял почему не мочили. Котлеты ведь лепят и тоже руки мочат.
@@billymilligan0104 nado xolodnoi vodoi ryki mocit, i cesnok vfars zakrytyi nikto nedelajit potomy sto cesnok bydit tviordyi.
Изабеллочка, ты этот отжатый картофельный сок сразу на лицо минут на 10. Кожа будет, как у младенчика. Супер рецепт!
😂😂🤭 Спасибо больше 😉
Благодарю подняли настроение 😂😂😂👍👍👍
Вам спасибо, что смотрите нас 😉
Блюдо очень аппетитное и приготовлено с юмором, вкуснота! Молодцы, у вас все получается легко и весело.
Огромное спасибо 😁
Привет земляки,Изабелле привет с исторической родины Литвы😃
И Вам привет 😉
Красавцы. Как в первый раз , на взгляд, cepelinai получились неплохо. А чтобы картофельное тесто к рукам нелипла надо в воде руки смочить.
Спасибо большое 😁👌
Какие вы искренние ребята. Глаз радуется вас смотреть
Огромнейшее спасибо 😉
Леша,как спасатели на зимней рыбалке о рыбаках "ждем пока всплывут"))
😂😂🤭
1:50 классный павлин на заднем плане))
Ролики похавать, это классная тема!!!
Спасибо 😁
Поздравляю со 100к подписчиков. Рад за вас ребята!
Большое спасибо 😉
Ребята вкуснятина аж сам захотел приготовить и перекусить ,ВЫ СУПЕР КРАСАВЦЫ ТАК И ПРОДОЛЖАЙТЕ , ВЫ ВЕСЕЛЫЕ И КЛАССНЫЕ !!!
Осыпал себя слон мукой, подходит к зеркалу и говорит; нихрена себе пельменька.
🤣🤣🤣🤣👍
😂😂😂
😁😁😁👍👍👍👍👍
Молодцы ребята 👍👍"так выглядит почищенная картошка 🤣🤣🤣👍👍
Лёша попробуй чеснок раздавить плоской стороной ножа а потом мелко резать !
Спасибо большое 😁
Попробуем 😉👌
КРАСАВЦЫ!!!! ПЛЮС СТО В КАРМУ-КОЖДОМУ ИЗ ВАС!!!!!!!)))))))))))))))))))
Большое спасибо 😉👌
Здравствуйте,ребята.Мне очень нравиться Ваш канал.Очень приятно Вас смотреть.Вы очень классная пара.Удачи Вам.Привет Вам из Владивостока.😋
Огромное спасибо 😁
И Вам привет 😉
Нормальный Узбекский казан. Я говорю. Знаю потому, что я с Ташкента
Спасибо!)
Ребятки, у немцев тоже есть подобное блюдо. Надо было муки чуток для сцепки добавить
Мы по рецепту делали😁Там нет муки🤭
Правильно делали муки ненадо, немножко с крахмалом пересолили.
Все так весело и по семейному!!!
Спасибо!
Добрый вечер! Спасибо рассказ отличный, ЛАЙК 👍👌🤗🤩
Вам спасибо, что смотрите нас 😉😁
Хавчик это тема, подписался!
😁👍👌
Молодцы, смотреть приятно, но вот так заморачиваться самому лень 😁. Привет вам с нижнего новгорода
И Вам привет 😉
Спасибо 😁
Привет из удмуртии посмотрел ваше очередное кулинарное видео и слюни потекли аж вы опять же супер здоровья вам успехов в во всем что бы вы не захотели
И Вам привет 😉
Огромнейшее спасибо 😁
Сто лет вам счастья👍👍👍🌹🌹🌹 с пожеланием из осетии
Огромнейшее спасибо 😁😉
Привет! Чаще вставляйте неудачные кадры, отлично получается🔥🔥🔥
И Вам привет 😉👌
Молодцы крахмала много наверно резиновые ну ничего в следующий раз будет лучше
В следующем кулинарном видео расскажем 😉
Главно вся готовка на позетиве 😁. приятно смотреть 👍
Спасибо большое 😁
Молодецы кучу позитива получила.
Спасибо 😁
В туалет с огнём ходить будешь!))))))) я смеюсь!
Картофан какой то зенга гигант!
Вот вы молодцы какие,новые рецептики от вас узнаю👍
Спасибо большое 😁
Нам очень приятно 👌
Доброй ночи.Увидел новое видео-разу улыбка на лице.Я ж говорю-вы самые лучезарные.Приятного аппетита!
Приветствуем 😉
Огромнейшее спасибо 😁
Ещё в прошлый раз хотела сказать, вам срочно нужен столик на колесиках или даже стол-тележка!🤭 Всё составили на него и погнали к очагу))
Все со временем будет 😁👌
Цапилины это у вас пошло что то не так, по сотке дерябнуть надо было!
😂😂👌
Смотрел ваши кулинарные ролики и вспомнил анекдот Девушка говорит парню сегодня я устрою тебе незабываемую ночь доедая гороховый суп .
😂😂🤭
Ролики отличные. Не каких понтов приятно смотреть
лаба диена, Изабелла точно похожа на литовку
Она русская 🤭
А вот жрачка это тема, мы завсегда за!!!
😁👌
*Здоровья Вам ЖЕлаю!*
Спасибо большое 😁
Привет юмористы!точно цепелины едим в гостях😄😄😄👍👍👍
И Вам привет 😉👌
Трубу под казаном когда выше сделаете?
Сделаем 😉👌
Если труба будет выше то и тяга будет лучше!
Отличные эмоции перед сном ! Спасибо за видео!
Вам спасибо, что смотрите нас 😉
Ребята как всегда зацениваю 1000лайкосов.радости успеха и позитивчика.приятного аппетита.😍👍👍👍👌🙌💪💪💪✌
Огромнейшее спасибо 😁😉
масло надо а не крахмал, смазал руку маслом и все
Не отрицаем😉👌
Почему, интересно, цепелинай? Если это цеппелины... Если б вы были литовцы и говорили по литовски, то может быть и didžkukuliai (диджкукуляй) или cepelinai (цепелинай). По-русски то цеппелины говорится. Так то их и в Белоруссии готовят, и в Псковской области, да и в Латвии я ел их.
короче вечно тороплюсь - комментирую недосмотрев
ну комментарий для канала всё одно полезен
так что извиняйте
Спасибо большое 😁👌😉
Мы пришли к вам в гости... Готовьте ждём угощения....красивая подача, аппетитно и вкусно верим на слово... 👍👍👍
Спасибо большое 😁
Ничего страшного что они возможно не правильно приготовлены, первый раз комом как говориться, молодцы, как всегда уютно и душевно 😍✨
Огромное спасибо 😁
Очень многие по жрачке прикалываются и подписываются!
Будем знать 😉
Неужели вам самим из трубы дым в лицо приятно!
Ещё не успели заказать!
Душа радуется за вас❤👍☺
Спасибо!
вы такие забавные, приятно на вас смотреть, ждем следующего видео.
Большое спасибо 😁👌
Крахмал зря добавили. Руки надо было смочить просто в воде , делать лепёшки , а затем добавить начинку из фарша!!!!!!!!!!
Переосмыслив всё,так и подумали🤭
@@Weandnature А я всё же попробую повторить ваш эксперимент, вы так вкусно его вкушали, у меня слюнки телки. Мммм и вкуснотища! 😋😋😋😂😉😉😉
@@user-fh2lh9rk5t 😁👌
Смазывать руки нужно тряпочкой,смоченной в подсолнечном масле. ....вы как в первый раз готовите 😉😉😃😃👍👍👍. ...удачи Вам! !
По выражению ваших лиц когда вы пробовали, было понятно что блюдо так себе)))
В следующем кулинарном видео расскажем 😉
Смотрю вас с удовольствием,нравятся ваши кулинарные странички,особенно на природе.
Молодцы всегда веселые так держать смотрю всегда с удовольствием ваше видео.🤙🤙🤙👍👍👍😁
Огромнейшее спасибо 😉