보면서 느낀 점 1. 대형마트에서 모두 구할 수 있는 재료같네요. 코앵트로는 코스트코에서 구할 수 있구요. 2. 승우아버님과 출연하신 믹솔로지스트 분께서 라모스 진 피즈를 만드셨다면 참 즐거운 방송이 되지 않았을까 생각합니다. 만약 다시 기회가 온다면 꼭 부탁드립니다 ^^ (악마웃음)
안녕하세요 현직 바텐더 입니다 가장 좋은 방법은 일단 인터넷, sns 검색을 해보시는게 가장 좋습니다 그러면 전반적으로 그 업장에서 다루는 주류나 칵테일 등에 대한 정보, 외 메뉴나 스타일 등 여러 정보를 얻을수가 있어요 아무것도 없거나 업체등록만 되어있다면 본인이 생각하시는 이상한바?
안녕하세요 출연했던 바텐더 조유진 입니다 : )
승우아빠님 덕분에 너무나 좋은 경험하고 즐거운 시간 보냈습니다 !
너무 떨려서 어리버리하던 저를 잘 이끌어 주신 승우아빠님 및 스텝분들과 재미있게 편집해주신 편집자분들 너무 감사합니다 : )
바 문화 많이 사랑해주세요 !
즉석에서 시그니처 메뉴 제작하신 거 진짜 멋있었습니다👍👍👍
너무 멋있으세요.
방송 잘 봤습니다.
온더비치
저도 이런 남자가 되고 싶네요 멋지심
유튭하셔도 좋을것같아요 무알콜 칵테일 알려주실수 있으신가요
작년 조주기능사 실기시험에서 바텐더님 앞에서 손 벌벌떨면서 시험봤는데 이렇게 선생님 손떠는모습을 이불속에서 귤까먹으면서 보게되니 너무 기쁩니다
아.. 조주기능사 시험 너무 떨리죠... 지금은 그냥 바가서 사먹습니다 헤헿
달다 달아~ ㅋㅋ
@@hja8168 전 여친한테 줄 때나 심심할 때 가끔 만들어먹는 정도?
말린 가자미무침...?
@live alone 넵 감독관님이셨고 그때도 친절하셨습니당
라이브 내내 계속 창과 방패의 대결이었음ㅋㅋㅋㅋㅋ
~~하면 어떡하나요(주로 진상이 할거같은 행동들) 하면 바텐더님이 친절하게 대답해주심ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
바텐더는 단순 식음료조리기술만이 아닌 상담과 연기를 종합적으로 녹여낸 서비스업종이기 때문이죠~
@@김진산-j7m 무한~도전~
@@김진산-j7m 주야~호
주로 진상이 할 것 같은 행동들ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
8:08 손 모양 (사람들한테 보이는 직업과 안에서 일하는 사람의 차이인가? )
8:14
오 와 예리하시네요
오
바텐더: 쫍
승우아버님: 낼름
우아하다
@@박진호-p8l 반댄데요?ㅋㅋ
뒤로갈수록 두분 다 얼굴이 시뻘게지셨는데요ㅋㅋㅋㅋ
어우 ㅋㅋ
알코올은 알코올 이다 보니...
@@Julius_Robert_Oppenheimer_kr 이 ** 컨셉 무너진거봐ㅋㅋㅋ
요리사와 바텐더의 교류회잖아 ㅋㅋㅋㅋ
뭔가 학술적이야
요리사와 바텐더의 학술 교류회 근데 이제 알콜이 첨가된
이름은 유튜브로 하겠습니다. 근데 이제 학술적임을 곁들인.
제목은 이제 요리사와 바텐더의 학술회로 하겠습니다... 근데 이제 칵테일을 곁들인..
드디ㅓㅇ
드디ㅓㅇ
오!1분전!
혹시 했는데 역시 있네.....
찐이다. 올려드리자
왔다ㅏㅏㅏㅏㅏ
바텐더분 깔끔하게 생겨서 바텐더하고 잘어울림
채널주인분 사람들을 잘 볶게 생겨서 셰프랑 잘어울림
안정환 닮은거같기도 하고
공격수 쉐프님인 줄ㅋㅋ
이재용같이 생김
윤계상 닮음
인트로에 고장 나시는거 너무 웃겨ㅋㅋㅋㅋ
@제채널에 30초만에 2만원주는 이벤트있어요 ㄴ
@제채널에 30초만에 2만원주는 이벤트있어요 30초에 만원이면 하루에 2880만원씩이나 버시는데 왜 이런 누추한곳에
@@timtim5314 ㅋㅋㅋㅋ
스포이드와 돼지바를 떠올리는 창의력은 대체 어디서 나오는 거죠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
프로 특 : 매니아들은 온갖 이론과 특이한 이름 기억하고 쓰는데 정작 프로는 "그냥 이렇게 하는(배웠는)데요..."라고 함.
어쩔 수 없지 않나 싶습니다.
매니아들은 모르는 상태에서 조금씩 알아가며 맨땅에 헤딩하듯이 답을 찾아나가는 반면,
프로들은 시간이 돈인 상태에서 답을 보고 따라하는것 부터 배웠으니...
그 상태에서 이론까지 추가하면 소위 말하는 장인, 고수가 되는거겠죠.
전공자 : 교수님이 그게 맞다고 함 왜 인지는 기억안남.
교수님이 그렇다던데요.. 왠지는 모름
오히려 이론만 아는 게 헛똑똑이임 건축학과 이론만 알고 가봐라 실전부터 뛴 베테랑 설계사보다 못함
문과로 예를 들어도 회계사 세무사 하물며 공인중개사까지 이론이랑 실무는 아예 다른 영역임
참고로 저 깔루아밀크는 맛이 커피 비슷한 느낌에 그리 취한다는 느낌이 없어서 많이 마시게 되면 그술을 권한사람과 아침에 얼굴을 마주볼가능성이 있다.(+ 레인보우 칵테일도 가능성이있다.)
ㅆㅇㅈ
🤨
깔루아 딱 커피우유맛
- 10년후 -
그때 깔루아 밀크를 주지 말껄..
깔루아 밀크뿐만이 아니라 보드카가 베이스가 되는 칵테일 대부분은 술 맛이 안나서 레이디 킬러에 들어갑니다.
11:05 다음 영상 언제 올라오나요..
생방 봤는데 바텐더분 되게 젠틀하시고 재밌어서 즐겁게 시청했어요ㅋㅋㅋ
0:07 아버님이 요리설명할때 이런식으로 질문하는 게스트 꼭 나와라 ㅋㅋㅋ
근데 스포이드로 분자음식 만들어서
침착맨..?
7:10 맛에서 회전율롴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그나저나 저건 나름 팁이라면 팁이군요. 예전 칵테일바에서 비싼술 아껴 먹는다고 도란도란 이야기 하면서 오랫동안 마신 기억이 있는데..
3:25 아 그래서 이름이 그렇구나
피스톤 오우야
ㅗㅜㅑ ㅗㅜㅑ
@@mine9957 미친놈이냐ㅋㅋㅋㅋㅋ
에키벤
혼합프레스 ㅗㅜㅑ
6:06 아! 오렌지가 굴소스같은 역할을 하구나!
그놈의 굴소시 ㅆ밬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
10:33 깔루아 피그
오ㅋㅋㅋ
아니 진짜 대한민국에 믹솔로지스트 몇분 안 계시는데ㅋㅋㅋ 이분을 볶네ㅋㅋㅋㅋㅋ
그 당시에 야스 온 더 비치라 하니까 채팅창 반응이 ㅋㅋㅋㅋㅋ
3:27 이름에 "야스"가 들어가기에 합당한 근거다
4:26 전완근 발달 ㅗㅜㅑ
야스는 인정이지
야스는 못참지...
Yasuo n the beach
전문적으로 딸근이라고 하죠
This is seung`bar’
승우아바
그의 손에 쥐어지는 합격 목걸이
Shut up and take my laugh
Seungwu ab"bar"
5:35 "해변위의 정사" 완성
8:33 얼굴 빨개지셨엌ㅋㅋㅋ 얼마나 알쓰면 맛만보고 얼굴이 ㄷㄷ
4:33 와.... 존나 야해 ..
정신나갈것같아~~~~
모야 승우아빠 어깨 언제 이렇게 넓어졌어
아버지들의 어깨는 항상 넓습니다.
저런 핏 팔 걷으면 어깨 넓어보여요
헬창아빠
승모아빠
@@라리스 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
역시 10년차 바텐이라 그런지 동작,말투 하나하나에 서비스의 고급진 품격이 느껴진다.
전직 바텐더인데 칵테일은 무조건 10분 내외로 먹는게 좋아요. 힘껏 쉐이킹해도 재료자체의 비중때문에 다시 나뉘기도 하고 밸런스도 깨지는데다 얼음이 녹아 밍밍해져요. 칵테일 이용팁이라면 예쁘고 화려한데 용량이 120ml이하인 칵테일은 대부분 도수가 높으니 유의 하세요
2:20 볶을 준비하시는거같은데ㅋㅋㅋㅋ
이 날 채팅창이.....ㅋㅋㅋㅋ
야X!야X!
×스!×스!
8:28 몰로토프 칵테일을 왜만들어 ㅋㅋㅋㅋ
아무튼 칵테일은 맞네 ㅋㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋ 핀란드 군이야?
뜬금없지만 최근 승우아빠님 영상중 송에 꼽을 정도로 재밌는 편이네요. 두 분 케미가 꽤 잘 맞는 듯 합니다.
6:14 오렌지주스는 알콜계의 치킨스탁 ㅋㅋㅋㅋ
와~ 이건 라이브가 재미있을 것 같다!!! 오오~!! 승우아빠가 배우는 것도 잼있네요. 진화하는 승우아빠!
바텐더님 웃음소리 진짜 호탕하세요 ㅋㅋ 음성효과로 들어본 듯한 너낌?ㅋㅋㅋ
10:27 핑크 스카이 어떤가요?
하얀색 구름과 핑크빛 하늘의 파스텔톤 위에 오렌지가 마치 태양처럼 떠있는
홈텐딩 종종 하는데 정말 유용한 영상이었읍니다ㅠㅠㅠ 고마워요 볶진화!
이제 직접 재배한 쌀로 막걸리 만드는 컨텐츠 가시죠 아버님
"구치가미자케"
@@김남준-p8t ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@김남준-p8t 구와아아아악
직접 재배한 쌀로 밥을 짓고 그 밥으로 막걸리를 빚고 그 막걸리로 소주를 내리고 그 소주로 오늘 배운 칵테일을 만들면 되겠네요
@@김남준-p8t ㅁㅊ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
8:30 부터 -메-의 느낌이...
인트로 2:49
ㅋㅋㅋㅋ 진짜 처음에 뇌정지왔닼ㅋㅋㅋㅋ 스포이듴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 타로볼때 새우알칩그러곸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
보면서 느낀 점
1. 대형마트에서 모두 구할 수 있는 재료같네요. 코앵트로는 코스트코에서 구할 수 있구요.
2. 승우아버님과 출연하신 믹솔로지스트 분께서 라모스 진 피즈를 만드셨다면 참 즐거운 방송이 되지 않았을까 생각합니다. 만약 다시 기회가 온다면 꼭 부탁드립니다 ^^ (악마웃음)
바텐더가 과일 자를떄 쓴칼 그 예전의 리뷰한 싸구려 칼 세트의 칼 아닌가?
안버리고 가지고 계셨네
암만 안좋고 싸구려여도 버리지 않고 어떻게든 써먹으려는 아줌마의 마음이랄까요.
레몬,라임, 오렌지 등등 이런 산미 높은 과일을 칼로 썰때 , 칼에 손상이 많이 가서 전용 나이프를 정하고 계속 그 칼로 쓰는편이 좋습니다. 그래서 원래 쓰던 칼이 아니라, 싼걸 쓰셨을거에요
@@ねる-n1b 산미 x 산도 o 미는 맛을 의미하므로 높고 낮음이 없기 때문에 부자연스러운 표현. 감사합니다
8:33 무다무다무다무다무다무다무다무다무다 쉐이크
승빠형님 라모스진피즈 한번 가시죠!!
칵테일을 잘 모르시더라도 승빠형님이 고생하시는걸 보고싶다면 모두 이걸 추천해줍시다!!
2:18 이거 무슨 말인지 정확하게 이해 감. 플라스틱 수통보다 철제 수통이 더 물맛 좋게 느껴지는거랑 같은 원리 아님?
처음에는 잔뜩 쫄아 계시더니 어느 순간부터 부려먹고 있다....
2:33 앱솔루트 킬
칵테일이라 하면 올만한 아저씨가 한명 있는데...
대전 사시는 아저씨인가요 ??
그분은 듀라한이라서....
그 취미?
취미생활하시는 그 형 인가요?
@이민정 ㅗ
2:12 ㅗㅜㅑ
화학과 졸업생인데요, 저희과 교수님들 말로는 20여년전 선배님들이 스포이트 대신 메스실린더와 뷰렛을 이용하여 폭탄주 제조하였다고합니다..ㅋㅋ 물론 지금은 그렇게하면 아주 많이 혼나요..
뷰렛을 ㅋㅋㅋㅋㅋ 엌ㅋㅋㅋ
아 추억돋넼ㅋ
아 ㅋㄱㄲ ㅋㄱㄱ ㄱㄱ
나도 어릴때(이십대) 3년 정도 칵테일 만들던 바텐더 했었는데....블랙러시안 핑크레이디 엔젤스키스등등 여러가지가 추억처럼 ㅎㅎ
승빠채널 보면 알게 모르게 옛날 생각나게함 ㅎㅎㅎ
볶음의 대명사인 아조시가 나약해지는거 웰케 커엽짘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이런 색다른 컨텐츠하시니깐 또 재밌네용ㅋㅎㅋㅎ 다음영상 기다리겠습니당!!
와 저거 흔들때 소리 진짜 좋다
한가지 궁금한게 있어요. 한국에서 이상한바(?) 와 정상적인 바를 구분하는 방법이 뭐가 있을까요?
밖에서 보기엔 둘 다 어둡고 안쪽이 안보여서 잘 모르겠더라구요...
열고 들어가봐도 양주 진열되 있는 것도 똑같아서..
안녕하세요
현직 바텐더 입니다
가장 좋은 방법은 일단 인터넷, sns 검색을 해보시는게 가장 좋습니다
그러면 전반적으로 그 업장에서 다루는 주류나 칵테일 등에 대한 정보, 외 메뉴나 스타일 등 여러 정보를 얻을수가 있어요
아무것도 없거나 업체등록만 되어있다면 본인이 생각하시는 이상한바?
@@hobinjung9060 아 그렇군요!! 상세한 답변 감사드립니다. 적느라 힘드셨을텐데 ㅠ 즐거운 하루 되세요!
@@kennyreview 아닙니다~ 손가락 몇번 움직였을뿐이라 힘은 별로..ㅎㅎ
분명 내 생에 베스트 바 or 내 입맛에 맛는 베스트 칵테일 및 주류 브랜드 많이 찾으실수 있을거에요^^ 좋은 주말 되세요~
와오... 국가기능시험에 실기감독을 하시는 분이라니 엄청난 손님을 모셨군요!
이걸 보고 유튜브메인에 50%로가 칵테일,술리뷰가 가득찼습니다
무야호!!!!!!!
다음거 어딨나 막 검색해보는데 오늘 올라온거네..
그나저나 게스트 재밌다 당황하면 버퍼링걸리네 2:54 9:08
이거보다 어그로 잘 끌리는걸로 오르가즘이 있습니다
섬네일은 옥보단 미만 잡 ㄹㅇㅋㅋ
블로우잡도 있잖음 ㅋㅋㅋ
02:54 스포이드... 15~30ml이면 그것보단 파이펫에이드를 쓰지 않을까요...
*술을 섞고, 삶을 바꿀 시간이군.*
카모트린. 카모트린.
ㅋㅋ찾고있었다
거트펀치! 거트펀치! 거트펀치!
라이브 넘 꿀잼.. 또 해주세요.. 취한아빠 재밌다 이마이야르
10:55 여기부터 두분다 얼굴이 빨게.........ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
안정환 선수 칵테일도 잘타네요 !
좋은 진중에
봄베이 사파이어라고 파랑새가 날아다니는 술이 있어요
이거 하나 사보시면 후회 안합니다
절 대 후 회 하 지 않 을 선 택
아니다 이 악마야.
오왕 그게 머에여
술앞에서 얌전해지시는 알쓰아빠.. 넘모 귀여워... 후욱
아니 진짜 ㅋㅋㅋ 바텐더분 넘나리 멋있자누~~~ 근데 승우아빠 정말 알쓰시군요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
11:09 어디까지 올라가는 거예요?
이분 유튜브 승우한테 물려주면 진화아들 채널 되는ㄴ건가요??
아쉽게도 그 채널은 이미 있습니다
@@NyanNyanE 쩨가 최근ㄴ에 유입된거라 잘몰라여
11:19 삼성페이
원래 쉐킷쉐킷할때
그 막 '아 갓어 히피히피 쉐이크~~'
하는 브금트는게 국룰아닙니까?
저 바텐더님 너무...섹시하시다 뭔가 저거 흔들때도 그렇고 계랑컵인지 뭔지 넣을때 손도 간지나
조주기능사 자격증 취득했는데 주위 사람들이 이해를 못하더라..그런걸 왜 따냐고..가족들도 이상하게 생각했어ㅋㅋㅋ
근데 이번 명절에 친척들 다 모였을 때 하루종일 술 말았다ㄲㄱㅋㅋㅋ시벌...
다음 추석이 기대된데...
ㅎㅇㅌ!ㅋㅋㅋ
삶을 섞고 술을 바꿀 시간이군
알딸딸 하게 취해서 헤롱헤롱 웃고 있는 승빠보고 개터졌는데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
현기증나네요 다음 편 주세요
칵테일 만드는거 너무 멋있다 ㅠㅠ
8:59 매작과.. 그는 도덕책
야스온더비치는 못참지 ㄹㅇㅋㅋ
어렸을때 칵테일 진짜 많이 마셨는데 점점 나이가 드니까 달다구리한 술보다는 맛있는 음식에 어울리는 술을 한잔 하는게 더 좋드라고요 ㅋㅋ
ㅓㅜㅑ 야스 온더 비치...
ㅗㅜㅑ스
1:13 그래서 롯데타워에 그 다음은?
언젠가 투명한 색깔의 블러디마리 보고 싶습니다
생방 꿀잼이였습니다 또 오셨으면 좋겠네요
조우진...배우님인줄...알았습니다...
8:39
YOU GOSU
1:30 야스 온 더 비치!
2:13 ㅗㅜㅑ;;;;
9:00 여자껀가ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 구멍나서 여자꺼임?ㅋㅋㅋㅋㅋ
'여자껀가'가 아니라 '매작과인가'
8:58
수위 미쳤네ㄷㄷ
'여자 껀가요?'
"give me a drink, bartender"
🤨🍺 😐
🤨 🍺 😐
🤨 🍺😯
🤨 ☹ 🍺
🤨 ☹ 💥
@@duswn061 ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ
9:39 올리고당ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
너무 좋아요!
와 재밌어요 색다르고!!
머야 이번거 되게 재밌네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
9:41 올리고당은 너무 달다 하시는데 이미 시도 자체를 해보셨다능?
0:04 ㄹㅇ 당황하신듯
홈바 떡상 각인 영상이다..!