Petites quiches au poulet et brocolis facile

Ingrédient:
Pour la pâte sablée
- 350g de farine
- 125g de beurre
- 1 œuf
- 1/2 c.à.c de sel
La farce :
- 200g de poulet
- 1 oignon moyen
- 3 c.à.s d'huile
- 200g de brocolis
- 3 œufs
- 50 ml de crème liquide
- 50 ml de lait
- 20g de fromage râpe
Un peu de sel et poivre