我吃遍了我國家所有的台灣餐廳!

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  • Опубліковано 8 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 9 тис.

  • @xilanceylan
    @xilanceylan  2 роки тому +2083

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  • @crislin1022
    @crislin1022 2 роки тому +23611

    您好!我是阿梅食堂的店長😊
    首先感謝錫蘭採訪小店,恕我有眼不識泰山,不知您在台灣是很有名的youtuber, 您的到訪真是一大驚喜🎉
    其次針對一些留言我想說明一下:小店在開店之初就設定了口味跟台灣一致,不會在地化。鹽酥雞的紙袋是台灣寄過來的,甜不辣是用冷凍魚片跟地瓜粉以6:1的比例從打魚漿開始自製而成,保有魚肉的鮮味。至於滷肉飯為何會是比較粗的肉條,純粹是因為手工切帶皮豬五花,比利時的豬皮很硬很難切(也有可能因為刀🔪太鈍?)每次切到手快抽筋了就越切越粗了🤣,反正重點是燉夠爛好吃就好啦😅 我決定用這獎金去買一把超級無敵好切的刀🔪,把肉切細一點,盡量接近大家心目中滷肉飯的樣子!
    最後祝錫蘭去台灣一切順利呦!👍

    • @tcen8168
      @tcen8168 2 роки тому +753

      太強啦~加油

    • @stanlyee5055
      @stanlyee5055 2 роки тому +2016

      要是我在國外可以吃的到這麼道地的甜不辣,我可能會邊吃邊哭

    • @快樂熊-b6q
      @快樂熊-b6q 2 роки тому +498

      用心的老闆 👍👍

    • @chinchen70
      @chinchen70 2 роки тому +803

      皮太硬的話
      妳可以像蹄膀一樣
      滷好再切碎丁
      電鍋外鍋4杯水
      先氣炸再滷也不錯
      滷好的皮 比較不爛掉
      還能切
      但滷汁會變不油
      山豬肉的皮 也是很硬
      切到妳手抽筋
      我以前常切...

    • @angel791022
      @angel791022 2 роки тому +304

      可以寄絞肉機喔
      相信也會挺不錯的
      就可以肥肉混一些肉燥了

  • @blacktea3sugar
    @blacktea3sugar 2 роки тому +18246

    我是t’more enjoy的老闆,謝謝你分享臺灣的餐廳給大家,身為一個臺灣人覺得很感動。很抱歉那天餐點不盡完美,會再加強員工訓練,希望下次有新品可以再請你來吃吃看!今天訊息爆炸了,好多臺灣朋友訊息給我,原來你這麼紅啊啊啊,馬上追蹤~

    • @ahfuno1
      @ahfuno1 2 роки тому +1242

      老闆很棒👍,祝你在比利時生意興隆🧋

    • @joanc4062
      @joanc4062 2 роки тому +805

      東西看起來都很道地👍
      擺設很有台灣味

    • @blacktea3sugar
      @blacktea3sugar 2 роки тому +1715

      謝謝大家鼓勵,會繼續分享更多想念的臺灣味給在國外的大家!我們每三個月都會換一次菜單,每年的夏天會有挫冰和車輪餅,今年會再加入茶口味的霜淇淋!到時候免費請錫蘭來吃,不用拍影片宣傳,真心想要分享臺灣口味給愛臺灣的人~

    • @laijimbodian
      @laijimbodian 2 роки тому +380

      祝生意興隆 在外國很少能夠吃到非常道地台灣味 不過看你說明你的理念 相信大家吃到台灣的人情味

    • @PintheElfKingdom
      @PintheElfKingdom 2 роки тому +157

      真希望我住的地方也能找到這樣的餐廳!菜色看起來超棒!

  • @This_is_a_pig_farm
    @This_is_a_pig_farm 2 роки тому +841

    一個馬來西亞人
    默默幫我們台灣
    在比利時打了40年的知名度
    這才是令人暖心的故事XD

    • @盧立
      @盧立 2 роки тому +36

      小蔣那時台灣在國際上很突出,他們是為了知名度。

    • @doublefishie
      @doublefishie 2 роки тому +7

      这留言好笑。哈哈

    • @可憐哪-o3c
      @可憐哪-o3c 2 роки тому +35

      台馬友好😂

    • @Min.C
      @Min.C 2 роки тому +25

      雖然乍看起來很奇怪,但仔細想真的很了不起。

    • @ShuqiKhor
      @ShuqiKhor 2 роки тому +18

      我猜他父母應該是台灣留學生,但又不會煮台灣菜

  • @tgm90909
    @tgm90909 2 роки тому +97

    13:30 這一段不知道為什麼聽老闆的感謝就很想哭,即使我不是一個有在國外長時間生活經驗的人,想像他口中那些因為思鄉而造訪的客人,想像到這間店可能救贖的靈魂,就忽然熱淚盈眶,對照著真的是台灣也會有的八寶粥跟沙其瑪,完全可以感受到老闆為遠在異鄉的台灣人建構了舒適避風港的美意。生活是這麼的充滿考驗,身為一個台灣人,僅在此刻,向世界上每一個努力活著的台灣人,致敬,也謝謝你們。

  • @天醉-s3h
    @天醉-s3h 2 роки тому +577

    感覺最後一家的那位小姐很厲害呢
    一個人開餐廳,採購備料煮菜那些都一人完成,而且又一人在國外他鄉
    能夠把店支撐起來真的很厲害

  • @花花-n3f
    @花花-n3f 2 роки тому +762

    感覺錫蘭是很認真的在找台灣菜,沒吃過正宗的台灣菜,但很認真的又面露疑惑地介紹台灣菜,真的是...很認真的在蹭熱度哈哈哈哈

    • @sally9357
      @sally9357 2 роки тому +106

      對哈哈哈哈好好笑 自己也不知道道不道地還是一直介紹下去哈哈 但身為台灣人也是看得滿開心的

    • @chia-yun5088
      @chia-yun5088 2 роки тому +8

      笑死 超級中肯🤣

    • @曾是皮
      @曾是皮 2 роки тому +1

      @@chia-yun5088 😂

    • @athenalin
      @athenalin 2 роки тому +1

      好好笑 真的是這樣

    • @炳浩王
      @炳浩王 Рік тому +1

      三杯鸡不是🐸🐸的

  • @davidliu268
    @davidliu268 2 роки тому +1773

    第二家店的老闆及阿梅食堂老闆跟那位白鬍子阿伯老闆說話就是很道地的台灣腔啊 炸甜不辣在台灣其實是算非常普通及普遍的食物 我個人也很喜歡吃 但不會說它是什麼美食 沒想到竟然會得到那麼高的評價XD

    • @oliver98844
      @oliver98844 2 роки тому +151

      在國外住一陣子吃到道地好吃的甜不辣應該會哭出來

    • @hiroshilee
      @hiroshilee 2 роки тому +172

      甜不辣雖然是很普遍的台灣小吃,但還是有炸得真的很好吃跟很普通的店家,花枝丸也是,真正好吃的吃過一次就回不去了,標準會變很高。阿梅的魚漿是自己打的,應該跟大部分鹹酥雞攤直接跟批發商叫的,吃起來口感就差滿多的,搞得我現在都好想吃甜不辣。

    • @AtlusAr
      @AtlusAr 2 роки тому +36

      你這種講法跟我同學很像,所以小時候很常被我吐槽是因為你沒吃過真正好吃的甜不辣。

    • @GmZyA
      @GmZyA 2 роки тому +2

      甜不 辣好吃也很講究ㄉ

    • @m20210830
      @m20210830 2 роки тому +28

      有些甜不辣炸好會澎起來超讚的!
      有些剛炸好有澎,帶回家扁掉,有些炸出來就是扁的
      我不知道是原料還是店員技術的問題,
      反正在台灣我有吃到超爆幹好吃,跟又扁又吸油的,很極端啦,要看店家會不會做。

  • @noidea1km
    @noidea1km 2 роки тому +1052

    當那鹹酥雞的袋子拿起來
    你就會知道它裡面的東西是有靈魂的
    因為袋子就是正宗的了
    裡面的炸物就不會難吃
    要把鹹酥雞做的難吃也不容易😂

    • @tonyyoung1991
      @tonyyoung1991 Рік тому +7

      最多就是口感會不會乾柴而已

  • @wfireC
    @wfireC 2 роки тому +464

    第二家的老闆說他那裡就是要給人家的感覺,還有他說到凝聚力。這真的是讓我想到十幾年前在我家附近的一間台灣書店。那裡平時都有一群台灣人聚集在那裡買書買報買電話卡,還有閒話家常。常常聽到大家用台灣話聊天,尤其是在選舉年(台灣的)!真的是好溫馨,好台灣喔!可惜最終他們關門了,因為實體書店實在是太難維持了。

    • @馬乙
      @馬乙 2 роки тому

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    • @馬乙
      @馬乙 2 роки тому

      💖實體加開線上 註冊就送200

  • @bi-yingcheng7722
    @bi-yingcheng7722 2 роки тому +824

    第一名的老闆娘超酷的
    一個人廚房還能做出美味
    可見功夫了得~抓住錫蘭的胃
    第二家飲料看起來不錯👍
    老闆用心佈置還蠻好的⋯
    異鄉打拼的台灣人會很喜歡💕

    • @bluanslin1251
      @bluanslin1251 2 роки тому +6

      老闆娘也很有台灣老闆娘的感覺!

    • @leelichard5092
      @leelichard5092 2 роки тому

      有空去比利时喝下珍珠奶茶,哈哈,我在欧洲还没喝到过

    • @197735x4
      @197735x4 2 роки тому +1

      第二家老闆看起來就有點社恐

  • @lalaRamiel
    @lalaRamiel 2 роки тому +3736

    最後一個餐廳看到的真的很有台灣的感覺,就是平常會吃到的,也謝謝錫蘭對這間餐廳的支持(還有甜不辣是魚漿

    • @fishright7186
      @fishright7186 2 роки тому +1090

      老闆不好意思收小費也真的很台灣XD

    • @wl50451
      @wl50451 2 роки тому +833

      光是裝甜不辣的那個袋子,就很有台灣鹽酥雞攤的感覺 XD

    • @dx7514
      @dx7514 2 роки тому +497

      @@wl50451 那個紙袋超台 👍

    • @Sara-kb5ku
      @Sara-kb5ku 2 роки тому +323

      那個紙袋就很夠味

    • @RAY-fq7to
      @RAY-fq7to 2 роки тому +74

      一般都用麵糊 魚漿太貴了

  • @ephemerablue
    @ephemerablue 2 роки тому +49

    地瓜薯條要加梅子粉才好吃,
    鹽酥雞要加大蒜跟九層塔(羅勒)。
    最後一家真的超讚超道地,
    滷肉飯內黃色的是醃白蘿蔔,
    再用食用色素染成黃色,
    通常會做得非常鹹配飯用。

  • @cynthiacynthia8508
    @cynthiacynthia8508 2 роки тому +1296

    我的天,最後一家台灣餐廳的老闆也太厲害了吧
    一個人做那麼多事情,還兼固食物品質把關,
    那個便當擺盤得很精緻;還有那個甜不辣防油袋,太台灣了😂😂
    很想嘗嘗比利時豬做出來的滷肉飯,肉怎麼那麼大塊,根本控肉販😂
    在國外看到台灣餐廳有種感動的感覺
    愛死這種vlog了,一邊看錫蘭介紹台灣餐廳一邊配晚餐,真幸福

    • @jehi2182
      @jehi2182 2 роки тому +92

      紙袋真的很台灣,看到也驚艷到了

    • @玲娟王
      @玲娟王 2 роки тому +23

      阿梅食堂,很道地的台灣小吃~👌❤️

    • @bctvanw
      @bctvanw 2 роки тому +47

      台灣南部的滷肉飯是北部的控肉飯
      南部的肉燥飯是北部的滷肉飯

    • @106高中畢業黃彥翔
      @106高中畢業黃彥翔 2 роки тому +5

      南部的滷肉飯就是那樣喔,北部才是小塊的

    • @陳心仔
      @陳心仔 2 роки тому +11

      @@106高中畢業黃彥翔 亂講-.-

  • @timwu990
    @timwu990 2 роки тому +251

    老闆的台灣腔很親切⋯謝謝支持異鄉打拼的台灣人⋯

  • @danelim7901
    @danelim7901 2 роки тому +1592

    看到第一間台灣“酒樓”這個字眼,作為馬來西亞人的我倍感親切。結果還真的是馬來西亞人開的XD。在馬來西亞,很多30年以上的中餐廳非常多會取xx酒樓/酒店這種名字,可能是那個時代的流量密碼吧

    • @MERCURY-sl6gw
      @MERCURY-sl6gw 2 роки тому +149

      就感觉很像我们的感觉,还有那个nasi goreng 结果还真的是 🤣🤣🤣

    • @soda._.nekoooo216
      @soda._.nekoooo216 2 роки тому +72

      其實香港也會這樣叫🤣

    • @kimcheeron
      @kimcheeron 2 роки тому +132

      真的 看到酒樓就覺得 該不會是馬來西亞吧結果又chap choy + nasi goreng 就很馬來西亞了 結果老板只會說一點廣東話 哈哈 一切謎底就解開了

    • @kimcheeron
      @kimcheeron 2 роки тому +15

      @@永远隐形的里昂王先停 哈哈 是呀 也可能是新加坡或印尼皆通用

    • @willeonfly
      @willeonfly 2 роки тому +8

      以前在满洲,饭店也会叫酒家,酒楼。

  • @責龜
    @責龜 2 роки тому +95

    甜不辣是使用魚漿及麵粉糊混合一起,如果要增加風味的話會加入新鮮的台灣草蝦,甜不辣好吃最關鍵的是豬板油,少了豬板油味道吃起來就會很像日本的天婦羅,所有食材都準備好後要進行絞肉末,絞完的肉末後還要放在大盆裡摔打一個小時至兩小時(依天氣溫度而定) 甜不辣,黑輪,魚板,貢丸,香港的撒尿牛丸做法都差不多 但甜不辣這種東西需要經過二次油炸吃起來才會酥脆

  • @hsaun._.
    @hsaun._. 2 роки тому +2417

    身為台灣人
    看到外國人評價比利時的台灣餐廳道不道地真的好有趣!
    (最後一間紙袋真的很台)
    歡迎錫蘭未來能來台灣享受真正道地的台灣美食!也希望台灣美食能成功通過錫蘭挑剔的嘴獲得高分😂

    • @xilanceylan
      @xilanceylan  2 роки тому +932

      哈哈這期視頻我感覺就算不是最懂台灣美食也知道哪家餐廳不道地

    • @user-ml4sy9fl7v
      @user-ml4sy9fl7v 2 роки тому +149

      很期待錫(ㄒㄧˊ)蘭挑戰臭豆腐和皮蛋 XD

    • @廖金淵-c4e
      @廖金淵-c4e 2 роки тому +35

      一定是F
      太讚了我一定要看

    • @huokens7863
      @huokens7863 2 роки тому +20

      幸好現在沒去台灣,太危險了

    • @tming3197
      @tming3197 2 роки тому +135

      @@huokens7863
      真的太危險
      美食太多 會增胖幾十公斤
      有夠危險的

  • @汪汪汪-b8j
    @汪汪汪-b8j 2 роки тому +265

    我覺得三個西方或者混血長相會中文,一旁純中國面孔人不會說中文,是個有趣的畫面~
    一直待在比利時也能把中文說得這麼溜的小哥,真的有用心學XD

    • @阿田-y6i
      @阿田-y6i 2 роки тому +2

      我覺得有那麼點像林志穎

  • @jingtothewang
    @jingtothewang 2 роки тому +1300

    阿梅真的超級台灣😂
    (我是說老闆本人)
    恭喜收穫一家好吃的口袋名單
    阿梅在台灣人看起來確實都是台灣菜沒錯(蓋章
    對了甜不辣是魚漿做的!

    • @linlin8196
      @linlin8196 2 роки тому

      @@ChinaPenghu 426 ERRRRRRRRLOOOOOLL

  • @bow10152006
    @bow10152006 2 роки тому +98

    真的很感動,能知道這麼棒的餐廳。
    如果有機會去到比利時,一定要列入口袋名單。
    錫蘭介紹的非常實在,而且口味實在也很道地。
    因為我也很喜歡甜不辣跟討厭酸梅湯~ 哈哈

  • @someone-117
    @someone-117 2 роки тому +1255

    看來老爸爸已經掌握兩棲類一族的財富密碼了

    • @IamMrLiu
      @IamMrLiu 2 роки тому +69

      兩棲類漲粉絕對是肯定之,看看這幾天的漲粉速度就知道了。

    • @蒨-b5h
      @蒨-b5h 2 роки тому +16

      臺灣新聞的厲害😂😂😂

    • @tankman1320
      @tankman1320 2 роки тому +3

      啥。。可是我不想當兩棲類欸

    • @黃柏嘉柏嘉
      @黃柏嘉柏嘉 2 роки тому

      兩棲類是怎麼來的?

    • @Debu-hd6mh
      @Debu-hd6mh 2 роки тому +6

      @@黃柏嘉柏嘉 台灣零食那集

  • @susansu2791
    @susansu2791 2 роки тому +465

    最讓人欣喜的是 感受到 2位真正臺灣人 臺灣人堅持的態度與 傳承原味精神

    • @weerachung
      @weerachung 2 роки тому

      喝奶茶的那間店也是台灣人喔
      總共三個人才對

  • @辰-z1h
    @辰-z1h 2 роки тому +405

    好感動,對台灣人來說炸甜不辣加蘋果西打(超越可樂的存在)真的是非常簡單的享受啊(還好錫蘭喜歡),感覺可以吃吃看蔥抓餅之類的東西,但不知道錫蘭吃不吃蔥

    • @jweng9554
      @jweng9554 2 роки тому +52

      蘋果西打沒有鋁膨脹劑👍

    • @yan-wn7qm
      @yan-wn7qm 2 роки тому +16

      我是黑松沙士派的

    • @kiwizoey413
      @kiwizoey413 2 роки тому +8

      錫蘭挑嘴不吃的東西還真挺多的

    • @chengfanla
      @chengfanla 2 роки тому +2

      @@yan-wn7qm 認同+1

    • @jack8812ify
      @jack8812ify 2 роки тому +6

      我是維大力派的

  • @mirage1201
    @mirage1201 Рік тому +42

    最後一家最道地 都是台灣能看到的包裝跟處理方式
    看了店長說自己特定從台灣訂紙袋真的超神奇(台灣這用作是為了節省成本 特地訂過去感覺反而變成高成本了XD
    不過撇除第一家以外
    看得出都是台灣人開的
    只是第二間看得出有做了一些在地化的處理

  • @wieein
    @wieein 2 роки тому +971

    我覺得兩個比利時人遇到了
    講中文比較有趣😂😂😂
    甜不辣是魚漿做的哦😆
    魚肉跟麵粉混在一起之類的
    20:43是醃製的蘿蔔
    我覺得很好吃
    在台灣很少能吃到
    除非一些比較傳統的店家

    • @chiuan107
      @chiuan107 2 роки тому +30

      醃蘿蔔火雞肉飯很多吧

    • @芸-o7h
      @芸-o7h 2 роки тому +5

      不是麵粉啦!是地瓜粉!

    • @RonnieWu
      @RonnieWu 2 роки тому +207

      兩個比利時人講中文,旁邊的中國女生不會說中文....

    • @庫洛洛-w5h
      @庫洛洛-w5h 2 роки тому +14

      雞肉飯比較多會配🤦‍♂️🤦‍♂️來嘉義看看每間必備的

    • @Irene-cq8oj
      @Irene-cq8oj 2 роки тому +2

      高雄也有喔😉

  • @lemon_films
    @lemon_films 2 роки тому +2022

    14:23 我們的士林夜市美食合集竟然出現在老爸爸的影片
    覺得與有榮焉🤣

    • @bakemymood8964
      @bakemymood8964 2 роки тому +179

      笑死官方竟然來留言😂

    • @Fistandantilus711
      @Fistandantilus711 2 роки тому +110

      老爸爸真的有看台灣美食

    • @ts869610
      @ts869610 2 роки тому +69

      原來是那個一億觀看 殺鮪魚的頻道!!

    • @liutingjian1995
      @liutingjian1995 2 роки тому +25

      哈哈哈哈哈哈,在新家坡的我也想去吃台湾菜了

    • @keitang9274
      @keitang9274 2 роки тому +3

      笑死 還真的是
      留言完一滑下來就看到🤣

  • @christy-love-n-peace
    @christy-love-n-peace 2 роки тому +1446

    我覺得錫蘭跟別的youtuber不同的點就是:會直言自己是在蹭熱度,接業配也會說因為自己要恰飯,直白得反而很有趣🤣🤣🤣

    • @rayray9093
      @rayray9093 2 роки тому +1

      他之前在b站也是,直接把自己支付宝(大陆PayPal)二维码放过来让粉丝打钱,搞得b站不能作中间商赚钱,于是b站才抓住锡兰“辱华”的点来封禁他

    • @lingves1084
      @lingves1084 2 роки тому +16

      真的超級好笑🤣

    • @goodkanga2275
      @goodkanga2275 2 роки тому +1

      我喜欢锡兰他妈的说他妈

    • @cattail
      @cattail 2 роки тому +51

      直白就是锡兰视频的大卖点

    • @cheng_777
      @cheng_777 2 роки тому +29

      還會反諷自己騙錢 這種梗都超好笑😂

  • @elsachang771
    @elsachang771 Рік тому +9

    我是台灣人,看到錫蘭這麼用心拍比利時的台灣餐廳
    很感動👍

  • @viviancoolya
    @viviancoolya 2 роки тому +354

    錫蘭懂流量密碼,居然拍這種很讓人引起共鳴的影片
    第二間其實光聽老闆的口音就有台灣腔調,食物也有點台灣(珍奶),但比較偏向比較簡單的食物飲品
    第四間最後一間最後的訪問真的讓人驚艷,居然是一個人的餐廳???
    太厲害了,光購料+煮食+一些周遭瑣碎雜事都是一個人完成,肯定超辛苦,超佩服

    • @eatpeacock
      @eatpeacock 2 роки тому +8

      可是牛肉麵就是外省人發明的阿 為什麼說第一家餐廳跟台灣無關?
      第一家餐廳菜單
      第11項 Loempia met krab = 蟹肉春捲
      第42項 Varkensvlees met currysaus 咖哩醬豬肉 = 咖哩豬
      第43項 Gefrituurd varkensvlees zeutzure saus 炸豬肉酸甜醬 = 糖醋里肌
      第68項 Vlees op z'n Szechuan (pikant) 四川肉 (辣) = 宮保雞丁 辣子雞丁
      第72項 Nasi goreng "Taiwan" (kip, vlees, garnalen) = 台式炒飯 (雞、肉、蝦)
      第73項 Tongfilet met ananas en zeutzure saus 鳳梨酸醬魚片 = 糖醋魚
      第79項 Peking eend 北京烤鴨
      第80項 Chinese fondue 中國火鍋 = 火鍋
      右下 RIJSTTAFEL A 第3項 第4個 Rundsvlees met paprika 甜椒牛肉 = 青椒炒牛肉

    • @优優格
      @优優格 2 роки тому +29

      @@eatpeacock 菜單上的選擇很東南亞,
      很多馬來西亞餐廳都會同時把這些菜都放在菜單里,
      nasi goreng🤣

    • @eatpeacock
      @eatpeacock 2 роки тому +5

      @@优優格 台灣的傅培梅在1962年就開始在電視上主持烹飪節目了 內容就是中國菜 而且國民黨剛來台灣 總統夫人就開始教台灣婦女製作中國菜了 我不知道你說這菜單很東南亞是要表達什麼?

    • @eatpeacock
      @eatpeacock 2 роки тому +1

      @@优優格 然後跟馬來西亞有關 就不能跟台灣也有關嗎? 這是沒有衝突的

    • @johany8977
      @johany8977 2 роки тому +20

      @@eatpeacock 問題是人家老闆自己也說其實沒什麼關係啊..
      人家要找的不是謹謹是與台灣有關而是其在台灣較為知名吧??
      雖然我覺得這影片最大的缺點是本人竟然沒吃過某些台灣特色的食物 這才是敗筆
      有吃過的話就能直接講出來『這吃起來很像某個某個』 之類的話了
      重點是依你這句話的邏輯,那用筷子,吃米飯就已經跟台灣有關了啊==
      這邊看出來就是他認為台式餐廳該有什麼菜式 沒有就不太算
      你再來你上面說的東西在香港還蠻常看到,除了蟹肉春捲真的沒聽過
      真的要像你那樣講的話我還是要用吃米飯那個例子,大家都是人幹嘛要分那麼細 都是中國人嘛?

  • @JesuisuneMilliardaire888
    @JesuisuneMilliardaire888 2 роки тому +377

    身為一個在布魯塞爾待過五年的台灣人,錫蘭,你真的承包了我今天所有的笑點!
    謝謝你的影片讓我有機會再看到大方閣的老闆。
    他們家的東西很好吃,虎咬豬(割包)非常道地。但是其他菜色就真的沒有那麼台灣。
    阿梅餐廳應該是新餐廳,至少我當時的台灣餐廳只有大方閣。
    阿梅餐廳看起來就真的留著台灣血液的料理!
    我不知道你的背景,但掌握台灣流量密碼,你做到了!!😆

    • @jackry0210
      @jackry0210 2 роки тому +17

      台湾流量密码是美食

    • @阿茂-c5w
      @阿茂-c5w 2 роки тому +6

      原来台湾也说流量密码

    • @leslielynnnn
      @leslielynnnn 2 роки тому +8

      而且我最喜歡是他覺得好吃就大聲講好、不好就大聲罵,不扭扭捏捏的 特別好😆

    • @大岩桐-c2i
      @大岩桐-c2i 2 роки тому +10

      @@阿茂-c5w
      有時候用詞會互相影響到

    • @papa12b
      @papa12b 2 роки тому +5

      @@阿茂-c5w 嗯台灣的現在會廣泛的運用對岸的用語 和我們的用語互相混合 我也常聽到視頻

  • @zxp910608
    @zxp910608 2 роки тому +864

    第一次想鼓勵錫蘭
    這次企劃本來就很花錢
    結果又遇上Air BnB跟食物被偷
    還好最後你吃到食物的時候 看上去心情沒有被影響的太多
    恭喜你找到好吃的排骨便當跟甜不辣,還有黃色那塊應該是醃蘿蔔唷,挺鹹的蛋很配白飯。
    最後疑問工商爸爸這麼厲害嗎? 連IPHONE都砸下去了XD

    • @imjeffreylee
      @imjeffreylee 2 роки тому +94

      食物被偷去跟uber申訴 他們應該是會還你錢的 我之前在美國申訴都有還我錢

    • @tming3197
      @tming3197 2 роки тому +40

      @@May-dh1pt
      他不是說只退小費嗎

    • @tcen8168
      @tcen8168 2 роки тому +127

      @@tming3197 偷餐點真的wtf,台灣UE可以申請退款,不知道每個地方的UE退款機制會不會不同。
      不過最幹的還是那家"有名"台灣餐廳,先約人到現場然後說沒做,100歐airbnb都訂下去了...

    • @蒨-b5h
      @蒨-b5h 2 роки тому +76

      @@tcen8168 真的,在臺灣絕對被罵爆,不出餐還叫人過去
      錫蘭為了拍片竟然還租房,店主很糟糕

    • @dec.breeze5747
      @dec.breeze5747 2 роки тому +35

      @@tcen8168 那個餐廳感覺是有確診者吧 錫蘭聽到苗頭不對也趕快戴口罩

  • @benjaminliu1100
    @benjaminliu1100 10 місяців тому +5

    好棒!阿梅食堂!不在地化,堅持台灣原味,發揚台灣小吃,獲得好評,台灣之光!按100個讚!!!也感謝 Ceylan 在比利時發現阿梅,並藉由視頻推薦 阿梅食堂 傳送台灣美味,身為台灣人覺得很高興,為 Ceylan 的辛勞和善意,按200個讚!!!

  • @小冷冬
    @小冷冬 2 роки тому +165

    10:55秒處出現的「東泉辣椒醬」是台灣的台中名產,
    「東泉辣椒醬」並不辣,味道比較像甜辣醬,且帶點梅子粉的味道。
    台灣所有縣市,唯獨只有台中的街頭攤販小吃攤會放這一瓶。
    台中最出名的是沒有太陽的「太陽餅」,但本地人其實不常吃,本地人幾乎天天會吃到「東泉辣椒醬」。
    到台灣,如果有來台中吃街頭小吃,你一定可品嘗的到。

    • @昕陳-q1z
      @昕陳-q1z 2 роки тому +6

      推東泉!!錫蘭快吃!!
      台中三大名產!慶記!海線粽子!東泉辣椒醬!

    • @j6tp65685
      @j6tp65685 2 роки тому +3

      慶記、肉粽角一輩子只能吃一次,大力推

    • @東東-j7p
      @東東-j7p 2 роки тому +2

      有名到變梗圖😂

    • @fusionmusic9527
      @fusionmusic9527 2 роки тому

      從小到大除了大學不在台中其餘時間都在台中生活,東泉以前吃炒麵是真的愛加,但大了之後發現這辣醬根本沒料,就是鹹甜鹹甜而已,根本不辣,完全失去身為辣醬的意義,現在也比較少看到人在加東泉辣椒醬了

    • @墨水Ink
      @墨水Ink 2 роки тому

      還有沒有蘋果的「蘋果麵包」,台中名產都名不符實

  • @春會來花卉開
    @春會來花卉開 2 роки тому +227

    在國外要做道地的台灣小吃實在是有點難度!
    廚師是十八般武藝都要會~
    自己桿麵團~
    自己做魚漿~
    自己做餅皮~
    自己灌香腸~
    .....................等等的
    所以價格真的也是用血汗換來的~路過的朋友一定要支持🙏

  • @ceres0604
    @ceres0604 2 роки тому +1497

    恭喜掌握了流量密碼,做台灣相關料理嘗試的時候要帶著家人一起XD
    第一家,除了鐵板牛柳我沒看過其他料理
    第二家,只有觀光客才吃豪大,一般人都吃家旁邊開了幾十年的無名鹽酥雞店
    最後一家真的超棒~害我想打開app點一個炸甜不辣了

    • @toastgram581
      @toastgram581 2 роки тому +22

      如果是士林夜市, 鹹酥雞我會推媽祖廟旁邊巷子裡面的饗味鹽酥雞, 那個也很棒

    • @AryaNyemria
      @AryaNyemria 2 роки тому +45

      早上好比利時 我現在手上有台灣滷肉飯

    • @eatpeacock
      @eatpeacock 2 роки тому +38

      第一家餐廳菜單
      第11項 Loempia met krab = 蟹肉春捲
      第42項 Varkensvlees met currysaus 咖哩醬豬肉 = 咖哩豬
      第43項 Gefrituurd varkensvlees zeutzure saus 炸豬肉酸甜醬 = 糖醋里肌
      第68項 Vlees op z'n Szechuan (pikant) 四川肉 (辣) = 宮保雞丁 辣子雞丁
      第72項 Nasi goreng "Taiwan" (kip, vlees, garnalen) = 台式炒飯 (雞、肉、蝦)
      第73項 Tongfilet met ananas en zeutzure saus 鳳梨酸醬魚片 = 糖醋魚
      第79項 Peking eend 北京烤鴨
      第80項 Chinese fondue 中國火鍋 = 火鍋
      右下 RIJSTTAFEL A 第3項 第4個 Rundsvlees met paprika 甜椒牛肉 = 青椒炒牛肉

    • @dadidalalaba
      @dadidalalaba 2 роки тому +2

      真的笑死xdd 看到哥哥時馬上想到Tommy xddd(可是錫蘭哥中文好 贏了XDDD

    • @awd7477
      @awd7477 2 роки тому +3

      "我爱台湾"

  • @x85281101
    @x85281101 Рік тому +2

    甜不辣GOOD

  • @wailyliao1604
    @wailyliao1604 2 роки тому +765

    最後一間真得非常道地,從名字"阿梅食堂"到整個店家的內裝(一種稍微紛亂色彩雜亂的感覺)都非常台灣,但稍微有點好奇第一家怪怪的台灣酒樓,鐵板牛柳甜甜的感覺也滿台灣的,新竹也常吃到甜甜的鐵板牛柳,台南的可能更甜,反而最好奇這一間XD
    大方閣感覺就長輩慶生什麼的會去吃的貴貴合菜這樣。

    • @214yeh
      @214yeh 2 роки тому +16

      第一家真的非常詭異,就算高級台菜餐廳(米其林),也不會這麼奇怪呀~~😆😆😆

    • @wailyliao1604
      @wailyliao1604 2 роки тому +12

      @@214yeh 可是甜甜的鐵板牛柳…感覺台灣XDD

    • @乃至尊
      @乃至尊 2 роки тому +15

      很甜是台南口味w

    • @eatpeacock
      @eatpeacock 2 роки тому +16

      第一家餐廳菜單
      第11項 Loempia met krab = 蟹肉春捲
      第42項 Varkensvlees met currysaus 咖哩醬豬肉 = 咖哩豬
      第43項 Gefrituurd varkensvlees zeutzure saus 炸豬肉酸甜醬 = 糖醋里肌
      第68項 Vlees op z'n Szechuan (pikant) 四川肉 (辣) = 宮保雞丁 辣子雞丁
      第72項 Nasi goreng "Taiwan" (kip, vlees, garnalen) = 台式炒飯 (雞、肉、蝦)
      第73項 Tongfilet met ananas en zeutzure saus 鳳梨酸醬魚片 = 糖醋魚
      第79項 Peking eend 北京烤鴨
      第80項 Chinese fondue 中國火鍋 = 火鍋
      右下 RIJSTTAFEL A 第3項 第4個 Rundsvlees met paprika 甜椒牛肉 = 青椒炒牛肉

    • @chih-yuanchang8767
      @chih-yuanchang8767 2 роки тому +17

      先不管鐵板牛柳的味道如何 光看到那熟悉的夜市牛排盤就先給過了

  • @mikan9705
    @mikan9705 2 роки тому +1225

    哇啊!马来西亚观众表示第一家还带上我们,超开心。
    但是那餐厅叫台湾可能和锡兰的原因很像(就蹭热度没错)😂。
    另外,根据我爸一个50岁+的人回忆,40年前的台湾是一个很fancy的地方。马来西亚比较旧的餐厅真的很喜欢取地方名字为餐厅名,比如我家附近的有三间茶餐厅分别叫香港、广州、上海。(当然有几间后来改名了)。😉

    • @kaslofchen257
      @kaslofchen257 2 роки тому +127

      原來如此,現在想一想 四十年前的台灣確實是滿厲害的,經濟起飛的時期

    • @YuTong8lalala
      @YuTong8lalala 2 роки тому +98

      原來如此 台灣不會這麼做但是台灣很愛來個什麼「××風味」,那個××可以帶入任何日本地區😂😂😂😂

    • @黃建霖-r7t
      @黃建霖-r7t 2 роки тому +74

      所以台灣有上海香酥雞跟溫州大餛飩也是這個原因嗎🤣

    • @宗宗-q4i
      @宗宗-q4i 2 роки тому +122

      @@黃建霖-r7t 真的有人跑去溫州找大餛飩,然後當地人覺得???
      最瞎的是臺灣人去泰國玩點月亮蝦餅,餐廳最後被點到沒辦法只好開始做月亮蝦餅。

    • @soong1383
      @soong1383 2 роки тому +62

      看到nasi goreng我就猜是不是马来西亚餐厅了,就像马来西亚以前有香港商店一样。喜欢用地方名娶名字

  • @NeKoWu
    @NeKoWu 2 роки тому +2696

    最後一間隔著螢幕都覺得道地~~
    如果覺得甜不辣好吃的話...那我覺得台灣食物大概會星爆你的味蕾

    • @SaSa-bo7nr
      @SaSa-bo7nr 2 роки тому +246

      也太星爆了吧!甜不辣是10秒炸16份嗎?

    • @useryee6470
      @useryee6470 2 роки тому +21

    • @shuaren
      @shuaren 2 роки тому +5

      野生嗚喵欸!

    • @TheGreatAngler
      @TheGreatAngler 2 роки тому +105

      那個滷肉飯不太對吧XD

    • @zero6050
      @zero6050 2 роки тому +7


      到哪邊都看得到嗚喵😂

  • @A065957851
    @A065957851 2 роки тому +5

    看了你的好幾個影片才了解你的風格, 雖然沒有很合我的胃口但是, 你為了要拍出好影片來給大家觀賞, 也花了不少心思, 還是感謝你推薦的幾個台灣餐廳

  • @Sean-Feng666
    @Sean-Feng666 2 роки тому +125

    第二家老闆的口音很臺灣,第三家即使戴著口罩也感受到滿滿的臺灣味道,不管是食物還是老闆娘 因為這個影片我決定訂閱~~~~~

    • @yuchunling8875
      @yuchunling8875 2 роки тому

      ㄐㄨㄩˉㄞ

    • @wayner314
      @wayner314 2 роки тому +3

      南部本省腔 阿梅老闆娘口音感覺像客家人

  • @yoyo-fd8mq
    @yoyo-fd8mq 2 роки тому +400

    難怪最後一家外送會被偷 根本太好吃😂連外送員都難以抵抗台灣香味。第二家老板也很用心💕滿滿台灣大學必點味道

    • @tcen8168
      @tcen8168 2 роки тому +9

      對欸要被平台抵制都要偷來爆吃…

    • @ゆいりん烤肉串
      @ゆいりん烤肉串 2 роки тому +1

      外送員吃的完嗎叫那麼多@@

    • @yuchung5482
      @yuchung5482 2 роки тому +2

      有點好奇,被外送員偷走在國外很常見嗎?

    • @wailyliao1604
      @wailyliao1604 2 роки тому +4

      好奇問…被偷是,外送員自己拿去吃嗎??會有懲治嗎???

    • @flymug1512
      @flymug1512 2 роки тому +7

      比利時的外送員都這麼內行嗎??

  • @林文傑-g4i
    @林文傑-g4i Рік тому +4

    很高興錫蘭吃到了合口味的台灣餐點,這是一次很棒不錯的企劃,棒棒

  • @张懿邻
    @张懿邻 2 роки тому +1793

    錫蘭你好!我是大方閣老老闆娘,那天真的很抱歉!因我那天去看醫生,看診時間是五點,估計六點能到家,所以老老闆約你七點來,想不到前面的患者多拖了一個鐘頭,而我這次是開白內障術前的測試,比較繁複,等我們測好回到家已經過了時間!兒子不願意在沒有準備的情況下出菜,所以不得已婉拒!事出突然,老老闆有點慌,也忘了道歉,ㄗㄗㄨㄨ亂講一堆,真服了他!也真的很對不起!( 我那天看診費250歐,兒子整個臉臭臭的,不是針對你,哈哈!)

  • @davidlin4000
    @davidlin4000 2 роки тому +725

    拍得非常好👍最後那一個”阿妹”食堂, 聽起來應該是客家人. 而老闆不好意思收大筆小費,也真的很像一般台灣店家的態度 😄

    • @yunhsiaho3680
      @yunhsiaho3680 2 роки тому +211

      是阿梅,是取台語的音喔!

    • @davidlin4000
      @davidlin4000 2 роки тому +57

      @@yunhsiaho3680 請問您就是老闆嗎?❤ 視頻裡面老闆說”A-Mui”的口音真的很像客語.

    • @m0003506
      @m0003506 2 роки тому +5

      @@yunhsiaho3680老闆娘 本人!?

    • @胡國偉
      @胡國偉 2 роки тому +14

      客家話應該會是細梅

    • @01104901
      @01104901 2 роки тому +23

      台語的阿梅沒錯啊 我是從小講台語到大的鄉下小孩
      客家話同時也是一樣的音嗎 太酷ㄌ八

  • @suryazze
    @suryazze 2 роки тому +128

    托比亞斯講話好好笑,這集是久違的外景(?)錫蘭拍這種風格的影片也很好看

  • @maggiehsu29
    @maggiehsu29 2 роки тому +9

    第二家、第三家、和阿梅食堂,都是台灣人。口音、說話的方式,是台灣人無誤。
    我以前在德國法國居住時,也是到處找台灣餐廳,後來自己煮。在歐洲吃到台灣料理時會開心一整天。後來回台灣了,雖然常常思念歐洲的求學生涯,感覺好像自己非常幸福可以生為民主自由的台灣人,隨心所欲的過自己想要的生活,擁有世界各國的好朋友們。

  • @qszx212
    @qszx212 2 роки тому +376

    除了第一間應該真的跟台灣關係比較遠,後面老闆一開口就知道這正宗台灣了,然後那個東泉辣椒醬,如果今天在外國,那一貫應該捨不得吃了,會是裝飾物了!最後的便當真的超道地~~台灣就是長這樣!

    • @lemon_films
      @lemon_films 2 роки тому +4

      東泉超讚

    • @candychen5108
      @candychen5108 2 роки тому +2

      滷肉飯通常都淋肉臊,超香!

    • @qszx212
      @qszx212 2 роки тому +1

      @@candychen5108 那叫肉臊飯、滷肉飯通常是三層肉去滷的,其實味道差不多,控肉飯也是但控肉的肉長得比較像東坡肉只是切的比較厚沒那麼薄

    • @op1972
      @op1972 2 роки тому +1

      @@candychen5108 滷肉飯是切丁吧 肉燥就是肉燥飯了 看影片感覺是切比較大

    • @13464821245
      @13464821245 2 роки тому +10

      以下開放戰南北 講法會不一樣

  • @pipixiawnv523
    @pipixiawnv523 2 роки тому +96

    说起来,作为大陆人,一看到台湾美食想到的首先是以前小时候庙会来摆摊的蚵仔煎,鸡排,章鱼烧(老板是台湾人)什么的。怀念那个没有疫情,两岸关系还比较正常的年代。

    • @yklee246
      @yklee246 2 роки тому +16

      搞到不正常的都是政客

    • @CatFtr
      @CatFtr 2 роки тому

      @@yklee246
      得證:習是政客

    • @Violin218
      @Violin218 2 роки тому +4

      @@yklee246 維尼熊算是政客嗎

    • @BADBADISME
      @BADBADISME 2 роки тому +13

      其實一直都很正常,疫情前 片面阻止陸客來的都不是台灣政府唷~~~

    • @yc-zs9io
      @yc-zs9io 2 роки тому +4

      怪你們共產黨啊,整天戰機擾台煩不煩

  • @dreamyash
    @dreamyash 2 роки тому +273

    不得不说锡兰的视频真的有种魅力,我这个三分钟热度的人看了锡兰的视频大概8个月都不觉得腻。而且剪辑的节奏和特效全部都拿捏得很好
    ps : 6:53 这里的马来西亚地图只有西马,右边的东马(砂拉越和沙巴)被遗漏了 🥲

    • @wengkee8081
      @wengkee8081 2 роки тому +43

      众所周知,马来西亚一点都不能少!(social credit +1000)😂

    • @小振
      @小振 2 роки тому +2

      因為砂沙獨和沙 (x

  • @LuellaBelle2010
    @LuellaBelle2010 2 роки тому +209

    在德國一直很想念台灣菜 但在西德都沒找到一間口味夠"台灣"的餐廳 QQ
    去年和比利時男友去布魯塞爾玩也沒想過要找台式餐廳 沒想到在我們走過的街道附近就有一間道地台灣食堂
    看來找一個禮拜要再去一趟比利時了 XD

    • @ccatcat123tw
      @ccatcat123tw 2 роки тому +1

      有嗎??慕尼黑就有chiachia?德國東邊西邊都有很好吃的台灣菜啊🤔

    • @LuellaBelle2010
      @LuellaBelle2010 2 роки тому +1

      @@ccatcat123tw我住在 Rheinland-Pfalz 和 Nordrhein-Westfalen 這一代都沒找到 😔 我只知道柏林有間很好吃的牛肉麵店 //聽說是台灣人開的
      慕尼黑的 ChiaChia 是 ChiaChia's Cafe am Isartorplatz? 有機會去慕尼黑的話,想去吃吃看 😊

    • @ccatcat123tw
      @ccatcat123tw 2 роки тому +1

      @@LuellaBelle2010 法蘭克福也有好吃的牛肉麵(忘記名字了),dresden有很好吃的台灣小吃。其實其他的台灣菜都可以在很多中式餐廳找到,都很好吃

    • @ccatcat123tw
      @ccatcat123tw 2 роки тому +3

      @@LuellaBelle2010 不過光喝珍奶就夠爽了

  • @Sodragonz
    @Sodragonz 2 роки тому +321

    最後一間餐廳真的很在地的感覺啊!!
    感覺老闆娘很親切,而且提供的菜色也很台灣
    第一名真的實至名歸!

    • @SIANGEN2023
      @SIANGEN2023 2 роки тому +12

      第二間他們也很努力 互相幫忙
      第三間小小的一個女生真是勇敢😌

    • @天楓-v9o
      @天楓-v9o 2 роки тому +12

      第二間看到台中名產 東泉……

    • @oliver98844
      @oliver98844 2 роки тому +10

      第二間老闆賣的是台灣氛圍 ❤️
      這種親切感可能是旅居國外的台灣人所需要的,食物可能是這間餐廳的附屬品了 🤣

  • @user-pisce-smin
    @user-pisce-smin 2 роки тому +271

    11:30 老闆一講話 熟悉的台灣口音
    19:10 中文蘋果西打 從英文apple cider(感謝更正)直接翻譯的
    19:48 甜不辣是從日文的天婦羅(天ぷら)翻譯音過來的 意思是炸物 多半在臺灣會用魚漿去炸

    • @le823
      @le823 2 роки тому +13

      甜不辣是日文翻譯沒錯,可是天婦羅是葡萄牙的食物。

    • @kcy1212
      @kcy1212 2 роки тому +6

      台灣的甜不辣比較像日本的薩摩揚げ‘`,在日本九州地方就習慣把薩摩揚げ叫做てんぷら(tenpura)

    • @ZacLin0205
      @ZacLin0205 2 роки тому +9

      兄弟 蘋果西打其實是apple cider喔

    • @andychang1775
      @andychang1775 2 роки тому +12

      @@ZacLin0205 apple sidra才是蘋果西打ㄛ
      apple cider是指蘋果酒

    • @averybie1904
      @averybie1904 2 роки тому +5

      喔喔说了甜不辣这么多年今天才知道这是天ぷら来的。。大陆人长见识了

  • @Vato727
    @Vato727 2 роки тому +833

    甜不辣在臺灣有很多種,最普遍在鹹酥雞攤能買到的,就很好吃了,外送缺點就是它會軟掉,剛炸好是外酥內Q軟的。
    本來還擔心錫蘭的挑嘴程度可能不喜歡那些經典臺灣味,看來還是不錯的,蹭熱度成功?過兩天估計又會上新聞了吧 😂

    • @馬乙
      @馬乙 2 роки тому

      💖實體加開線上 註冊就送200

    • @amano_kaze
      @amano_kaze 2 роки тому +7

      @@wangdd5048 老實說還蠻好笑的

    • @rutkking
      @rutkking 2 роки тому +3

      @@wangdd5048 波蘭有一堆地名叫台灣都是這個邏輯笑死

    • @angelalin6252
      @angelalin6252 2 роки тому +4

      @@wangdd5048
      真實到覺得有點心酸

    • @宗宗-q4i
      @宗宗-q4i 2 роки тому

      @@wangdd5048 我很喜歡你的笑話,想改變,要先認知現實

  • @猄獰鴹
    @猄獰鴹 2 роки тому +3

    我真的莫名其妙看錫蘭的視頻都會一直莫名其妙傻逼的笑欸!! 我真TMD的傻逼~ 但錫蘭老爸爸真的幽默到不行~ 矮唷我去~ XDD

  • @weneedgod8718
    @weneedgod8718 2 роки тому +215

    流口水了,甜不辣就是用魚漿做的.這女老闆厲害了,一個人做所有的食物,太累了吧.拿到第一的確是實至名歸.👍她的態度就跟很多台灣人一樣謙遜不敢受禮.所有的服務都是應該的,一定要賓至如歸.👏🏆🥇

    • @sarenayu7335
      @sarenayu7335 2 роки тому +6

      真的!在台灣甜不辣是最普通的,但在國外要將材料找齊很不容易!而且甜不辣光要將魚肉去刺打成泥加入太白粉再攪勻很費工,真有心~

  • @waythe9521
    @waythe9521 2 роки тому +15

    第二家真的很台灣,而且老闆真的很台灣,台灣人被採訪說的話就是那個樣子,很官腔很善意,而且說話很軟綿綿的,讓人聽的很舒服

  • @tildah9314
    @tildah9314 2 роки тому +140

    阿梅的炸甜不辣跟鹽酥雞紙袋 是普遍鹽酥雞路邊攤的樣式 一看就馬上可以聯想到味道
    (每個人的我家巷口鹽酥雞系列...) 一定超好吃的
    最後小費落在阿梅一人廚房真的太好了~~

    • @summerjinji
      @summerjinji 2 роки тому +1

      對那個紙袋XD台灣一定會看到的

  • @cidc1491
    @cidc1491 Рік тому +2

    Crazy man!原來開箱美食餐廳可以有這麼多起承轉合!
    大胃王影片跟邀一堆youtuber來吃根本不會有任何意外~
    但是這一部美食影片絕對是要看到最後,從頭到尾根本驚奇不斷!

  • @洪小憲-w5g
    @洪小憲-w5g 2 роки тому +38

    影片看起來很棒尤其是第三家餐廳,就是台灣人開的小餐館((因為你有拍到"大同電鍋")),能在比利時吃到台灣食物一定很感動,錫蘭有機會來台灣,相信你會愛上。

  • @whatsup_pat
    @whatsup_pat 2 роки тому +86

    老爸爸真的很搞笑,美食影片也是沒在客氣的好笑到爆,
    坦白說要手工製作出好吃的甜不辣其實過程不簡單,感覺第三間的阿梅真的花了很多心血,
    錫蘭趕快來台灣玩,大家一起帶你去吃台灣道地美食~~

  • @羽雁
    @羽雁 2 роки тому +49

    身為一個台灣人 我看到滷肉飯裡的醃蘿蔔
    (就是被夾去旁邊黃色的那個)
    真的就 臥草太正宗了吧
    那個傳統上是用薑+醋醃漬的
    現在有的用化學染料 所以我都夾去旁邊
    滷肉飯看起來不錯 不過這個看起來比較瘦
    通常會選比較肥的五花肉
    飲料的部分 蘋果西打真的超台灣
    酸梅湯有看過不過我不喝 綠茶沒在台灣看過
    甜不辣本來是來自日本的食物
    天婦羅(天ぷらtenpura)
    在日本是指裹粉的炸物 通常是指炸蝦
    但在台灣甜不辣是類似魚板的食物
    就是魚肉打碎成魚漿壓成圓餅
    加上澱粉當作黏著劑 可以理解成壓扁的魚丸
    另外紙袋是吸油袋 在台灣很常見 很道地
    能在外國吃到家鄉菜想必也是莫大的慰藉
    不過錫蘭你不是上海人嗎 怎麼這麼了解XD
    我是新觀眾哈哈

    • @214yeh
      @214yeh 2 роки тому +3

      酸梅汁台灣也不是每個人都喜歡,蘋果西打真的台灣獨有,不論台灣人或外國人,很少會有覺得難喝的。

    • @AndChow87
      @AndChow87 2 роки тому +2

      因為錫蘭粉絲七成台灣人都會跟他講🤣

    • @신세영-w4q
      @신세영-w4q 2 роки тому

      我喝過酸梅湯…味道真的一言難盡😂

    • @zgx8181
      @zgx8181 2 роки тому

      锡兰去台湾玩过

  • @yuzuchen7352
    @yuzuchen7352 2 роки тому +3

    哈哈哈這次影片一樣好笑 ㄒㄧ 蘭說話真的好賤又好逗 為被偷走的餐點默哀XDDD

  • @lle_el
    @lle_el 2 роки тому +158

    老爸爸晚安~~~
    比利時居然有台灣餐廳!!!
    希望錫蘭有天能夠來台灣吃美食
    最後有點感動TT

  • @Yivlen
    @Yivlen 2 роки тому +258

    拉自己哥哥來幫忙拍業配,我覺得這很棒。👍
    第一家,雖然不台,但看影片能感覺店內用餐氣氛很不錯,不愧是開了40年的店。
    第二家奶茶店,看到架上有拍到 東泉辣椒醬,我就覺得穩了。
    雖然它只在台灣中部比較紅,但大概跟大陸的老干媽差不多,台中人都知道。😂
    最後的外賣真的看起來很台,我不知道外國是不是差不多都是這樣裝,
    但是甜不辣裝在紙袋裡真的很貼切。(台灣路邊賣炸物的攤位都是用紙袋,通常也都有賣甜不辣)
    滷肉飯配上半顆滷蛋,還有黃色的那片(醃蘿蔔),我覺得很不錯。(因為基本上就是長那樣)
    感謝CC的影片,整體讓我笑得很開心(?)

    • @Laurence0227
      @Laurence0227 2 роки тому +12

      天龍人路過⋯⋯
      對我們天龍人來說台灣飲食的兩大「都市傳說」就是中部的「東泉辣醬」和中部跟南部的「丹丹漢堡」
      聽說東泉辣醬的功能不是讓普東西變美食,而是讓暗黑料理變不難吃⋯⋯

    • @k0ch1a
      @k0ch1a 2 роки тому +6

      好久沒吃到有黃醃蘿蔔的滷肉飯了
      一堆都改成筍絲 沒那個味道

    • @lisayang1004
      @lisayang1004 2 роки тому +5

      @@Laurence0227 東泉要加在粽子跟台式早餐類的東西
      一早吃真的幸福爆!水腫什麼的管他去死
      然後很多台中人吃水煎包要插進去擠,我個人比較不敢,我加在外圍
      但感覺我身邊的台中人比較少家裡擺一罐欸,都是出去有遇到再吃,轉角遇到愛很開心這樣
      有機會試試看吧

    • @宗宗-q4i
      @宗宗-q4i 2 роки тому

      @@Laurence0227 東泉要配早餐炒麵,東泉就是炒麵的靈魂

    • @23887050
      @23887050 2 роки тому

      如果說台南人的血是全糖飲料,那台中人的血就是東泉辣椒醬

  • @getwiesilodidi
    @getwiesilodidi 2 роки тому +408

    好險最後吃到一家好吃的台灣餐廳 感動!

  • @luke74143181
    @luke74143181 2 роки тому +3

    能讓一個沒來過台灣的人,吃到一道對台灣印象上升100分的料理,老闆娘goodjob !

  • @chianchian0526
    @chianchian0526 2 роки тому +41

    看到那個:台灣有鳥嗎?
    我徹底爆笑了

  • @張凱竣-是凱竣不是竣
    @張凱竣-是凱竣不是竣 2 роки тому +39

    最後一個餐廳老闆 連台灣人的謙虛都有了 第一名實至名歸

    • @kenshindorotheve
      @kenshindorotheve 2 роки тому +2

      真的是便當店阿姨感爆棚,實至名歸

  • @lanachristy
    @lanachristy 2 роки тому +13

    雖然台灣人看到台灣兩個字就高潮變成流量密碼某種程度上很好笑,但是這個企劃真的很有趣,遊子看台灣食物跟在外地打拚的台灣人還是很開心的。現在好想吃炸甜不辣啊

  • @ya-pinghuang8808
    @ya-pinghuang8808 Рік тому +3

    我在多明尼加共和國🇩🇴, 也是開餐廳的! 感覺很興奮有人會做這樣的視頻。❤

  • @goldfishbrain
    @goldfishbrain 2 роки тому +1940

    這個主題好好看!快笑死😂

    • @lycheebeng4502
      @lycheebeng4502 2 роки тому +3

      抓!!!

    • @wanteDesign
      @wanteDesign 2 роки тому +21

      半夜不睡看外國人吃東西

    • @sethbenjamin9326
      @sethbenjamin9326 2 роки тому +6

      野生金魚腦!

    • @ah64apoche
      @ah64apoche 2 роки тому +11

      想不到在這裡也看得到金魚腦😂😂😂

    • @sabinawang5592
      @sabinawang5592 2 роки тому +18

      阿金未來有機會也可以做一集回烏拉圭找找台灣味的東西 (但感覺會比比利時更稀少)

  • @8688t
    @8688t 2 роки тому +47

    這個主題太有趣了,錫蘭的旁白更有趣。第一家真的太太不台灣了。餐點竟然被外送人員整單偷走,不可思議!看到第三家,搞得我都想吃鹹酥雞和甜不辣了!現在午夜12:20,立刻騎腳踏車出門去買,這就是台灣。

  • @lamtomas4853
    @lamtomas4853 2 роки тому +44

    我香港人,第一次在香港吃甜不辣也在想這到底是什麼,這麼難吃(那家十分不正宗,就是炸麻糬然後剪開的感覺,沒蒜鹽)
    然後第二次終於去過江龍吃,正宗的真是感覺天與地,太好吃了

    • @lijenhsin421
      @lijenhsin421 2 роки тому +1

      天婦羅冷掉就不能吃了

  • @ChrisTr2
    @ChrisTr2 2 роки тому +3

    錫蘭的視頻真的很有趣,雖然有些情節有些誇張,但是這種誇張真的很好笑

  • @chocolatepun
    @chocolatepun 2 роки тому +97

    錫蘭的哥哥真的很有喜感,總是初期不意的碰出一句經典名言
    16:14熱情的比利時人

  • @1104520coco
    @1104520coco 2 роки тому +85

    台灣人簽,希望錫蘭一切都好,之後台灣見!

  • @宗宗-q4i
    @宗宗-q4i 2 роки тому +119

    才第一間我就笑爆了 沒有惡意 但是真的太太太好玩了!有上海湯跟印尼炒飯 PS 編輯補充:馬來西亞的料理讚讚讚 我最喜歡肉骨茶!

    • @nekoyaroll
      @nekoyaroll 2 роки тому +7

      身为马来西亚人
      第一间真的
      笑死

    • @k778833
      @k778833 2 роки тому +46

      輕小說_關於我是馬來西亞人在比利時開了一家台灣酒樓賣上海湯與印尼炒飯是不是搞錯了甚麼

    • @SLEEPDRIFT8964
      @SLEEPDRIFT8964 2 роки тому

      @@k778833 你為什麼這麼優秀?

    • @yoruku0718
      @yoruku0718 2 роки тому

      @@k778833 結果老闆看到了.....2年後開始出版(?

    • @730714tokyo
      @730714tokyo 2 роки тому +1

      台灣人我也喜歡肉骨茶😍然後第一間聽到是馬來西亞人我也是錫蘭問號XDD還以為是中國人開的哈哈哈

  • @k62092
    @k62092 Рік тому +3

    甜不辣~~~天哪,比利時的台灣人好幸福喔。

  • @anhcts
    @anhcts 2 роки тому +14

    身為一個深度潛水觀看者,是秉持不留言的原則,只是聽到試吃時候背景音樂放中華一番的BGM,忍不住就點了喜歡;看到點大餐被偷走重點一份又吃不到三杯雞的時候,只好留言鼓勵了XD。
    (順帶一提,BGM真的心很細,針對不一樣情境有不一樣的中華一番真的超喜歡der~

  • @leslielynnnn
    @leslielynnnn 2 роки тому +25

    錫蘭來台灣一定可以活得很好,台灣很多食物不輸甜不辣,而且台灣人對外國小伙兒都莫名熱情

  • @彤彤-t2w
    @彤彤-t2w 2 роки тому +103

    第二間看到黑八寶跟東泉辣椒我就很驚訝
    台灣這兩樣想買也需要稍微找一下
    (不像便利商店隨手可得)
    第三間的炸物紙袋就超正宗的
    看到錫蘭吃的這麼開心
    很高興你這麼喜歡
    (看外國人評價兩棲餐廳這題材很特別)

    • @雜物堆放箱
      @雜物堆放箱 2 роки тому +4

      也沒到要找這麼嚴重吧,全聯都有阿ww

    • @hsuan3575
      @hsuan3575 2 роки тому

      我學校的合作社兩個都有賣救命XD

    • @FaithNature
      @FaithNature 2 роки тому

      超市都有XD

    • @adsmk22
      @adsmk22 2 роки тому

      全台灣的五金量販店,全聯都買的到

    • @彤彤-t2w
      @彤彤-t2w 2 роки тому

      所以我說''稍微''找一下
      不像便利商店這麼隨手可得
      國外有我真的很驚訝
      在國外看到這些家鄉味都從眼睛噴出來了(眼淚😆

  • @ryanhe5563
    @ryanhe5563 2 роки тому +2

    兰子要火了啊 一直坚持做优质视频 没有随波逐流 终于要走上人生巅峰了吗 令人感叹

  • @黃冠融-u9g
    @黃冠融-u9g 2 роки тому +32

    第二家其實已經很有台灣味了 但第三家包含包裝還有便當的外型完全就是台灣的風格

    • @家有三隻狗
      @家有三隻狗 2 роки тому +3

      可惜播主沒吃到第二家的菜色,老闆爸爸的口音一聽就是台灣人;第三家也是台灣人,很多東西都是台灣的產品

    • @s937610
      @s937610 2 роки тому +2

      最後一間在比利時不好經營吧
      因為總不可能只靠華人客人

  • @Olive3.1415
    @Olive3.1415 2 роки тому +33

    5:55非常正宗的台南味啊沒問題的
    6:55真愛
    8:11挺香的不是?
    10:56哇靠東泉辣椒醬 加10萬分
    12:34帥哥喔w 捲舌中文

  • @kmloh5702
    @kmloh5702 2 роки тому +27

    我從來沒看過有人會帶上他哥業配,老爸爸超勇的

  • @MikaChao
    @MikaChao 2 роки тому +8

    錫蘭講話實在太有趣了~雖然有著西方人的面孔、也都長期居住在大陸,但卻擁有著超~~~自由的靈魂!!!
    另外,恭喜錫蘭有業配了~~

  • @adsmk22
    @adsmk22 2 роки тому +61

    甜不辣是魚漿製作的,台灣“炸”甜不辣有三種模式
    1,錫蘭影片中的甜不辣切片後炸的半濕型。(最長見)
    2,有先滷過醬汁,再炸一下的濕甜不辣。(因為滷過所以炸不酥)
    3,甜不辣切片後炸到酥脆如魚酥的乾甜不辣。

    • @sfd2728
      @sfd2728 2 роки тому +5

      天啊我都不知道有這種講究 我超愛3但3沒有很常見我還以為3是某種特別甜不辣呢⋯長知識😂

    • @adsmk22
      @adsmk22 2 роки тому +3

      @@sfd2728 我也喜歡吃酥脆一點的,所以到一般的雞排店買甜不辣時,都會叫他炸久一點。
      身為農家子弟的我很討厭浪費食物,
      第一次吃到雞排店炸濕的甜不辣,
      實在不合我的口味,
      (像滷味攤的甜不辣拿去炸...口感軟爛。)
      在苗栗國苑裡鎮農會大樓,
      晚上會有一台雞排車在賣,濕的甜不辣,同事都說這間很有名都要排隊購買,我只能說這間名店不合我的胃口。

    • @adsmk22
      @adsmk22 2 роки тому

      補充說明買了50元的濕式甜不辣,我只吃一根就丟了

    • @Rongu_Neko
      @Rongu_Neko 2 роки тому +1

      小時候都吃乾甜不辣 長大比較喜歡吃湯的

    • @曾聿寬
      @曾聿寬 2 роки тому

      半濕是我最愛的

  • @XO-ZAI
    @XO-ZAI 2 роки тому +26

    甜不辣是魚漿混澱粉油炸定型成的小吃,除了炸以外,還可以拿來煮湯或炒菜,也能醬燒。
    發音是源自日本的天婦羅(然後日本的天婦羅又源自拉丁系葡萄牙語tempero),通常可以當主食來吃,街邊比較代表性的吃法就是跟米血糕、白蘿蔔、貢丸(一種肉糜丸子)、以及其他魚漿製品用高湯一起煮,撈出後配上店家特製的醬料乾吃,或是跟店家要碗湯配著。

    • @l000121
      @l000121 2 роки тому +1

      蛤我以為甜不辣主流吃法就是鹹酥雞攤ㄉ甜不辣欸ㄏ哈哈哈哈啊

  • @evadesire_tsai
    @evadesire_tsai 2 роки тому +31

    錫蘭,你好好笑唷
    真的蹭熱度蹭得很好!!!(很棒
    我們兩棲類動物紛紛跑來看了~~
    雖說你本就沒吃過道地台灣菜,
    但也算是介紹給大家認識比利時的台灣菜。
    也因原本已經很紅的第三家沒開,
    讓你找到後來的第三家A-MUI,發現新大陸!!!
    老闆真的很台灣feel~
    p.s第二家跟老闆對談片段
    很值得一看
    老闆不只提供餐點飲料
    還有一個思鄉的場地❤️❤️❤️

  • @古小凱
    @古小凱 Рік тому +2

    甜不辣是魚肉打成漿做後續處理的,滷肉飯裡面那片黃色的,是醃蘿蔔 名稱用台語說叫 "塔估望"

  • @kokia100
    @kokia100 2 роки тому +44

    第二家店老闆說讓大家覺得很像回到家的時候,背景音樂選的是張大人解說豆腐三重奏是他在四川菊下樓就曾吃過的料理時所用的配樂,與張大人所說的「人心終究是要回到故鄉來的」剛好相互呼應,配樂實在選得太好了。

  • @carseus_a35se
    @carseus_a35se 2 роки тому +20

    不知道為什麼,人在國外住,看到自己家鄉的東西,真的會超級感動!!!!
    看了你的片兩年,雖然很屁,但我愛看,支持你!!!!

  • @cute1988
    @cute1988 2 роки тому +89

    Chap Choy 就是雜菜意思,就是各式不同蔬菜混合一起煮。重點是巴基斯坦,土耳其,甚至馬來西亞一些唐人街都會放Chap Choy, 我去過這些地方也吃過甚至所謂的糖醋排骨,但是基於豬不能賣就改成雞肉,真的很甜很不好吃。但是我還是點了。

    • @fujiki21405
      @fujiki21405 2 роки тому +4

      廣東話直翻英文的,還有 bok choy 白菜 , wok 炒鍋 等等,第一次到國外看這些英文字如果沒看到實物,真的不知道是什麼東西

    • @Aaron867
      @Aaron867 2 роки тому +1

      台灣沒有這道菜。

    • @josho1598
      @josho1598 2 роки тому +8

      Chap Choy 是广东菜。

    • @cute1988
      @cute1988 2 роки тому +5

      @@Aaron867 沒錯台灣確實沒有這道菜。可是唐人街中式餐廳就肯定會有這道菜。還有糖醋雞肉真的是必有,但是甜更本不是我們熟悉的糖醋味

    • @cute1988
      @cute1988 2 роки тому

      @@josho1598 對。。。但是中式餐廳都會這樣放,很多穆斯林中式餐廳都會放這道菜可以說是亂來一通,但是沒辦法就是這樣咯!就好比如華人也未必完全懂西式料理一樣。不過還是值得開心他們宣傳台式料理

  • @bnanac4258
    @bnanac4258 2 роки тому +2

    這集好看👍
    哇噻 想不到生活中的錫蘭這麼客氣!有點靦腆喔。
    我覺得你可以多拍這樣的影片耶

  • @susanwu584
    @susanwu584 2 роки тому +135

    阿梅食堂的料理看起來既家常又實在,這是最吃不膩的~~
    本來以為錫蘭不會喜歡台灣菜,因為很常用到八角。滷蛋、茶葉蛋用的滷包通常也含有八角。
    等疫情降溫、國境開放後,錫蘭就可以來台灣了,這段時間正好也可以避開台灣炎熱的夏季。

    • @eatpeacock
      @eatpeacock 2 роки тому +1

      他說比利時鄉下雞不生蛋鳥不拉屎 他哥哥說台灣有鳥嗎? 他整部影片都一直在諷刺台灣人 第一家餐廳他也知道是台灣人從小吃到大的 可是某些台灣人卻硬要說那是大陸人吃的~

    • @susanwu584
      @susanwu584 2 роки тому +40

      @@eatpeacock 我其實完全無法理解你的留言到底在說啥,我們看的還是同一部影片嗎?!如果你總是把說實話和搞笑說幹話當作是諷刺,那你應該比較適合走溫情路線的頻道。

    • @eatpeacock
      @eatpeacock 2 роки тому

      @@susanwu584 第一家餐廳很明顯就是台灣人從小吃到大阿 為什麼硬要說跟台灣完全無關? 然後還說薯條是台灣發明的 你仔細從頭到尾看一遍 他很多地方都是在諷刺台灣 包含用青蛙的圖片也是在附和大陸人說台灣人是井底之蛙
      第一家餐廳菜單
      第11項 Loempia met krab = 蟹肉春捲
      第42項 Varkensvlees met currysaus 咖哩醬豬肉 = 咖哩豬
      第43項 Gefrituurd varkensvlees zeutzure saus 炸豬肉酸甜醬 = 糖醋里肌
      第68項 Vlees op z'n Szechuan (pikant) 四川肉 (辣) = 宮保雞丁 辣子雞丁
      第72項 Nasi goreng "Taiwan" (kip, vlees, garnalen) = 台式炒飯 (雞、肉、蝦)
      第73項 Tongfilet met ananas en zeutzure saus 鳳梨酸醬魚片 = 糖醋魚
      第79項 Peking eend 北京烤鴨
      第80項 Chinese fondue 中國火鍋 = 火鍋
      右下 RIJSTTAFEL A 第3項 第4個 Rundsvlees met paprika 甜椒牛肉 = 青椒炒牛肉

    • @flyintheskyliberty
      @flyintheskyliberty 2 роки тому

      @@susanwu584 他很有可能没有看过锡兰的影片,很明显锡兰是在讲笑话,如果放上青蛙的图片就是讽刺台湾井底之蛙的话,那他总是放bing chilling和social credits的素材,是不是应该被大陆抓起来?还有那个“台湾”薯条,很明显镜头的停顿表示的是薯条不是台湾的
      另外大陆地区不少地方做菜也是会放八角的哦,锡兰长期在大陆生活应该也不会吃不惯的

    • @gamelife559
      @gamelife559 2 роки тому +35

      @@eatpeacock 你也沒必要反應那麼大吧,而且我在臺灣還真的不知道北京烤鴨、印尼炒飯跟蟹肉春捲是臺灣菜欸

  • @gtmax102
    @gtmax102 2 роки тому +92

    先看了錫蘭逃出上海,再看了兩岸用語,然後就訂閱了。哈哈

  • @zuka5997
    @zuka5997 2 роки тому +114

    甜不辣真的很好吃,看店家炸的程度是還保留著甜不辣本身的嚼勁在,我比較喜歡吃這種的,不過有些店家也會把甜不辣炸澎,那種的口感就會比較酥脆,希望之後有機會老爸爸能來台灣long stay一陣子,保證老爸爸會變成胖爸爸🤣🤣

    • @xup335356
      @xup335356 2 роки тому +4

      沒,脆的跟軟的甜不辣,跟他們本身是什麼甜不辣有關,甜不辣本身有分喔!

    • @zuka5997
      @zuka5997 2 роки тому +1

      @@xup335356 原來,感謝分享。

    • @junyoshi2092
      @junyoshi2092 2 роки тому +4

      胖老爹

  • @Newshit123
    @Newshit123 2 роки тому +3

    老闆是非常傳統的台灣阿伯XD。聽不懂是正常的。