Попробуй подвешивать гроздь на хранение вместе с частью лозы на которой она выросла, по 15 см. с обеих сторон и концы лозы можно покрыть воском или парафином. Ещё лучше сохраняется. Лайк.
Срезала с кусочками лозы, подвесила на веревку. закрепила прищепками. И в два ящика в тот же день срезала , разложила в один ряд. сегодня посмотрела, подвешенный гроны подсыхают, а в ящиках лежит кверху свежими зелеными ножками.
@@boriska550 мы сорт тайфи все равно обрезаем осенью, чтобы укрыт их под слоем земли защищая от зимных морозов, поэтому часть винограда подвешиваем на длинной лозе
Я не смотря почему то так и подумала что это Молдова, так он да,, лежит долго,, висит. Любимчик в этом плане, до апреля лежал целым, только заизюмился,, только поэтому и люблю сорт. ♥️👍😊
В лихие 90-е,на даче высадил куст Молдовы.Висят грозди ,красивые .Залдезли воры на дачу ,нарезали примерно ведро, попробовали -неспелый-выбросили и потоптали! После этого случая выкопал куст и отвез в деревню к маме ,вот там этот виноград и выспевал и хранился подольше.
Молдова у меня виноград не каждый год, набирает кондицию сахар. Но в этом году с теплым сентябрем набрал и аромат есть, еще висит на кусту. думаю на вино его пустить, а может и так же повешу во времянке. спасибо.
@@boriska550 Значит, главное, чтобы воздух был сухой. Эх, а у нас высокая влажность (Ленинградская область). Но похоже, что утепленная лоджия должна подойти.
Согласен, хорошее дешёвый способ кратковременного хранения винограда, итальянцы предлагали специальную прищепку которая закрывала срез плодоножки грозди винограда через которую в основном и уходит влага из грозди винограда. Дополнительно, для улучшения качества ягод винограда при хранения необходимо постарается как можно меньше трогать ягоды винограда руками чтобы избежать стирания природного воскового налёта который называется - пруин. (Восковой налет, тонкий слой пруина, покрывающий стебли, листья и плоды растений, в т. ч. винограда. Предохраняет виноград от механических повреждений, неблагоприятных метеорологических воздействий, испарения влаги и поражения микроорганизмами.)
Гроздь нужно вешать чтобы налет с винограда не пропал белый И в подвале она весит до февраля Не обязательно на плодоножку одевать ягоду . Главное чтоб налет остался и не был по давлен сам виноград.
Чуток бы раньше, добрый человек... Все на вино пошло))). Переспрошу ещё раз. Какую минимальную температуру виноград выдержит в таком помещении? И зависит это от сахара. Какой должен быть?
Пробуйте,только учтите мышей,моль. У меня Пуговичный высох до изюма , но не следил,шашель завелась,но изюм был -сказка.В этом году разложил в пл. Ящики,редко Кадрянку и Восторг и подвесил.Вкусноооо.
Когда в 90 году привозил виноград(саженцы ) из Бендер в Кременчуг ,то агроном сказал ,что Молдова и на севере Молдавии не каждый год вызревает ,посадил у себя и через несколько лет отказался от нее ,а вот Мэрцишор очень хорош и можно хранить
Попробуй подвешивать гроздь на хранение вместе с частью лозы на которой она выросла, по 15 см. с обеих сторон и концы лозы можно покрыть воском или парафином. Ещё лучше сохраняется.
Лайк.
Согласен. Лозы жалко.
@@boriska550 Всё равно после обрезки кустов лозу сжигать.
Может негативно влиять на зимовку куста
Срезала с кусочками лозы, подвесила на веревку. закрепила прищепками. И в два ящика в тот же день срезала , разложила в один ряд. сегодня посмотрела, подвешенный гроны подсыхают, а в ящиках лежит кверху свежими зелеными ножками.
@@boriska550 мы сорт тайфи все равно обрезаем осенью, чтобы укрыт их под слоем земли защищая от зимных морозов, поэтому часть винограда подвешиваем на длинной лозе
Я из Таджикистана, мы так храним виноград тайфи в саманном комнате, до марта, только у нас много в каждом нитке, в комнате 3-5 метров до 700-800 кг
Интересно увидеть к новому году, что с виноградом. За совет Спасибо!!!
Заметано
Очень интересный способ, спасибо, попробую, в следующем году
Дякую тобі друже,чудово розказав,буду пробувати.
Огромное спасибо. В этом году уже поздно, но в 24м-- попробуем. 😊
Как красиво хранится!!!!
Дай бог тебе здоровья счастья
Спасибо большое!!! На будущий год обязательно попробую!!! Только в подполье наверное. У нас на Алтае, морозы крепкие!
Благодарю вас!
Я не смотря почему то так и подумала что это Молдова, так он да,, лежит долго,, висит. Любимчик в этом плане, до апреля лежал целым, только заизюмился,, только поэтому и люблю сорт. ♥️👍😊
В лихие 90-е,на даче высадил куст Молдовы.Висят грозди ,красивые .Залдезли воры на дачу ,нарезали примерно ведро, попробовали -неспелый-выбросили и потоптали! После этого случая выкопал куст и отвез в деревню к маме ,вот там этот виноград и выспевал и хранился подольше.
Молдова у меня виноград не каждый год, набирает кондицию сахар. Но в этом году с теплым сентябрем набрал и аромат есть, еще висит на кусту.
думаю на вино его пустить, а может и так же повешу во времянке. спасибо.
Спасибо,за видео...Пробовал тоже самое,но в подвале... до Нового года- максимум
Там влажность большая
@@boriska550 Значит, главное, чтобы воздух был сухой. Эх, а у нас высокая влажность (Ленинградская область). Но похоже, что утепленная лоджия должна подойти.
Спасибо, попробую 😮😊😊
Я на утепленной лоджии храню. Получается.
Согласен, хорошее дешёвый способ кратковременного хранения винограда, итальянцы предлагали специальную прищепку которая закрывала срез плодоножки грозди винограда через которую в основном и уходит влага из грозди винограда.
Дополнительно, для улучшения качества ягод винограда при хранения необходимо постарается как можно меньше трогать ягоды винограда руками чтобы избежать стирания природного воскового налёта который называется - пруин.
(Восковой налет, тонкий слой пруина, покрывающий стебли, листья и плоды растений, в т. ч. винограда. Предохраняет виноград от механических повреждений, неблагоприятных метеорологических воздействий, испарения влаги и поражения микроорганизмами.)
Спасибо
Ещё добавление к этому способу - на череночек одевается половинка маленькой картошки, как грибок.
Гроздь нужно вешать чтобы налет с винограда не пропал белый
И в подвале она весит до февраля
Не обязательно на плодоножку одевать ягоду .
Главное чтоб налет остался и не был по давлен сам виноград.
Как раз остался урожай Шоколадного! Надо попробывать повесить на балконе.😊
Хвостики чем длиннее тем лучше. Можно и с кусочкам веткм обрезать гроздь тогда хранится хорошо.
👍👍👍
Спасибо!!!
Надо попробовать, как раз есть Молдова несобраная, кистей 20 - 30
Не прогадаете. Зимой ещё раз спасибо скажите.
В этом году винограда очень много. Не знаю куда девать. Надо попробовать.
Где урожай удался?
Эх,веточку бы...
Вино сделай
Спасибо за совет
Здравствуйте Борис напишите как хранятся виноград в Фергане и вы увидите надеюсь вам понравится удачи вам
Спасибо.
@@boriska550 🤝✊
Спаибо, очень полезно!
Какие сорта можно так хранить? Наверное не все.
У НАС НЕ ХРАНИТСЯ ТАК ДОЛГО.КУПИМ И СЬЕДИМ ЗА МОМЕНТ😅😅😅❤
Чуток бы раньше, добрый человек... Все на вино пошло))). Переспрошу ещё раз. Какую минимальную температуру виноград выдержит в таком помещении? И зависит это от сахара. Какой должен быть?
У меня лично было -14. Все нормально. Виноград должен быть на вкус сладкий.
А у вас нет фруктовых мух дрозофил? У нас они сразу же появляются (живём в городе), но погреб есть.
Нет. Первый раз слышу. У нас осы кушают его.
Один маленький незаметный ньюанс :-- дом саманный и промазан известью.
Да, он дышит. Это лучше, чем покрашенные стены.
Делал точно так. За месяц высох. Хотя, может быть я что-то сделал не так, скорее всего наш Кубанский климат.
Зависит от сорта винограда.
У меня в погребе +10 зимой и влажность 45%. Боюсь, превратится в изюм при такой низкой влажности.
Испортится. Плесень.
Очень интересно! В помещение должно быть темно? Попробую на чердаке развесить.
Не обязательно.
Пробуйте,только учтите мышей,моль. У меня Пуговичный высох до изюма , но не следил,шашель завелась,но изюм был -сказка.В этом году разложил в пл. Ящики,редко Кадрянку и Восторг и подвесил.Вкусноооо.
любой сорттак можно хранить?
Нет.
А дрозофила не бьёт его?
А как насчёт мошкары?
Мошкара появляется при брожении.
Если в погрибе так подвесить где хранятся овощи будитли хранится виноград?
Плесень может появиться
Нет, в погребе не хранится, там сыро для винограда
-10 а виноград в неотапливаемом помещении и незамерзает? Это уже проверено или вы так думаете?
Минус 10 на улице, в закрытом помещении и без отопления ниже нуля не упадет температура. Видно ведь стены не тонкие.
Сахар не даёт замёрзнуть.
Этот способ старый как этот мир.,настолько стар,что многие о нём не знают,..
Так это не погреб? Я так и не поняла, какая должна быть температура в помещении. Поясните, пожалуйста.
Помещение должно быть сухим и зимой не отапливаться. Это может быть гараж, сарай, склад и т.д. учтите, мыши любят виноград!
@@boriska550 Так померзнет же
@alexborzov394 Сахар не даст померзнуть
@@boriska550 Спасибо
@@boriska550 Если в помещении -10° не замерзнет?
Не проще подвешивать виноград на крючки, а не заморачиваться с подвязкой?
Со временем гроздья упадут.
Сейчас бы, перед хранением, стирать пруин...
Благодарю за информацию.
Меня интересует в какой местности вы выращивание виноград?
И укрываете ли его на зиму?
Молдова, ПМР, нет не укрываю.
Когда в 90 году привозил виноград(саженцы ) из Бендер в Кременчуг ,то агроном сказал ,что Молдова и на севере Молдавии не каждый год вызревает ,посадил у себя и через несколько лет отказался от нее ,а вот Мэрцишор очень хорош и можно хранить
Климат изменился.
Я храню так подвешенные в сеточках
Если одна ягодка начнет портится, нужно будет ее удалить. Неудобно.
До весны это конечно преувеличение, но до нового года возможно.
До весны точно. На 8 марта всегда к столу накрываем
Сразу видно, молдаван
Просто? Де на півночі України знайти місце з такими параметрами...
Столько ненужной возни, сложил в ящики в один слой и все 😊
Мыши сожрут, вентиляции нет и через месяц выкинешь😂
Мыши сожрут, вентиляции нет, и через месяц выкинешь, ,😂
у меня мышей нет, храню без проблем до средины весны
Кормите Санду,может ещё продержится в своей русофобии!!
А вам хорошего сохрана винограда!
Время расставит все по своим местам.
А русофашисты надежнее?
@@boriska550 да,э то не трибуна для обсуждения! Мира и добра!
Она им в ЕС пропуск даёт.
@abcabc-ks9jn это Приднестровье, Санду не наша.
Сорт Молдова вкус не в жо-пу, найкращий виноград для зберігання це Ред Глоб і Содружество лежить до 8 березня, а Молдова це прошлий век.
Украина давно уже в будущем)))
Спасибо за совет
спасибо