Ronie Milnitz de São Bento do Sul-SC, fazem 3 meses que compramos uma loja de assados que já estava em funcionamento, no passado já trabalhei com mecânica e elétrica de máquinas, isso me ajudou muito, pois fiz uma inspeção detalhada nos equipamentos e achei muitas pontas soltas que estavam prestes à estourar, engrenagens gastas e desalinhadas , fiação de motores muito mal emendados e sem isolamento, queimadores entupidos e sem funcionar, várias coisas que se não visse de imediato iriam me deixar na mão a qualquer momento.
Valeu Casca! Vídeo muito informativo. Estou organizando para abrir meu negócio de assados e com certeza essas informações são muito úteis. Tudo de bom e muito sucesso! Que Deus te abençoe !
Queria também lhe dar os parabéns Casca, muito bons os seus vídeos, muito didático e sem enrolação, traz assuntos que realmente interessam, obrigado pelas dicas e ensinamentos 👏👏👏🙏🙏🤜🤛
Sim, como eu expliquei ali. Vc tem q estudar e pesquisar muito bem antes de abrir. Pq qualquer erro pode condenar toda sua mercadoria do dia! Entao, todo cuidado e pouco!
Era este vídeo que precisava parabéns pelas dicas, estou querendo começar no assados de coxa e sobrecoxa,no início pra fazer clientela posso reduzir o preço da unidade.vou assar no bafo.churrasqueira de tambor.
Olá colega, a minha duvida é o ponto exato do frango sem ficar seco e com as coxas cruas e aquele vermelho no osso central do peito, estou fazendo assim asso nas primeiras horas em fogo baixo e na ultima meia hora passo para o fogo alto dando um total de 2:30 o frango fica bonito porém não perfeito,,, um forte abraço e desde já agradeço sua ajuda
Vamos la. Recomendo assar sempre em fogo alto. apos o frango estar pronto vc deixa no fogo baixo. Eu irei gravar um video mostrando exatamente como fazer. e logo logo estara no canal. Abraco!
Casca, beleza? Aqui é o Ronaldo da cidade de Ribeirão Preto, interior de São Paulo. Referente a congelar o gás. O botijao tem que ser submerso por completo em vasilha com água? Mesmo com calor contínua congelando. Obrigado.
Boa Tarde Nicolas, mais uma vez obrigado por mais um video, eu tenho uma duvida, é necessário tambem para começar corretamente ter alvara de funcionamento mesmo sendo na garagem de casa? como funciona esse processo. Obrigado.
Ola Lucas! Entao, se vc for MEI, nao ira precisar. Pq quando vc cria o Mei ele ja vem integrado com o sistema de alvara. Porem, voce pode abrir apenas com o cpf, so q estara iregular. Obs: A fiscalizaçao nao ira ate vc, apenas se alguem denunciar, coisa q acho muito dificil. Recomendo q abra o Mei, é gratuito e ira lhe ajudar muito, na questao de comprar com fornecedores e na hora q quiser fazer um investimento ;D
@@AssadosDuCasca obrigado Nicolas, sanou muito a dúvida. Você sabe me informar se pelo MEI eles entregam para mim mesmo comprando poucas quantidades, no começo.
Entregam sim! o problema no começo a achar fornecedores. Porem, nao importa a quantidade eles entregam certinho, tem ate fornecedores q ja deixam com prazo e 5 a 10 dias! Vale super a pena ser MEI!
Fala casca, comprei a frangueira usada, frizer etc , vou começar a venda de assados como renda extra pois estou licenciado, porém comprei pela minha inexperiência o frango carcaça faixa 2, quando chegou, achei ele pequeno, tem alguma dica , por exemplo fazer ele aberto na churrasqueira a bafo? O restante acho que vai dar pra rolar, ou comprar mais alguns grandes , sei lá viu , estou na dúvida, desde já agradeço
Ola! Pode sim. eu tenho um video ensinando como comecar com 500 reais. esse video explica e mostra perfeitamente como fazer isso. tem o video no canal.
Essa e uma otima pergunta. Aqui eu moro temos o costume de vender apenas nos sabados, domingos e feriados. Porem, tem 2 lugares aqui q vendem todos os dias. E todos os dias eles vendem tudo kkkk Vai de acostumar o povo da sua regiao a comprar! Forte abraço.
Legal, estou querendo começar. Suas dicas estão me ajudando bastante. São José do Rio Pardo SP. Obrigado
Ronie Milnitz de São Bento do Sul-SC, fazem 3 meses que compramos uma loja de assados que já estava em funcionamento, no passado já trabalhei com mecânica e elétrica de máquinas, isso me ajudou muito, pois fiz uma inspeção detalhada nos equipamentos e achei muitas pontas soltas que estavam prestes à estourar, engrenagens gastas e desalinhadas , fiação de motores muito mal emendados e sem isolamento, queimadores entupidos e sem funcionar, várias coisas que se não visse de imediato iriam me deixar na mão a qualquer momento.
Q showww!
Eu trabalhei como soldador no exercito.
Entao eu tbm desmonto minhas maquinas e tento fazer a manutençao periodicamente ;D
Forte Abraço!!!
Eu vou começar vender agora frango,costelinha,amei as dicas,estou muito otimista,e esses vídeos deixa nos otimista,vale a pena assistir❤
É Isso ai... BORAAA PRA CIMAAAAA
Valeu Casca! Vídeo muito informativo. Estou organizando para abrir meu negócio de assados e com certeza essas informações são muito úteis. Tudo de bom e muito sucesso! Que Deus te abençoe !
Obrigado Leo!
Deus abençoe o seu futuro negocio... e bora pra cima!
Eu estudei bastante, mas cometi esse erro de não testar a máquina antes. Consegui ligar ela as 9 da manhã, mas graças a Deus deu certo no final.
O gloriaaaaa deu tudo certo.
Sou de MS e vou abrir minha loja de assados em dezembro. Estou aprendendo muito com vc. Obrigado
Vlwwww Obrigadooooo
Bom dia meu irmão. Dá pra assar o frango inteiro no carvão sem abrir o frango? Ou é melhor mesmo fazer no gás.
Queria também lhe dar os parabéns Casca, muito bons os seus vídeos, muito didático e sem enrolação, traz assuntos que realmente interessam, obrigado pelas dicas e ensinamentos 👏👏👏🙏🙏🤜🤛
Eu q agradeçoo!!!
Meu nome é Leonardo pelegrim parabéns pelo seu serviço Deus abençoe vc e sua família sempre 🙏🙏👍
Obrigado 👍
O que mais dá errado em qualquer tipo de negócio é: as pessoas procuram informações na internet e a partir daquele momento, acham que tudo é fácil.
Sim, como eu expliquei ali. Vc tem q estudar e pesquisar muito bem antes de abrir. Pq qualquer erro pode condenar toda sua mercadoria do dia!
Entao, todo cuidado e pouco!
Era este vídeo que precisava parabéns pelas dicas, estou querendo começar no assados de coxa e sobrecoxa,no início pra fazer clientela posso reduzir o preço da unidade.vou assar no bafo.churrasqueira de tambor.
q showwww. essa churrasqueira e a melhor q ja usei ate hj... vai ser sucesso!
Cara muito obrigado pela dica. Tenho muita fe que vai dar certo sim . Deus no controle
Certeza, bora pra cima q dara tudo certo!
Só Recife. Tô querendo começar, já tenho a maquina.
Gostei as dicas
Bora começar. depois q começa nao para mais!
Essa do Ifood não sabia, mas graças a Deus estou assitindo esse vídeo antes de entrar.
E isso ai. sempre estudar antes de iniciar qualquer coisa!
Muito bom! Show as dicas. muito obrigado!
Disponha!
Bom dia ,sou Sul de Minas de Poço Fundo
Olá 😊
Obrigado por estar assistindo meus videos!!!
Parabéns Nicholas, video top 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Obrigado 🤙
Sou de Trindade Goiás estou querendo empreender com assados
Opaaaa Sandra.
Me chama no Watts 41991561911!
Parabéns casca video bem explicado valeu
Valeu obrigado
Eu estou começando❤
É Isso ai, o negocio e nao ter medo!
Pesquise, estude, se especialize e inicie.
O medo faz parte. Porem, o Sucesso e glorioso.
Forte abraço!
Ola, trabalho em uma metalúrgica e estou pensando em fazer um acerto e começar meu próprio negócio de frango assado, estou com medo, mais vou começar
Fala Gabriel!
O Medo é normal, Bora pra cima, qualquer coisa estamos ai...
Abraçoooo
Olá colega, a minha duvida é o ponto exato do frango sem ficar seco e com as coxas cruas e aquele vermelho no osso central do peito, estou fazendo assim asso nas primeiras horas em fogo baixo e na ultima meia hora passo para o fogo alto dando um total de 2:30 o frango fica bonito porém não perfeito,,, um forte abraço e desde já agradeço sua ajuda
Vamos la. Recomendo assar sempre em fogo alto. apos o frango estar pronto vc deixa no fogo baixo.
Eu irei gravar um video mostrando exatamente como fazer. e logo logo estara no canal. Abraco!
@@AssadosDuCasca Maravilha desde já agradeço a rápida resposta vou aguardar esse vídeo com ansiedade,,, Abraços
Boa noite, ótimo pelas dicas
Sou de recife, estou me programando para iniciar como faço para falar com vc?
Opaaa Chama no Watts 41991561911! - com a mensagem. Gostaria de entrar no grupo!
Casca, beleza?
Aqui é o Ronaldo da cidade de Ribeirão Preto, interior de São Paulo.
Referente a congelar o gás. O botijao tem que ser submerso por completo em vasilha com água? Mesmo com calor contínua congelando. Obrigado.
Opa Ronaldo!
Voce coloca agua ate no maximo a metade.
ja vai resolver seu problema.
Forte Abraço!
eu tenho já tenho um MEI aberto porém pra outro ramo , ae pra venda de frango preciso abrir outro???
Ola! Nao precisa.
Tem formas de fazer a alteraçao ou apenas adicionar mais um CNAE no seu MEI, assim liberando a compra de carnes e mantimentos!
Quando em média custa uma churrasqueira no bafo dessa ?
Beto churrasqueira cerca de 7mil.... Churrasqueira Gaucha cerca de 5mil.... Tambor cerca de 350.00.... abracoooo
Boa Tarde Nicolas, mais uma vez obrigado por mais um video, eu tenho uma duvida, é necessário tambem para começar corretamente ter alvara de funcionamento mesmo sendo na garagem de casa? como funciona esse processo.
Obrigado.
Ola Lucas!
Entao, se vc for MEI, nao ira precisar. Pq quando vc cria o Mei ele ja vem integrado com o sistema de alvara.
Porem, voce pode abrir apenas com o cpf, so q estara iregular. Obs: A fiscalizaçao nao ira ate vc, apenas se alguem denunciar, coisa q acho muito dificil.
Recomendo q abra o Mei, é gratuito e ira lhe ajudar muito, na questao de comprar com fornecedores e na hora q quiser fazer um investimento ;D
@@AssadosDuCasca obrigado Nicolas, sanou muito a dúvida. Você sabe me informar se pelo MEI eles entregam para mim mesmo comprando poucas quantidades, no começo.
Entregam sim! o problema no começo a achar fornecedores.
Porem, nao importa a quantidade eles entregam certinho, tem ate fornecedores q ja deixam com prazo e 5 a 10 dias! Vale super a pena ser MEI!
Onde comprar as assadeiras de bafo
Tem 2 empresas. vc pode estar procurando no google por Beto Churrasqueira! ou Churrasqueira Gaucha!
Quanto o ifood cobra por cada frango ?
Entao.. depende do plano q vc pega.
Normalmente ele cobra 13% mais 3% se a mercadoria for paga pelo app deles.
Fala casca, comprei a frangueira usada, frizer etc , vou começar a venda de assados como renda extra pois estou licenciado, porém comprei pela minha inexperiência o frango carcaça faixa 2, quando chegou, achei ele pequeno, tem alguma dica , por exemplo fazer ele aberto na churrasqueira a bafo? O restante acho que vai dar pra rolar, ou comprar mais alguns grandes , sei lá viu , estou na dúvida, desde já agradeço
Sou de Volta redonda interior RJ. Ótimas dicas viu , Deus abençoe grandemente
Recomendo comprar o frango de 2.2 pra cima!
Ja e um tamanho muito bom, ja o frango pequeno e bom fazer aberto na brasa e enviar com umas batatas!
Não tenho condições de comprar uma máquina, posso começar com a churrasqueira de tambor?
Ola! Pode sim. eu tenho um video ensinando como comecar com 500 reais. esse video explica e mostra perfeitamente como fazer isso. tem o video no canal.
@@AssadosDuCasca Muito obrigada me ajudou demais
Da para vender todos os dias ou tem dias específicos para vender?
Essa e uma otima pergunta.
Aqui eu moro temos o costume de vender apenas nos sabados, domingos e feriados.
Porem, tem 2 lugares aqui q vendem todos os dias.
E todos os dias eles vendem tudo kkkk
Vai de acostumar o povo da sua regiao a comprar!
Forte abraço.
Olaaaaa
Olaaaa