Soft Paneer At Home ، بهترین پنیر خانگی و اسفنجی Tips & Tricks To Make The Best Paneer ( Cheese )
Вставка
- Опубліковано 6 січ 2025
- #howtomakepaneerathome #softpaneerrecipe #homemadecheeserecipe #mazarcuisine #softspongypaneerrecipe
Try this yummy homemade Paneer ( cheese )fallow step be step instruction you can make the most soft silky homemade Paneer ( cheese )ever your guest will love this soft spongy Paneer ( cheese )you'll get lots of compliments this Paneer goes great with bagels bread with jam with dry fruits raisin
Dear friends if you like the recipe please don't forget to like 👍 👍👍👍👍👍 and share the video thank you❤️
دوستان عزیز اگر رسیپیی خوشتان آمد لطفا لایک 👍👍👍👍 رافراموش نکنید
ingredients For soft paneer ( cheese)
3 liter full fat milk
1cup cream 35% fat
1 lemon 3 to 4 Tbsp juice
1cup yogurt ( any yogurt is ok )
1 liter cold water
1.1/2 cup ice
Important nots
When your milk got curdles quickly pour the cold ice water
It'll stop from cooking more and become hard
Squeeze water as much as you can then shake shake a few times it will gather all the pieces and make it smooth Paneer
Put heavy stuff on top of it and let it set for 5to 6 hours
🌸
مواد لازم برای پنیر اسفنجی خانگی
شیر پر چرب سه لیتر
کریم ( خامه ) %35 فیصد چربیش
ماست یک گیلاس هر نوع ماست که باشه فرق نمیکند
لیمو یک عدد سه الا چهار قاشق غذاخوری آب لیمو
آب سرد یک لیتر با یکونیم گیلاس یخ
نکات هم
وقتکه شیر جوش آمد داش را خاموش کنید و ماست را همرابا آب لیمو اضافه کنید و شور بدهید بعد پنج یا شش دقیقه پنیرش جدا میشود وقتکه پنیر جدا شد از شیر، فورا آب یخ دار را اضافه کنید تاکه از پخته شدن جلوگیری کند و پنیر تان سخت نشود آب یخ باعث نرم و لشم شدن پنیر میشود
آب پنیر را خوب بکشید و ململ که پنیر در داخلش است چندین بار تکان تکان دهید این عمل تمام پنیر هارا باهم یکجا میچسپاند و این هم باعث لشم شدن پنیر میشود بعد یک اشیاه سنگین را بالای پنیر گذاشته مدت پنج شش ساعت کنار بگذارید وقتکه پنیر آماده شد در بین آب در یخچال نگهداری کنید 🌸
المكونات للحصول على ألواح لينة (الجبن)
3 لتر حليب كامل الدسم
1cup كريم 35 ٪ من الدهون
1 ليمون 3 إلى 4 ملعقة كبيرة عصير
1 كوب زبادي (أي زبادي على ما يرام)
1 لتر ماء بارد
1.1 / 2 كوب الجليد
لا المهم
عندما يحصل الحليب المجعد على صب الماء البارد بسرعة
سوف تتوقف عن الطهي أكثر وتصبح صعبة
ضغط الماء بقدر ما تستطيع ثم هز عدة مرات لتجميع جميع القطع وجعلها سلسة
Paneer
ضع أشياء ثقيلة فوقه واتركه لمدة 5 إلى 6 ساعات
🌸
Background music by
BeatbyShahed
/ djshahmoneybeatz
/ beatbyshahed
/ djshahmoneybeatz
/ imshahed
واو باز هم موزیک لذت بخش ،
و پنیر بسیار عالی
بسیار عالی مؤفق وسربلند باشید
شما بسیار عالی پنیر را درست کردین . سلامت و موفق باشین همیشه بانوی با سلیقه. 🌸
فوق العاده خواهری عزیز 😋😋😘😘🌹🌹
بسیارعالی
بسیار عالی
خیلی خوش مزه معلوم میشه دستت درد نکنه
تشکر جانم
بیسار عالی خواهر گلم تشکر زیاد .
Amazing Mashaallah 👍
بادیدن این پنیر در فکر پنیر سمنگان افتادم هتمآخوش ذائقه وبامزه است
خیلی عالی دست درد نکنه خواهر عزیز ام 👍👍👍👏👏👏👏
آفرین.
Afareen bola jan.
تشکر خواهر جان حتما امتحان میکنم همسرم حیلی پنیر خونگی دوس داره اما من چند دفه درست کردم خوب نشد الان با دستوری که شما دادین درست میکنم مطمئنم خوب میشه
خیلی هم عالی،حتما امتحان میکنم
سلام هموطن عزیز بسیار پنیر تمیز و عالی جهان سپاس .
Wooooow cheqa khosh maza malom mesha thank u sis
Thank you dear🌹
بسیار مزه دار عالی😋😋
موفق باشید ...عالی بود .....
بهبه چه عالی در حفظ الله ی پاک باشید
بسیار پنیر عالی
Love it....yummy soft cheese...i would eat it with a piece of sweet guava paste...thanks for sharing
Zhra.
آشپزیتون کلا عالیه موفق باشید
JazakhAllah khair for sharing your recipe with us ❤️
Bohot khoob.
بیسیار زیبا خواهر عزیزم بیسیار زیاد تشکر
میخواستم کی یاد بیگرم هالی یاد گیرفتم
بسیار عالی تشکر موفق باشی خواهر عزیز🌹🌹
تشکر جانم🌹
بسیار عالی بانوی با سلیقه
تشکر نازنین 🌹
بہن بہت بہت شکریہ اس طرح سے پنیر بنانے کی ترکیب بتانے کا۔
Thank you dear😍🌹
تشکر بسیار زیاد بسیار عالی بود
Thanks for sharing this recipe 💕😍
Thank you🌹
عالی بود.. خیلی ممنون
بسیار مقبول و مزدار خواهر عزیزم و تشکر از روش جدید که برای ما زحمت کشیده گذاشتین سلامت باشین 😘
بسیار بسیار عالی بود 👌👌👌👌
You are an amazing person mashallah ❤🥰🥰 . I'm happy and proud to have such a wonderful and very professional cooking channel. Good luck with everything you do in life. 🥰🥰❤❤
Wow!!!
I think its cake is very soft
Thanks for sharing
Thank you dear🌹
تشکر زیاد ، من درست کردم خیلی عالی امد.
Salam, mam how are you ?? I really have no word for you i love your all recipes you are the best chef in the world keep it up
Salam dear Iam doing good thank you for asking hope you doing great dear
Thank you very much for the lovely comment 🌹🌹
😍❤️😁🥰💕
Shahaan Ali
I totally agree with u
خیلی عالی
So nice song sister besyar Zena 👌
MashAllah!! 💚
Wow! Mashallah!!👍👍👍♥️😘
Man va madaram ham panir ra dorost mikonim.
Me and my mother Will also make a cheese.
عالی 👍❤️
Excellent
Very soft
Thank you dear🌹
آیا میشود تنها از سرکه و آب لیمو استفاده کنیم
Mashallah super
بسیار عالی مثل همیشه !🥰
بسیار عالی خواهر گلم
تشکر جانم🌹
Daseton dard nakoneh! Kheylie aliey!!! Merci!
Wouah
mashallah chotor khob amada shod. hech khod ra berenjak nakard. hatman een baar az recipe shoma estefada mekonam inshallah
سلام جانم تشکر
بلی جانم این چند نکته های که در زیر ویدیو ذکر کدیم اگر تعقیب کرده شود پنیر برنجک نمیشه صاف و لشم میایه🌹
Tashakur 👍
Very nice and esay method
Thank you dear🌹
تشكراززحماتت جانم خيلي عاليست
تشکر جانم🌹
Nice recipie 😊like yr old music 🙏
Thank you dear🌹
Very nice
Waoooooow amaizing👌
سلام جانم
بسیار عالی تشکر عزیزم قربان دست هایت
تشکر جانم
عالی بود ⭐⭐
عالی استین خواهر قندم
تشکر دوست نازنین🌹
Nice
فکر می کنم بسیار عالی می شود حتما
تشکر جانم
تشكر بسيار عالى
تشکر جانم
Thanks for teaching.
🌷
Awesome, delicious
Thank you dear🌹
بسیار بسیار عالیییییییییی💜❤️💚💙💛
با درود خدمت شما ممنون از زحمات شما لطفا پنیر پیتزا را هم آموزش بدهید چگونه درست میشه ممنون.
Very good
تشکر از شما بسیار زحمت می کشید دست تان درد نکند اگر طریق آموزش خام پنیر شور را وسیله شوید لطف خواهی نمود ❤️
Hi there, only today by chance I got to see your video about making soft cheese. It was sooooooo good!! Thanks very much. Hope you will keep sharing interesting recipes with us.
Thanks a lot my dear
Zabardast
سلام
مثل همیشه عالی خداوند متعال کامیاب
داشته باشی شیتان🙏🌹
تشکر دوست نازنین 🌹🌸
طريقه و روش فوق العاده عالى 👍👏 مه وقتى درست ميكنم نميتانستم به اين شكل هموار بسازم ، ولى حالا ياد گرفتم ، ممنونت عزيزدل😘😘
اوکی👌
Wow so nice and so delicious😋😋😋😋
Seems yummy 😋
👌🌹
Cream ki jagh full cream milk use kr skte h kyaa
Very nice👌👌😋❤️💐💐
+Asiya Rahmani 👌😍
سلام و خسته نباشین. بسیار زیاد تشکر. یک سوال داشتم. میشه این پنیر را نمکی درست کنیم؟ اگر میشه چقدر نمک اضافه کنیم؟
V. Yammy recipe
NYC channel
Thank you dear🌹
ب نظر عالی میرسه .مرسی از ویدعو خوبت عزیزم😘
amazing
اووووووووو نازنین💖هستی قربان دستهایت شوم👌👌👌خواهرجان عزیز دل🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹😘😘😘😘😘😘😘👍❤️🇦🇫
یک جهان تشکر نازنین خدانکنه عزیزم🌹🌹 سلامت باشین
سلام خواهر گلم بسيار عالى
تشکر جانم🌹
از جنل خواهرت هم ديدن كنيد و سابسكرايب🤝🔔
چه جالب شما نمك اضاف نكدين به مزه نميشه شكل و ظاهرش عالي اس بعددمن از سركه هم استفاده ميكنم ولي اينم ايده جالبي بود تشكر 🇦🇫🇦🇫🌹👍🏻
Wow, very nice and soft💐👌
I love your recipes... 👍👍👍
Thank you dear
wonderful ! thanks
I love your recipe thanks 👌👌👌👌
Thank you dear
این پنیر با روغن کنجت و روغن زیتون. نوش جان. تشگر. ❤️
درست فرمودین برادر عزیز👌👌
I like it next week i will make for my husband... thanks sis jan😍
Thank you dear🌹
You’re an outstanding 👩🏻🍳 Thnxxx for sharing gr8 tips... 🇺🇸 🌷
Thank you so much 😍
Loved it
🌹👌😍
لطف کنین و طرز تهیه قوروت را هم آموزش بدین پیشاپیش تشکر
Thanks
نمک بهش اضافه میشه کرد.
یا در آب پنیر نمک اضافه کرد؟
سلام تشکر از ویدیو عالی تون میشه از خامه ساده استفاده کنیم اینجا درصدش مشخص نیست
Thanks for making lovely recipes my wife made these hope you are doing well and take care my dear sister you are an awesome chef of Afghanistan 🇦🇫🥰😊