Yo hice uno parecido y este modelo con solo barro y otros materiales del entorno quiero hacerlo desde hace tiempo, increíble resultado y muy funcional!!! felicidades!! 😄
Adelante Iván, es re divertido y fácil de hacer, era parte de mis primeros cursos todo lo referido a moldear con arena, nos acerca muchas posibilidades y con resultados profesionales 🤗 Abrazo y espero estés mejor
Hola Martín, decidí hacer este horno. Para compartir el dia con mis hijos (nos vemos solo los fines de semana). Nos re divertimos. No se como va a quedar. Mañana lo prenderemos a ver como nos va. Porque nuestra tierra no es tan arcillosa. Pero pasamos una tarde genial y en familia y los chicos son conscientes que tenemos un gran porcentaje de fracaso jaja. Pero sino sale lo haremos de nuevo. Y ya dejamos en cola. La cocina rocket. Se re coparon. Muchas gracias. Que por tus ideas. Pasamos un sábado genial y eso... Eso querido amigo, no tiene precio.. Abrazo grande!
son especiales, pero bien bonitos sus hornillas, de todas las ornillas que yo he vista, ningunas estan puntuda como las suyas ! voy a hacer una asi para probarla si dan calor y economisa lenia! se vean como la montania de rio de janeiro en brasil ! bendiciones pueblo de Maria Eva Duarte de Peron !
me encantó; sobretodo que lo realizaste con la ayuda de tu hija. me dí cuenta que retiras las brazas; por lo que la cocción de las comidas es por acumulación del calor. voy a ver si lo hago en mi casa del valle del elqui, la Srerena Chile
Leña de árbol de pirul, Martin aporta un delicioso sabor a la comida saludos desde México hasta me dieron ganas de hacer uno igual pero más grande para hacer unos ricos panes de muerto mmmm, saludos.
Amigo Martín desde San Fernando de Apure Venezuela he visto mucho videos y al fin das el secreto del barro para que ni se parta usando cal y he hecho mucho ladrillos y siempre se raja o se parte ya voy hacerlo con cal y esperar los resultado para hacer un horno de 2mt de sircuferencia gracias y saludo a tu a ayudante gracias
Bien!!!! si, la cal es una de las claves pero te va a llevar mucha arena, atenti... no te olvides de mandarle mucha fibra, eso es más importante que la cal ;)
¡¡¡MARAVILLOSO!!!, CUANTAS VECES QUICE COMPRAR UN HORNO, PERO ESTE ES GENIAL, GRACIAS POR COMPARTIR SU SABIDURIA...QUE DIOS PADRE JEHOVA LE BENDIGA Y MULTIPLIQUE EN EL NOMBRE DEL SEÑOR JESUS...DESDE CHILE...
Me gusta mirar.los proyectos de la jente de Uruguay chile argentina.mexico con lo simple asen bonitas cosas.yo viviendo en USA.tengo eso de sobra.carnes horno cerveza campo puedo cazar y simplemente no lo ago.felicidades x ustedes
Hola chicos! Mirando videos viejos a la espera de nuevos videos. La serie de Sen de la Colina me hizo entender todas las cosas que tuvieron que pasar y la verdad mis respetos. Lo que si Martin no aflojes con UA-cam por lo menos hasta que el canal llegue al millón. Si pudieron con lo otro, esto no es nada.
Hola soy de chile , mi padre siempre construía este tipo de hornos , de verdad todo quedaba muy rico , el usaba de preferencia leña de espino , luego guardaba la ceniza para hacer lejía para el mote de maíz y las aceitunas !
Gracias! Sí, creo que con lo que compartí ya lo pueden hacer, recuerda ver el vídeo de la cocinita que explico la totalidad de la mezcla y muchas cosas más 🤗
hola MArtin muy bueno tu video yo acabo de terminar uno de ladrillos y barro , aqui usamos mucho l canela de viado para cocinar..le deja un gusto increible a las comidas,,saludos desde Pcia de Misiones
Genial me encantó!! La madera que uso es la las podas de mis lapachos...moras y vid o parral como le decimos en Argentina...algún palet que ya no se pueda utilizar para otra cosa...a copiaaaar..gracias Martín y a la colaboradora hermosa...😍😍
Mil gracias por comoartir esta sabiduria. La verdad no sabia que era tan facil. Y la construccion es una verdadera conexion con nuestros hijos, yo quiero hacer uno con mi hijo
Qué grande Héctor!!! Muchas gracias, como vengo diciendo voy a tener que armar un documento de toda esta información, no me imaginaba lo de la Parra pero es lo más compartido al momento y de la jarilla no me extraña, hay toda una cultura tras ella 🤗
Que grande Martín...que bien te quedó...así es el que quiero hacer...y creo que lo termino haciendo yo, con tu receta...jajaja!!! En ese entra una fuente con pan, o pizza o verduras... está genial...!!!! Me encantó, gracias x compartirlo con nosotros..!!! Abrazo y beso a la ayudante..!!!
Gracias!!! Si entra perfecto una fuentecita con pan 🤗 solo usa una leña que de buena brasa y bueno al principio hasta que no seque ya sabes, va a ser medio leeeento pero con los usos se corrije, abrazo grande!!!
Donde vivo hay hornos de barro por todas partes. Hay casas centenarias con su horno en pie. En la fabricación,sobre la base se coloca una capa de 5 CM de sal gruesa bien compactada y sobre ésta los ladrillos haciendo piso. Hermoso horno,gracias x compartí
Saludos desde Venezuela. Felicidades por tu proyecto. Eso sí es un verdadero horno de barro. Considero que se se hace con ladrillos prefiero llamarlo de ladrillos, aunque sabemos que el ladrillo es en esencia barro; Estamos por iniciar este proyecto desde hace varios años y tu video nos ha sido muy útil e inspirador. Bendiciones para tu pequeña y bellisima colaboradora
En España las brasas más apreciadas para cocinar, que yo sepa, son las de los sarmientos, que son las ramas procedentes de la poda de las vides/parras, es decir, de la planta de la uva. Gracias por el vídeo! Sería estupendo que hicieran más vídeos de cómo cocinar en estos hornos, cómo controlar tiempos y temperaturas, etc.
Buenas noches Martin soy de México, en el estado de Hidalgo se usa madera de manzano, de encino y ciruelo porque tienen muy buena braza y aparte le dan buen sabor a lo que cocinas, un fuerte abrazo desde México
Buenisimo amigo! que gran idea para hacer un horno no tan grande. Yo hice uno con paredes de barro y ladrillo porque aqui en Neuquen la tierra es muy arcillosa y se partiria todo si lo hago con este material. Pero se lo envie a mis hijos en Barcelona que estan queriendo experimentar y hacer un hornito no tan grande que puedan mover de un lugar a otro. Ademas, me enamoro tu familia, metiendole pata al barro, que linda gente son! gracias!
Gracias Mario! Quedó bonito es verdad 🤗 y bien por el recurso a aprovechar, acá se consiguen laderas de pino pero son muy resinosas! Para estufas solo cuando está muy caliente, abrazo!
Hace muy poco descubrí tu canal y la verdad es que estoy encantada... me dieron muchas ganas de hacer el hornito. En Mendoza todavía encontramos lugares donde venden tablas para los hornos si no tenes de donde sacarla en casa y para los asados también usamos leña de algarrobo que también se vende y así los asados quedan espectaculares.
Hola Silvana! Gracias! Me alegro mucho por tu sentir 🤗 hacelo, es re divertido y no hay apuro, se puede hacer despacio. Bien por esas maderas, son la clave, sin dudas 🤗
Muy buena la idea del horno. Yo me lo estoy por hacer de medios que encuentro en las calles.Me tambos así todo de barro. Acá en Córdoba Capilla del monte yo uso tintitaco , quebracho , algarrobo y de las podas de algunos frutales que tengo.
Gracias a vos Jorge! Y gracias por el aporte a la comunidad con la información de la leña!!!! Cada vez me dan más ganas de volverlo a usar!! Hoy casi que se secó con el calor que hizo
@@PermaculturaHolisticaOficial ayer nos vimos como 5 videos tuyos con mi esposa y nos suscribimos. aprendimos mucho y todavía falta ver más. Pero bueno tampoco consumir toda tu sabiduría de golpe sin antes aplicarlo jeje. Sino en mi caso queda todo en la teoría y no laburo nada jaja. Así q éxitos con el canal muy bueno!
Que chido Martín, se ve muy aceptable, fácil y movible por lo que veo.... La leña que usamos en comunidades hay muchísimos leños: zapote, roble, limón, naranjo, encino, pino, chote, amarillo, cocuite, café, guasamo o guasimo, quebracho, etc. Abrazos amigo desde Veracruz, Ver. México.
Gracias Fernando, si, la idea era poder traerlo al canal y hacerlo a escala para poder jugar y compartir, y si es re movible, con Facu lo puedo levantar, gracias por los aportes! Veo que entiendes del tema! Felicidades y que no se pierda ese saber! Un gran abrazo desde las Sierras de los Padres Argentina 🤗
Saludos Martin pues para una Carne asada mis amigos usaron leña de Naranjo y si hace muy Buena brasa y aguantaba mucho tiempo el calor, saludos Desde California 👍
GENIAL, hace dos dias que los descubri. Y estoy viendo todos los videos que puedo. Me ENCANTA. Mil gracias por compartirlo. Felicitaciones Martin, Aldana y flia.
El video es ameno, me agradó. El hornito se ve lindo y decorativo para hacerlo en una casa de campo, soy de la zona sur de Perú y usamos leña de molle, no se si conozcas ese árbol, también de eucalipto y otros arbustos silvestres.
¡¡¡Que lindo !!!! yo te veo ygual aunque no tenga espacio ,pues vivo en depto pero puedo compartir !!!si alguien lo necesita !!!!re bueno !!!yo tuve uno en algun tiempo !!!ja!!!bendiciones !!!☺
Hola no sabia que se podía hacer un horno así. Yo me hice un horno con ladrillos y esta muy bueno mínimo una vez x semana lo uso. También le hice un techo y lo revoque con material asi no estoy a cada rato arreglándolo y anda muy bien. Yo uso cajón de pollo o palet depende del calor que necesito para cocinar distintas cosas. Saludos
Grande Daniel! Sisi, se puede y llevarlo a otros tamaños por supuesto, y si, si no queremos estar viviendo bosta el horno hay que protegerlo, no hay otra, un gran abrazo!
Hola, muy lindos e interesantes tus videos, yo estoy con ganas de hacer un horno de barro con mis hijos, la idea era buscar el barrio en una ladrilleria, el mismo que usan para luego hacer los ladrillos, ese barrio sirve o necesito agregarle algo? gracias y saludos
Hola! Si! Es genial esa mezcla, yo le agregaría paja, por que ellos le meten viruta y no sirve eso para horno, pero ya con paja o pastos secos alcanza 🤗
Cómo va Martín, sabes que me vino a la memoria, en base al hornito que hiciste, que yo hice uno grande en Córdoba, para el tío de mi señora, pero con losa, ladrillos comunes y toda la pelota, solo que el piso lo realice, con ladrillos comunes, pero me hizo acordar algo puntual al que vos hiciste ahí, es que yo le hice el tiraje con una lata de duraznos, y la verdad que funcionó muy bien, amo en su momento me pasó que desconfiaba también del tiraje, pero la verdad que por suerte salió todo muy bien. Te mando un saludo muy grande, para vos y toda la familia, y como siempre decirte, que hermosa vida que llevas con la naturaleza. Saludos genio.
Gracias Pablo!!! viste! yo acostumbrado a todo el mundo de las Rocket donde los diámetro son claves y derepende un tiraje que no llegaba a 4 lanzaba tremendas llamaradas!!! jajaja en fin, gracias por compartir y por la buena onda!!! un gran abrazo y que tengas lindo Domingo!!
Si la verdad que casi todo está estipulado bajo ciertas normas, pero uno con los conocimientos va probando, hasta obtener mejores resultados, saludos Martín.
Muy lindo! Me dió ganas de hacer uno acá, seguiremos tus instrucciones. Acá en la pampa tenemos una madera de Sombra de Toro, que es un pariente del sándalo, y le deja un perfume muy especial a la comida si agregás algún tronquito.
Gracias! Hagan que más allá del de tambor este va de 10 también, tiene mucha más folclore detrás 🤗 y gracias por el aporte de la leña! Primera vez que se nombra esa planta, que rico debe quedar!
Buenísimo, aquí utilizamos para asar normalmente Ñandubay, quebracho, naranjo y eucaliptus, pero para hornos de barro se utilizan ramas de cualquier árbol, el que las tiene o se recurre a los aserraderos a buscar retazos, en mi zona lo que mas hay es eucaliptus.- Hermoso el hornito, es un sueño a realizar...envidiable el ámbito...gracias por compartir.-
Precioso les quedó! Lo haces tan fácil que da ganas de hacerlo, todo sale rico en un hornito de barro! Aromo o siempre verde anda bien para cocinar ,abrazo!!
Hola!!! Soy absolutamente novata en cocinar u hornear con leña pero siempre escucho que es buena la madera de Ocote....estoy en el sur de Mexico. Gracias por sus excelentes videos!!! BENDICIONES
me encantó el video chicos, muy sencillo,práctico y fácil de hacer,soy de Montevideo, Uruguay, vivo junto a mi esposa y familia,voy a hacer un horno parecido y les enviaré los resultados,un abrazo virtual apretado y un saludo desde aquí,fuerza, me encantó la ayudante
Muchas gracias por este excelente video estaba buscando como se podía hacer uno y me pareció genial . No te puedo decir que madera pero este horno es muy útil y sobre todo es una forma de disfrutar una rica comida echa en leña y todos sabemos lo rico que es esto . Te lo agradesco lo compartiré muchas gracias
Que puedo decir de esta tremenda idea? Un lujo total chicos. La vedad gracias por tanto mi sueño siempre fue tener un horno de barro y hoy lo veo posible ya que el tamaño es ideal para empezar. Saludos
Me agrada como haces el horno especialmente porque no utilizas cemento(porque el cemento a la larga es dañino para la salud). Excelente y te felicito. Saludos desde Cusco
Cómo decís cada maestro con su libro, y aprendiendo y compartiendo. También hay que aceptar los materiales que natura nos da. Vivimos en una pequeña isla sin muchos recursos de la civilización y muy aislados. En casa solo tenemos paja y barro, y conseguimos unos refractarios usados tirados por ahí para el piso. Salió un lindo horno de 80 CM. Lo usamos muchísimo para nuestro pan, pizzas y tartas y empanadas, con leña de angico blanco que no es ideal pero caen muchas ramas con el viento. Un gran abrazo desde Angra dos Reis.
@@PermaculturaHolisticaOficial sabes esto es como todo cuando mas informacion recibo mas dudas mas quiero saber tengo varias preguntas para hacerte sobre la construccion en si el baño seco la instalacion electrica tratamiento de aguas grises etc etc cada vez, me interesan mas ese tipo de cosas y lo veo en mi imaginacion lo traigo a mi realidad y es posible
Yo hice uno parecido y este modelo con solo barro y otros materiales del entorno quiero hacerlo desde hace tiempo, increíble resultado y muy funcional!!! felicidades!! 😄
Adelante Iván, es re divertido y fácil de hacer, era parte de mis primeros cursos todo lo referido a moldear con arena, nos acerca muchas posibilidades y con resultados profesionales 🤗 Abrazo y espero estés mejor
Suuper bueno y muy práctico ..Dios te bendiga por compartir tus conocimientos.
@@PermaculturaHolisticaOficial XCCCCCCXCCCCCCCCCCCCCCCCCCXXXXZZZZZZZXZZCZZZXZZZZXXZzz
Hola Martín, decidí hacer este horno. Para compartir el dia con mis hijos (nos vemos solo los fines de semana). Nos re divertimos. No se como va a quedar. Mañana lo prenderemos a ver como nos va. Porque nuestra tierra no es tan arcillosa. Pero pasamos una tarde genial y en familia y los chicos son conscientes que tenemos un gran porcentaje de fracaso jaja. Pero sino sale lo haremos de nuevo. Y ya dejamos en cola. La cocina rocket. Se re coparon. Muchas gracias. Que por tus ideas. Pasamos un sábado genial y eso... Eso querido amigo, no tiene precio.. Abrazo grande!
Que bueno!!! Eso es lo que importa!! Si se divirtieron ya está y si se quedaron con ganas de más mejor!!!
Ya estoy
son especiales, pero bien bonitos sus hornillas, de todas las ornillas que yo he vista, ningunas estan puntuda como las suyas ! voy a hacer una asi para probarla si dan calor y economisa lenia! se vean como la montania de rio de janeiro en brasil ! bendiciones pueblo de Maria Eva Duarte de Peron !
Me gusta ver cómo se divierten haciendo cosas útiles con materiales tan cotidianos. Gracias
Muy bueno el hornito... Felicidades
En La Paz Bolivia usamos madera eucalipto como leña
Gracias!
me encantó; sobretodo que lo realizaste con la ayuda de tu hija.
me dí cuenta que retiras las brazas; por lo que la cocción de las comidas es por acumulación del calor.
voy a ver si lo hago en mi casa del valle del elqui, la Srerena Chile
Leña de árbol de pirul, Martin aporta un delicioso sabor a la comida saludos desde México hasta me dieron ganas de hacer uno igual pero más grande para hacer unos ricos panes de muerto mmmm, saludos.
Aquí en Andalucía normalmente quemamos poda de olivo y/o encina.
Genial y sencillo horno. Me encanta.
😘😘😘
Me encantan todas estas cosas soy de mardel y mi sueño es poder tener un lugarcito así para disfrutar con la família... son unos genios
En Perú la madera de Algarrobo. Le da un gusto especial.
Disculpa cuando dices le da un gusto a qué te refieres?
A lo que cocines u hornees
saludos martin me gustan las brasas de tronco de laurel con grasa envasada un poco, rico y dura mas. es muy bueno tener un horno asi a la leña¡
Saludos Alejandro!! Y gracias por el aporte a la comunidad! Así es, hay que tener opciones, cocinar siempre con lo mismo aburre 🤗
Amigo Martín desde San Fernando de Apure Venezuela he visto mucho videos y al fin das el secreto del barro para que ni se parta usando cal y he hecho mucho ladrillos y siempre se raja o se parte ya voy hacerlo con cal y esperar los resultado para hacer un horno de 2mt de sircuferencia gracias y saludo a tu a ayudante gracias
Bien!!!! si, la cal es una de las claves pero te va a llevar mucha arena, atenti... no te olvides de mandarle mucha fibra, eso es más importante que la cal ;)
¡¡¡MARAVILLOSO!!!, CUANTAS VECES QUICE COMPRAR UN HORNO, PERO ESTE ES GENIAL, GRACIAS POR COMPARTIR SU SABIDURIA...QUE DIOS PADRE JEHOVA LE BENDIGA Y MULTIPLIQUE EN EL NOMBRE DEL SEÑOR JESUS...DESDE CHILE...
Muy bueno, sencillo y práctico! Bendiciones
Soy dirigente scout. Para este campamento de invierno voy a poner en práctica,el horno, gracias
Mis felicitaciones y agradecimiento Don Martín por lo que enseñas,.Tu hija maravillosa cuídala, quérela y demuéstrale tu amor. Dios te bendiga .
Gracias José, así es, es mi tesoro y una gran compania 🤗 abrazo grande y gracias!
Hola yo tengo horno de barro y la comida sale espetacular saludos desdes arrecifes provincia d Buenos aires
Me imagino! Y lo más lindo... Toda la ceremonia de encender el horno!!!! Saludos desde las Sierras de los Padres
Me encantó. Yo soy de Mendoza. Para hacer la brasa utilizamos Álamo o pino y al final se ponen ramas de Parra o jarilla.
Gracias!!!! Abrazo grande
Hola que tal en mi país Panamá la mejor leña es la del árbol de nance le da un sabor exquisito a lo que asamos.saludos muy buen video
Gracias Estelvina!!! Un gran abrazo y gracias por participar de la consigna!!!
Maravilloso como nos instruyó en la construcción del horno, que lo vamos hacer y disfrutar, mil gracias y bendiciones por tanta amabilidad.
Me gusta mirar.los proyectos de la jente de Uruguay chile argentina.mexico con lo simple asen bonitas cosas.yo viviendo en USA.tengo eso de sobra.carnes horno cerveza campo puedo cazar y simplemente no lo ago.felicidades x ustedes
Gracias José y a ponerse en acción 🤗
@@PermaculturaHolisticaOficial lo sé aquí es puro.carro.perma
@@PermaculturaHolisticaOficial donde vives.perma
Que ganas de hacer uno!! Gracias Martín por compartir tantos conocimientos con todos. Besitos a la ayudanta.
Gracias Andrea! Ya le mando!!! Hacelo! Al menos para una casuelita!!! Abrazo grande!!!
Hola , yo tengo barbacoa, pero después de este video , lo haré para septiembre. Yo uso leña de pino, olivo y chaparro. Gracias disfruté del video
Qué bueno Juan! Está bueno tener opciones no? Más con la comida así no nos aburrimos 🤗 abrazo y gracias por tu aporte con las leñas 💪💪💪
Hola chicos! Mirando videos viejos a la espera de nuevos videos. La serie de Sen de la Colina me hizo entender todas las cosas que tuvieron que pasar y la verdad mis respetos. Lo que si Martin no aflojes con UA-cam por lo menos hasta que el canal llegue al millón. Si pudieron con lo otro, esto no es nada.
Hola soy de chile , mi padre siempre construía este tipo de hornos , de verdad todo quedaba muy rico , el usaba de preferencia leña de espino , luego guardaba la ceniza para hacer lejía para el mote de maíz y las aceitunas !
En Huetamo Michoacán..base..ladrillo..piedra y mucha sal..se hace la base y de ahí para adelante..barro y desechos de carrisillo y asi
Gracias Isabel! Gran aporte a la comunidad!
Me encanta el horno pequeñín! Busco el video donde enseñás la mezcla. Felicitaciones a la ayudanta también! Lo comparto.
😍😍😍😍
Muy bueno amigo
Gracias
Hola ynmaculada Manrique de Venezuela mérida estoy agradecida muy bien explicado su trabajo tengo que hacer uno espero me quedé bien
Gracias! Sí, creo que con lo que compartí ya lo pueden hacer, recuerda ver el vídeo de la cocinita que explico la totalidad de la mezcla y muchas cosas más 🤗
hola MArtin muy bueno tu video yo acabo de terminar uno de ladrillos y barro , aqui usamos mucho l canela de viado para cocinar..le deja un gusto increible a las comidas,,saludos desde Pcia de Misiones
Genial me encantó!! La madera que uso es la las podas de mis lapachos...moras y vid o parral como le decimos en Argentina...algún palet que ya no se pueda utilizar para otra cosa...a copiaaaar..gracias Martín y a la colaboradora hermosa...😍😍
Gracias por el aporte de las leñas y por la buena onda de siempre, mi colaboradora un lujo es verdad :)
Mil gracias por comoartir esta sabiduria.
La verdad no sabia que era tan facil.
Y la construccion es una verdadera conexion con nuestros hijos, yo quiero hacer uno con mi hijo
Excelente!!
En Mendoza, con sarmientos (ramas finas de la vid) o jarilla (arbusto resinoso de la montaña), quedan riquísimas las empanadas!!!
Qué grande Héctor!!! Muchas gracias, como vengo diciendo voy a tener que armar un documento de toda esta información, no me imaginaba lo de la Parra pero es lo más compartido al momento y de la jarilla no me extraña, hay toda una cultura tras ella 🤗
Hola buen hornito en mi país usamos eucalipto para calentar el horno y deja una brasa excelente .....
Que grande Martín...que bien te quedó...así es el que quiero hacer...y creo que lo termino haciendo yo, con tu receta...jajaja!!!
En ese entra una fuente con pan, o pizza o verduras... está genial...!!!!
Me encantó, gracias x compartirlo con nosotros..!!!
Abrazo y beso a la ayudante..!!!
Gracias!!! Si entra perfecto una fuentecita con pan 🤗 solo usa una leña que de buena brasa y bueno al principio hasta que no seque ya sabes, va a ser medio leeeento pero con los usos se corrije, abrazo grande!!!
@@PermaculturaHolisticaOficial .. está buenísimo...es para uso hogareño, mas que suficiente..!!
Gracias...
Donde vivo hay hornos de barro por todas partes. Hay casas centenarias con su horno en pie. En la fabricación,sobre la base se coloca una capa de 5 CM de sal gruesa bien compactada y sobre ésta los ladrillos haciendo piso. Hermoso horno,gracias x compartí
Saludos desde Venezuela. Felicidades por tu proyecto. Eso sí es un verdadero horno de barro. Considero que se se hace con ladrillos prefiero llamarlo de ladrillos, aunque sabemos que el ladrillo es en esencia barro; Estamos por iniciar este proyecto desde hace varios años y tu video nos ha sido muy útil e inspirador. Bendiciones para tu pequeña y bellisima colaboradora
Bien! Denle para adelante! Les va a quedar hermoso!
En España las brasas más apreciadas para cocinar, que yo sepa, son las de los sarmientos, que son las ramas procedentes de la poda de las vides/parras, es decir, de la planta de la uva.
Gracias por el vídeo!
Sería estupendo que hicieran más vídeos de cómo cocinar en estos hornos, cómo controlar tiempos y temperaturas, etc.
Grande Martín...hace tiempo queria hacer un hornito d ladrillo pero mas m agrada d la manera q tu esplicas un genio...desde Uruguay siempre t sigo👏👏👏
Muchas gracias 🙌
Hola Martín me encantó este será mí nuevo proyecto lo voy hacer gracias a vos por enseñarme un beso a vos y a tu familia soy Rosa
me encantó...me hice un horno de barro ,pero tu técnica me gustó mucho...gracias
Gracias Carlos! un gran abrazo!!
Excelente proyecto!!! Muy huen video, saludos desde Bolivia!! Ya me pongo a buscar los materiales para la construcción del horno
Que buena presentacion yDrsarrollo de.la fabricacion
del Horno
Se pasaron Grscias
Buenas noches Martin soy de México, en el estado de Hidalgo se usa madera de manzano, de encino y ciruelo porque tienen muy buena braza y aparte le dan buen sabor a lo que cocinas, un fuerte abrazo desde México
Gracias Carlos!!! Cuánto saber popular no? Qué importante el rol que tenemos todos nosotros de conservarlo, que no se pierda!! Un gran abrazo!
Siempre mi abuelo decía que utilizar la leña e árboles frutales tienen mucha más calorías y te da un fuego mucho más potente. Genial 😊👌
Buenisimo amigo! que gran idea para hacer un horno no tan grande. Yo hice uno con paredes de barro y ladrillo porque aqui en Neuquen la tierra es muy arcillosa y se partiria todo si lo hago con este material. Pero se lo envie a mis hijos en Barcelona que estan queriendo experimentar y hacer un hornito no tan grande que puedan mover de un lugar a otro.
Ademas, me enamoro tu familia, metiendole pata al barro, que linda gente son! gracias!
Gracias Javier 🙌
!!!!MARAVILLOSO!!! MARTIN ERES UN MAESTRO EL HORNO QUEDO BUENISSIMO...BUENO CREO PARTE DEL MERITO ES DE LA AYUDANTE.
A pleno!!! Uma ya es una maestra 🥳🥳
con madera de pino, ya que estoy en san fernando y hay fabricas de muebles de pino, muy bueno el video y muy bien diseñado
Gracias Mario! Quedó bonito es verdad 🤗 y bien por el recurso a aprovechar, acá se consiguen laderas de pino pero son muy resinosas! Para estufas solo cuando está muy caliente, abrazo!
Hace muy poco descubrí tu canal y la verdad es que estoy encantada... me dieron muchas ganas de hacer el hornito. En Mendoza todavía encontramos lugares donde venden tablas para los hornos si no tenes de donde sacarla en casa y para los asados también usamos leña de algarrobo que también se vende y así los asados quedan espectaculares.
Hola Silvana! Gracias! Me alegro mucho por tu sentir 🤗 hacelo, es re divertido y no hay apuro, se puede hacer despacio. Bien por esas maderas, son la clave, sin dudas 🤗
Me encanta ese horno d barro cuando construya mi casa me voy a hacer uno.Maria de Venezuela
hola, me acabo de suscribir, me encantó, no sé nada de hornos ni de Leñas pero tengo muchas ganas de aprender. Gracias!!!
Vamos ale!!! Si no tenés idea mírate el de la cocinita instantánea que explico todo de 0 dale? Así no te quedas atrás, abrazo grande!
Muy buena la idea del horno. Yo me lo estoy por hacer de medios que encuentro en las calles.Me tambos así todo de barro. Acá en Córdoba Capilla del monte yo uso tintitaco , quebracho , algarrobo y de las podas de algunos frutales que tengo.
Que genialidad!!! Siempre quise tener un horno de barro y acá está la manera de hacerlo! 1000 likes!
Hacelo Pablito!!! Se van a re divertir, anda juntando los materiales 🤗 ahí me llegaron los 1000 likes!!!
Muy buenas!! Gracias por el vídeo..
Yo gasto carrasco,almendro y naranjo.
Una pasada de sabor!!
Gracias a vos Jorge! Y gracias por el aporte a la comunidad con la información de la leña!!!! Cada vez me dan más ganas de volverlo a usar!! Hoy casi que se secó con el calor que hizo
Genial el horno!!! Gracias por el video!!! En mi zona se usa mucho el eucalipto
Excelente!. Espinillo y guayabo. entre ríos Paraná
Grande Matías!!! Gracias por tu apoyo!!!
@@PermaculturaHolisticaOficial ayer nos vimos como 5 videos tuyos con mi esposa y nos suscribimos. aprendimos mucho y todavía falta ver más. Pero bueno tampoco consumir toda tu sabiduría de golpe sin antes aplicarlo jeje. Sino en mi caso queda todo en la teoría y no laburo nada jaja. Así q éxitos con el canal muy bueno!
@@matiasbisai2428 waw! Gracias! Y si tal cual hay que probar las cosas 🤗 gracias por acompañarme en este viaje!!!
Hola saludos desde México
Y aca usamos leña de encino dura muchisimo y le da un sabor muy rico ala camida en especial al pan
Les quedó genial!!!! La ayudante de.categoria y la comida se ve riquísima, muchísimas felicidades
Gracias! Sí! Le encantó a toda la familia, estaba muy rico!!!!
Muy copado el horno..también vi algo parecido a una señora ..pero era chico también se puede hacer lomismo pero mas grande👍💥😎
Que chido Martín, se ve muy aceptable, fácil y movible por lo que veo....
La leña que usamos en comunidades hay muchísimos leños: zapote, roble, limón, naranjo, encino, pino, chote, amarillo, cocuite, café, guasamo o guasimo, quebracho, etc. Abrazos amigo desde Veracruz, Ver. México.
Gracias Fernando, si, la idea era poder traerlo al canal y hacerlo a escala para poder jugar y compartir, y si es re movible, con Facu lo puedo levantar, gracias por los aportes! Veo que entiendes del tema! Felicidades y que no se pierda ese saber! Un gran abrazo desde las Sierras de los Padres Argentina 🤗
Saludos Martin pues para una Carne asada mis amigos usaron leña de Naranjo y si hace muy Buena brasa y aguantaba mucho tiempo el calor, saludos Desde California 👍
Saludos desde Colombia. Aquí una de las leñas mas usadas es la de eucalipto. Da un sabor sensacional.
Maravilloso martín y tu chiqui de ayudante, hermosa
Gracias Jonny! si! una genia!!!
GENIAL, hace dos dias que los descubri. Y estoy viendo todos los videos que puedo. Me ENCANTA. Mil gracias por compartirlo. Felicitaciones Martin, Aldana y flia.
Gracias y bienvenida!
Muy bueno .gracias por compartirlo
Gracias Carla y espero que te sea de utilidad algo de lo compartido :)
Gracias Martin! Quedo buenisimo y que gran ayudante tenias! La madera que usaria es Quebracho Blanco, que es de Argentina!
Excelente explicación
Gracias!!!
Es lo que yo quería hacer en mi casa gracias ahora lo voy a construir
Adelante Mereces!!! Un gran abrazo desde las Sierras de los Padres Argentina 🤗
Que bien muchas gracias justo estoy buscando ideas para hacer uno.
Adelante Johana!!! ya con este tutorial no tendrás problema!!!
En España Valencia usamos almendro u olivo.Muy buenos asados!
Recien empecé y aprendo mucho de vosotros!
Gracias!
Un abrazo 🙌
El video es ameno, me agradó. El hornito se ve lindo y decorativo para hacerlo en una casa de campo, soy de la zona sur de Perú y usamos leña de molle, no se si conozcas ese árbol, también de eucalipto y otros arbustos silvestres.
Hola Andrea, gracias!! No conozco el árbol 😃
¡¡¡Que lindo !!!! yo te veo ygual aunque no tenga espacio ,pues vivo en depto pero puedo compartir !!!si alguien lo necesita !!!!re bueno !!!yo tuve uno en algun tiempo !!!ja!!!bendiciones !!!☺
Hola no sabia que se podía hacer un horno así. Yo me hice un horno con ladrillos y esta muy bueno mínimo una vez x semana lo uso. También le hice un techo y lo revoque con material asi no estoy a cada rato arreglándolo y anda muy bien. Yo uso cajón de pollo o palet depende del calor que necesito para cocinar distintas cosas. Saludos
Grande Daniel! Sisi, se puede y llevarlo a otros tamaños por supuesto, y si, si no queremos estar viviendo bosta el horno hay que protegerlo, no hay otra, un gran abrazo!
es la mejor idea para hacer un horno que he visto. gracias muy facil y barato
Hola, muy lindos e interesantes tus videos, yo estoy con ganas de hacer un horno de barro con mis hijos, la idea era buscar el barrio en una ladrilleria, el mismo que usan para luego hacer los ladrillos, ese barrio sirve o necesito agregarle algo? gracias y saludos
Hola! Si! Es genial esa mezcla, yo le agregaría paja, por que ellos le meten viruta y no sirve eso para horno, pero ya con paja o pastos secos alcanza 🤗
Cómo va Martín, sabes que me vino a la memoria, en base al hornito que hiciste, que yo hice uno grande en Córdoba, para el tío de mi señora, pero con losa, ladrillos comunes y toda la pelota, solo que el piso lo realice, con ladrillos comunes, pero me hizo acordar algo puntual al que vos hiciste ahí, es que yo le hice el tiraje con una lata de duraznos, y la verdad que funcionó muy bien, amo en su momento me pasó que desconfiaba también del tiraje, pero la verdad que por suerte salió todo muy bien. Te mando un saludo muy grande, para vos y toda la familia, y como siempre decirte, que hermosa vida que llevas con la naturaleza. Saludos genio.
Gracias Pablo!!! viste! yo acostumbrado a todo el mundo de las Rocket donde los diámetro son claves y derepende un tiraje que no llegaba a 4 lanzaba tremendas llamaradas!!! jajaja en fin, gracias por compartir y por la buena onda!!! un gran abrazo y que tengas lindo Domingo!!
Si la verdad que casi todo está estipulado bajo ciertas normas, pero uno con los conocimientos va probando, hasta obtener mejores resultados, saludos Martín.
Que lindo y divertido trabajo, no se si podré hacer uno.
Permacultura Holistica! ... Muchas gracias 💚
Gracias a vos por acompañarnos!
Muy lindo! Me dió ganas de hacer uno acá, seguiremos tus instrucciones. Acá en la pampa tenemos una madera de Sombra de Toro, que es un pariente del sándalo, y le deja un perfume muy especial a la comida si agregás algún tronquito.
Gracias! Hagan que más allá del de tambor este va de 10 también, tiene mucha más folclore detrás 🤗 y gracias por el aporte de la leña! Primera vez que se nombra esa planta, que rico debe quedar!
Usted tiene 2 grandes ayudantes Mama e Hija Dios los cuide
Buenísimo, aquí utilizamos para asar normalmente Ñandubay, quebracho, naranjo y eucaliptus, pero para hornos de barro se utilizan ramas de cualquier árbol, el que las tiene o se recurre a los aserraderos a buscar retazos, en mi zona lo que mas hay es eucaliptus.- Hermoso el hornito, es un sueño a realizar...envidiable el ámbito...gracias por compartir.-
Un abrazo 🙌
Precioso les quedó! Lo haces tan fácil que da ganas de hacerlo, todo sale rico en un hornito de barro! Aromo o siempre verde anda bien para cocinar ,abrazo!!
Gracias!
Tu horno es una maravilla Martín, muchas gracias x compartir éste formato
En breve haré uno
Adelante!
Muy bueno el hornito querido Tincho! Ahora más ganas de hacer uno para cocinar los panes! Gracias y Abrazo!
Buena leíto!!! Vos hacelo más grande y paredes de 10, tomate tu tiempo que te va a salir de 1000 maravillas!!! Abrazo querido!
SALUDOS DESDE GUADALAJALISCO MEXICO ME AGRADO LO FACIL DE ESTE HORNO E INTERESANTE LA FORMA EN QUE LO CONSTRUISTE GRACIAS POR EL VIDEOY LA IDEA
Gracias a vos David! Ojalá se animen a jugar y a aprender! Es muy divertido y ya se les viene el calorcito allá! Un gran abrazo!
GRACIAS IGUALMENTE HOY ENCONTRE TU CANAL DE YUTUBE Y ESTA ESPECTACULAR HASTA PRONTO
@@PermaculturaHolisticaOficial
@@denisayoletfigueroarivas306 🤗🤗🤗
Hola!!! Soy absolutamente novata en cocinar u hornear con leña pero siempre escucho que es buena la madera de Ocote....estoy en el sur de Mexico. Gracias por sus excelentes videos!!! BENDICIONES
Artista, no hay nada que se resista!!!. Que bien os lo pasasteis!!!. Abrazo... Manitas!
Gracias Manu!!!! Abrazo grande colega! Lo importante es divertirse!!! 🤗 Abrazo del alma!
me gusta mucho!!! saludos desde Barinitas, Venezuela!!! acá en mi casa usamos palos de aguacate, limón, naranjas, fruta de pan, etc !! un abrazo!
Que bueno Carol!! muchas gracias!!! un gran abrazo y no sabía que se usaba de Aguacate también, sos la primera que lo comparte :)
me encantó el video chicos, muy sencillo,práctico y fácil de hacer,soy de Montevideo, Uruguay, vivo junto a mi esposa y familia,voy a hacer un horno parecido y les enviaré los resultados,un abrazo virtual apretado y un saludo desde aquí,fuerza, me encantó la ayudante
por aquí se usa coronilla o eucaliptus, rojo o blanco
Muchas gracias por este excelente video estaba buscando como se podía hacer uno y me pareció genial . No te puedo decir que madera pero este horno es muy útil y sobre todo es una forma de disfrutar una rica comida echa en leña y todos sabemos lo rico que es esto . Te lo agradesco lo compartiré muchas gracias
excelente video, no puedo parar de ver tus videos mientras trabajo
Muy clara la explicación. Dan ganas de hacer uno 🙂
Me encanta tu ayudante bsos abzos Familia amigos les veo Siempre que puedo!!
Gracias Carmen! Sí! Una genia mi ayudante 😍 nos divertimos lo justo, ya cuando se aburrió se fue, pero la comida le encantó!!
Excelente el horno !!! Divina tu nena como ayuda 🥰 😊 Abrazo
Gracias!!! Sí! Una genia Uma!!!! Y el horno queso bonito 🤗 abrazo grande y gracias por estar!
Saludos desde Costa Rica. Me ha encantado el horno. Es una idea excelente.
Gracias Carlos!!! Un gran abrazo! Saludos desde las Sierras de los Padres Argentina 🤗
@@PermaculturaHolisticaOficial a se hola Martín soy Héctor de Berazategui está muy bueno el horno me encantó un abrazo bendiciones
Me gusta mucho aquí ay mucha variedad de leña de sde cundinamarca Colombia!
Hola aca en Entre Rios lo enpezamos al fuego con tablitas y despues leña d nandubay
Guau! No conocía ese árbol, como ya dije me voy a tener a tener que poner a hacer una lista!!! Esta apareciendo mucha información muy valiosa!
@@PermaculturaHolisticaOficial hola el ñandubay es una leña muy dura y en esta zona hay mucho de esta
Muy bueno y muy bien explicado!... Gracias! ...
Gracias Javier!
Excelente me encanto!!!! Lo tengo que hacer. Gracias Martín
Hazlo Patricia!! es bien fácil :)
Hola Martin gracias por compartir tu daver DIOS te bendiga tus manitos y muchisimas felicitacones
Gracias Nidia, bendiciones 😁
Que puedo decir de esta tremenda idea? Un lujo total chicos. La vedad gracias por tanto mi sueño siempre fue tener un horno de barro y hoy lo veo posible ya que el tamaño es ideal para empezar. Saludos
Qué bueno Vero!!!! Qué genia!!! Hacelo!!! Empezá jugando, así se logran muchas cosas!!! Qué alegría saber de qué lo vas a hacer, abrazo grande!
Me agrada como haces el horno especialmente porque no utilizas cemento(porque el cemento a la larga es dañino para la salud). Excelente y te felicito. Saludos desde Cusco
Cómo decís cada maestro con su libro, y aprendiendo y compartiendo.
También hay que aceptar los materiales que natura nos da. Vivimos en una pequeña isla sin muchos recursos de la civilización y muy aislados. En casa solo tenemos paja y barro, y conseguimos unos refractarios usados tirados por ahí para el piso.
Salió un lindo horno de 80 CM.
Lo usamos muchísimo para nuestro pan, pizzas y tartas y empanadas, con leña de angico blanco que no es ideal pero caen muchas ramas con el viento.
Un gran abrazo desde Angra dos Reis.
Me encanto el vídeo sigo sumando conocimiento para mi jubilación
Bien Roxana!!!! A jugar entonces! Qué cuando llegue ese día no te encuentres experimentando, van y lo hacen!!!
@@PermaculturaHolisticaOficial sabes esto es como todo cuando mas informacion recibo mas dudas mas quiero saber tengo varias preguntas para hacerte sobre la construccion en si el baño seco la instalacion electrica tratamiento de aguas grises etc etc cada vez, me interesan mas ese tipo de cosas y lo veo en mi imaginacion lo traigo a mi realidad y es posible
@@roxanaangel65 de a poco :) estoy evaluando el video del Lunes y seguramente sea agua :)
@@PermaculturaHolisticaOficial genial me sumo
Hola me parece muy interesante tus enceñsnsas gracias por compartir tus conocimientos