【おうち居酒屋】30分で作れるならこれで十分！身近な食材で作る簡単おつまみ4品
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- Опубліковано 30 вер 2024
- こんにちは、平凡な夫婦です。
今回はぱぱっと作れる簡単おつまみ4品で乾杯。
先日発売したレシピ本「平凡ごはん」にのせている料理から、お気に入りの味付けやソースをつかって別の料理を作って楽しみました♪
味付けは同じでも食材を変えれば違った美味しさになってレパートリー無限大✨
ちなみに、マカダミアナッツパンケーキはコナズ珈琲というお店で食べました♪おいしかった〜😋
【メニュー】
スライストマトのごまダレがけ（02:04）
ニラソース冷奴（03:27）
もやしの甘辛和え（04:25）
豚こまと大葉の味噌にんにく炒め（06:27）
▼初レシピ本『平凡ごはん』
amzn.to/47YKRoP
次回のおうち居酒屋（ハイボール泥棒）
• 【おうち居酒屋】ハイボールが進むおつまみ4品...
前回のおうち居酒屋（お祝いごはん）
• 【おうち居酒屋】ちょっぴり頑張って華やかなお...
【レシピメモ】
■スライストマトのごまダレがけ
トマト 1個
(A)白すりごま 大さじ1
(A)醤油 小さじ1
(A)ごま油 小さじ1
①トマトは食べやすくスライスし器に盛り、混ぜ合わせた(A)をかける
■ニラソース冷奴
好みの豆腐 1丁（動画は絹豆腐）
ニラ 1/4束（約25g）
(A)醤油 大さじ1
(A)酢 大さじ1
(A)砂糖 大さじ1/2
(A)ごま油 小さじ1
(A)白ごま 大さじ1/2
(A)一味唐辛子 少々
①豆腐はペーパーで包みしばらく置いて水抜きをする
②ニラは2〜3mmの小口切りにする
③②のニラと(A)を混ぜ合わせる（時間があれば15分ほど置く）
④豆腐を器に盛り③のニラソースをかける
※豆腐を切る場合は厚みを半分にするとタレがよくからんで美味しいです♪
■もやしの甘辛和え
もやし 1袋（200g）
ごま油 大さじ1/2
(A)海苔の佃煮 大さじ1
(A)からし 小さじ1/2
(A)塩 小さじ1/4
小ねぎ（小口切り） 適量
①熱湯でもやしを30〜60秒ほど茹で、ザルにあげ水気を切る
②ボウルにもやしを入れごま油を加えて和える
③②のボウルに(A)を加えて和え、小口切りした小ねぎを加えて和えたら器に盛る
■豚こまと大葉の味噌にんにく炒め
豚こま切れ肉 200g
しめじ 1パック
大葉 5枚
(A)味噌 大さじ1
(A)みりん 大さじ1
(A)酒 大さじ1
(A)にんにくチューブ 3cm
サラダ油 大さじ1/2
レタス お好みで数枚
①大葉は適当に少し大きめに切る、しめじは石づきを切り小房に分ける、(A)は混ぜ合わせる
②フライパンに油を中火で熱し豚肉を炒める
③お肉の色が変わったらしめじを加え、しめじがしんなりしたら混ぜ合わせた(A)を加える
④タレが全体に馴染んだら火を止め大葉を加えてサッと混ぜ合わせる
⑤お好みでレタスを器にしき、④を盛り付ける
【キッチン道具と食器 紹介動画】
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いつもだけど、これが平凡な主婦だと思ってはいけない。
撮影用だとしても十分に偉い。
遅い時間に帰ってきて作るの偉すぎます︎💕我が家なら外食かテイクアウトにする💦笑
冷蔵庫にある豆腐、トマト、もやし、豚肉など
気負わすに普段通りに料理されてるのがホントに癒やされてます🥰
いつまでもこのままの御夫婦でと願っています❤
惣菜じゃなくてよかったと思わせる食卓、憧れです。わたしがつくると、手をかけたとしても「即席感」が出てしまい、こんな豪華に見えないのです😂。なぜー😂
遅く帰っても料理するのは尊敬します。
私なら外食……。
レシピ本すごく参考になります。
手作りが一番美味しいと主婦さんから学びました！
30分のレシピ素晴らしい👍
いつも素敵な動画ありがとうございます❤
結婚したばかりの娘にレシピ本買ってプレゼント🎁しました😊めちゃくちゃ喜んでいます😊娘も仕事が忙しいのでとても助かると言ってます❤
ご本人でも、ご自分の本でレシピを確認なさるんですね。そして遅く帰っても、30分でもきちんと料理できるの素晴らしいです！見倣わなくては（←無理っぽい）。いつも楽しい動画、ありがとうございます。
こんにちは😊
レシピ本本屋さんにあったので購入しました😆参考にさせていただきます✨
観る側もコメントしたくなる…センスの良さとゆるーぃ感じの空気感…穏やかな日常生活が伝わります😂 夫婦の生活リズムがせかせかしてないんだろな😂 もやしに海苔の佃煮😂これはいい😂 美味しそう😋
😅😅「何でも良いよ」
一見優しい響きだけど、世の女性皆「それが１番困るんだよッ❗」と思ってると思います😅
いつも思いますが、遅く帰って来てよく作ると思いますが、撮影用なので、
休みの日に作ってるのかもしれませんし、旦那さんが在宅勤務ならたまには作ってもらったらと思います。
もやしは茹でて粗熱を取ったあと
手で絞って水分を出してから
味付けをすると時間が経っても
水分が出づらいですよ😊
このゴマだれ 大根サラダにも使えそう😊🎉
ぱぱっと作って、本当に感心😢です。
ご主人もとても美味しそうに召し上がっていて、嬉しい(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ですね。
もやしはレンチンおすすめでし😅😅
今日も参考になりましたー！そして、お二人に癒されましたー❤いつもありがとうございます❤
ご機嫌よう😊
30分シリーズ好き💓
🍅の、今晩してみます!
楽しみ〜
今夜のつまみは、豚こま味噌炒め‼️決定
後は、あるもので。いつも参考にさせていただきありがとうございます🤗
安定の和みです♪
音楽と料理が本当にマッチ。
そして、ヘルシー！！
先日レシピ本買いまして毎日の献立助かってます！
長ネギの唐揚げが綺麗にできなかったので動画で作ってるところ見たいです、あげていただけますか？？
これからも動画にも本にもお世話になります！
本買いました！すでに色々作ってます！レパートリーが増えて嬉しいです🥰手間なく美味しいレシピばかりで助かってます！！
いつも参考にさせていただいてます❣️あるものでパッと作れる…は、本当に助かります☺️どれも簡単で美味しく…お酒大好きな私達夫婦にピッタリです😆ありがとうございます❤
遅くてもお家ご飯を作るなんて凄いです😳見習わなきゃと思います😊今日は我が家は平凡な主婦さんの本からチョイスして坦々鍋にします😋〆に麺を買ってきたので楽しみです🍺
お昼に外食しちゃったので夜はおうちで食べました😊
まだ、肌寒いので坦々鍋いいですねぇー🩷
短時間でクオリティも高く品数も多くてすごいです✨
素敵な動画ありがとうございます😊
子育てしながらでも手軽に作れて、料理の幅が広がって楽しみが増えました♡
いつもありがとうございます！
レシピ本にもたくさん助けてもらってます😋
惣菜がないなら…私なら弁当買うなぁ〜（笑）疲れててもいつも作る主婦さんに感心します☺🍅や豚こまの味付けは美味しそう〜食べたい！ご主人のなんでもOK…それは美味しいおつまみが出てくるから信頼されてるんですね❤
包丁研ぎましたか❓ 切れ味めっちゃ良い 音が気持ち良い
今日もご馳走さまでした😊
今日、ニラだれトマトを食べてみました。想像の10倍おいしかったです！今後はトマトはニラだれ推しです！
他のメニューも今日はレシピ本を見ながらポーク南蛮とパプリカのチーズおかか和え。居酒屋でも頼むレベルと好評でした✨ホントにおいしかった！ありがとうございました！💕
スーパーのカゴを見て、もしかしてお近くなのかな？？とか思っちゃった私であります😊
(いっぱいあるお店ですけどね💦)
ニラソースですが、
ごま油を熱してから加えると香りが増してより美味しくなりました❤
手間ですが今度ぜひ試していただきたいです！！！
21時のご帰宅でごはんを作るのって本当に偉いです〜私ならどっかりとソファに腰を下ろしますよ笑
お水以外の飲料召し上がってるの珍しいですね😳
お疲れさまでした♪
いつも楽しく拝見させていただいてます
味付けが私好みで好きなレシピばかり😊
アップされた動画の一品は必ず作ります
お酒もすすんで最高です
旦那さんと並んでお料理したりも理想で
我が家も是非そうしたいです
30分で4品!!すごいです😆👏
お皿も素敵だな～といつもみてます😊
おはようございます。
ぱぱっと作るお料理でもオシャレで美味しそうで本当に素晴らしいです!
お皿も考えて使っているから更に映えるんだろうなと思います。
私もお皿は好きだけど考えるのが面倒なので結局いつも同じの使っています😅
尊敬します🥺夫のためにこれだけやれる、いや、やろうとすることが！料理はおもに子供の為に作っている事が恥ずかしくなる😢子供達が巣立って、こんな夫婦生活ができたら理想的です！やっぱり基本は夫婦ですよね😊
午後9時に帰宅して料理出来るのすごいです✨30分であんな風に作れるのも作り慣れてる感じが素敵です☺️
ぱぱっとなのにとっても美味しそう❤ランチパイが気になる😂
今度豆腐もやります😄😄🍺あいそう😄😄😅
おはようございます。
いつも楽しみに見させて頂いてます！ チャンネルを見始めてからお料理するのが更に好きになりました♡
もやし
「水気が出ないようにごま油でコーティング」、なるほど！今度やってみよう！ と声に出した後、「たぶん効果薄いかも」に「薄いんかい笑」とツッコミした私です😁
これからも楽しみにしてますっ！
本の出版もおめでとうございます🎉
動画を見るようになってからお料理が更に好きになったなんて嬉しいです🙌💕
もやしは色々試したのですが、未だに良い方法が見つかりません😂笑
ありがとうございます✨
いつも楽しく拝見しています☺️
現在香港に住んでいて一時帰国したらレシピ本を買うぞ！と待ち望んでおり、やっと今日手に入れました！
素敵なレシピたくさんで嬉しいです〜！
いつもありがとうございます✨✨
いつも、美味しそうでかつ真似できそうな料理動画でほっこりしながら観ています。毎回観てて気になってるんですが、素敵なビアグラスですね、どちらのですか？教えていただきたいです。
レシピ本買って作ってます！
美味しい！私のお気に入りのピーマンの味噌煮が載ってて嬉しかったです
料理のハードルが下がったのではなくて、料理の腕が確実に上がったからだと思いますよ😊
レシピ本ゲットしました🌟
どのページ見ても美味しそうでわくわくします！！！
金継ぎしたお皿にメインのおかず、それが完食されている最後の光景がとても好きです。これくらいというより、ここまでできたらもうスゴすぎます。メニューを考えるのも段取りを組むのも大変ですもの。しかも全部絶対美味しい確定のやつ、参考にさせていただきます。
遅い時間の夕飯ですね😂
でもヘルシーで美味しそう🎉
遅い時間にすごい👍
もやしは塩水で水から茹でると意外にもシャキッとしてて水っぽくならないですよーー😊ただし塩味もついちゃうので、お塩の量は注意です！ナムルとかちょーーー簡単です。。😊
コツコツと料理を続けて来られたから、30分で4品のスピードおつまみを作れるようになったんですね🤗
尊敬の気持ちしかありません😊ごはんですよ！といったらアボカド納豆を良く作るんですよ。
私の十八番になりました😋だ〜い好きなおつまみです❤レシピ本のポーク南蛮は妹にも大好評でした♪
トマトが美味しい季節が近づいてきましたね🍅
先日アメーラトマトが激安で箱買いしたので今夜のおつまみにマネします🫰
帰宅が遅くなっても料理をする奥様、スゴ過ぎます😲
ニラソースがめっちゃ気になりました🎵豚肉の味噌ニンニク炒めでお酒をたらふく呑みたくなりました❤
皆さん書いてらっしゃいますが、遅くなってもちゃんと作るの偉いです。レシピ本にはホント助けて貰ってます🙏✨
この前 やっと 書店で本ありました。田舎だからなのか遅れて 入ってきたのかな。 お肉料理 絶対 ご飯すすみますね😆
トマト＆ゴマうまいでし😄😄
お料理中の二人を動画で見るのが好きなのでどうしようかと思っていましたが、
本屋さんで見つけてしまったら買わずにはいられませんでした～写真本当にキレイです!
取り敢えず…ご飯を作ろうという行為に平和ありです笑❤
30分で出きる見習わないといけないですね😂頑張りますね😊
ニラソースの作り方をレシピ本見ながら調べるのおもろꉂꉂ😂
ニラソースシンプルで美味しいですよね
素材をタレの味付で生かす工夫が素晴らしい。家にある調味料をいろいろ組あわせる組み合わせ方が
ちょっと思いつかない。いつもなるほどと、感心して使わせて頂いております。😊
もやし＆海苔の佃煮うまいでし😄😄
いつも夕飯作りながら観るのですが、ぱぱっと終わってしまった😂3回観直しました笑今日もありがとうございます♡
これ……全部作ってみる🙌✴️
タレを調合するのが一番億劫です..
自分はそういうところがズボラなんだろうな😅
安定の味、一番大切な事だと思います🙌
帰宅後のご飯支度、お疲れ様です❤️
全然ご馳走です😍
何でもいいよ！が一番困るのに
この料理出てきたら👍
21時に疲れて帰宅して4品？！すごいです。うちなら豚小間いためたもの、白ご飯、終了、かも。野菜をたくさんおいしくお料理されているのが素敵です。
いつも見てます！
私の料理の10倍、いや100倍美味しそうです！
私も見習わなくては！
ヤオコーのカゴ…最高です！
愛用しています🤗
毎日の食事作りレシピ本に大変助けられてます。どれを作っても簡単で美味しくて大満足です。これからも毎週楽しみにしています
レシピ本、お役に立てているようで嬉しいです🩷これからもよろしくお願いします🤭
夫にスポーツカー並の燃費の悪さと言われます笑
それは食費が大変な事になっちゃいますね😂笑
とってもリーズナブルだけどとっても美味しそう🤤❤
早い！安い！うまいっ😋が理想です✨
お昼のがまだお腹に残っててこの量食べれるのはすごい
夕飯は別腹でした😊✨
どれも全て簡単で、めちゃくちゃ美味しそう❤
即、作ります☺️🖐️
是非、お試しください😊✨
@@heibon22
前の動画で、つゆまで飲める出汁湯豆腐作ってましたよね?作って見たんですが、はまってしまい、毎日の様に食べてますwww
やっほー！
豚小間のバラ多めナイスチョイスです♪
トマトのごまダレで今度ヤッてます🍺
1❤
軽めの晩酌と言いつついつも通りに見えるのは私だけでしょうか😅
11:51「そんなの関係ねー」ですかね🤔笑
正解っ👍そんなの関係ねぇーです😆笑
本は書店では頼めないですか？
書店でも取り扱っているはずなので店員さんにきいてみてください😊
@@heibon22 有り難うございます。聞いてみます。私も共働きで夜は遅いのでそちらのUA-cam見るのが楽しみになってます。
コナズ珈琲！
実家の近くにもあるんですが、いつも駐車場が車でいっぱいなんですよね…人気なんかな🤔
私のよく行くコナズ珈琲もいつも混んでいます😂入るのにちょっとだけ待ちますが、マカダミアナッツソースのパンケーキが食べたくて行ってます✨🥞
トマトもニラも洗っていますか？洗ってたらすみません。気になったので
動画にはしていませんが洗っていますよ😊