Olha, tem alguns fatores, ou é pouca gordura ou, caso queira fazer assim, o fogo tem q ficar baixo e mexer sem parar. Lembrando q a farofa deve esfriar na propria frigideira, mexendo de vez em quando até esfriar. Se colocar a farofa quente em outro pote vai dar umidade.
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Deixe a boca cheia de água quando for descascar cebola, ou cortar.
Hum...a comida brasileira é maravilhosa!
Amei a cozinha e também a receita
Obrigado
Minha farofa não fica torrada , crocante,a farinha fica mole! Porquê será?
Olha, tem alguns fatores, ou é pouca gordura ou, caso queira fazer assim, o fogo tem q ficar baixo e mexer sem parar. Lembrando q a farofa deve esfriar na propria frigideira, mexendo de vez em quando até esfriar. Se colocar a farofa quente em outro pote vai dar umidade.
@@MinhaCozinhaAmarela pode ser isso vou tentar fazer assim como vc diz.
Pode melhorar
foi fraco