Glucose Grauen: Sebastian nimmt das Retro Nougat Nappo auseinander
Вставка
- Опубліковано 29 лис 2023
- Nappo hat seinen Namen wohl einer Ähnlichkeit in der Konsistenz zu Nappaleder zu verdanken. Sebastian zeigt was die nostalgischen Nougat-Rauten so süß und günstig macht.
***
Dieser Clip stammt aus der Doku "Lege packt aus". Mehr Folgen findet ihr auch in der ZDF Mediathek: www.zdf.de/dokumentation/zdfi...
***
Wir sind jetzt auch auf Instagram: / zdfbesseresser . Folgt uns und bekommt jeden Tag frischen besseresser-Content.
***
Lege packt aus: • Lege packt aus
5 Tricks: • 5 Tricks
b/esser challenge: • b/esser challenge
Lebensmittel-Checks: • Nelson Müller deckt auf
Tricks der Lebensmittelindustrie: • Sebastian Lege enthüll...
***
ÜBER SEBASTIAN:
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."
***
ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.
***
#Nappo #Nougat #Nostalgie
Kennt ihr Nappo noch oder seht ihr die Kult-Süßigkeit hier zum ersten Mal?🍭
Nappo fand ich immer mega lecker. Am besten im Winter aus dem Automaten am Bahnhof. Bye Bye Milchzähne 😅
Noch nie gehört und das als Kind der 80er 🤷🏻♀️
Schon oft bei der Kasse gesehen. Ich glaube einmal hatte ich mir das Zeug mal gekauft. Aber diese Süßigkeit hatte für mich so wenig Wert, dass ich den Einkauf von Nappon vergessen hatte. Aber vielleicht habe ich mir auch nur vorgestellt, dass ich mir mal Nappon kaufe. Möglich wäre das, weil ich das Produkt fast jedes mal bei der Kasse sehen.
Ich kenne noch die großen. Weiß nicht ob es die noch gibt. Ich sehe nur noch die Minis.
Als Wiener höre ichs zum ersten mal, sieht aber auch nicht wirklich lecker aus ^^
Wieviele Songs der 80er Jahre können wir in diesem Video verwenden?
ZDFbesseresser: Ja!
Stimmt, tut es schön untermalen. Passt gut dazu. 👍
Die ganze 80s doppel-CD hoch und runter. Fetenhits dankt. 🤣
Alle
Sebastian kommt rein und ruft freudestrahlend "Süüüßes!" - ich hab eigentlich auf was anderes gewartet: "Ich hasse Süß!" :D
Zum Glück musste er nichts backen...
Immerhin wurde es später hinaus ein "ich hasse Glukosesirup" 😂
@@ZX9RKilleres wurde sogar mit Körperverletzung verglichen! :)
Er steckt voller Überraschungen 😋
@@ZDFbesseresser Und nach dem essen vom Nappon, steckt in Sebastian nur noch Zucker.
Ich will noch eine Baumkuchen-Folge zu Weihnachten 🙏😭
Die Hemdenauswahl wieder direkt auf den Punkt
Imker hier zum Thema Backhonig: der wichtigste Teil fehlt in eurer Erklärung. In der Regel war der Honig nie zu warm, da selbst in der Industrie Waben kalt geschleudert werden (ist anders gar nicht zulässig), sondern hat schon gegärt. Durcherhitzt kann er dann immer noch bedenkenlos verzehrt werden, hat aber häufig einen Hauch von Biergeschmack. Findet man besonders häufig in billigen Lebkuchen.
Danke , gut zu wissen
Gut zu wissen, Danke für den Hinweis! 👍
Dann verstehe ich jetzt den Biergeschmack bei billigen Lebkuchen. Das ist voll ecklig.
Oha, den würde ich dann spontan für leckeren Met bzw. leckeres Metbier einsetzen.
@@Christina-Maria_von_Gusinski Hab ich schon getestet :D Das funktioniert leider nur so semi und führt häufig zu Fehlgärungen, da du nicht weißt was genau darin gärt. 50:50 gegärter und frischer Honig liefern aber ein ganz stabiles Ergebnis.
Es gab die goßen Nappo mit Puff und die kleinen ohne!!! - Ich liebe diese Dinger!!!
Ich fand die früher toll, hat mir mein Opa immer mitgebracht. Jetzt finde ich sie so extrem süß dass ich sie nicht essen will 😂
Bei dem Video hat die Musikauswahl glaube ich ALLEN Spaß gemacht :D
ich liebe nappo,aber bekomme sie nirgend mehr,boah war das ein geiles zeug!.bin 1970 bau jahr,mann gab es da schöne sachen die man heute vegeblich sucht!.
Ich hab sie dieses Jahr mal bei Aldi oder Rewe bekommen (nicht sicher wo). war eine Aktion. Könnte Rewe gewesen sein. die Hatten dieses Jahr so eine Aktion mit alten Naschsachen. Da gab es dann auch die Brausepulver gefüllten Oblaten Ufos und so zeugs aus den 80er 90er Jahren.
Hab die auch mal gekauft. Allerdings zwei, drei Jahre her. Das muss aber Aldi gewesen sein. Ich liebe das Zeug! Mir egal, ob das ein Zuckerschock ist. Es ist ein geplanter Zuckerschock. Dafür muss dann anderes weichen.
Ich kenne Nappo seit den 50ern, und liebe es heute noch - nur soll es nicht so hart sein. Früher war es richtig weich (Plombenzieher)
Na dann Siebe mal.... Lern deutsch
Mir war auch so, als ob die zäh und nicht knackig waren.
@@lPGlKarsten Ist doch offensichtlich nur ein Tippfehler, du Vogel
@@lPGlKarstenhalts moul
@@lPGlKarsten Wer einen fehler findet, kann ihn gern behalten. ich erhebe keinen Anspruch darauf. 🙂
Ich bin gespannt ob Sebastian, auch mal ostdeutsche Retro-Produkte nachmacht z.B. Komet oder Hallorenkugeln
Ohja 😍 das wär geil
Flo müsste Hallorenkugeln mal nachmachen.
Lege liebt einfach seine Süsswaren... 😊
Ich liebe diese Dinger und je älter sie sind und um so härter desto besser.
Der Geschmack von Nappo lässt sich am besten mit Zitronen Tee aus Granulat neutralisieren!
😀
Aber die Musikauswahl ist echt geil.
Krümeltee lässt grüssen😅😅😅
Das Aldi-Zitronenteepulver von damals, wie hieß die nochmal? Westminster?
Als Kind hat mir das geschmeckt. Irgenwann war es aber einfach nur noch eine ekelhafte Sache. 😄
genau so denke ich auch
Bastian hat abgenommen!!! Weiter so Basti🫶🏼🫶🏼🫶🏼
Ihr habt doch keinen Plan. Auf die Heizung damit und nach 30 min Jammmmmn bestes Naschwerk. Kindheits Kirmeserinnerung Nummer 1!
ideal um Milchzähne bei Kindern zu ziehen
Oder Zahnplomben bei älteren ...
Irgendwer kann Sebastian definitiv nicht leiden. Warum sonst würde man ihm dauernd Süßigkeiten zum basteln geben^^
Wie wäre es mal mit Baumkuchen für die Challenge? Das Gimik wäre hier einen Trick zu finden die Schichten zu backen.
Musik in der Folge wieder 10/10 😍
Es gibt auch Nappo Soft! 🙈
Vor 11 Minuten hochgeladen und schon 6 Paar Pobacken, die begeistert sind.
Also 12 Pobacken insgesamt, welche begeistert sind. ☝🤓
Ich liebe diese Videos :D
Cool, ich habe mir eben 3 Nappos an der Tanke geholt^^
Bin Mitte 20 und ein riesen Fan von Nappo :D
Eine der beliebtesten Süßigkeiten in den 80er Jahren 🤣
Wenn wir in den 80ern Nappo in die Tüte beim Martins Singen bekommen haben, haben wir das immer zum Schluss vertilgt oder weggeschmissen. Pfui Spinne! Schmeckt wie klebrig zähe Pappe
Beliebt... naja man hat das Zeug halt überall bekommen, in jeder Kneipe jedem Kiosk und jedem Tante-Emma Laden.
Meisst war es die einzige (oder billigste) Option, wenn man mal was süßes wollte. Vermutlich wurden sie deshalb so viel verkauft.
Haben damals schon komisch geschmeckt und sind daher liegen geblieben, bis sonst nix da war.
Aber damals waren sie nicht ganz so hart, nur furchtbar zäh.
Die 80er? Ich kenne Nappo aus den 60ern, da gab's das schon überall.
Das Bullshit, war schon immer sehr beliebt und bestimmt auch bei dir
Ich mochte diese noch nie 2:19 🙈 . Einfach nur wiederlich süß
80er? Nappos gibt es schon seit 1925 - nur dass ich es aus den frühen 60ern weicher erinnere.
Ich ebenfalls - oder meine Zähne waren damals noch in besserem Zustand. Bei jedem Kirmesbesuch war das Pflicht, ebenso wie der damals überall erhältliche "Türkische Honig", im Grunde ein sehr ähnliches Produkt, nur daß da noch ganze Nüsse oder Mandeln enthalten waren. Kriegt man übrigens immer noch, nur darf er sich nicht mehr "Honig" nennen, sondern heißt heute "Türkischer Nugat" - kein Wunder, hat ja mit Honig faktisch nichts zu tun.
Wenn die frisch sind, sind die richtig schön weich und sogar ganz lecker aber ich habe die nur einmal so in meinem Leben zu kaufen bekommen. In der Regel sind die leider echt hart wie Stein.
Ein paar Sekunden drauf lutschen und dann sind sie weich... ich weiß nicht was alle damit haben dass die so hart seien
Nur wegen der Musik ist die Folge nochmal doppelt so gut :D
Meine Güte bei der Musik kommt man sich ja vor wie in den 80´ern :D
Sebastians Gesichtsausdruck als im Hintergrund die Musik von Lionel Richie spielt... geil, hatte voll den Lachflash! 😂😂
Blombenzieher :-)
Sympathische Musikauswahl 😂
@Besseresser ich feier euren Musik Einsatz 😂
Björn Peng - Zucker beste Hintergrundmusik Auswahl ❤
Ich hab die ein einziges Mal gekauft, sehr lange her. Und mir schien das damals wie mit Schokolade überzogener Fondant und etwas knackig, aber nicht hart wie Nougat. Direkte Autobahn ins Gehirn. Haben die in der Zwischenzeit die Rezeptur geändert? Wer erinnert sich noch? Weißen Nougat gabs zu meiner Zeit nur auf dem Jahrmarkt.
Ob Sebastian den Trainingsanzug schon als Teenager hatte und seine Mama diesen für das Video zur Verfügung gestellt hat😂
Leges genervtes Gesicht wenn er wieder mit Glukosesirup hantieren muss ist einfach göttlich 🤣
Nappo mochte ich nicht mal als Kind,
es war zu Hart und schmeckte einfach mal nach kaum was ausser nach süß.
Eine andere Süßwarenikone aus den 80ern waren ja Moritz Eiskonfekt Kapseln.
Die konnte ich genau so gut ab. 😂
Die Klamotten. Herrlich. 😂🎉
Diggah die sind immer noch voll geil.
Dieser Trainingsanzug… vom Feinsten🤣🤣🤣🤣🤣
habe als Kind neben einer Nappo Fabrik gewohnt :D das war meine Lieblingssüßigkeit
Ich habe Nappo geliebt! Als Kind hat man ja auch noch kräftige Zähne. Warum Lege aber mit den 80zigern um die Ecke kommt ist mir schleierhaft. Diese Süßigkeit gibt es seit fast hundert Jahren und war bei allen Nachkriegskindern heiß begehrt.
Klasse Video. Und jetzt bitte als nächstes Eis unbedingt das "Blizz" Eis! 😆
Ein Bekannter hat davon dermaßen Verstopfung bekommen, das er die Dinger nie wieder anfasst 😂😂😂
Das kannte ich noch gar nicht! 🤔 Aber wie immer ein sehr informatives Video! 👍
Als Kind war Nappo mein liebster "Plombenzieher". Als Fructose Intolerante Erwachsene kann ich leider mal mehr eins davon essen, ohne Bauchschmerzen zu bekommen. Manchmal vermisse ich es.
Du regst dich immer so schön auf dabei
Outfit ist on point!
Das Video habt ihr super gemacht. Schon mein Vater, heute 84, ist schon Fan gewesen.
Nappo oder Besser/esser Fan? 🙂
@@ZDFbesseresser Zuerst einmal besseresser, dann Nappofan. Ich versuche den Zucker im Zaum zu halten, gelingt auch recht zufriedenstellend. Ich koche gerne, gerne einfach aber gut. Liegt in der Familie.
Nappo fande ich schon immer abgrundtief ekelhaft, dennoch habe ich frühes jedes Jahr zu Weihnachten ein paar bekommen.
❤❤❤😂 Ich liebe das Teil ❤❤❤ leider kann man es nicht immer essen. Ich lutsche es genüsslich ❤.
Auch wenn es nicht mehr so gut ist wie früher. Wie so vieles
😢. Nutss zum Beispiel ist nur noch ein Witz gegen früher.
Sebastian herzlichen Dank ❤❤❤ bitte viel mehr 😂❤❤❤ alles Gute viel Gesundheit und Zufriedenheit
Es sieht ja echt schön aus wenn alle Zutaten abgewogen präsentiert werden, aber könntet ihr nicht so nett sein und ihn das Glucose Sirup selber abwiegen? Mit angefeuchten Händen geht's ganz einfach und es klebt nichts ✌🏼 vielen Dank für die Tolle Unterhaltung ❤
Applaus für die musikalische Untermalung !!😂
😂😂😂
Nicht meine geliebten nappo D: die find ich heut noch super
Sehr schöne Musik Wahl
Ich liebe Nappo seit Kindheit 😊❤
Aber hart dürfen die definitiv nicht sein
Aber gerade das sind sie doch?
@@fraum5922 nein, eigentlich nicht. Erst wenn die eine Zeitlang offen rumstehen. Ein Kollege hat die frisch ausm Lagerverkauf mitgebracht und die waren schön knatschig
Danke dafür… ich liebe es trotzdem! Lege legendär!
Richtige New Kids Anzug 🙈😂
Seb: Süß, süß, süß...Ich HASSE süß!
Auch Seb: Zucker-Zucker-Nappo!
ich liebte auch süss, bis ich ein Gichtanfall bekommen habe, und jetzt nichts mehr süsses, kein Fleisch mehr. usw
Tolles Video. sind wir jetzt schon bei 50 gr. Zucher am Tag Dr. Riedl sagt nur max 25 gr.
Bei Timecode 4:00
Weil wir dich lieben...
🍬🍬🍬🍬🍬
🤣🤣🤣🤣🤣
Ich mag Nappo gern, selten aber irgendwann im Jahr kommt es in Mengen um es mit den Adventskalendern an die Angestellten und Kunden zu verteilen.
Der Lege ist aber auch ein süßer Junge...😂
🤣 Bin ich hier die einzige die das Zeug überhaupt nicht kennt??🤣🤣 Aber die cooole Musik dazu kenne ich.
einfach Action Bronson 😂 beste hrhrhrr
Das ist komplett an mir vorbeigegangen 😂 Kenne das Produkt gar ned aus meiner Kindheit 😂. Hab aber anscheinend nix versäumt 😅
7:06❤😂
Endlich mal ein Produkt Made in Pirmasens oder Bermersens, wie der Pfälzer es in der Artikulation vorzieht.
"Wie viele Songs wollt ihr beim heutigen Nachbauen?"
Besseresser: "Ja!"
Nappo? einfach geil😀😃
Seit der Erfindung des Sprühtrocknungsverfahren fragt sich der Mensch: "Was kann ich denn alles in Pulver verwandeln."
Kindheit ❤❤😂
Irgendwie hab ich jetzt wieder Appetit auf napppo bekommen 😂
Das haben wir schon in den 50ern geliebt ;-) ... Es gab sie auch in groß für 50 Pfennig.
Wie wusste damals nicht wie es heißt. Somit hab ich immer " Dreieck Süßigkeit gesagt" und ja ich weiß das es eine Raute ist. Ich war damals noch ein Kind.
"say you say me" und ich war dabei xD
Kakao ist eine tropische Pflanze, da Strecken wir mit Kokosfett 😂😂😂😂
Pöh, schmeckt trotzdem lecker. Zahnärzte empfehlen Nappo.😊
80s Special mit Sebastian Lege!!!
Mich hat ein Nappo tatsächlich mal einen Backenzahn gekostet und mir einen Besuch beim Notfallzahnarzt um 23.30 Uhr eingebracht 😅
Ich bin ein Kind der 80er und ich höre heute zum allerersten mal davon. Ist das was aus der DDR?
Wenn man sich heute überlegt was man sich früher so reingestopft hat wird einem schon mal Blümerant. Ich liebe auch heute noch süßes aber
in Maßen und nicht so extrem süß. Meine Diabetes II ändert da auch nix dran .... 🤣🤣😂😂
Krass, dann ist Nappo etwas, das im Laufe der Jahre ausnahmsweise mal nicht teurer geworden ist. Wenn man sich in den 80ern eine bunte Tüte für 1,00 DM im Tabakladen/ Kiosk zusammengestellt hat, hat Nappo immer 10 Pfennige gekostet.
Ach ja, die bunten Tüten... Für 1,00 DM bekam man eine ganze Menge: Lakritztaler ab 1 Pfennig (gesehen in den 80ern auf Sylt), die normalgroßen Süßigkeiten für 5 Pfennige, die großen Süßigkeiten für 10 Pfennige und die Lollies für 20 Pfennige.
Und manchmal musste man sich entscheiden: Wähle ich das glückselig machende Fresskoma oder will ich lieber die tollen, neuen Stoffstickertierchen mit 'echtem Fell' für mein Stickeralbum?
Irgendwie ist Nougat ohne Haselnüsse kein Nougat für mich.
Ich habe noch nie davon gehört, hätte aber bei "weisem Nougat" auch an was tolles, super-edles gedacht.... Aber scheinbar habe ich hier nicht viel verpasst und mein Zahnarzt freut sich mit mir mit. Kurze Frage, war das video nicht schonmal online oder habe ich ein deja-vu ?
04:40 😂😂😂
das ist ein geiler Sportanzug aus den 80ern!😂
Ich finde den Adidas Anzug ja mega! Wo bekommt ihr sowas bloß immer her ? 😅
Toll wäre wenn ihr die Zutatenliste von früher mal mit heute vergleicht. Da kommt bestimmt das nackte grauen :O
Möchte ich noch nie 😂
Ich liebe die
Vorallem wen ich vorher gebufft habe😂
Spannender beitrag!
Ich finde es nur schade, dass der weisse nougat so reduziert wird. Natürlich besteht dieser aus den günstigsten zutaten in der Industrie. Jedoch gibt es auch den weissen nougat aus frankreich. Nicht so hart und enthält klassisch ganze haselnüsse, pistazien und confierte kirschen. Und natürlich kein backhonig sondern echten honig. Solche beiträge könnten auch einen kurzen verweis auf qualitativ hochwertige Produkte lenken. Nur so als idee :)
Vielen dank für die coolen videos👍🏻
Ich finde die Verwendung von Backhonig für Produkte, die eh nochmal auf eine hohe Temperaturen erhitzt werden, überhaupt nicht verwerflich sondern eher sinnvoll, bevor das Ganze weggeschmissen werden muss.
Seit dem ich die Besseresser schaue, bin ich echt dazu übergegangen auf hochverarbeitete Produkte zu verzichten, soweit es mir möglich ist...
Ich muss sagen, dass die Politik auch langsam mal Grenzwerte für Zuckergehalt in Lebensmitteln einführen sollte. So viele andere Inhaltsstoffe sind so stark reguliert, obwohl sie teilweise viel unbedenklicher für die Gesundheit sind als Zucker. Da hilft eine Zuckersteuer auch nicht gegen.
Das ist einfach nur Geldmacherei, die bei den Problemen ja nicht hilft. Steuern sind ja nicht Zweckgebunden, von daher bezweifle ich, dass damit irgendetwas effektiv finanziert wird, was diese Probleme angeht.
Die gibt es noch? Dachte die sind weg. Lol
Die Nappos als Soft- könnt ich mich reilegen.
Übrigens Nappo in roter Verpackung ist hart und in der blauen soft. Es gibt also immer noch beides.