BOLO DE CENOURA AMERICANO | CARROT CAKE - Como fazer passo a passo!
Вставка
- Опубліковано 11 вер 2024
- Pegue aqui seu COMBO de APOSTILAS DE CONFEITARIA com vários temas voltados para confeitaria, além de várias receitas do canal! dayaneflaubert...
Faça seu mini curso de OVOS DE PÁSCOA DE COLHER COMIGO
www.dayaneflau...
-----------------
INGREDIENTES MASSA DO BOLO de cenoura:
3 ovos
1 xic. de açúcar refinado ou 200g (toda medida da minha xíc. é de 200ml)
meia xic de açúcar mascavo
90 ml de óleo ou meia xic.
50g de manteiga derretida com sal
180ml de leite quente com infusão de cravos
2 xic de farinha de trigo + 2 colheres de sopa (aprox. 290g)
25ml de água quente
1 col. de sopa de fermento em pó
200g cenoura ralada ou uma cenoura grande
100g de nozes picadas
1 colher de chá de canela em pó
meia colher de chá de noz moscada
ASSAR EM 2 formas de 20 cm para 1 Canadá de recheio como a minha. Se quiser pode assar em outras formas. Sugestão: 3 formas de 15cm para ter 2 camadas de recheio, mas aí você precisa DOBRAR o recheio de cream cheese a seguir.
TEMPERATURA DO FORNO: não precisa pré aquecer. Assar a 180 graus até subir e dourar por cima ou enfiar palitinho e sair limpinho. Aproximadamente 30 minutos
PARA O RECHEIO DE CREAM CHEESE (FROSTING)
2 xic de açúcar glaçúcar da União
300g de cream cheese tradicional (prefira o da Philadelphia)
120g de manteiga sem sal em ponto de pomada
1 colher de sopa de essência de baunilha
siga o passo a passo e a ordem dos ingredientes como mostrado no VÍDEO.
PARA A GANACHE DE CHOCOLATE
200g de chocolate branco
50ml de creme de leite
misturar os dois e levar ao microondas por 30 segundos, mexer e depois mais 30 segundos ate derreter.
PARA COLORIR O CREAM CHEESE
corante laranja e verde em gel
EXTRAS: bicos pequenos, sacos de confeitar, etc
Se quiser faça os ovinhos para decorar derretendo 200g de chocolate branco FRACIONADO no microondas de 30 em 30 segundos. Adicione corante especifico para chocolates e faça da cor que você quiser. Use forminhas de acetato compradas em lojas de confeitaria para jogar o chocolate. Leva ao congelador até endurecer. Retire e cole uma na outra com chocolate derretido. Decore o bolo.
Esse bolo não precisa de calda.
DESMOLDANTE CASEIRO:
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de óleo
1 colher de sopa de farinha de trigo
Mexer tudo e untar as formas
Atenção: para rechear o bolo é necessário que o bolo esteja completamente frio, se tiver morno vai derreter o seu recheio de cream cheese
Me siga nas redes sociais
/ dayflaubert
oi melhor boleira do mundo!!! Faço todas as suas receitas sem medo de errar. Estou aguardando sua criação num belo bolo de café.
Esse bolo é o que há de melhor, sempre faço aqui em casa, da próxima vez vou usar a sua receita, Day.
Feliz Páscoa pra vc lindona e pra todos os amigos que curtem seu canal.❤
Sempre via esse bolo em filmes e morria de vontade de comer. Passa a sua receita também. 😋
@@alessandraaraujo2546 oiii, passaria com maior prazer, mas tenho receio ...pq não sei se a Day ficaria chateada comigo 😕
Adoro seus vídeos, o seu jeito de ensinar super didático, simples e com muitas dicas. Parabéns pelo canal, você é muito talentosa. Sucesso sempre! 👏🏻😘
Boa tarde ,bjs aqui de Portugal.
Tudo flui tão fácil pra você. Você é iluminada 💕
Simples, maravilhoso. Farei espero conseguir fazer as cenourinhas. 😊
Já chego dando like!!
Da horaaa 👏🏾👏🏾👏🏾
Menina linda, eu estava louca pra aprender essa receita. Agradeco
Olá lindíssima!Obrigada por esse delicioso presente de Páscoa. Tenha uma ótima Páscoa !!!
Olá querida chegando pra dar aquele laik maravilhosa 😋💖
Nossa amei!! Adoro bolo diferente ❤
Boa Noite bolinha linda amei a receita parabéns, e feliz Páscoa pra você...😘🎂🥂🐇
Nunca vi este tipo de receita parabéns amei seu bolo ficou lindo
Feliz Páscoa!!! Bjsss
Esse recheio de cream cheese é divino , muito gostoso
Deve ser muito gostoso . Irei fazer com certeza
Bom dia acabei de me escrever no canal tô adorando bjsss RJ
arrazando como smp🎉❤
Cm sempre vc arrasa
Maravilhoso..... mais uma das suas esplêndidas receitas que vou fazer!!!! Muito bem explicado....adorei !!!!
Amei esse bolo Day 👏👏👏
ficou top você é 10000
Ficou um mimo. Que delicia de bolo !
Day vc além de fazer bolos maravilhos tb é atenciosa e generosa!!
Sou sua fã!! Gratidão!!
Show 👏👏👏
Amei.
Amei 😍😍 lindooooo
Amei a receita. Amei o conjunto de louça. Comprou onde? 💙
você é muito criativa, eu amo suas receitas !
Nossa desde dia comecei ver seus vídeos ameiii explica bemm demas além disso com todo respeito lindíssima rsss fiz um recheio acertei parabéns bolos lindosss
Ansiosa pelo dia em que irei fazer..... Gratidão minha linda!!!
Vc é super caprichosa!!, amo seus vídeos, muito obrigada.
Eu amei♥️ sinto saudades dos vídeos assim na lata, sem ser com áudio em cima, e gostaria de uma opção da ganache sem usar o microondas, pq não tenho, fico na dúvida de como fazer no banho Maria! Parabéns Day, amei!
Day, muito obrigada pela receita, ficou ótima, o bolo ficou molhadinho e o recheio ficou ótimo!!!
muy bien
Coladinha sempre
Obrigada linda. Vou fazer para os meus netos❤
Ahhhh ficou tão lindo 😍
Estou viajando e eu queria muito fazer esse bolo mas aqui na cidade onde estou não encontro manteiga mesmo. Posso substituir a manteiga por margarina?
👏👏👏👏😍😍😋
Pode substituir as nozes , Por castanhas ? 😁
Delícia! Será que dá pra fazer em forminhas de panetone para presentear na Páscoa?
Obrigada!
Faltou a qtidade dos ingredientes
🤤😋🤤😋🤤♥️👏👏👏🥰😘♥️
Confeiteiros entenderam:9:03 não dá pra tirar essa parte do bolo sem da uma experimentada kkkk