Muy útil la explicación! Yo en mi caso siempre lo hago con azúcar impecable y jugo de limón ( solamente esos 2 ingredientes) y me funciona re bien, le voy dando yo misma la intensidad que quiero... si lo quiero más espeso le agrego menos jugo de limón y listo!!
❤❤❤ ameeee esa explicación! Por fin alguien que no hace la vista gorda y se toma el tiempo de decir, con honestidad, los riesgos de hacer glasé con claras crudas. Además, nunca consideré hacer el glasé con clara en polvo. Una idea genial 🎉🎉🎉🎉🎉 gracias 🥰
te cuento me encanto tu explicacion yo trabaje mas de 10 años en programas de cocina para la tv tipo utilisima y el gurmet y no recuerdo q alguien comentara sobre la salmonela ni siquiera para hacer una triste mayonesa bienn ahiiiiiiiiii
Excelente receta, aún no la hice pero ya compré los ingredientes!!😊 Todos tus comentarios y explicaciones son adecuados!! Gracias por compartir!! Bendiciones desde Río Negro!!❤❤
Qué buena idea la de las galletas. Porfis Nina, esperamos el vídeo. Gracias por la receta de los pan dulces y del glasé. Excelente y muy útil, además de creativos. Un abrazo!💖🥂🤗
NINA QUE EXCELENTE VÍDEO 😊 MUCHAS GRACIAS, MUY BIEN EXPLICADO, SOS GENIAL 😊 QUIERO EL VÍDEO DE LAS GALLETITAS!!! UN ABRAZO GRANDE DESDE CÓRDOBA ARGENTINA Y FELIZ NAVIDAD PARA TODOS USTEDES 🙏 ❤❤❤❤❤❤❤😊
Tu explicación sobre el huevo crudo es excelente...Yo siempre los lavo y el merengue me enseñó mi suegra batir sobre una olla con agua hirviendo y queda bien durito probaré el huevo en polvo ,veré dónde lo venden aquí..gracias por tu paciencia para enseñar.. Bendiciones ❤️❤️❤️
Hermoso!!..... Yo lo hago incorrecto... Lo hago con azúcar glass y limón 🍋... Y lo revuelvo acmano .... No sabia que se devia batir con batidora ... Queda increíble, gracias
Hola mí reina!! No conocía lo de la clara en polvo pero iré al chango mas a buscarla, tenés mucha razón, hay que cuidar la salud y los problemas hay que evitarlos siempre que se pueda. Mil gracias por compartir tremendo glase!! Un besote enorme
Gracias x toda la explicación sobre lo de las claras de huevo. No conocía q venia en polvo. Gracias x compartir lo q sabes, es muy generoso de tu parte❤
Muchas gracias por tu explicación excelente explicas muy bien y me encanta la receta porque no me salió nunca el baño blanco gracias a tu enseñanza me salio hermoso segui así muy linda tu explicación saludos ❤
Hola Nina, un millón de gracias, excelente explicación del glasé hiper blanco, me alusinó ese glasé❤ al igual que vos , lo haré con clara de huevo en polvo. Obviamente. .... desde ya te digo que ahora estoy encantada con la decoración de las oreo, quisiera no esperar tanto para aprender a decorarlas , quedan muy bonitas, nunca se me hubiera ocurrido, pero para eso estás vos genia!!!! que siempre traés esas ideas tan ingeniosas y hermosas , me encanta como quedan , cuando lo vas a enseñar??? Espero que sea muy muy pronto!!!! Te mando un enorme beso y abrazo a la distancia.😊
GRACIAS Y BENDICIONES POR COMPARTIR SUS DELICIOSAS RECETAS , Y SIII DESEAMOS LAS DE CUBRIR LAS GALLETAS OREO. ME FASCINA POR QUE ASI MIMO A MIS NIETECITOS AMADOS.❤😊
Gracias Nina !!! Cuando decía 2 claras pensé zassss!!! Crudos!!! Pero sos mi idola!!! Gracias por explicar lo del huevo ..si no lo decías yo te daba con un caño acá 😂😂😂😂😂😂 sean obedientes gente!!! No usen claras crudas!!!
Hola Nina sos una genia. Es hermoso este glasé y buenísima información que nos dás y ni sabía que existía la clara de huevo en polvo. Muchas gracias y que bonito esas galletitas oreo espectacular.!
GLASE QUE NO ES TRANSPARENTE. EXCELENTE TEXTURA! SE SECA HERMOSO!...Increíble, el mejor video... genial, que Dios te bendiga... Saludo desde la prospección de oro tradicional de Indonesia 🇮🇩🇧🇩🙏🌼🌸👍👍
excelente receta..muy didactico... me gustaria tambien saber como se llama el interprete o como se llama el tema musical ,,casi lloro con la musica ,,,
Es un merengue italiano comun, no cocido. Uno ckasico que se usa para cubrir las tortas de cumple. O para decoración de Pascua Para quienes tienen gallinero los huevos re frescos. Pero si no comprae esto. Ahora bien , esa clara es cara ??
Hola Adri La marca de clara de huevo en polvo en particular que yo utilice en el video, el único conservante que trae es el INS 330 que es Acido Cítrico, que ese acido es el mismo que trae el limon, por lo tanto no es dañino. De por si lo que preocupa más seria la excesiva cantidad de glucosa y pico de insulina que se generara al comer el glase debido al azucar impalpable. Así que con mucha moderación. Espero haber respondido tu duda ♥️
hola podes cambiar el nombre de tu canal porque cada vez que quero buscar el canal mo me aparece con cariño te lo digo espero que no tomes a mal te doy un ejemplo q sea cocinando con nina
Muy útil la explicación! Yo en mi caso siempre lo hago con azúcar impecable y jugo de limón ( solamente esos 2 ingredientes) y me funciona re bien, le voy dando yo misma la intensidad que quiero... si lo quiero más espeso le agrego menos jugo de limón y listo!!
Impalpable, quieres decir😮?
@@margotperez3719 si si, lo escribí mal perdón... azúcar impalpable o azúcar glas también se la conoce
Hola,cuantos gramos tienen esas claras,por fa? Gracias😊❤
❤❤❤ ameeee esa explicación! Por fin alguien que no hace la vista gorda y se toma el tiempo de decir, con honestidad, los riesgos de hacer glasé con claras crudas. Además, nunca consideré hacer el glasé con clara en polvo. Una idea genial 🎉🎉🎉🎉🎉 gracias 🥰
Gracias Nina!!! Por la clase magistral!!! Por cuidarnos y enseñarnos, a preparar manjares!!!
te cuento me encanto tu explicacion yo trabaje mas de 10 años en programas de cocina para la tv tipo utilisima y el gurmet y no recuerdo q alguien comentara sobre la salmonela ni siquiera para hacer una triste mayonesa bienn ahiiiiiiiiii
Excelente receta, aún no la hice pero ya compré los ingredientes!!😊
Todos tus comentarios y explicaciones son adecuados!! Gracias por compartir!! Bendiciones desde Río Negro!!❤❤
Muy buena tu explicación, gracias. Yo suelo hacer el glasé a baño maría y le agrego tmb el limón y bato con la batidora a p/ firme.
Hola Nina!!!!
Excelente explicación. Me encantó, porque seguramente hay personas que no lo saben 💖
Qué buena idea la de las galletas. Porfis Nina, esperamos el vídeo. Gracias por la receta de los pan dulces y del glasé. Excelente y muy útil, además de creativos. Un abrazo!💖🥂🤗
Gracias Nina ,muy importante todo lo que enseñaste del huevo!!!!
Muchas gracias Lili ! ♥️
Super bien explicado me encantan tus recetas ❤️
NINA QUE EXCELENTE VÍDEO 😊
MUCHAS GRACIAS, MUY BIEN EXPLICADO, SOS GENIAL 😊 QUIERO EL VÍDEO DE LAS GALLETITAS!!! UN ABRAZO GRANDE DESDE CÓRDOBA ARGENTINA Y FELIZ NAVIDAD PARA TODOS USTEDES 🙏 ❤❤❤❤❤❤❤😊
Tu explicación sobre el huevo crudo es excelente...Yo siempre los lavo y el merengue me enseñó mi suegra batir sobre una olla con agua hirviendo y queda bien durito probaré el huevo en polvo ,veré dónde lo venden aquí..gracias por tu paciencia para enseñar.. Bendiciones ❤️❤️❤️
Hola Nina muchísimas gracias x la receta del glaseado que tengas una tarde de muchas Bendiciones😊
Hermoso!!..... Yo lo hago incorrecto... Lo hago con azúcar glass y limón 🍋... Y lo revuelvo acmano .... No sabia que se devia batir con batidora ... Queda increíble, gracias
Nina!!!! Quiero ver mas deco como las de las oreo! Amo tu canal y todo lo q haces ❤ te sigo desde hace más de tres años ❤❤❤❤
Excelente. No sabía que existía la clara en polvo
Se llama albúmina también. Es más seguro, que el huevo crudo.❤
@@isabelmargaritagonzalez5228también hay huevos en polvos
Hola mí reina!! No conocía lo de la clara en polvo pero iré al chango mas a buscarla, tenés mucha razón, hay que cuidar la salud y los problemas hay que evitarlos siempre que se pueda. Mil gracias por compartir tremendo glase!! Un besote enorme
Hola hermosa!
Muchas gracias 😘 🙂 😊
Gracias x toda la explicación sobre lo de las claras de huevo. No conocía q venia en polvo. Gracias x compartir lo q sabes, es muy generoso de tu parte❤
Muchas gracias por tu explicación excelente explicas muy bien y me encanta la receta porque no me salió nunca el baño blanco gracias a tu enseñanza me salio hermoso segui así muy linda tu explicación saludos ❤
Niña gracias me encanta tus recetas y explicación tan sencillo q se entiende y lo q no sabemos aprendemos, lluvia de bendiciones
Exelentes tus recetas Niña. Muchass graciass y muy bien explicadas....😇😘😘😘❤
Gracias !!!! me gústa mucho cómo explícas...bendiciones
Muy bien explicado, muchas gracias,. Saludos desd venezuela🤗🇻🇪👍🏻👏
Te amamos Nina! Gracias por tu dulzura ❤ felices fiestas!! Que Dios te bendiga 🙏
Graaaaaacias hermosa! Felicitaciones para vos también!!!!!! 🎀🎀♥️♥️♥️♥️
Nina que genia sos gracias infinitas por cuidarnos y gracias pir tus explicaciones tan claras dios te bendiga abrazo❤
Excelente explicación genial 🎉😊
Genia me encantó la receta de pan dulce la hice y me felicitaron bueno era tu receta muy buena gracias muy generosa con tus tips
Gracias x subir está perlita de receta!!!!
Muchas gracias y feliz Navidad y feliz año 2024
Muchísimas gracias Nina por compartir tu receta 😉😊❤
Con mucho gusto 😍🥰♥️
Que bueno nina me suscribi a tu canal me encanta tus resetas soy tu fans
Hola Nina!! amo tus videos :). Nos podrías enseñar a hacer el Mantecol casero? gracias!!
Muchísimas gracias Nina por las recetas y tus explicaciones! ❤
Hola Nina, un millón de gracias, excelente explicación del glasé hiper blanco, me alusinó ese glasé❤ al igual que vos , lo haré con clara de huevo en polvo.
Obviamente. .... desde ya te digo que ahora estoy encantada con la decoración de las oreo, quisiera no esperar tanto para aprender a decorarlas , quedan muy bonitas, nunca se me hubiera ocurrido, pero para eso estás vos genia!!!!
que siempre traés esas ideas tan ingeniosas y hermosas , me encanta como quedan , cuando lo vas a enseñar???
Espero que sea muy muy pronto!!!!
Te mando un enorme beso y abrazo a la distancia.😊
Ooooh que hermoso comentario!!!!! ♥️♥️♥️♥️🥰🥰🥰 muchas gracias hermosa!
💗🤗
Me encantó la receta muchas gracias por la explicación del huevo muy importante.
Gracias por la explicación , me ayuda mucho sobre la explicación de las claras de huevo
Me alegro mucho 😊 💕 💛
Gracias por compartir. Si. Me gustaría que explicaras lo de las oreo. Gracias 😊❤
Exelente receta nina muy buena idea de las claras de huevo 🥚 en polvo saludos cariños besos 😘 ❤❤❤❤❤
Me encantoooo❤
Que buen secreto lo boy a probar. 😊 las galletitas preciosas espero el video
Felicitaciones querida Nina y muchas gracias x tu amable atención para con nosotras! Un abrazo!!❤
Muchas gracias Mirta querida! ♥️
GRACIAS Y BENDICIONES POR COMPARTIR SUS DELICIOSAS RECETAS , Y SIII DESEAMOS LAS DE CUBRIR LAS GALLETAS OREO. ME FASCINA POR QUE ASI MIMO A MIS NIETECITOS AMADOS.❤😊
mil gracias Nina !!!
❤❤❤... Excelente explicación.
Me encantó Nina, gracias 🙌🙏
Hola Nina ¡¡¡...gracias por la explicación...voy a probar tus pan dulces para vender🙏❤
Sos una genia recién te encontré y te voy a seguir !!! Muchas felicidades ❤
Niña si puedes compartir la receta de galletas genial, se ven hermosas y deliciosas
Yo el glasé lo hago con leche y queda muy bien
Gracias por la receta ojala me quede igual
Genial! Muchas gracias
Muchísimas gracias ❤
Gracias Nina !!! Cuando decía 2 claras pensé zassss!!! Crudos!!! Pero sos mi idola!!! Gracias por explicar lo del huevo ..si no lo decías yo te daba con un caño acá 😂😂😂😂😂😂 sean obedientes gente!!! No usen claras crudas!!!
Jajajajjjaj 🥰♥️😍😅
Hola Nina. Linda receta, como seria el proceso con las claras naturales ya que donde vivo no hay en polvo. Gracias!
Gracias Nina 😘
Hola ,se puede pasteurizar la clara para utilizarla
Inportante
Gracias 😊
Siii porfavor mostra como decoraste las oreo gracias
También venden clara de huevo pasteurizada, tu la recomendarías?
Perfecta su explicación, muy completa y útil. ¡ Muchísimas gracias !
Me suscribi besos!!!! Espero la receta de las galletas oreo!!!!😊
Graciassss mil!!!🎉🎉🎉
Gracias a vos por tu comentario ♥️🥰
Se están rifando todos los números 😂😂
😍😍😍😍😍
Hoy 14/12/2023 lo voy a hacer para regalar parami,espero que me salgan bien.
Gracias
Como que si quieremos ?!
Por supuesto que SI!!!
😊😊😊😊😊🥰🥰🥰🥰😍♥️😍🥰
Hola. Hice los pan dulce en licuadora...espectaculares! El glasé se pone con el pan dulce caliente?
NINA QUERO UNA RECETA DE BUDIN INGLES PARA VENDER .QE SEA UMEDO ..MUCHAS GRACIAS TE SIGO M ENCANTAN TUS RECETAS ❤🎉🎉🙏🏽😇😘😘👏👏
Hola Nina sos una genia. Es hermoso este glasé y buenísima información que nos dás y ni sabía que existía la clara de huevo en polvo. Muchas gracias y que bonito esas galletitas oreo espectacular.!
Muchas gracias Susi ♥️🥰♥️😍♥️🥰😊
GLASE QUE NO ES TRANSPARENTE. EXCELENTE TEXTURA! SE SECA HERMOSO!...Increíble, el mejor video... genial, que Dios te bendiga... Saludo desde la prospección de oro tradicional de Indonesia 🇮🇩🇧🇩🙏🌼🌸👍👍
Muchisimas gracias 🙂
Buenas noches una pregunta la clara en polvo es lo mismo que el merengue en polvo gracias
Vamos con las oreo!
Grcs nina
excelente receta..muy didactico... me gustaria tambien saber como se llama el interprete o como se llama el tema musical ,,casi lloro con la musica ,,,
Hola Nico
Busca en UA-cam la música con ese nombre: Deck the halls B
Esa es la que te gusto?
Nina cuanto demora en secarse?
Hermosos quedan! Esta muy cara la albumina🤦♀️ . Se puede reemplazar con algo? A mi me gusta hacerlos para la familia no para vender.
Gracias Ninaaa!!
Cuánto dura el Glaseado sin derretirse?
Hola si quiero ver la reseta de las galletitas oreo
Hola me sirve merengue en polvo? Gracias ❤
Hola una pregunta si sobra esa mezcla se pude guardar en la heladera y que tiempo gracias
Hola nina, cuánto dura fuera de la heladera ese pan dulce??
Y como hiciste las galletas????
Si quiero las recomendaciones!!!! por error apreté mal 😂
Hola me encanto el video, cual es la parte 1???
Hola !
La parte 1 es la elaboración de los panes
hola por favor cuantos gramos claras en polvo e donde vivo se vende x la cantidad que nesecites gracias x compartir
Para hacer con huevo me aumenta los costos...
Buenos días pero no me sale blanco , que se le pone
Es glasé real ese
A mí me dijo una profesora de bromatología que los huevos se pausterizan sumergiendo los huevos en agua hirviendo
En mí País,No venden,Claras de huevo en Polvo 😢
Merengue en polvo?
Si yo uso clara de huevo no me va a quedar blanco claro como si compro la clara para preparar verdad?
Hola Brenda
Tanto con la clara cruda como con la clara en polvo queda bien blanco con ambos
♥️
Es un como un merengue italiano, se puede poner un poco al horno, pero está el riesgo de que el pan dulce se seque
Mi gran problema es que al dia siguiente se me azucara y se desprende de las rosquillas
Es un merengue italiano comun, no cocido. Uno ckasico que se usa para cubrir las tortas de cumple. O para decoración de Pascua Para quienes tienen gallinero los huevos re frescos. Pero si no comprae esto. Ahora bien , esa clara es cara ??
Y esa clara en polvo como y con que esta hecha ? No tiene conservantes ? Es peor esa clara en una real
Hola Adri
La marca de clara de huevo en polvo en particular que yo utilice en el video, el único conservante que trae es el INS 330 que es Acido Cítrico, que ese acido es el mismo que trae el limon, por lo tanto no es dañino.
De por si lo que preocupa más seria la excesiva cantidad de glucosa y pico de insulina que se generara al comer el glase debido al azucar impalpable.
Así que con mucha moderación.
Espero haber respondido tu duda
♥️
hola podes cambiar el nombre de tu canal porque cada vez que quero buscar el canal mo me aparece con cariño te lo digo espero que no tomes a mal te doy un ejemplo q sea cocinando con nina
Hola Juan!
No me digas! No sabia que no aparecía 😲
Si te suscribis al canal de Nina no te va a pasar más eso 🤭👍💖💖
Habla demaciado,limon y azucar suficiente.gracias.
Creo que se pondria la clara a baño maria con un poco de azucar granulada hasta que se disuelvan y luego el resto de azucar glass