Eat troublesome weeds (horsetail) without throwing them away
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2024
- ■動画の補足 －－－－－－－－－－－－－－－
家庭菜園をしていると毎年スギナには手を焼きます。
以前はマルチ代わりに使っていたこともありましたが
どうやら調べると食べられるようなので
今回は抜いたスギナを捨てずに食べてみました。
■のりんごの書籍 －－－－－－－－－－－－－－
◇『UA-camでわかる! スーパーで買った野菜・果物で家庭菜園』
今まで再生栽培した野菜や果物の栽培方法を手順を追って写真付きで解説しております。
【amazon】amzn.to/3nJbidp
【楽天】a.r10.to/h664nW
■のりんごのSNS －－－－－－－－－－－－－－
◇twitter
現在栽培している野菜や果物の状況を逐一報告しております。
/ ibitc0sdklfojgf
◇のりんごサブチャンネル「のりんごの編集後記」
メインチャンネルで栽培した野菜の続きや、ちょっとした栽培を投稿しております。
/ @のりんごの編集後記
bgmのチョイスガよすぎて癒やされるんよなこの動画
ありがとうございます😊
野食系動画好きだからこういう趣向を変えたのも助かる
たまには趣向を変えてみました🤣🤣
すごい！無駄だと分かってはいてもひたすら抜くのみと思っていたスギナが、おいしく食べられるなんて😂のりんごさんも美味しそうに作られるので興味津々でした！ご存じの方がたくさんいらっしゃることにも驚きました！
ぜひぜひ食べてみてください〜🤭💦
なんか最近健康にいいみたいで注目されてるようです☺️
スギナ、ヨモギ、ドクダミ等、雑草では無く最高な野草ですからねぇ。
雑草って人間が勝手に決めただけですからね〜🤭🤭
野草も雑草も同じ
雑草は口にできないと決めつけてるだけ
私は炒ってお茶にしました。
柿の葉っぱとかも乾燥させて煎じれますよ
えっ？凄いスギナって食べれたんだ😅
味付けも塩とでさっぱりと頂けて良いですね
おまけにのりんごさんの手も綺麗🌟とても好感が持てました
ありがとうございます😊
そう言って頂けて嬉しいです😊
スギナ、美味しそうに揚がってますね！食べられるなんてびっくり
衣のところ「やっぱり一気につけます」がめっちゃのりんごさんらしくて笑ってしまいました😂
最初は動画用に丁寧にやるのですが、途中から素の自分が出てしまいます🤣🤣💦
あ〜、スギナね、気付いたらワラワラとおがって、しかも根っこがすぐ切れる厄介者ね。
と思ったら天ぷらにして食べるのか、とビックリしました。
相変わらず美味しそうに調理＆食事なので楽しく視聴してます。
思ったより美味しかったです🤗🤗
ありがとうございます😊
さすが👏👏のりんごさんの手にかかれば、あのスギナまで美味しくなるんですね😊天ぷらパリパリ✨私はお茶にして飲んだことがありますが、その後、悪夢を見ました😂スギナに対して厄介もの扱いしていたから、スギナへの想いが夢に出たのかも？と怖くなってしまったことを思い出します。カラッと揚げちゃえばよかったかな🌿
昔 ツクシを食べた事があって春になると あ〜食べたいなと思います。都会では全く見た事がないので今日のスギナの天ぷらが嬉しかったです。食べられるんですね
美味しいですよ〜！
たまに公園に生えてますが衛生面が😱💦
天ぷら美味しそうですね！ 私は乾燥させスギナ茶にして飲んだり味噌汁の具やパスタにして食してました。
ミネラルが豊富で体に良いようですよ。
すごい！
お茶は体に良さそうですよね🤗✨
のりんごさんの上を行く人ですね✨
乾燥させてパスタ🍝ですか❣️
ビックリです❣️
素敵なアイデアありがとうございます❤
@@user-kawa-kawa パスタはスギナを具材として入れました。ややっこしくてすみません😓
スギナはクセがないので炒飯や野菜炒めなどいろんな料理に入れても良いと思います。
@@55yukinko2 いやいや😅去年から始めたばかりなんです。
野草食の本を買って庭や近所の雑草を散策してます。
厄介なスギナも美味しい食材として見ればイメージが変わりますね🤤
そうなんです！
見方一つで変わりますよね🤗✨
わたしはこの春初めてスギナ茶を作って飲みました。洗ってから乾かしてフライパン でかるく炒ると香ばしいです。天ぷらも作ってみました。クセがなくてよかったです。よもぎの天ぷらは香気があって、こちらも美味しいですよね。カルシウムも摂取できるそうです。
よもぎ天ぷらも食べたんですね！
スギナってあまりクセがないですよね🤭
@@noringo 丁寧にお返事いただきありがとうございます。わたしの家のすぐ隣に川があり、歩道との間の土手によもぎとスギナがいっぱい自生しています。農薬の心配もなく、人も通らない場所なので安心していただいています。スギナは天気が良ければ３日もあればカラカラになるのでお茶やふりかけにしておくと日持ちします。
こんばんは😃🌃
スギナ食べたことが有りません。
抹茶塩で食べてみたい。
街中なので近所に無いんですよね～😢
子供の頃は田舎育ちだったのでお婆ちゃんと色々山に採りに行ったものです。
草の様だけど食べれる物がイッパイでした。
野生の三つ葉の群集もあり摘みに行きました。
ふきや土筆やセリやキクラゲも在りました。
のりんごさんの今日の動画で田舎の思い出に浸っています。
ありがとうございました
スギナとか雑草ってあるとこには溢れるほどあるのに、ないところには本当にないですよね😰
いつか見つけたら食べてみてくださいね🤭✨
目から鱗！😆
美味しく食べられると知れば、あの憎きスギナも愛おしく思えるかも❤
見方一つで変わりますよね🤗✨
スギナ茶は飲んだ事ありますが天ぷらは食べた事ないです。食べてみようかな。
ぜひぜひ食べてみてください〜🤗
あの草食べれるなんてびっくり！
意外と美味しいです！
のりんごさんこんにちは🌸
家の庭にコレが、抜いても抜いても生えてきて困ってました😅
日本ではそんなんで『地獄草』とも言うみたいですね。
はてさて…農薬は撒きたくないしどうしようかな～とうんさりしてるところにタイムリー😮✨
やっぱり、のりんごさんと繋がってるわ〜💞
今度、食べる事にしま~す😁✌️
いつもいつもありがとうございます☺
あまりに多いと食べきれませんが、ぜひぜひ食べてみてください〜🤗🤗
食べ過ぎは注意です🤭💦
私も偶然最近、スギナの栄養は野菜の５０倍みたいなのを見て、近所に生えてるスギナをとってきて食べるようになったところでした！ぼーぼーに生えてるので上の方のきれいな部分だけむしって、水洗いしますがぜんぜん汚れてる感じはしないです。細長くなってるので先から料理バサミで細かくチョキチョキ切って振りかければ、ふつうにハーブっぽくて、わりとどんな料理に入れても合います。焼きそばにいれると海苔みたいだし。ハルジオンとかタンポポとか癖が強いと、てんぷらにしないとおいしくなかったりするすかもですが、スギナは割と適当でも普通に野菜として胃が受け入れてくれる感じでだいじょうぶな感じでした。
栄養価高いみたいですよね😊
家庭菜園だと嫌われていますが、食べるとなるとそこまで毛嫌いされる雑草ではないですよね！
私は先日、お茶にしていただきました。スギナって体にいいんですよね〜
それにしても、のりんごさんは料理がお上手ですね〜😊
おお〜！すでに食べていらしたんですね🤗🍎
ありがとうございます！嬉しいです😊
いつも癒されています。
応援してます。
ありがとうございます🤗🤗
天ぷらあげるときプロの手つきですね😂
ありがとうございます🤣
早めに気付ければツクシが食べられるのかな？
油にくぐらせると生えてた時みたいに広がってて何か良い❤
うちの庭はつくしはまだ生えないんですよね🤭
まだ地下茎が育ってないんですかね🤣
天ぷらという 調理が万能すぎる…
そうなんです🤣🤣
すぎな茶☕とかも、とても体に良いみたいですね😊
スギナって健康にいいんですね〜🤗🍒
普通にうまそうな草で草
意外といけますね🤣
スギナを、収穫👏 さすが、のりんごさん👏
ナズナだって、ハハコグサだって、春の七草メンバーなんですしね🤗素敵！最高！
雑草って人間が決めただけですからね〜🤭✨
@@noringo
もうすぐ昭和の日。その前にアースデー。
昭和天皇の御言葉や、
📕『身近な雑草の愉快な生き方』等など、
改めて思い出しました😌 佳き春を👋♪
一時期スギナ茶について調べることがあったので、ついでにお茶作ろうと、野生のスギナを探しに夜な夜な徘徊してたんで、自宅の敷地内にある方羨ましい…！
自分で干して焙煎したスギナ茶、失敗したのか凄く青臭かったのですが、他のお茶と混ぜて飲めば平気でした(*^^*)
スギナは色々と栄養価が高いみたいですが、飲み過ぎは良くないらしいので、直接食べる時も少なめの方がいいですよ🤭
チアミン（ビタミンB1）欠乏症になるらしいです。
あと確か、ニコチンがちょっとだけ含まれてたと思うので…いつぞやに生のスギナかじって中毒症状が出た人も居たって記事見た覚えがあります。
なので、くれぐれも少なめに( ´˘` )
スギナは酸性土壌に生えるので野菜栽培には適してない土なんですよね😰なので私の庭はあまりいい土ではないのだと思います🤣🤣
スギナは食べ過ぎは危ないですよね😭
@@noringo でも、祖父の畑は毎年スギナで埋め尽くされてましたよ？生えやすいだけではないかな？？
@@noringo スギナ自体は、中性でもアルカリ性でも育ちます( ´˘` )
ただ単に、荒地や酸性の土壌でも平気で繁殖するので酸性を好む様に思えるだけで…ヽ(•̀ω•́ )ゝ
本当にのりんごさんの所が酸性だったら、リボベジの失敗がかなり増えると思うので…だから私はまだ大丈夫だと思っております(*^^*)
スギナはいろんな薬効があるそうですね。でも、まだ食べたことはありません。この動画で、やっと勇気が出ました。
スギナって体にいいらしいですね🤗
つくしは食べたことあるけどスギの子(と私の家では呼んでた)は知りませんでした😳根張りがすごいんで引っこ抜くの大変ですよね😅
いつか地下茎まで掘り起こしてみたいです🤣‼️
つくしは食べた事がありますがスギナは食べた事がないのでいつかやってみようと思います😆
ぜひぜひ食べてみてください〜🤗
スギナもつくしも食した事が無いので食べてみたいです😊飛び散りそうで怖いけどフリフリ揚げ、綺麗な形になりましたね💕
葉っぱはだまになりやすいので、他の野菜でもやってみてください〜🤗✨
きっと待っている雑草の代わりに植える計画がある👀
🤭✨
Interesting to have a use for something which is considered such an intrusive weed! :)
😂😂
葉がぽろぽろ落ちやすいのが難点ですが美味しそう
確かに葉がぽろぽろ落ちました🤔✨
のりんごさん、民宿「野りんご」の大将ですね‼️自家製野菜でお料理できちゃうなんて❤お泊まりに行きた〰️い😆🏡
うまい🤣🤣‼️
採れたては何でも格別ですね🤗
たべられるのですね🌿
ぜひぜひ食べてみてください〜🤭
スギナ食べられるのですね。
ぜひ食べてみてください🤭
すごく気になって
今日さっそく作ってみました
美味しかった⤴️
ありがとうございました!
すごい行動力です🤗🤗🍒
意外と美味しいですよね😊
つくしは一向に出てこないのにスギナは毎年生えてくる…。これも食べられるんですね！
つくしが出ないのはおそらくあまり地下茎が育ってないからだと思います！
それはいいことですよ🤣
スギナは生え出したら一生生えてくるから、食べれるなら家計に優しいね。
私の庭は食べ放題になりました😱
食べられる何てビックリポンでした😮
ぜひぜひ食べてみてください〜🤭✨
僕も今日は庭の雑草とスギナを抜きまくっていました。親父が散々ラウンドアップを撒いた庭なので食べられませんが...
除草剤まいてると食べられませんね😱💦
スギナとは違うのですが、
最近、大根と小松菜のヘタを水に漬けたのから、薄ピンクの花と黄色い花が咲いて嬉しくて、思わずのりんごさんに報告してしまいました😅
報告していただけて嬉しいです☺️✨✨
再生すると嬉しくなっちゃいますよね🤗🍒
えー！食べれるんですね！
草むしりの時、根っこどころか茎からポキポキ折れる厄介者が美味しく食べられるなんて！
そうなんです！
ぜひぜひ食べてみてください〜🤭🤭
珍しく野草の食レポですなんですね😋
とりあえず天ぷらにしちゃえば何でもいけちゃいますね🤗
ほんとそうなんですよね🤣🤣
つくしから伸びても食べられるんですね！
いいこと知りました🤩
つくしが枯れてから葉っぱが生えてきます！
ぜひぜひ食べてみてください〜🤗🤗
スギナ食べられるんだ!田舎暮らしだけど知りませんでした。勉強になりました。
ぜひぜひ食べてみてください〜🤭
His 'Namul' skill has been upgraded
ハロー東京！ ハッピーニュービデオ！ ロシアからこんにちは！ サハリンでタンポポ、イラクサ、その他の雑草を食べました-すべてが新鮮で、サラダに入れられ、美味しくて健康的です！ 春から秋にかけて、森で採れた新鮮なグリーンハーブを水やフルーツと混ぜてブレンダーにかける、これが毎日の朝のグリーンスムージーです！ 皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます！💚
ロシアからありがとうございます😊
たんぽぽも食べられるんですね！いろんな雑草が食べられて面白そうです！
やってみよう😊
ぜひぜひ🤗
スギナ、食べれるんですね。我が家の山法師の木の辺りに毎年何故かスギナが出ます。スズメの鉄砲も何処からか飛んで来て出ます。田んぼは周りには無いのに。何故？？
スギナを干してお茶にするのは聞いた事ありますが、天ぷらは初めてです。もう大きく間伸びしてるので来年出たら試してみますね。スギナの天ぷらねぇ〜😮
のりんごさん、何でも思いつくのですね👏👏
天ぷら意外と美味しかったですよ🤗✨
スギナは酸性土壌によく出てくるんですよね😰💦
つくしの胞子が風にのってくるのでしょうかね〜🤔☺️
Interesting meal, the crisp at the end was tempting 😋
Please try it.🤭🤭
スギナって言うんですね…まさか食べれたとは…畑で厄介なので今度食べてみます❤
家庭菜園をしてる方からしたら厄介者ですよね🤣💦
畑にスギナが沢山生えて困ってたんですけど、私もスギナ茶、てんぷらに挑戦してみます👍
こちらにコメントありがとうございます🤗🍎
ぜひ試してみてください〜😊🌸
かき揚げの材料のひとつにしてもいいかも知れませんね。素敵なアイデア。
あー！確かに良さそうです！
スギナだけで食べるのは抵抗ありますからね🤔
スギナって食べれるんだ…
初めて知りました😅
ぜひぜひ食べてみてください🤭
スギナ、ヨモギ、ドクダミ、シロザ、スベリヒュ、カラスノエンドウ
他
食べれる野草は、お茶や食材にしています。自然農もやってます。
野草を嫌う人が多いですが、取り入れて下さって❤嬉しい😆🎉です。
ありがとうございます❤️🍀🙏
結構美味しい雑草多いですよね🤗
先日、ヤブカンゾウも食べられると知って驚きました🤭
つくしは大好きでスギナ生えてるとここはつくし生えるんだ〜！なんてワクワクしてみてましたが、まさかスギナ自体食べられることは知らなかったです！わくわく！
少し調べてみると海外では薬草みたいな役割みたいですね！
スギナって結構体にいいみたいですね！
日本だと厄介な雑草扱いですからね🤣💦
とても食欲をそそります。
🙂🙂🙂
美味しかったです〜🤗🤗
I completely forgotten your channel. Good thing I remembered it when I heard the background music in another video.
思い出してくれてありがとうございます🤭
煎じて飲んだことはありますが、丸揚げとは。。さっそく揚げてみます！
ぜひぜひ食べてみてください〜🤭
スギナ食べれるんですね。じゃウチ食べ放題だ笑
私の庭も取り放題🤣🤣
家庭訪問が、もうすぐなので、今まさに大量のスギナを抜いてる毎日でした。スギナ茶しか知らなかったので今度やってみたいです。庭のヨモギと新茶は、天ぷらにしました。ヨモギは、止血にも使うので、ある程度は、残してます。実際、昨年に庭の木の剪定中に指をノコで引いて出血した時にヨモギの葉で止血しました。だからヨモギ様と名付けてます。また次の動画を楽しみにしています😊
私より遥かに野草の知識がありますね！
ヨモギって止血に使えるんですね。お団子のイメージしかありませんでした🤭
先日、庭の小さな範囲を草焼きしてるとイネ科の雑草や田芹、野生化したラベンダーなども混ざってて、物凄く香ばしい香りが全身に付きましたw
それはおもしろい🤣🤣💦
最近は静かにスギナがブームなのか???
今回はなんと種から育ててない😮
スギナブームなんですか？
体にはいいみたいですね🤗
配信ありがとうございました❤スギナが食べれるなんて❣️土筆はよく小さい時に摘んで食べました。スギナ茶とか走ってましたが、天ぷらは初めて。
一度挑戦してみようかな。料理も上手ですね❣️
ありがとうございます〜🤗🤗
お茶にするのを知ってるのもすごいですよ〜☺️🌸ぜひ食べてみてください〜🤗
コメント削除されてましたね。すみませんでした。
コメントは削除してないですよ～！
まだ見てなかったです…。
たまに勝手にはじかれることもあるのですが、そのコメントが見当たらないです(+_+)
なんか変な気を遣わせてしまって申し訳ないです！！
旬の山野草 一つ増えた✨
美味しいですよ〜🤗
スギナを食べるという発想が、のりんごさんらしいです✨ 俳優の岡本信人さんを思い出しました🤭
そして、抹茶塩❗売ってるんですね。今度、スーパーで買います。突っ込みそこかい‼️って、思わないでね。
抹茶塩売ってますよ〜🤗🤗
確かにそこ⁉️🤣🤣💦
コメント頂けるだけで嬉しいです☺️✨
ふ～ん、苦味がなかった事からアノイリナーゼ(シダ類山菜に多い発ガン性物質)はしっかり落とされている様ですね。スギナを食べると聞いて気になったのですが。
まだ若芽だったからなのかもしれません😊
高温で揚げたからかもしれません🤔
苦味やえぐみは全くなかったですね🤗✨
Parabéns pelo vídeo Noringo 😊
Obrigado.☺
ウチの畑も毎年スギナが凄いのでお茶にはして飲みますけど、天ぷらはやった事ないです。私も収穫して食べてみます😊
ぜひぜひ食べてみてください〜🤗
食べ過ぎはよくないみたいです😱
@@noringo
食べ過ぎ厳禁なんですね\(ᯅ̈ )/山ほどあるのにwww
抹茶塩いいですね！ 食べられる雑草他にもあれば知りたいです！
結構食べられる雑草ってあるんですよね〜🤗
@@noringo 楽しみです！
スギナの根切るときは土の上でやらない方が...切った根を土の上に放置してはならない。どんな細かい根の破片からでも育つから。土耕して根が細かく切れるとドバッと爆増します。スギナの根は焼却するかコンクリートの上で日光で乾燥させた方が安心。
こわ…🤣🤣💦
普通に食べられるの？ってなった。😂
お茶にするのは聞いたことあるけど、天ぷらってすごいよ😂
意外と天ぷらも美味しかったです🤣
野食ハンター茸本朗かと思った(笑)
スギナレベルじゃないですね🤣🤣🤣
食えるのか！今度食べてみよう
ぜひ食べてみてください🤗🍎
むかーし。庭でつくしが取れないかなーって、スギナを移植したことがあるのですが…見事に全滅。どこにでも現れるようで現れないスギナなのでした！
食べることができるって初めて知りましたよー
スギナが枯れる土って理想的だと思います🤗✨
酸性土壌に生えるので野菜栽培にはあまり向いてないんですよね〜😰
スギナ、お茶になるし食べられるとは言えど、さりとてやはり邪魔なんすよねw
スギナ茶は花粉症にも効くしね。
無限に増えていきますからね🤣🤣
I'd like to make it as pesto 🥰
スギナ食えるんだ、今度やってみよう
ぜひぜひ食べてみてください〜😊
スギナって食べれたんですか！
そういえばつくしはスギナでしたよね。
つくしは食べれるって聞いた事あるな…
スギナなんてその辺に嫌というほど生えてますよ。
食料危機の何かに役立ちそうですね。
スギナはあちこち生えてますよね！
なにかに活用できればいいですよね！
いつも楽しく視聴させて貰っています。
スギナって一度生え始めると中々駆除するのに厄介な雑草と思っていましたが、まさか天ぷらとは、、、
そこでスギナを揚げる油の温度はどの位の温度でしょうか?
油の温度はいつも測らないですが、他の野菜の天ぷらと同じくらいですね〜🤗
ただ温度が高すぎると焦げやすいです！
Chị cảm ơn em đả chia sẻ video rất hay đến moi người Thật hữu ích 👍👍👍Chúc em cùng gia đình luôn an vui và may mắn Luôn tràn đầy năng lương 🌹🌹🌹
Cảm ơn.☺☺
항상 한국어 자막을 달아주는것에 감사합니다
언제나 재미있게 영상을 보고있습니다❤
Thank you so much.🤗🤗
スギナ茶などは聞いたことがありましたが、丸ごと食べることもできるのですね^^
しかも味はニンジンの葉っぱに似ているですね～
我が家にはスギナのほかにもノビルやら、からし菜(勝手に生えるので定かではないｗ）やら
ドクダミやら色んな野草も生えますが健康に良い。と分かってはいても実際に食べたことはありませんｗ
先ずは、スギナから食べてみようかな😄
雑草の扱いになると抵抗ありますよね🤔💦
でも雑草って結構体にいいものもありますよね🤗✨✨
食べるのに最初は勇気がいりますね☺️
野草の天ぷらシリーズ見たいです😀
なずなが食べれるとは驚きです！まぁつくしの親みたいなものだから食べれないことないですよね(*´∀｀)
そうですよね🤣💦
知識がないと危ないですが結構食べられる雑草ありますよね🤭
スギナはお茶にも出来るみたいですね。
天ぷらか……父（除草剤）と犬（糞尿）に汚染されていない所のモノで試してみます🤭
空き地は結構衛生面が気になりますよね😰
Sepertinya sangat lezat 😋
食べれるんだ‼
意外と美味しいですよ🤗
あまり味がしないならパセリみたいに料理に振り掛けるとかが良いのかも知れませんね！食べられるのは知らなかったです。
ふりかけとかでもよさそうですよね〜🤗
スギナって結構使い道豊富な野草で人間に優しいって知り
自宅に移植【鉢にでなければ爆増が怖いので😂】
地下茎で増殖していきますからね🤣🤣
美味しそう❤
美味しかったです🤗
食べたい😸
Sensei that's herb can be Make in tea, it's good treat urinary infection, it's a Mexican ancient medical treatment, greetings
めっちゃうまそう
クセがなく美味しかったです🤗
Can they be eaten fresh or quick pickled? I'm thinking about a horsetail prepared like a wakame salad
Person above your comment says you can have nicotine addictive symptom if you eat this plant uncooked. (It contains a slight amount of nicotine)
Also, it is not good to eat it too much because you will have vitamin B deficiency. (Eating adequate amount is okay)
I just translated the comment. I did not do any research myself, so cannot assure the accuracy of the all of this information. But hope it helps
Eating raw or eating too much is not good for you.(+_+)
スギナ、本当にしつこいですが食べちゃうとは。
お茶は聞いた事有ります。
意外と美味しかったです🤣🤣
Super video comme d'habitude merci
Thank you so much.🤗
つくしは食べたことありますが、スギナは無いです💦食べれたんですね😮アクとかは強くないんですか？
採れたてだったからかアクは強くなかったですよ〜🤗
厄介者のスギナは昔から漢方にも使われるぐらい、かならら有能な植物なんですよね。
お茶にして飲む人もいるようです。
うちにも生えますが、残念ながら食用に害のある除草剤をまいてしまったので、味わうことができません。
スギナは体にいいみたいですね！
除草剤まいてると食べれませんね〜！
スギ花粉症持ちとしては見た目があれなんで躊躇しますが。。
食べてみたいですね笑
確かに見た目はそっち系ですよね😰
だからより好かれない雑草ですね！