Buenas noches Juan Carlos. Alguna vez he intentado cocinar el zumo de naranja y parece q amarga al final. No lo haré bien? Por cierto, el día de navidad preparé ajoarriero y me quedó espectacular. Gracias por tu receta. Un saludo
¡Buenos días Laura! Nos alegra mucho que os gustase el ajoarriero 🥰. En cuanto a lo del zumo de naranja, no sé muy bien qué puede pasar, fíjate que en cocina lo utilizamos mucho, incluso con carnes de caza y demás... Lo que se me ocurre es que igual al hacer el zumo "rascas" mucho la naranja y te llevas algo de lo "blanco"??? Ya sabes que eso es lo que amarga, por eso se infusionan las pieles sin lo blanco... También se me ocurre que igual hierves demasiado fuerte el zumo y se "queman" un poco los azúcares??? No sé, es por buscarle una explicación 🤷♂. Prueba estas cositas y no dejes de utilizarlo, el zumo de naranja nos da mucho juego en la cocina, a ver si lo consigues ☺. Un abrazo y Feliz Año Nuevo!
Qué pinta más rica y qué manera más original de preparar la piña. Saludable y delicioso a la vez. Gracias maestro!
Gracias por esta receta tan distinta de preparar la piña.Me gusta.
Y un plato muy vistoso para Navidad. De quedar muy bien en la mesa… gracias
Que manera tan deliciosa de preparar la piña. Muchas gracias .
Una buena piña madura es deliciosa, gracias por esta novedad para mi.
Holaa, lo voy a elaborar con piña del Hierro, feliz navidad 🎄 y próspero año nuevo,desde Canarias.
Un canal estupendo. Lo encontré buscando la salsa americana.
¡Gracias Isabel!!! Y Feliz Año ☺
Buenas noches Juan Carlos. Alguna vez he intentado cocinar el zumo de naranja y parece q amarga al final. No lo haré bien? Por cierto, el día de navidad preparé ajoarriero y me quedó espectacular. Gracias por tu receta. Un saludo
¡Buenos días Laura! Nos alegra mucho que os gustase el ajoarriero 🥰. En cuanto a lo del zumo de naranja, no sé muy bien qué puede pasar, fíjate que en cocina lo utilizamos mucho, incluso con carnes de caza y demás... Lo que se me ocurre es que igual al hacer el zumo "rascas" mucho la naranja y te llevas algo de lo "blanco"??? Ya sabes que eso es lo que amarga, por eso se infusionan las pieles sin lo blanco... También se me ocurre que igual hierves demasiado fuerte el zumo y se "queman" un poco los azúcares??? No sé, es por buscarle una explicación 🤷♂. Prueba estas cositas y no dejes de utilizarlo, el zumo de naranja nos da mucho juego en la cocina, a ver si lo consigues ☺. Un abrazo y Feliz Año Nuevo!
Gracias por responderme. Lo intentaré. Y lo mismo te deseo un año 2024 lleno de buenas noticias❤❤