ІРІМШІКТІ Маңғыстауда осылай дайындайды! Тегін мастер класс
Вставка
- Опубліковано 23 вер 2024
- Баршаңызға сәлем, қымбатты достар! Менің каналыма қош келдіңіздер!
Бүгін біз сіздермен тәтті ірімшік дайындаймыз.
теги: #ірімшік #сладкийсыр #сыр #творог #сүтөнімі #сүт #молоко #коровьемолоко #иримшик #рецепт #вкусный #необычный #қазақшарецепт #қазақша
Ингредиенттер:
1. Сүт - 10 л.
2. Мәйек (мейто) - 1 шымшым.
3. Қант - 120 гр.
Дайындалуы:
1. Сүтті жылытамыз (шамамен 25-30 градусқа дейін).
2. Мәйекті суға езіп салып, жақсылап араластырып, қақпағын жауып, жылы жерде ұйығанша 30 минут ұстаймыз.
3. Ұйыған сүтті төртке бөліп қант саламыз.
4. 2 сағат қатты отта қақпақсыз, 2 сағат баяу отта қақпақпен қызарғанша қайнатамыз.
5. Сүзіп алып, ыдысты бір жағына қисайтып, жарты күн ұстаймыз.
Дайын өнім :750-800 гр.
Баршаңызға ас болсын!
Сәлем. Сіңлім ұнтақтың атын не деп сұраймыз магазиннен
Иримшик ажелеримиз жасайтын нагыз иримшик боп шыкты .Биздин ауылда апа ажелер жана туылган козынын ултабарын кептирип уйытатын еди иримшикти .Майек деп атайтын .
Керемет түсіндірдіңіз.Ірімшікті жақсы көремін.Жеңгем марқұм істейтін еді,қозының мәндірі мен.Тәтті болатын,шекер қоспайтын еді.
Рахмет!🥰
Дүкенің сүтінен жасауға болма ірімшікті
Ен суйікті ірімшігім😍😍😍
Порошоктын аты қандай
Ұнтақтың атын айтсаңыз
Вауу❤
😋😋😋
😍😍
Ұнтақты атын қалай айтады?
Мәйек(Мейто)
👍
Пайдалы тағам
Песоксыз болмайма
👍