Kulki Proteinowe - SCOPEX-SQUID - Zrób To Sam
Вставка
- Опубліковано 18 бер 2023
- Kolejny odcinek wędkarskiego cyklu "Zrób To Sam" a w nim zaczynamy temat serii "SCOPEX/SQUID". W dzisiejszym odcinku przepis na kulki proteinowe, niebawem odcinki o zanętach, stick mixach oraz zalewach o tej samej nucie zapachowej, zapraszam na film :)
#KulkiProteinowe, #ScopexSquid #ZróbToSam, #Wędkarstwo, #TanieWędkowanie, #karpiowanie #zanęta, #karpie, #MORFFISHING,
Drogi widzu. Dziękuję, że oglądasz moje filmy! Jeśli podoba Ci się to co tworzę, zachęcam do SUBSKRYBCJI mojego kanału oraz zostawienia łapki w górę :) Wędkarstwo to piękna pasja dzięki której nie tylko możemy łowić ryby, ale przebywać w otoczeniu wspaniałych osób, oraz podziwiać piękno otaczającej nas przyrody. Kanał powstał z myślą o tworzeniu filmów bez zbędnej "napinki" oraz gotowych scenariuszy, w celu uwiecznienia radosnych chwil i wspomnień, które dostarcza wędkarstwo. Pozdrawiam serdecznie.
Kontakt:
▸FB: MORF FISHING
▸E-mail (współpraca): morffishing@gmail.com
MUZYKA: Kevin MacLeod: Achaidh Cheide - Celtic - na licencji Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/... incompetech.com/music/royalty-... incompetech.com/ - Спорт
Zrobiłem Panie "swoje" pierwsze kulki według tego przepisu i pojechałem z nimi na łowisko komercyjne :D Pobiłem 2 razy swój rekord życiowy w ciągu 2 dób :D 1 dzień było ciepło na drugi dzień zaczęło padać a mimo to miałem 3 rolki :D Ryby jakie złowiłem na te kulki miały kolejno 15.200; 19.200; 14.800. Mało tego łowiłem je z miejsc gdzie nikt nie łowił :D Dziękuję :)))))
Dzięki wielkie Dominik! Super wynik! Bardzo się cieszę, że miks się sprawdził i życzę jeszcze większych kabanów na macie ! 😁🙂😉
Potrzebowałbym przepis na bazę do której mógłbym dodać zanęty która zawszę mi się sprawdza i zrobić z niej kulki szybko pracujące 🙂 Jest taka możliwość? 🙂🙂
@@dominikrabiega8569 kukurydziana 25%, semolina 10%, CLO 15% do tego max 15-20% zanęty i pozostałe 30% innych składników które dodasz
@@MORFFISHING dziękuję za szybką odpowiedź 😊
najlepszy kanał - super, że dzielisz się ogromną wiedzą - mało takich filmików - rewelka
Wielkie dzięki!🙂
Fajny film pozdrawiam. Wielki szacunek dla ciebie za twoje informacje. Jesteś równy gość.
Lecę oglądac trzymaj się
Super, piona 🙂
Hej wkoncu to na co czekaliśmy 😁 dzięki bardzo. Pozdr
Super, dzięki, kolejne odcinki tej serii wkrótce 🙂🍺
Moje ulubione kuleczki. Cały sezon łowię na ten smak.
Super, życzę dużych ryb w tym sezonie 😉
Fajny materiał pozdrawiam :)
Piona 🙂🙂
I od razu niedziela lepsza😊
😉😉
Super materiał, bardzo fajnie powiedziane, pozdro byku🤛
Dzięki, Pozdro 😉🍺
Moje pierwsze kulki jakie zrobiłem 25 lat temu, to właśnie był scopex, łooooo Panie, jaka to była petarda 😊
I to też był traper
Kulka legenda. Jedyny aromat i oryginalny scopexa stworzył Rod Hutchinson, sam w domu mam jego butlę aromatu , która kiedyś była w sprzedaży sprzed XXX lat, stoi w honorowym miejscu ale przyznam, że te dostępne na rynku to już nie to samo, ale fakt połączenia scopexa innych firm w kulkach robi robotę na wielu wodach i teraz ponownie wróciła po latach. Jeszcze nie jeden karp się skusi, pozdrawiam 🙂
@@MORFFISHING z chęcią bym zrobił taka kulkę, pamiętam jak przez mgłę, że to był przepis z jakiejś wędkarskiej gazety.
Mąka kukurydziana, kasza manna, maka tortowa, margaryna (chyba), jajka, barwnik pomarańczowy i scopex z trapera w proszku..
Witam. Obejrzałem z zainteresowaniem Twój przepis i mam takie pytanie co do oleju to ma być zwykły olej roślinny czy olej rybny? Pozdrawiam.
Najlepszy rybny ale jak nie masz to roślinny też może być 🙂
@@MORFFISHING dziekuje za odpowiedz. Pozdrawiam
Jest jakiś uniwersalny przepis na kulki do których można dodać taki zapach jaki się chce?
Do każdego miksu praktycznie możesz dać zapach jaki chcesz
Cześć Morf! Byłeś dziś nad jagodnem , bo widziałem osobę podobną do ciebie 😊
Siemka, nie byłem dzisiaj, może w przyszłym tygodniu podjadę 😉
Witam chce zrobić tylko kulkę o zapachu scopex co miałbym odjąć a co dodać
Po prostu dodaj sam aromat scopexu 😉
Do czego służy spiruina czy dobra na karpia, leszcza, jak ja stosować
Spirulina to bogactwo białek, witamin, mikroelementów, ponadto naturalny barwnik do kulek lub zanęt. Zazwyczaj stosuje się ją od 3-5 % w miksach
Witam.
Mam pytanie. Czy zamiast scopexu można użyć np. smaku jakiegoś owoca. Np. squid/ truskawka
Można 😉
Cześć, czy po zamrożeniu takich kulek nie stracą trochę swojego zapachu ?
Jak je szczelnie zamkniesz to nic się nie stanie. Wiadomo, że bezpośrednio po wyjęciu z zamrażarki nie będą miały intensywnego zapachu, ale jak już się ustabilizują i rozmrożą to wszystko będzie ok.
hej,jak przechowujesz kulki zeby nie spleśniały?
Sposobani tymi są użycie konserwantu (np glikol), mrożenie, zasypanie solą, wysuszenie na kamień
Zrobiłbyś może przepis na kulki orzech&choco ?
Orzechowe kule też będą 😉
Witam mam pytanie co może być powodem że przy rolowaniu kulki sie rozlatują albo mają dziury w środku Dzięki za odpowiedź A poza tym suoer filmik Pozdrawiam 😁💪
Zazwyczaj jest to źle dobrana średnica końcówki do wyciskanego wałka z ciasta, zmniejsz trochę i spróbuj. 😉
@@MORFFISHING wlasnie na 18 kulki mam średnicę 14.4 i dalej to samo na kg mixu daje 13 jajek i dalej to samo moze to być powód małej ilości składników wiążących? Dzięki za odpowiedź 😁
@@jerychoojerychoo4658 13jajek na kg miksu?? To strasznie dużo. Ja daję 7-8 jaj maksymalnie ale to zależy od miksu. A ciasto jakie masz? Obstawiam, że za rzadkie.
@@MORFFISHING właśnie że twarde i przy rolowaniu mi się rozpada albo w środku jest dziurka w kulce
@@jerychoojerychoo4658 Nie znam składu miksu z jakiego robisz te kulki ale raczej tutaj szukałabym problemu. Ciasto musi być elastycznie jak plastelina. Ponadto podczas rolowania , rolownice powinno się zwilżyć trochę olejem i tak samo ciasto
Czy aromaty firmy IPRA sa wg Pana godne polecenia?
Szukamy czegos konkretnego, aby w miare możliwości nie popelniac cudzych błędów
Zdania są różne. Osobiście Ipry nie używam ale jak to bywa w wędkarskim świecie jedni polecają inni odradzają więc ponieważ osobiście nie używam ich to nie poradzę w tym temacie czy warto 🙂
Zamiast mąki sojowej mozna użyć jakiejs innej mączki np typowo rybnej?
Albo grochowej?
Grochowej jak najbardziej.
Albo dać 10% grochowej, czyli ująć z gramatury bazowej i dodać więcej mączki squid - 20%. ??
Ma to sens?
Można do kulek używać barwników do jajek
Wszystko zależy od tego jaki skład ma ten barwnik, są różne na rynku. Do kulek radzę wybierać te sprawdzone z przeznaczeniem do żywności, mas tortowych, kremów itd.
A jest szansa że się zepsują
@@PC13 odnośnie konserwowania kulek , omawiam dokładnie ten temat w filmie
Można zamiast semoliny dać mąkę krupczatkę ?
Można, lecz nie zalecam więcej jak 10-15% w miksie
Jaki olej , zwykły rzepak czy jakiś inny ?
Rybny, łososiowy, konopny, z orzecha , a jak nie masz żadnego z nich to zwykły słonecznikowy lub rzepakowy użyj
Zrobiłem te kulki dokładnie jak ty. Są po prostu mega z wyglądu i zapachu. Tylko jak testowałem w wodzie, to kulka jest stabilna więcej jak 48h.
Co można zmienić w tym przepisie aby kulka rozpadała się?
Zwiększenie składników grubszej frakcji, eliminacja WPC, krótsza obróbka termiczna kulek, wtedy będą szybciej pracowały 🙂
Witam. Żeby był wyczuwalny zapach squid i scopex to muszę ich dodać pół na pół?
Jak używasz 10ml flavoura to squida 3ml wystarczy. Scopex 7ml ale proporcje zawsze możesz mieszać jak chcesz
Siema dasz przepis na kulasy szprotka wątroba
Możliwe, że specjalnie dla Ciebie taki przepis wykonam, pozdro 😉
Witam , użyłem takiego miksu ciato super tylko mam problem przy wyciskaniu poniewaz używam pistoletu , ciasto powinno iść gładko a mi idzie pod znacznym obciążeniem i po ugotowaniu 2 dni suszenia kulka staje sie twarda jak kamień? Masz jakies rady?
Pozdrawiam
Pistolety nie nadają się zbytnio do wyciskania, ciasto musi wtedy być mniej toporne i bardziej miękkie. Kulki muszą być twardsze aby wytrzymały dłużej na włosie. Zapakuj do worków, wilgoć się wyrówna i będą miększe
@@MORFFISHING dzięki wielkie 😎
Mógł by pan podać składniki np 250g mokni ?
Ale w filmie są podane składniki procentowo co i ile użyć 😉
@@MORFFISHING słabo zapamiętuje ze słuchu
Zrobił byś te kulki na produktach z samej biedronki
Raczej jest to niewykonalne, w Biedronce oprócz mąki kukurydzianej i ziarna dla ptaków nie dostanę pozostałych składników 😉
@@MORFFISHING jak nie, dla chcącego, nic trudnego...
Jest kaszanka, zamiast hemoglobiny, są mrożone kalmary zamiast maczki squida, jajka, mleko w proszku, semolina, wsio jest... 😀😃
@@bohemaz8056 Pozostanę przy wersji tej z filmu, ale jak piszesz, że dla chcącego nic trudnego to kombinuj 😁 tylko z kaszanką nie przesadz hehe
@@MORFFISHING nowa kulka, polisz blod sosycz & squid...
Może to jest pomysł, ja płacę za składniki, Ty kręcisz film..
Czy hemoglobina zastąpi krew suszoną?
W okresie letnim można jej użyć natomiast na jesień odradzam, zaklei kule i składniki będą wolniej pracowały.
Czy do fedsra można użyć kaszę kurs kurs,,
Można
Ktoś liczył jak cenowo wychodzi 1kg kulek
Wszystkiego zależy po jakich cenach kupujesz komponenty. Bardzo łatwo to obliczyć, przykładowo kupując mąka kukurydzianą za 5zl/kg wykorzystają c jej w miksie np: 30% będzie to koszt 1.5zl następnie liczysz tak każdy kolejny komponent miksu i masz cenę końcową 😉