【大人気そば店】鬼面そばなど全てが別格の旨さ！新潟県魚沼市の山奥にある平石亭にウザを注入するためにジモン襲来！！
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- Опубліковано 10 лют 2025
- ＃ダチョウ倶楽部 ＃寺門ジモン
そば処 平石亭
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寺門ジモン公式サイト：NATURE JIMON.com
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寺門ジモン公式ブログ：SPIRITUAL NATURE JIMON
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ネイチャージモンオフィシャルグッズ
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ネイチャージモン公式Twitter：食べマスター
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ネイチャージモン公式会員制ファンクラブ：食べマスター
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ダチョウ倶楽部公式Twitter
/ dachoclub33
#ダチョウ倶楽部 #寺門ジモン #グルメ #naturejimon #ネイチャージモン
#yakiniku #bbq #grilledbeef #Japanesebarbecue #sushi
2:40
これから行く人の為に予習ルール教えるのは素晴らしい
私もジモンさんの動画を見て、同県在住なのに知らなくて、知って初めて先週夫と行って来ました。
生きていれば105歳の祖母が手打ちしていたお蕎麦を思い出しました。
山から父が自然薯を取って来て、それで祖母が蕎麦打ちするのですが、その舌触りのちょっとざらついた、ちょっとぼきぼきする蕎麦の元気さって言うんでしょうか、そんな祖母のお蕎麦を思い出しました。
山の恵みの贅沢なひと椀をもっと感動しながら、祖母のお蕎麦を食べれば良かった！と後悔先に立たずですが、これからもここにお蕎麦食べに来ながら、山の恵みに感謝しようと思います。
新潟にたくさん来て食レポしてくれて有難うございます。
ジモンさんの動画見ながら、同県民として、グルメ巡りしてます。
またたくさん新潟に来て下さい。
また新潟に来てくださったんですね。ありがとう。
この歳になって、こんなにもジモンさんを見る日がくるとは思わなかったな😂
私も平石亭の大ファンです。去年ジモンさんに２回会いました。
鬼面蕎麦の胡桃キクラゲ白あえも山菜炒めが大好きで今年は家で作りました。
でもそこでしか味わえない地元料理には叶いません。
また会えたらいいな〰️
昨年 平石亭に行きました。ジモンさんには他にも色々と刺激を受け、いつも元気を貰っています。いつまでも配信を続けて頂きたいです。心底そう思います。
新潟を愛してくれてありがとうございます
私も4月29日に行きました。
ジモンさんいないかなーなんて思いながら5：35分着で4番手（笑」
今年もいただけて幸せでした。
youtubeで紹介してくれてありがとう。
高級店の時と人が違うみたいに生き生きとしている。平石亭の時のジモンさんが一番好きだわ。
秋のきのこ、春の山菜って一番贅沢な気がする❤
身体に喜ぶ味、最高の賛辞😭
ジモンさん本当に美味しそうに食べますね。身体が喜ぶ味食べてみたくなりました。
ジモンさんが地方を元気にさせてますねー😁
新潟のそばはジャバジャバつけるのが正解です。さすが寺門寺門
新潟のつゆって関東つゆみたく黒々してないとこ多いよね
キタ！春の平石亭！
ジモンさんが何度も動画出すって事はそれだけ美味しいって事なので、何度でも出して下さい！☺️
蕎麦つゆは藪系に濃くて塩っぱいつゆ以外はジモンさんの様に全づけで正解です！
毎回、お父さんと会話するシーンが好きです。
大好きなお店に行けて良かったですね🥹🩷
一度で良いので、私も平石亭さん訪れてみたいです🥹💞💞
「今年も来れて良かった☺️」と思えるお店がたくさんあるジモンさんは幸せ者だと私は思います☺️💞💞
今日、夕方の番組でジモンさんがこのチャンネルで紹介されていたレバニラ屋さんが出ていました💞
ジモンさんのお話もされていましたよ💞
レポーターの方もジモンさんの名前を聞いた瞬間、「食通の？」と仰られていたので、「やっぱりジモンさんはお笑いだけでなく食も極めたスペシャリストなんだなぁ🥹💞💞」と改めて思いました☺️💞💞
今後もジモンさんらしい道を進んで下さいね💞
応援してます☺️💞💞
去年ジモンさんのユーチューブを観て平石亭に行きました
とても美味しかったです
また行こうと思います😊
ジモンさん最高です
綺麗な季節という表現…したことなかったなぁ。さすがジモン先生です。
自然系待ってました！
コシアブラ大好き！毎年秋田から取り寄せてる
肉食べている時より嬉しそうw
毎度👍️🍜🍥
本当に毎回動画で拝見するたびにお客さんの数が異常に増えてますね。みんな、ジモンさんの動画見られてるんですね。それにしても、美味しそうに食べられますね。蕎麦麵の表面がつるつるで口当たりが滑らかなお蕎麦で本当に羨ましいです。
平石亭いきてぇ‼️‼️‼️徹夜組にはかなわねー😅😣
六日町から上越行く途中のお店がこんな有名店だったなんて？今度お店食べ行ってみます。いつも美味しいお店教えていただきありがとうございます。
息子（7歳）と、一緒に、爆笑しながら「美味しそーう！」「食べたーい」を連呼しながら見てます🥹🥹
戸隠とか真田、新潟の蕎麦はつゆの味濃いから好き塩っぱい鮭とかも好き、地方の料理は味が濃いの多いから好き！コシアブラ美味いっすよね〜〜。
ここいつか行ってみたいな
ジモンさん、新潟に来てくれてありがとう😊
蕎麦のシリーズ楽しみにしています！
海が断然大好きです！
が、たまには山もホンマにえぇなぁ😂🎵
新潟に来てくださり感謝しかありません お身体気をつけて 他の動画も拝見させていただきます
ここの天麩羅、蕎麦屋らしからぬ蕎麦のための天麩羅じゃなくて、単体で食べて美味い所いいよね。
ネイチャー先生の食レポが一番信用できます。ちなみに，先日出張で東京に行った際に，レバニラの金太郎や焼肉ゆうじに行こうと思ったのですが，人気がありすぎて入れませんでした。出張ついでにネイチャー先生おすすめの店に行くのは難しいですね笑
毎年必ず観ます
まだCM中だけど今回も水飲むシーンあると思う
待ってました！
今から日課のランニングなんで帰ってからみます。めっちゃ楽しみ
本当、肉も最高だけど間のそばと山菜回も楽しみ
ウザイぐらいに旨そうな感じが伝わります🎉(笑)
水がうまい風がうまいww
東欧ハンガリーから毎日見てます！
これからも元気に頑張ってください😃
安心するなあ
混雑店にしたのはジモン？
なんかジモンさん疲れてる😢たまにはゆっくり休んでください
ジモンさんって酒のむんや!
平石亭は最低でもオープン1時間前に書かないといつ食べれるか分からないお店になっちゃいましたね
60組上限になったので最悪来た時点で食べれない可能性も・・・
先週今年初行ってきましたが土曜日でも1時間半前で何とか20番切るくらい
味は語るまでもないですが、去年までにも増して接客が向上したなぁって感じました
寺門さんの蕎麦シリーズ、めちゃめちゃ好きです(^^) 山菜が激しく美味そうで。。。
もう前の平石亭動画から1年経ったん！？早過ぎる笑
うざチャンネルを観て平石亭に行ったら、たまたまジモンさんがいたので一緒に撮ってもらえますかと聞いたら、そんなのやってないと言われたのを思い出す。
山菜今まで嫌いだったけどちょっと食べてみたくなった
ジモンと言ったら平石亭
🙌！バンザイ
蕎麦も
寺門も
編集も
いつも楽しく動画拝見しています♪
凄えな！こんな山奥で徹夜組いるってジモンの経済効果半端ないってwww
魚沼に住んでいるのに行ったことなく
ジモンさんの方が行ってるし詳しいという。
水が美味しいとのこと｡
一度は行ってみないとね。
ジモンさん 何回見ても良いです！！！高評価👍👍👍👍👍
エガちゃんねるから飛んできました🙇
こんなすごい山奥に…ジモンさん、さすがというかすごいというか💦
時間かけてでも食べに行く価値あります。
まずお冷やをおかわりはついやってしまいます。
ずっと打ってるおじさまがホント凄かった。
コメ欄に箸審査員わいてておもろいw
ここのお蕎麦たべてみたいな〜
青森に住んでるけど、食のデュエリストジモンの動画を見るようになってから山菜を意識して春に食べるようになった
感謝
大人の山菜ですね
富士そばの山菜おろしそばには入ってないものが多い
ウドと言っているのはタラの芽ではないでしょうか？間違っていたらすいません🙏
そろそろくわがたかなあ？はやくみせてくれ！
すするの上手くなったね🎉
ここは、1日に数本しか運行していない本当の秘境路線だから車必須。
福島の檜枝岐の十割裁ちそばも食べにきて。
これはマニア向けじゃないから裏バージョンじゃなくても良いのに
おおひなたごう先生の「目玉焼きの黄身 いつつぶす？ １０巻」をガチでやってほしい。
ビールの大瓶が安すぎる笑笑
そろそろオオクワ採集ですかね👍
ジモンさんのせいでコミコミ\( 'ω')/笑🌹蕎麦打ってる親父はオレの親父の仲間ですꉂ(ˊᗜˋ*)山の中に来てくれてありがとう(｀・ω・´)ゝ🌹
山菜蕎麦はいつまで？6月では終わっていますか？
やはり行ったのか
しかし徹夜組まで出るとは
また今年も
もしや、ネイチャージモンでやってたオオクワの一次発生タイムですか！？
ジモンさん痩せました⁈
編集してる人は後ろのテレビ気にならないのかな
ジモン氏、その蕎麦湯知らない❗️
蕎麦の香り味いいたいやつはそばがきあるのになんで知らないんだろね？w
好きに食えばええねん
いつか寺門とお店で会いたい
新潟県民です。
ジモンさんのせいで混みすぎちゃって気軽に平石亭に行けなくなりました😢
悲しいです😢
私も箸の持ち方に関してコメントしたりすることがあるけど、食べづらそうにしてる人には注意をするけどそれで普通に食べてる人には何もコメントはしないね。
どうみても食べ辛そうでしょ
蕎麦掴めてなくてぼろぼろ落ちてるし
シーン毎に箸の先端がズレてるの気が付かないですか？
ちゃんとした箸使いすればそんな現象は起きないんですよ😊
@@cedar-bj8vl
箸の持ち方ごときがそんなに気になるとかどうみても生き辛そうでしょ
寺門ジモンさんに箸だのなんだの指摘しても何かしらの言い訳でしか返ってこないのよw
ジモンのせいで混むようになったよな😢
ちょっと高橋ジョージに似てきた？
また鬼面蕎麦食ってるこの人
やっぱここは最高だね。郷に入っては郷に従えって自分で言ったんだから他の店でもやってくれよ。いつも好き放題やってるクセにそんな言葉が出るとはビックリしましたよ。
下にコメント出る時の音が緊急地震速報の音に似ててダメだった…
ミュートして字幕で見てるけど。
東京の人って美味しい蕎麦食べられなくて可哀想、両国の店も大した事ないしな…
箸の長さ関係ない笑
かき揚げ蕎麦について全く同じ事を過去に言ってるよ
そんで頼んで普通のかき揚げだって言ってる
おまえは蕎麦がうまいきせつしっとるか😂自分で蕎麦まけや🎉
9:48 箸の長さが短いとかいってますが箸の使い方とは関係ない。
下の箸を薬指と中指で固定しているから上の箸を動かせず、ほぼフォークと同じでひっかけてるだけ。
箸の持ち方は結構修正できるのでやってほしい（修正経験者より）
そうなんですよ
中指が上の箸と連動していないんですよ
支えが無いから開閉する度に箸が落ちていく
食べ辛そうだし観ててもどかしいから、散々アドバイスしてるのに、クレーマー扱いですからね。ちょっと練習すれば良いだけなのにね😅
ジモンさん
鼻のクソが写ってます。でも平石亭みれて幸せです！
新潟といえばあの人を忘れてはいませんか？ヒント:スナイパー○○
食べながら喋るのは得意でないです。うまいもんは、全集中食の呼吸で感謝しながら頂きたい。
いつもの席とれんかったんか
ボッタクリ米売るぐらいなら
その水売ればいいやん