Ary estou vendendo as mini trufas unid por 1,50. E no meu cento faço por 1,20 unid. Meus recheios são brigadeiros(brigadeiro e beijinho as vezes de morango) e pelos insumos aqui onde moro,tudo muito caros. E elas dão mais trabalho como vc disse e faço na forma de 3partes mini trufa de 20g. Algumas coloco apliques do tema ou número, riscos coloridos caixetas.
Na de três partes quanto de chocolate você usa e recheio? Manda seu insta pra eu ver eu estou querendo vender cento mas não tô sabendo como fazer (modelos)
Sou do RJ tá tão caro as coisas aqui as vezes bate até um desânimo, pq a gente dar o preço o cliente acha que tá caro. Faz um vídeo a respeito, acredito que assim como eu existe milhares de pessoas que faz com tanto carinho e dar uma boa qualidade mais o cliente as vezes não dar tanto valor 😔
Sou novo aqui, mas achei você muito criativa e maravilhosa, além de ensinar receitas acessível a nossa realidade de hoje. Sou diabética. Você poderia tentar desenvolver um recheio para bolo de pote e trufas sem açúcar barato? Tenho certeza que fará a felicidade de muita gente, inclusive a minha. Muito obrigada. Susesso, susesso, susesso pra você. Se
Gostei bastante do vídeo, aprendi bastante rsrs, o preço da barra de chocolate tá caro por aqui não encontro por men9a de 25,00 Eu costumo cobrar a unidade, vou passar a fazer o teste de vender em formato de cento.
Seria legal o vídeo de como não deixar a trufa manchar,depois que eu começei a dar uma pequena mexida no chocolate já dentro da fórminha parou de manchar,parabéns pelo trabalho!!!
Eu gostaria de saber c tem formas para mini trufas quadrada??? No mesmo tamanho dessa redonda que vc ultilizou,que se encaixe nas caixetas de brigadeiro... agradeço desde já ..
Se eu fizer ela um dia antes e quiser colocar aberta na mesa...como eu armazeno? Fora da geladeira? A festa e no sabadoo 14 horas e queria fazer na sexta a tarde
Oie Ari sou nova aqui já estou amando seu canal 🤩🤩 Fiz a compra das formas de três partes mas comprei o tamanho errado, era pra ser a trufa de tamanho medio mas comprei a mini trufa 😢😢😢😢😢
Oi tive que mudar o chocolate mais não perdeu a qualidade até pq meus clientes não perceberam a diferença a barra Harald está 23.90 essa outra que estou usando está na promoção 17.90, leite condensado achei no atacado por 5.80, creme de leite 2.89 mais tem o creme de confeiteiro por 2.59 comprei para experimentar
Socorro!!Sou do Ceará,aqui é muito quente,trabalho com salgados e trufas,peguei uma encomenda de 100 trufas,no caso tem salgados também,então como faço pra não entregar as trufas geladas?,Tenho que fazer pelo menos 1 dia antes,mais devido a temperatura daqui não dá pra deixar fora da geladeira,o que você me aconselha?
Olá moro em Fortaleza e vejo q o nosso mercado d venda d trufas é d 3.00 reais e pesam 45g,já fiz as contas e não entendo como as pessoas conseguem ter lucro vendendo nesse valor,os insumos estão muito caro! Eu tô comprando leite liquido d quase 8 reais,leite condensado d 8 também,e o trigo tá 7 reais
Oi aq tô precisando muito da sua ajuda sexta-feira agora tem uma entrega mas não sei que tamanho de caixa de pizza eu posso comprar para 100 mini trufas o que eu faço qual seria o tamanho ideal da caixa de pizza??????alguém mi ajuda
Eu faço as minhas mini trufas com a forma de 3 partes e o recheio eu faço o msm processo das trufas maiores. Fazendo assim eu vi q dá menos trabalho na hora rechear, só tenho q rever o valor q eu tô cobrando, pq eu tava cobrando 1.50 a unidade, já com a forminha e o tapetinho. E eu ofereço o mínimo de 25 unidades, sem variedades de sabor. Mas agora eu tô vendo a montagem de forma diferente, obgdo
Olá gostaria d saber se ainda compensa vender trufas d 45g a 3 reais? Devido a alta do leite e seus derivados para não alnentar os preços das minhas trufas tô fazendo na forma 813 d 30g no valor d 3 reais 2 por 5 e meus clientes compram e não reclamam do preço porque sabem q tudo tá muito caro
Recomendo usar a marca cober top ela é mais barata q a herold e muito melhor , na minha cidade ela ta de 19 reais enquanto a Herald ta de uns 23 por ai , caso for usar use a nova formula e n a antiga , em comparação com a herald a cober top ganha de lavada
@@vanessasampaio6601 eu vi os comentarios dizendo q era horrivel depois q comprei mas acredite era a antiga formula q era ruim , a nova é sensacional pode confiar
Oiii, aprendi muitas dicas com você e gostaria de tirar uma dúvida. Nessa mini trufa eu conseguiria usar recheio de beijinho ? Se usar creme de leite no recheio pode interferir na validade ?
To com um problema quando vou pegar as trufas com a mao acabo meio q "manchando" ela n fica inteiramente brilhante e lisinha na parte q encostei e ficou marcado. Alguém tem uma dica pra isso ?
Essa é a trufa insuflada. Lembro de um vídeo seu dizendo que não vale a pena trabalhar com esse tipo de trufa por diversos motivos, mas isso somente para as trufas de 45 gramas, né? Para as mini trufas não. Procede?
Ary estou vendendo as mini trufas unid por 1,50.
E no meu cento faço por 1,20 unid.
Meus recheios são brigadeiros(brigadeiro e beijinho as vezes de morango) e pelos insumos aqui onde moro,tudo muito caros. E elas dão mais trabalho como vc disse e faço na forma de 3partes mini trufa de 20g.
Algumas coloco apliques do tema ou número, riscos coloridos caixetas.
Na de três partes quanto de chocolate você usa e recheio? Manda seu insta pra eu ver eu estou querendo vender cento mas não tô sabendo como fazer (modelos)
Sou do RJ tá tão caro as coisas aqui as vezes bate até um desânimo, pq a gente dar o preço o cliente acha que tá caro. Faz um vídeo a respeito, acredito que assim como eu existe milhares de pessoas que faz com tanto carinho e dar uma boa qualidade mais o cliente as vezes não dar tanto valor 😔
Também moro no rio, mas, não é somente aqui que as pessoas querem de graça.
Me identifiquei com seu comentário. Cobrei R$70 para 100 docinhos médios e acharam caro. Sendo que aqui custa R$7 cada leite condensado.
@@NayraReis22 eles amam dar o preço em cima de tudo ,eles querem o produto mas não quer pagar por isso ,é uma palhaçada
Verdade, dá muito trabalho. Más reconhecimento nada
1:29 vdd
Sou novo aqui, mas achei você muito criativa e maravilhosa, além de ensinar receitas acessível a nossa realidade de hoje.
Sou diabética. Você poderia tentar desenvolver um recheio para bolo de pote e trufas sem açúcar barato? Tenho certeza que fará a felicidade de muita gente, inclusive a minha.
Muito obrigada.
Susesso, susesso, susesso pra você.
Se
Como produzir para festa,fazendo mini trufas qual seria o tamanho da forma e como guardar,as casca pode fazer antecipadamente
Gostei bastante do vídeo, aprendi bastante rsrs, o preço da barra de chocolate tá caro por aqui não encontro por men9a de 25,00
Eu costumo cobrar a unidade, vou passar a fazer o teste de vender em formato de cento.
Gostaria de saber qual tamanho ou numeração da caixeta e qual número de forminha que posso colocar dentro dessa caixeta?
Desde já agradeço 😊
Fechar com o dedo ? Aqui em Goiânia eu comprei o confeiteiro muito bom mesmo por 20,00 ainda não aumentou graças a Deus só compro no Atacadão !!!
No caso onde eu posso reservar nega ?????tipo elas podem suar e tal até a entrega ou tem algum truque para elas não suarem?
Oi, vc falou desse recheio com maior durabilidade, vc pode me enviar o link desse vídeo, eu procurei mas não encontrei.
Obg!!!!
Pra mini trufa d 30g alguem sabe dizer em qual forminha petala por?
Amo seus vídeos 💕
Vou começar a fazer pra vender
Eu já fiz assim com o dedo achei bem mais fácil , obrigada Ari
Qual tamanho dessa forminha de papel onde vc coloca as trufas depois de prontas?
Olá mim tire uma dúvida só leite condensado e o pó de suco engrossa e quantos dias ele conserva
Qual tamamho das forminhas de decoracao ??
Amei👏 uma dúvida esse recheio de morango foi ao fogo?
Aulas que vídeo incrível, muito informativos e muita coisa eu não sabia
Aqui na minha cidade a barra da top harold meio amarga está de 32 a 34 reais, é o leite ninho comprei hj a 17,40 de 380g
Gostei muito , obrigada
Qual tamanho da forma de brigadeiro
Se dizer com recheio de beijinho, posso deixar fora da geladeira por quanto tempo?
Seria legal o vídeo de como não deixar a trufa manchar,depois que eu começei a dar uma pequena mexida no chocolate já dentro da fórminha parou de manchar,parabéns pelo trabalho!!!
Para não ficar com digitais na trufa e só usar uma luva que elas fica perfeita !
Que gracinha❤
Bom dia querida.
Gostaria de saber quantas mini trufas rende com 1 k de chocolate fracionado?
Olá boa noite moro em Fortaleza e tô comprando barra d chocolate o mais barato 21,90 tem até d 26.00 reais
Maravilhoso o seu vídeo vou fazer igual o que vc está explicando, obrigada!!
Esse recheio ja fiz muito mole com calor fora da geladeira .. musse sim aguenta
E maravilhoso esse chocolate os dois
Que lindass .Ameiii
Quanto de leite condensado vai
e Quando de suco em pó ??
Olá boa noite
Quanto cobrar o cento da trufa pra festa ?
Esse recheio rosa, é oque exatamente por favor?
Eu gostaria de saber c tem formas para mini trufas quadrada??? No mesmo tamanho dessa redonda que vc ultilizou,que se encaixe nas caixetas de brigadeiro... agradeço desde já ..
Tenho siiiim!
O chocolate que vc usa pra fazer o número è o fracionado branco?
Show amei parabéns voce é fantástica arrasa
A forma 11 fica bom também pra fazer?
Não encontrei a 12 por aqui
Qyal o número da forma de trunfa vc esta usando?
Quantas mini trufas rendem esse recheio?
Se eu fizer ela um dia antes e quiser colocar aberta na mesa...como eu armazeno? Fora da geladeira? A festa e no sabadoo 14 horas e queria fazer na sexta a tarde
Amiga estou vendendo agora kits de festa pirulito e mini trufas.
E sempre aprendendo com vc🥰💓
Amiga como fazer esses kits
E com recheio de coco , tem algum problema ??? 🤔🤔
Olá amada vou fazer minis trufas com recheio de doce de leite tem perigo de azedar?
Oii, pra trufa 20g usa qual tamanho de forma 4 petalas?
Oi sou nova estou gostando seu canal pegando várias dicas 😍
Quantas trufas de 20g dá para fazer com uma barra de chocolate?
100
Se você usar cobertura de gota da 100 unidades
Olá, alguém sabe me indicar onde aprender a fazer gotas de licor, por favor. Onde moro não encontro as de hobby ou d viez.
Amiga eu posso congelar trufas com recheio de leite condesado e suco em pó sem ter medo de quando descongelar ficar aguado.
Pode sim
Amei❤
Oie Ari sou nova aqui já estou amando seu canal 🤩🤩
Fiz a compra das formas de três partes mas comprei o tamanho errado, era pra ser a trufa de tamanho medio mas comprei a mini trufa 😢😢😢😢😢
Vende as trufas mas barato dá certo.
Eu gostaria de fazer o recheio de maracujá com a fruta mesmo, dar certo? Alguém me diz se souber
Eu faço com a fruta mesmo
E sair muito
Meu áudio está um pouco baixo, qual a numeração dessa forma ?
Pode fazer a trufa quantos dias antes de entregar?
Qual o código da forma dos bombons?
Podes falar qual a quantidade de leite condensado e de suco? obrigada 💖
Tem um vídeo no canal dela q ensina. Eu vi na playlist de trufa.
boa noite linda ,eu faço dessas tambem ,cade o seu beybe e muito lindo ele 😍😍♥️♥️👏👏👏👏
Oi com quantas barras eu fasso 200 mini trufa?
Quanto sai pra vender 4 na bandeja
Nao vai o creme de leite ,pq ai nao ficaria tão doce
Pra tingir o chocolate só serve a anilina em gel ?
Tem q ser corante própio pra chocolate se não talha
Vendo 100 o Centro com a Minha embalagem .vou fazer um canal com muitas coisas em doceria .
Oi estou fazendo umas trufas na forma de pétala n° 7 e não sei qual tamanho de fundo comprar. Socorro rsrs. São as trufas de 30 gramas.
as de 14/13 cm acho que cabe, pq a de 15 é pra trufa de 45g
Oi tive que mudar o chocolate mais não perdeu a qualidade até pq meus clientes não perceberam a diferença a barra Harald está 23.90 essa outra que estou usando está na promoção 17.90, leite condensado achei no atacado por 5.80, creme de leite 2.89 mais tem o creme de confeiteiro por 2.59 comprei para experimentar
Olá, qual a outra barra que você começou a utilizar?
Qual seria a barra que vc tá usando?
Socorro!!Sou do Ceará,aqui é muito quente,trabalho com salgados e trufas,peguei uma encomenda de 100 trufas,no caso tem salgados também,então como faço pra não entregar as trufas geladas?,Tenho que fazer pelo menos 1 dia antes,mais devido a temperatura daqui não dá pra deixar fora da geladeira,o que você me aconselha?
tbm moro no nordeste. socorrooo! medo de derreter.
Queria saber ds trufas colorido como fazer
chocolate branco e corante
Tamanho dessa cacheta?
Eu quero
Ficou lindo
Faça as trufas de oreo por favor🙏
O que você acha de trufas insulfadas?
Oi bom dia amiga quanto cobrar pelo centro das Mini trutas
Olá qual é sua Cidade?
Olá moro em Fortaleza e vejo q o nosso mercado d venda d trufas é d 3.00 reais e pesam 45g,já fiz as contas e não entendo como as pessoas conseguem ter lucro vendendo nesse valor,os insumos estão muito caro! Eu tô comprando leite liquido d quase 8 reais,leite condensado d 8 também,e o trigo tá 7 reais
Acho que deve ser no mínimo 4,00
Queria saber quantas mini trufas rendem 1 barra de chocolate fracionado feitas desse geiito insufladas
Eu tb gostaria de saber, até mesmo quanto rende com a forma de 45g. Alguém sabe?
@@larissaferreira399 depende da quantidade, aqui rende 90/100
Por quanto você vende a nim na minha cidade a barra tá 23.00
Qual valor d cada mini
Oi aq tô precisando muito da sua ajuda sexta-feira agora tem uma entrega mas não sei que tamanho de caixa de pizza eu posso comprar para 100 mini trufas o que eu faço qual seria o tamanho ideal da caixa de pizza??????alguém mi ajuda
estou assistindo seu vídeo e vou fazer trufa pra vende na rua nunca fiz o que vc me fala
Eu faço as minhas mini trufas com a forma de 3 partes e o recheio eu faço o msm processo das trufas maiores. Fazendo assim eu vi q dá menos trabalho na hora rechear, só tenho q rever o valor q eu tô cobrando, pq eu tava cobrando 1.50 a unidade, já com a forminha e o tapetinho. E eu ofereço o mínimo de 25 unidades, sem variedades de sabor.
Mas agora eu tô vendo a montagem de forma diferente, obgdo
Oi , vc pode me passar a numeração da forma que você usa ?
Meu medo de deixe , as mini trufas fora da
Geladeira..., e pq aqui na minha cidade e muito quente, hoje aqui está 40 graus
Na minha cidade estou vendendo o cento das mine trufas por 120,00
A barra de chocolate ak tá mais cara 25,00
Eu tbm uso a forma 813 de três partes e vc?
Eu posso fazer minhas Trufas para o aniversário com quantos dias de antecedência??
Pode congelar elas prontas em potes bem fechados até por 6 meses
❤️
Quanto é cento trufas
Tentei vender na rua mas não consigo vender tudo, desisti
Não desista Junior, persista! Vai dar certo!
Venda nas lojas, não fique abordando as pessoas q estão passando na rua.
Olá gostaria d saber se ainda compensa vender trufas d 45g a 3 reais? Devido a alta do leite e seus derivados para não alnentar os preços das minhas trufas tô fazendo na forma 813 d 30g no valor d 3 reais 2 por 5 e meus clientes compram e não reclamam do preço porque sabem q tudo tá muito caro
Tb faço como vc. Mas se eu for vender a de 45g, vou vender a 4,00.
A qui na minha cidade a unidade é 3,50 e 3 por 10
Vendo por 2 e acham caro , imagine.
Oi eu vendo de 2.50 aqui
Aqui vendo a de 45 a 4,00
Meu Deus, onde eu moro o chocolate tá 31 reais. Da tristeza
O chocolate aqui em Pernambuco encontro no mínimo por R$30,00 🤡
Sou de recife e encontro por 17,50 no atacadão
Mulher do céu, aqui a cobertura de top Harald tá 30,00
Recomendo usar a marca cober top ela é mais barata q a herold e muito melhor , na minha cidade ela ta de 19 reais enquanto a Herald ta de uns 23 por ai , caso for usar use a nova formula e n a antiga , em comparação com a herald a cober top ganha de lavada
@@sarahvieira1213 Sério? Pq era horrível!
@@ageanifernandes8941 verdade.....mas ouvi falar que tá melhor....mas tenho medo....kkkkk
Aqui na minha cidade também é muito caro 30 a 32 não tem condições 😢
@@vanessasampaio6601 eu vi os comentarios dizendo q era horrivel depois q comprei mas acredite era a antiga formula q era ruim , a nova é sensacional pode confiar
Oiii, aprendi muitas dicas com você e gostaria de tirar uma dúvida. Nessa mini trufa eu conseguiria usar recheio de beijinho ?
Se usar creme de leite no recheio pode interferir na validade ?
Mais você estipula os recheios para esse valor de meio cento ? Porque as vezes os clientes vão querer tipo limão, maracujá, beijinho ou ninho...
Ai ariane eu vou cobrar 80,00 em 60 unidades
Por que as coisas aqui em Brasília estão o olho da cara! E o trabalho que isso vai dá não está escrito
👏👏👏
To com um problema quando vou pegar as trufas com a mao acabo meio q "manchando" ela n fica inteiramente brilhante e lisinha na parte q encostei e ficou marcado. Alguém tem uma dica pra isso ?
Use luvas na hora de manusear. Não vai mais manchar, pois é o calor da sua mão que faz isso.
@@rosaneguimaraes4307 muito obrigada
Essas trufas são grandes a de festa qual o valor mulher fala ,muita gente já perguntou, r3sponde .
Essa é a trufa insuflada. Lembro de um vídeo seu dizendo que não vale a pena trabalhar com esse tipo de trufa por diversos motivos, mas isso somente para as trufas de 45 gramas, né? Para as mini trufas não. Procede?
Exato. Mini trufa vc pode consertar com esses riscos ou colocando pó metalizado… mas, para trufas de 45g, não
Eu até dei uma parada nos doces, tá impossível trabalhar aqui.
Achei muito barato o cento
Misericórdia comprei 31.90
Você tem que aprender fazer trufas primeiro para poder ensinar