Sauce gombo à l'ivoirienne 🇨🇮🇨🇮

Bonjour à tous.
Aujourd'hui nous vous proposons toutes les étapes pour réussir une bonne sauce gombo pour vous faire plaisir.
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Joamfood !

[@tchagor]

Trop bon! Pour avoir une sauce gluante on peut mettre un peu de bicarbonate et ne pas fermer hermétiquement la casserole une fois le gombo rajouté . Merci pour le partage 🙏

[@charicezaho8987]

Trop d’eau laisse l’eau diminuer

[@Siibyli]

Comment?

[@fredbolly8635]

Super vidéo, quid des quantités ? 🤦‍♂️🤷‍♀️

[@beatricetorou6621]

En tout cas chacun a sa manière de préparer

[@koffidaniellandryjeanberna6067]

C’est quoi l’épice Adja ? La poudre de tomate ?

[@ikunblink3463]

Le nom de l'épice c'est Adja

[@cindiacoulibaly2263]

Trop d’eau quand je fais ma sauce elle est bien lourde la je l’a trouve trop liquide chacun ça façon de préparer ou aimer sauce gombo mais moi j’aurais laisser encore au feu pour diminuer le trop d’eau de sauce

[@audemarlenederou8528]

Bravo

[@larougenana8668]

Merci pour la recette

[@joamfood9872]

Je vous en prie Larouge Nana. À très bientôt pour une nouvelle recette 🤗🙏

[@emiliennedatte7292]

Merci

[@sephoraadibo5913]

C'est obligatoire de mettre du bicarbonate? Et vous ne mettez pas de potasse ?

[@mlledg]

Le bicarbonate remplace la potasse ils ont le même effet

[@mariamediallo7575]

Merci beaucoup

[@joamfood9872]

Je vous en prie Mariame.

[@bambasaoudatou480]

Tes videos sont superbe. Elles seront encore mieux si tu mettais les de cuisson

[@joamfood9872]

Merci Saoudaou pour ta contribution à la chaine. Nos vidéos avec venir tiendrons compte de ta bienveillante suggestion 🤗 !

[@amandakaren6379]

Merci pour la recette. Si on a pas d’huile rouge , on fait comment

[@joamfood9872]

Je vous en prie Amanda. Si vous ne disposez pas de l'huile rouge vous pouvez la remplacer par l'huile de tournesol votre sauce sera aussi impeccable. En effet l'huile rouge apporte une bonne couleur à la sauce mais vous pouvez faire sans. À bientôt pour une nouvelle recette 🤗🙏😊

[@amandakaren6379]

@@joamfood9872 je comprend merci bcp

[@vignonatindehou7174]

Il ne faut pas couvrir

[@louaothniel-nathanba4393]

Bjr j’aimerais bien avoir le titre de la chanson. Merci

[@joamfood9872]

Bonjour. Je vous mets le lien de la musique.

[@joamfood9872]

ua-cam.com/video/MBXDkJORdiI/v-deo.html

[@louaothniel-nathanba4393]

Oh merci bcp ☺️. Et merci aussi pour la sauce même si je n’ai pas de crabe

[@mazkim5164]

Ça donne pas trop envie je trouve qu'il y a trop d'eau et pas trop gluant enfin visuellement j'aime pas trop après peut être que c'est bon 🤷🏿‍♀️

[@mlleshine6481]

Exactement. Trop d’eau

[@douffoutiapa2637]

Bonjour svp qui connait le nom de la chanson👍

[@melody3409]

Lynstrone kwamé - Abissa

[@patrickkouame7532]

Merciiii