Насчет хлеба есть пара мыслей. Первая про срок хранения, мы в зимние походы хлеб замораживали и носили снаружи рюкзака. Чтобы разморозить его без особой потери вкуса и органолептики, можно либо разморозить постепенно, либо нарезать слайсами и быстро обжарить. Это увеличит срок хранения, но соглашусь, вряд ли снизит стоимость, плюс добавит геморроя. Вторая мысль - а чего хлеб самостоятельно не делать? Можно руками месить, можно в комбайне, можно прямо в хлебопечи, они и замесит, и тесто поднимет дрожжевое, и испечет. У меня некоторые друзья, когда победили хлебопечь и нашли рецепты под себя, перестали покупать хлеб в магазине. Не потому что они капец какие ценители самолепного, а потому что магазинный уже не то.
Дима, что ты страдаешь без хлеба - купи себе хлебопечку и получишь хороший хлеб, за адекватные деньги. И всю семью свою китайскую им накормишь))). Если рецептов приложенных к хлебопечке тебе не хватит, то подписчики с рецептами помогут. Можешь даже выпуск сделать в стиле Друже и показать, как вы с Эни выпекаете свои любимые виды хлеба.
Я единственный человек, кто в доме ест хлеб. И делаю я это редко. Раз в неделю. Или типа того. Да на какойто момент потребление хлеба чуть увеличится. Но наигравшись с неделю, всё вернётся на круги своя. Места на кухне, чтобы её поставить нет. То есть её надо будет гдето хранить, и когда захочется хлеба доставать. Это произойдёт пару раз. И всё. Машина окажется в шкафу насовсем. Конец.
@@DimaCH Хлебопечка не дорогая вещь, деньги на неё Можно собрать с подписчиков. Места она занимает не так много. Можно печь хлеб на всех русскоязычных друзей. Можно запилить хороший ролик. Хлебопечка печёт не только хлеб но и сладкие булочки, которые китайцы едят как десерт. Попробуй организовать голосование у подписчиков, они и модель хлебопечки порекомендуют хорошую и не дорогую.
@@ВладимирВоробьев-ч1й не надо никаких сборов. Я могу её хоть сейчас заказать. Но делать этого не буду. Причины я описал выше. Мне и ставить её некуда. И никто в моей семье хлеб не ест воооообще. Я попользуюсь ей с неделю, и она просто забудется в своем шкафу, где и поселится изначально.
@@DimaCH Это так кажется. Стоит хлебопечка. когда хочется-готовлю чебе хлеб. причем у меня есть быстрый злеб за полтора часа. вполне вкусный и хороший. Так что идеальная штука для таких, как у тебя условий! Дякую!
@@DimaCH Дима, братан, хлеба себе испечь можно без всякой хлебопечки. И даже практически не умея готовить. Купи готовую смесь хлеба. В интернете можно и бородинский и дарницкий и любой другой найти. Продают в удобной упаковке еще и с инструкцией как замешать тесто и как выпечь хлеб. Как раз на раз в неделю самое то. И места много не занимает. Духовой шкаф ведь точно есть.
Был у меня такой период , когда всю осень жил на даче , купил за 30$ эл.простынь , потребляет всего 50 вт в час . И норм . В комнате+10 , а мне в кровати тепло , даже жарковато . Обогревать эл. конвертером все помещение нет смысла , если нет хорошего утепления фасада. Весь теплый воздух сразу вылетает . Греть будешь улицу .
@@user-dx2jj8qw4d а та дело не в 50 вт, короткое замыкание и через 15 минут дом уже весь в огне… я к тому, что такие вещи классные, но необходимо не забывать о безопасности!!! Всегда смотреть в оба глаза!
я на дачу купил теплый пол (пленочный который) где-то 3 квадрата, и бросил под диван разложенный, поначалу кажется что толку нет, но спустя пару часов весь диван прогревается и спишь как-будто на русской печке) всё постельное сухое, оч комфортно, воздух не сушит особо. жрут эти 3 квадрата ватт 400 вроде.
По поводу холода и тёплых машин - когда только получила права (страшно представить, лет 14 назад), начала ездить на маминой Оке :) Дело было зимой, и я до сих пор помню этот особенный кайф, когда из дубака в -33-35 садишься прогревать машину, а она шустро греется, потому что малюсенькая, и вот так натопишь аж до того, что шапку можно спокойно снять, а снаружи люди прыгают от холода...и так уютно сразу становится, будто эта малютка способна от чего-то защитить :) Сейчас уже вторую машину поменяла, есть автозапуск, подогрев сидений...это всё отдельный кайф, совершенно особенный комфорт.
Дима, проблема с размерами не только в Китае. В прошлую пятницу покупала одежду. В одном магазине меряю кофту, подходит идеально. В другом магазине соседнем меряю другую кофту такого же размера, как чехол от дережабля.
У меня есть домашняя футболка 46 размера, которая на мне висит, есть куртка 46 размера которая мне мала, есть футболка 52 размера которая мне мала и есть куртка 48 размера которая мне большая🥴
Предлагаю запилить ролик с заказом одежды, например на камеру выбираем онлайн одежду по твоим размерам и потом показываешь что в итоге пришло. Лайк в топ поднять
Пошутил над знакомым китайцем, что у него обшивка обновляется когда он в двери зависает. Знакомый посмотрел на меня и завис. Видать обшивка не только в дверном проеме обновляется.)
Тёплый весенний привет из Самары🌞🌻 Интересное видео и темы любопытные. Самое больное - это про отопление, всё-таки при большой влажности и в +5 околеешь, тем более сырость она ж и в вещах, а не только стенах. Не смогла бы 2,5 месяца в куртке спать🤬 По поводу размеров одежды, у меня подруге тоже тяжело купить одежду и обувь, у неё 158см рост и обувь 35 размер, одевается в детских магазинах, так как все остальные (в том числе на рынке) шьют на рост 168-170см. Хлеб пеку в хлебопечке, в пекарнях действительно булки и батоны какие-то, ржаной редко хороший попадается. Хотелось бы увидеть отдельное видео про юмор в Китае😊
@@DimaCH очень рекомендую в таком случае ознакомиться с приготовлением хлеба на опаре. Вам нужны хорошая форма для выпечки, духовка, пара-тройка неудачных попыток, а потом процесс наладится. Это не сложно. Заквасочный хлеб - отдельная тема. После того как года полтора назад моя мама стала заниматься хлебом, есть магазинный стало гораздо сложнее. Успехов вам!
Спасибо за видео, Дмитрий ) Как человек который проваландался по Азии (на удивление кроме Китая) болше 6 лет тоже напишу пару слов ) Отопление - беда, да. И в купе с ценами на электричество - вдвойне беда, а учитывая из чего строят дома, без стеклопакетов, втройне беда )) У меня например за дом около 100м2 выходило в Японии (Тиба, Ондзюку) выходило за электричество в феврале до 90к йен ) И, вот, ты или сидишь ""под" котацу с грелкой в ж.. кармане. Или платишь денюжку. Я мальчик не маленький, но, проблемы с размерами и одеждой были только на филиппинах. Видимо, это китайская фишка. С хлебом, да. Булочки (от хот-дога) с жареной собой - это отдельная тема. Как и просто хлеб. Мелонпан какой-нибудь. С чавканьем норм. А обсасывать всякое вообще круто. Типа, шеи какие-нибудь. И вообще, с костями всё вкуснее, как не крути. Это не "кому как", это процесс приготовления. Но, конечно, в бефстроганов Я костей не хочу ) С чувством юмора тяжело. У меня и так чувство юмора специфичное, там еще и сарказм на сарказме. В Китае наверное совсем плохо будет. (хотя, Я был же в Сямыне, но, в основном чтобы на Тайвань приплыть, вроде норм.)
Можно месить самому и печь в сковороде, вполне съедобно выходит. И ещё хлеб отлично поддаётся заморозке. Так что можно печь впрок и хоть раз в месяц доставать по кусочку. Но наверное проще пустить скупую мужскую слезу в минуту тоски по дому и забивать на хлеб дальше)) сама наигралась с выпечкой и опять покупаю
Как-то давно зашел на этот сайт, заинтересовался, подписался...а сегодня, посмотрев ролик, увидел очень умного человека с чувством юмора и умением анализировать, спасибо!
Дима, U goddamn right! По поводу чувства юмора, прям до слез. У меня жена китаянка (живём в Молдове). Я до недавнего времени терялся в догадках, то ли лыжи не едут, то ли я не того. Я люблю здоровый юмор и практикую, но почти каждый раз как на стену наскакиваю) Приходится объяснять, подстраивать перевод (английский) , так чтоб было без подтекста, когда надо, рассказывать историю возникновения предпосылок к рождению этой шутки. Так или иначе, максимальный фидбэк это вежливая улыбка. Но чаще, это, вот это вот, китайское короткое "-ы." Но я не теряю надежды 😅
Живём в блоке из двух квартир, в одной из которых живёт сын с невесткой - китаянкой и двумя прелестными внуками. Если копать в глубину и начинать объяснять, что бесит в быту и разные китайские предрассудки и странности (наши тоже, наверное), то можно очень и очень много пунктов и даже обид указать :)) Но уже живём рядом более 10 лет и взаимные "непонятки" помогает пережить терпение, толерантность и чувство юмора, хотя и оно у каждого своё (даже вне зависимости от национальности). Китайцы - очень надёжный и дружный народ, мы невестку и её китайских родственников очень любим и всегда им рады. NB. В Китае очень недоставало даже не хлеба, а кисломолочных продуктов, сыра и обычного молока. Заварить хороший кофе тоже не удавалось. После Китая отправились в Германию, где по утрам был отличный кофе с чудными свежайшими булочками и несколькими сортами сыра... Но на улице по сравнению с Китаем очень мало улыбок, очень тихо и как-то непривычно уныло.
@@DimaCH дак это же было в "нецивилизованном" шайхтёрском городке Читайхе в самой небогатой провинции Хейлунзцян. Нас там никуда самостоятельно не пускали, сдували с нас пыль и все кланы родственников по очереди водили нас по ресторанам, может там просто не принято пить кофе, хотя кухня северного Китая нам очень понравилась, т.к. не экстремально острая и очень вкусная. Вообще кофе в понятии наших родственников - сладкое "кофейное" пойло из целлофановых пакетиков с искусственными сливками. Привезенный нами кофе темной прожарки, после приготовления в гейзерной кофеварке Биалетти, горький, как положено, восторга не вызвал ни у кого. Я думаю, это как с куревом, сначала противно, но после привыкания уже ловишь тонкости вкуса и не можешь обойтись.
Про "подвисание". Такое, неожиданно, есть не только у китайцев, а ещё и у немцев. Очень вымораживает, когда выходишь из автобуса, а перед тобой такой же выходящий просто встаёт, как столб. Или в проёмах на станциях метро/электрички... Думал, что это какой-то прикол немцев, а оказалось, что эта привычка их роднит с китайцами :D
Первая мысль была, спросить почему сам хлеб не печешь. Потом вспомнила, что сама так и не собралась ни разу испечь, имея духовку и подходящие продукты))) Насчет костей прямо боль. Я их терпеть не могу, особенно если это мелкие осколки, я просто не могу такое есть у меня рвотный рефлекс. Как то пришли в новое кафе-столовую, китайскую, я взяла курицу - а она оказалась просто рубленная, со всеми костями, позвоночником, все в кашу надроблено просто. И главное не было указано этого в описании блюда, и потенциально оно было вкусное, соус хороший все ок. Курицу муж съел, я ушла голодная, в отзывах была куча подобных комментов, и кафе не долго проработало. В РФ люди просто не будут такое есть(
00:00:59 Heating and attitude to cold • The author tells about how in China they do not use heating, because the Chinese are used to the cold and do not like to be warm in winter. • In China, heating is expensive, and people try not to use it, turning on the heating for a couple of hours. 00:09:47 Clothing sizes • The author tells about how in China there is no uniform standard of clothing sizes, and he has to buy clothes of different sizes. • He also notes that in China it is difficult to find shoes of large sizes, and he has to order them online. 00:12:45 Problems with buying clothes and shoes • The author explains that in China it is difficult to find clothes and shoes of his size, because there is no unified system of sizes. • He prefers to buy clothes and shoes that fit exactly by size, and does not like it when things are too small or large. 00:16:42 Bread in China • The author tells about how the Chinese do not understand bread as a dessert, and it differs from European bread. • In large cities, bakeries began to appear that bake normal bread, but the prices for it are high. 00:20:34 Problem with bread delivery • The author explains that due to the large distance between settlements, bread is difficult to deliver to different parts of China. • Bakeries are forced to remake recipes so that bread can be stored longer and be available to everyone. 00:23:31 Problem with choosing bread • The author says that he finds it difficult to choose bread, because he cannot find bread that matches his taste. • He prefers bread that reminds him of European bread, but it is hard to find in China. 00:25:30 Chinese culinary tradition • In the Chinese culinary tradition, bones in food are considered an important element, as they add flavor and richness to the dish. • However, in most neighboring countries, such as Vietnam, Thailand, Malaysia and Indonesia, they prefer fillets without bones.
Лучший девайс для обогрева - это теплый пол! В Юж. Корее везде используют. Не от электричества, а на каком-то дешевом топливе. Мы раз в полгода заливали его. В разы дешевле всех видов обогрева! И можно регулировать расход. В Турции когда жили, были кондеи с отоплением, и мы мерзли от сырости. Это в Анталии-то! Где ниже +8 не бывает)
Про линейку размеров - помимо азиатских ("маломерок"). европейской линейки размеров, есть еще американская)) Американский размерный ряд примерно на +1 +1,5 размера больше европейских, азиатские обычно -1, -1,5 размера меньше - при той же маркировке. А в Китае, который шьет для всего мира - вообще наверно как повезет, что купишь))
в рф другая проблема сотоплением. вот сейчас когда вечером ещё немного холоднее чем днём, а батареи шпарят так как будто на улице -30. Как же это раздражает когда ничего нельзя с этим сделать. и вроде регуляторы есть, но это не помогает и дома капец как душно в связи с этим. Я бы очень порадовалась если бы уже выключили нафиг это оптопление. не так уж и холодно уже.
Дима, хлебопечка - очень простая штука. По граммовочкам мука, дрожжи, вода, капля масла, что-нибудь еще, в зависимости от рецепта, закрыл крышку и забыл на час-полтора. Вот тебе вкусный хлеб.
Тёмные породы пшеницы))))))))) Эта пять!!!!! Про хлеб мне даже больше непонятней, чем про отсутствие тепла. Я, купив хлебопечку примерно в 2005г., больше ни разу не покупал хлеб в магазине. Ну разве что в поездках. Да блин, купи хлебопечку, пеки раз в 2 недели, нарезай и храни его в морозилке. Он почему то даже вкуснее становится. А хлебопечку в кладовку. И у меня хлебопечка полноценного размера, не квадратного.
Мне прям в начале видео уже хочется сказать - вот именно. Мне как-то говорили, мол, если живешь на Кольском полуостве, то должна привыкнуть к хододам, типо "че мерзнешь". Но это не так работает. Да, зимой в доме без стеклопакетов приходилось по утрам надевать на себя кучу теплых вещей, потому что даже горяченные батареи не спасали, но, в целом, даже в -30 довольнл тепло дома. Сейчас в Питере в период наступления холодов и отсуствия отопления эта разница чувствуется, как никогда. С высокой влажностью наша квартира превращается в некое полобие погреба, где сырой воздух пропитан холодом. Самое отвратительное время, и я не представляю, как так можно долго жить. С моими вечными проблемами лор-врача это окружение ощущается настолько невыносимо, что хочется просто одеться и выйти на улицу, где воздух свежее и чувствется, что это не сырой гроб. Не знаю, как вообще можно к этому привыкнуть, да и не болеть 24/7 в холодные периоды.
Про размеры одежды. Одно время с алика заказывала много чего и всегда самый маленький размер. Китайцы как на меня все шьют, отлично садится😆 При этом когда заходишь в отзывы - всем малО поголовно. А в России в офлайне мне зато не найти ни обувь 35го, ни верхнюю одежду (взрослую) на 155 см и 45 кг. Все большое, причем иногда в самых неожиданных местах, типа штаны ок а в талии зазор 10 см, или сапоги по стопе а все что в голени - на слонов. Шубы почему то вообще на меня не шьют😆
Пошучу - "Вы тут похвастаться решили или пожаловаться?" Вы относитесь к меньшинству. Как портной по образованию, могу сказать только одно: не зря в развитых странах разработали национальные размерные сетки, по которым и создаются все лекала для пошива одежды и обуви. Вы не представляете, какой колоссальный труд был приложен для создания национальных промышленных лекал! Статистика собиралась по медицинским данным населения. Средний рос, объемы груди, талии, бедер и.т.д. у каждой национальной группы тех же европеоидов отличаются от нации к нации. Северные нации и южные нации - полная противоположность друг другу. Я никогда не попадаю в итальянские размеры даже условно соответствующие общеевропейской линейке. Все просто - итальянцы мелкие! У них короче ноги и руки, чем у того же немца или шведа. Итальянский 50-й размер будет представлять из себя нечто квадратное с короткими рукавами или штанинами. Итальянец же будет вечно подшивать длину у немецких брюк или пиджаков.
Дима, уже советовали тебе) Хлебопечка! От Panasonic просто офигенные. Всего засыпал и сидишь.. ждёшь) Очень вкусный хлеб. На столько, что убрали ее куда дальше чтоб не полнеть) Потому что хлеб ну очень вкусный.
Я единственный человек, кто в доме ест хлеб. И делаю я это редко. Раз в неделю. Или типа того. Да на какойто момент потребление хлеба чуть увеличится. Но наигравшись с неделю, всё вернётся на круги своя. Места на кухне, чтобы её поставить нет. То есть её надо будет гдето хранить, и когда захочется хлеба доставать. Это произойдёт пару раз. И всё. Машина окажется в шкафу насовсем. Конец.
Согласна со многими пунктами, была там на отдыхе и подметила. А сейчас у нас китайские специалисты живут напротив бабушкиного дома. Подъезжая к ней, они стояли на въезде во двор, просто болтая посреди проезжей части с какими-то вёдрами, потом опомнились и пропустили меня. Очень шумно разговаривают).
Привет Дима, насчёт костей в еде ты не прав. Мясо когда приготовленое на костях завсегда вкуснее чем мясо приготовленое без них, и потом кости это тема, я люблю разгрызать куриные кости и выедать их содержимое. А костный мозг говядины мммм.... деликотес. Мне нравиться обсасыватькрупные кости рыб - в них очтаётся много вкуса. И я не понимаю когда люди этого не любят. Это же ВКУСНО! Да , конечно , в общественном месте от этого приходится отказаться в угоду эстетики, но дома я не могу себе отказать 😁😁😁😁
В Новосибирске другая беда. Осенью уже холодно, но отопления нет. А весной отопление шпарит, на улице уже вроде тепло, но с открытой форточкой все ещё холодно😂
С проблемой холода дома я тебе очень сочуствую. В жарком Израиле то же самое. Зимой 2-3 месяца дома холодней, чем на улице. Кондиционер жрёт воздух и деньги. Израильтяне говорят, что мы должны быть привычны к холоду😂
Когда в восточной Индии был, то как то там +15 было на улице, я надел кофту, на что местные жители удивленно заметили, что я же с севера, как же мне может быть холодно))) Пришлось объяснить, что жители более северных регионов такие же нежные как и южные, но в отличие от южан знают когда ,как и почему нужно утепляться)
про размеры: Теперь понятно, почему по размерной сетке заказал на подарок пижаму 6XL , а прислали 4XL... Пришлось носить самому, хотя я ношу XL, и она мне немножечко маловата....
Живу в РФ, с одеждой обувью такая же беда! За 15 лет по размерам не изменился, тот же центнер, только раньше покупал футболки L/XL и они были просторные, а теперь 3XL и 4XL не всегда налазят! То же с обувью - нога абсолютно не изменилась, был размер 43,5, сейчас же подойти может что угодно от 44 до 46! Причём длина стопы по таблицам всегда 28.5 см была!
Я хлеб ем очень редко, только если бутеры или в соус помокать. Но мой муж ест со хлебом всё, макароны, пельмени, иногда мне кажется он мог бы и пиццу хлебом закусывать! Отсутствие хлеба в доме может ввести его в депрессию, и я нашла способ, просто заморозьте нужное количество на день Х, когда надо, достаëм за час он спокойно размораживается. Я принудительно в тостере его размораживаю, покупаю сразу нарезанные булки, если тостера нет, можно на сковороде. Мой муж узнав про этот лайфхак, сам начал покупать больше хлеба и закидывать в морозилку
Центральное отопление дорого и не эффективно. Отопление отдельное, котельное для дома. Можно, но опять же. Это поднимает очень сильно цену дома. Обычно- теплые полы, в регионах где зимой не так холодно, и не такая длинная зима. Это и Корея, и Япония, и многие страны Европы(но современные дома).
Юрий Гальцев рассказывал про гастроли в Китае в составе труппы "Лицедеи". Пантомимы, где все понятно без слов. Но на первом выступлении гробовая тишина в зале. Тогда организатор гастролей предложил пустить бегущую строку, объясняющую зрителям, что происходит на сцене. "Да что там объяснять?" - "Поверьте, так надо". И да, на следующем спектакле зрители валялись от хохота. "А что вы там написали?" - "На сцену выходят 2 клоуна. Один маленький, а другой толстый".🤣
Поддержка, бро, у мну рост 193, вес 85, обувь 47-48. Даже в России с выбором обуви проблема, почему-то в 95-98% магазинах обувь до 46, либо сразу гиганты 50+😅 Одежда если подходит под рост, огромная в ширину 😂 Ведь все высокие - амбалы и шкафы 150+ кг весом)) Одеваюсь в основном в туристических магазинах, там почему-то под мои габариты +/- что-то найти можно, хотя бы повыбирать, а не брать, что налезло
у меня мама живёт в Испании. в Каталонии, чуть южнее Барселоны. там с отоплением примрно таже фигня. имеется нечто типа кондиционера, который работает от электричества. может и оогревать и охлаждать. но эффект есть пока он включен. но чтобы это сохранилось хоть немного после выключения надо закрыть все окна и двери. и ещё он ревёт аки турбина какая реактивная. мама дома работает и работать под такой аккомпаненмент не особо комфортно. Второй значительный минус сего это цена на электричество. потому проще одеться. Потому у мамы теперь есть домашний пуховик на зимний период. а в Великобритании у них с викторианского периода принято, что если не хочешь мёрзнуть то оденься. тогда ещё у них было в ходу шерстяное бельё. и это было не трусы или там панталоны, а полный типа комбинезон от стопы до шеи. на голову аналогичный шерстяной колпак для сна. и одежда для выхода из дома надевалась поверх этого шерстяного одеяния. потому что тогда ходило мнение что дома надо как можно чаще проветривать чтобы не олеть и температура в помещении была равна температуре снаружи. видимо такой шерстяной коминезон и до сих пор наверное производят дабы не мёрзнуть.
В Аргентине то же самое с отоплением. Можно при строительстве сделать, и даже потом установить и будет довольно дёшево, но они не любят платить, если можно не платить. В итоге зимой до 0 ночью и можно представить, какой холод в квартире. Мы везде ставили обогреватели, но счета за свет прихоходят в 10 раз больше обычных. А местные им норм, они в сапогах дома ходят и в пальто. И длиться все это с мая по октябрь. Довольно долго.
Дима! Я живу в Самаре, веришь нет, тут тоже нет нормального вкусного хлеба) Купил хдебопечку и делаю сам. вкусно получилось с 3го раза, главное понять граммовки. Советую тебе, всё просто
Я единственный человек, кто в доме ест хлеб. И делаю я это редко. Раз в неделю. Или типа того. Да на какойто момент потребление хлеба чуть увеличится. Но наигравшись с неделю, всё вернётся на круги своя. Места на кухне, чтобы её поставить нет. То есть её надо будет гдето хранить, и когда захочется хлеба доставать. Это произойдёт пару раз. И всё. Машина окажется в шкафу насовсем. Конец.
Про размеры (я 62-64, оно же xxxl и 47 нога (тут ещё отдельная история про голову - она 64 в обхвате, а стандарт 60)), я в России боюсь с тырнета заказывать... Потому что продавцы на маркетплейсах даже не знают, что им привезли из Китая и какого оно размера
Дмитрий, а насчет хлеба - может и правда купить бытовую хлебопечку - загрузил ингридиенты и вперед своими делами заниматься - через пару часов Готовый ХЛЕБ!!!
Дмитрий, вот вам рецепт не запарного и очень крутого хлеба: Дрожжи (1 столовую ложку) закидываешь в теплую воду (стакан)с сахаром (1 столовая ложка). Ждешь мин 10. Потом туда соль (чайную ложку) и пару столовых ложек оливкового или подсолнечного масла. Следом мука поосеянная (3 стакана примерно, но будешь смотреть по тесту, как только перестанет прилипать к рукам - хватит). Вымешиваешь тщательно. Оставляешь подыматься в теплое место без сквозняка ( я просто ставлю в духовку НЕ включенную, накрываю миску с тестом полотенцем и туда на пол часа) . Тесто должно увеличится прилично. Потом вымешиваешь заново тесто, на протвень с пергаментом ложишь тесто, разделив на 2 части, и печешь колобки пол часа при 180 Достаешь, сразу смазываешь водой корку(что бы корка не была столь твердой) даешь остыть
Про кости в еде ты просто как боженька молвил! Я недавно ездил в Шанхай и оттуда на юг ненадолго и везде блин еда с костями почти! Особенно в провинции, в Шанхае ещё как-то где-то подстраиваются.
Привет) спасибо за ролик не смотря ни на что) по поводу хлеба - видела про хлебопечку писали, зачем? Можно печь в духовке просто хлеб, и если нормальное по всем правилам производство, или домашние хлеб, он спокойно хранится 2 недели(без плесени, а насколько быстро засохнет зависит от условий хранения). В РФ например производства большие просто возврат перерабатывают и поэтому он уже с плесенью по факту продаётся. А если брать в пекарнях, или печь самому, то это хлеб получается гораздо лучше и вкуснее, поэтому если есть возможность и самое главное желание, то можно попробовать его дома просто в духовке испечь)
Дмитрий, а есть ли хлебопечки как в РФ домашние в которые засыпаешь и заливаешь что нужно и она сама замешивает и пекет по программе? Как вариант спасения по привычным вкусам Или если закупать муку, дрожжи и тд выйдет овер много в денежном эквиваленте?
@@DimaCH Дим, хлебопечка реально выход. Тоже думал, что фигня, в итоге - за хлебом в магазин больше не ходим. Освоить очень просто, там нет ничего сложного, конечно, если все ингредиенты в доступе. Бонусом - офигенный запах по дому в процессе выпечки. Дорогую покупать не обязательно, у меня вполне справляется самая простая за 5000р.
Есть хлебопечки не очень большие ~0,5 кг булка получается. Тем более можно разного вида хлеб делать и тесто. Я в магазине очень редко покупаю, когда уже совсем лень
Ну с зависанием в телефонах в самых не подходящих местах и в России в последнее время всё плохо становится. А по поводу хлеба - сейчас большое распространение у нас получили хлебопечки домашние. Закинул ингредиенты, закрыл крышку, через примерно час-полтора готова булочка хлеба на твой вкус. Не скажу что дешевле, чем в магазине, но вкус лучше гораздо, даже по простым рецептам с обычной мукой и дрожжами. Попробуй. Вдруг понравится.
Димас уже задолбался каждому отвечать про хлебопечки . А во вторых, руками тоже несложно замесить. А уж испечь можно в чем угодно . Даже в мультиварке . Я в микроволновке небольшие испекал . На сковороде чугунной осетинские лепешки.
Проблема еще в низкой эффективности отопления, дома строят не особо утепленными, плюс если соседям нормуль в холоде, то ты еще и их стены греешь. Как итог, очень большой расход на обогрев помещения.
Действительно Дмитрий, если так скучаешь по русскому хлебу то можно озадачится и печь самому. При условии что мука есть в продаже нормальная. Печь хлеб можно даже в духовке. Роликов много в ютубе
заметил странную тенденцию, как только Дмитрий с другом снимает ролик, то такой "Хэй хэй хэй, я тут, я Дима, смотрите на меня", и тороторит)) а как только 1, это самый серьезный и рассудительный молодой человек)
Помнится , др.Мясников утверждал , что живет в загородном доме , круглый год купается в реке ежедневно и оптимальная температура для сна у него 12°С в комнате . Именно так нужно спать мужчинам . Женщинам и детям чуть теплее нужно . 😎
Что касаемо хлеба для тебя был бы вариант с хлебом с подводных лодок. Его правда не очень просто "востанавливать" (духовка нужна) но на вкус это очень вкусно
@@ВладимирВятский-э6ъ это он и есть по факту. только заспиртованный после разогрева с водой реально как свежевыпеченный, а консервированный как по мне "такое себе", но как говориться на вкус и цвет фломастеры разные. ;)
Есть еще вариант с глубокой заморозкой. Я иногда просто замораживаю хлеб, когда кто-то из домашних прикупил лишний батон. Главное, размораживать потом тоже в холодильнике. Хотя можно и в духовку сунуть завернутый во влажную ткань батон, и 10-15 минут на 180 градусов (в зависимости газовая духовка или электрическая).
Осушитель воздуха рулит. Он и греет и сушит воздух. Проверено многолетним опытом. По поводу электроковриков и электроодеял. К ним неплохо ещё подкупить умную розетку, потому как без оной, даже, на самом малом греет уж очень...
По поводу размеров вещей. Я выше 185 см (193) и больше 100 кг (110). И я был в жопе в Китае лишь поначалу. НО... как только я стал заказывать в фирменных магазинах - о чудо еще ни разу мне не пришло что-то не того размера или маленькое. Джинсы Левайс - четко по размерам. Обувь Кларкс - четко по размеру. Думаю, тенденция ясна. А так да. Футболка самого большого размера, даже фирменного Юникло в Китае - это как подстрелыш какой-то. Но с фирменными магазинами брендов с мировым именем такого нет. Дорого? Ну да, но зато нет страданий. Даже в Декатлоне легко есть все размеры на нормального крупного европеца. Просто такой стиль немного поднадоел уже.
Дима, в этом году начал летать в Китай по бизнесу.. Сейчас в Гонг-конге, ппц, немного выдохнул. Тут есть Тако белл, что-то можно купить, кексики там, но вот в Пекине я просто охерел! Не могу я заставить себя зайти в помещение через запотевшую клеёночку которая служит дверью, почему не сделать простую дверь! Дверь, что бы я не пачкал свою одежду, ну куда проще? Нахера столько костей! Кости! Все блин чавкают, обсасывают эти кости! Уффф... Тригернуло меня твоё видео! Дима, твои видео мне помогли подготовиться к поездке, спасибо!
С размерами - обычно смотрю замеры готовой одежды, на таобао почти у всех продавцов они есть, проблем нет обычно. А вот когда замеров нет, лучше не покупать, там всё, что угодно будет.
Есть интересная книжка: Спешнев Н.А. Китайцы. Особенности национальной психологии. 2011г. Обнаружил в ней много интересных наблюдений. Автор 20 лет прожил в Китае. Интересна точка зрения китайцев и живущих в Китае русских на описанные в этой книге моменты.
Китайцы разные, как и россияне. И люди из сельской местности отличаются от коренных горожан. Не люблю, когда кто-то делает деньги на стереотипизации людей.
@@IrkinsEselsior Не читала, но критикую? Автор умер 12 лет назад., Книга вышла в год его смерти в возрасте 80 лет (месяц не дожил до 80). Автор родился в Китае в 1931 году, в 1947 приехал в Россию с родителями, преподавал китайский язык в ЛГУ, был переводчиком на переговорах лидеров России и Китая. О Китае и культуре китайской пишет всегда с уважением, не опускается до политических дрязг, но очень чётко и обоснованно отмечает особенности различий в мировоззрении китайцев и россиян, о тех моментах, которые всегда надо иметь в виду при деловом общении с китайцами. На UA-cam есть его интервью, наберите в поиске Николай Спешнев. Кстати, в упомянутой книге даже есть 13-я глава "Северяне и южане", в которой приводятся примеры различий в психологии и мировоззрении китайцев, живущих в разных провинциях Севера и Юга Китая (по материалам китайских авторов, описывавших эти различия).
Это новая фишка такая - обсирать смехопанораму??? Тем, кому сейчас 35+, именно смехопанорама, кривое зеркало, КВН формировали чувство юмора. Этим не занимался нынешний тик-ток.
На самом деле, вопрос размеров одежды очень актуален и у нас в России. Казалось бы, Питер, магазинов хоть попой жуй, но муж ростом 183, весом за 110кг, с 45 размером ноги. Каждый поход в магазин превращается в пытку! Вынуждены покупать то, что налезло, а не то, что понравилось. В ТЦ ходить особо смысла нет, все типовые магазины заканчиваются на 54-56, а нам хоть бы на размерчик-два побольше. Раньше обожали Декатлон, там можно было разгуляться и на повседневку и для отпуска, а сейчас в поиске приличного качества и норм размеров. Ээээх😟
Онлайн магазины для негабаритных людей есть в России. У них есть и обычные торговые точки. В Питере, уж точно. Всяко не областной городишко. Ни в одном обычном ТЦ вы никогда не найдете "неходовые размеры". Это же очевидно, что продавец не будет держать на складе размеры, которые спрашивают раз в месяц, а то и реже.
я конечно не открою секрет, но, если взять просто пластиковую бутылку, и налить в не очень горячую воду (как грелка),то можно нормально согреться. воду можно нагреть на костре или в электрочайнике (если есть электричество)
О! Мне в Китае будет норм. Я ростом 169 ну сейчас с возрастом наверное 168 и размер ноги 39. Я как раз в Москве мучаюсь. Надо ехать в Китай. 😄 Хотя у меня родители были в Китае, накупили мне рубашек, в плечах они норм, а рукава на всех очень короткие. Пришлось делать из всех классических рубашек, летние с коротким рукавом.
Это у вас на юге всего пару месяцев и +6 минимум. Вот в центре Китая, где зимой и - 10 бывает, и холодно где-то месяца 4 - это ад. Постоянно приходится ходить в максимально теплой одежде, дома падает практически до нуля, а кондер для обогрева в условиях тонких стен и окон с дырками в раме (специально, чтоб проходил воздух, это же местная шиза насчет необходимости всегда проветривать). А в деревне вообще не закрывают двери и окна, там даже в максимально тёплой одежде под 3 одеялами умираешь
Дима, здравствуйте. Вот такой вопрос назрел: а вы не пробовали сами печь хлеб? Насколько это дорого, если делать это в домашних масштабах? Или может в Китае вообще нет дрожжей? Стало очень интересно😮
Ржаной хлеб произвести это весьма не просто. Даже если оставить в стороне технологию, то и в России то пригодную к выпеканию ржаную муку фик найдёшь. А вкусный белый хлеб в хлебопечке сделать это проще простого. Дрожжи из России можно выписать, на крайняк. )
Добавлю, что сейчас появились хлебопечки размером с мультиварку, но которые делают все, от замеса до выпекания. То есть вечером засыпал ингредиенты, налил воды и запустил программу. Утром - достал готовый белый хлеб. Сам не покупал, поэтому не могу сказать, сколько тут правды, а сколько монтажа в роликах. Но может есть смысл поискать такую и вам? Вдруг не просто маркетинг?
Я единственный человек, кто в доме ест хлеб. И делаю я это редко. Раз в неделю. Или типа того. Да на какойто момент потребление хлеба чуть увеличится. Но наигравшись с неделю, всё вернётся на круги своя. Места на кухне, чтобы её поставить нет. То есть её надо будет гдето хранить, и когда захочется хлеба доставать. Это произойдёт пару раз. И всё. Машина окажется в шкафу насовсем. Конец.
@@DimaCH на самом деле я помню, как моя бабушка пекла хлеб в духовке, без хлебопечки)) в качестве формы использовала большие консервные банки без верха))) Но я услышала вас, Дима.
@@AiratKazan Тыщу лет такие имеются. И белый хлеб при верном выборе компонентов получается вкуснейший и @Dima CH хранится кратно дольше магазинного и не черствеет. Только с вечера засыпать не удастся. Зарядил-через 2,5-3 часа получил-достал и завернул в ткань. Тогда всё будет в лучшем виде.
Давно бы заказал уже хлебопечку на Али, изучил производство хлеба (это несложно и в интернете уйма рецептов), а самодельную закваску можно за несколько дней бесплатно вырастить на муке и потом хоть вечно использовать этот штамм для выпечки хлеба (как чайный гриб).
Живу в городе на северо-западе России. Очень трудно в межсезонье, когда на улице холодно, но отопление ещё не включили или уже отключили. А в последние года ещё и аварии стали на теплосетях зимой. Как-то в феврале на трое суток пропало отопление, сидели в термобелье и несколькими одеялами окутаны. И каждый раз ругаемся на счета за отопление, но и жить без отопления тяжело.
В РФ сейчас такая же чехарда с размерами. У одного производителя Ecco у меня половина обуви 43, половина 44, а одна пара вообще 45 и логики в моделях при этом нет никакой.
02:11 Холод
09:15 Размер одежды
16:03 Влажный хлеб
25:17 Одни кости
32:48 Без шуток
"чуть меньше размер - уже одежда для чихуа-хуа" 😂😂😂
А как насчёт приобретения домашней небольшой хлебопечки?))) Например Redmond RBM-M1921
Насчет хлеба есть пара мыслей. Первая про срок хранения, мы в зимние походы хлеб замораживали и носили снаружи рюкзака. Чтобы разморозить его без особой потери вкуса и органолептики, можно либо разморозить постепенно, либо нарезать слайсами и быстро обжарить. Это увеличит срок хранения, но соглашусь, вряд ли снизит стоимость, плюс добавит геморроя.
Вторая мысль - а чего хлеб самостоятельно не делать? Можно руками месить, можно в комбайне, можно прямо в хлебопечи, они и замесит, и тесто поднимет дрожжевое, и испечет. У меня некоторые друзья, когда победили хлебопечь и нашли рецепты под себя, перестали покупать хлеб в магазине. Не потому что они капец какие ценители самолепного, а потому что магазинный уже не то.
Дима, что ты страдаешь без хлеба - купи себе хлебопечку и получишь хороший хлеб, за адекватные деньги. И всю семью свою китайскую им накормишь))). Если рецептов приложенных к хлебопечке тебе не хватит, то подписчики с рецептами помогут. Можешь даже выпуск сделать в стиле Друже и показать, как вы с Эни выпекаете свои любимые виды хлеба.
Я единственный человек, кто в доме ест хлеб. И делаю я это редко. Раз в неделю. Или типа того. Да на какойто момент потребление хлеба чуть увеличится. Но наигравшись с неделю, всё вернётся на круги своя.
Места на кухне, чтобы её поставить нет.
То есть её надо будет гдето хранить, и когда захочется хлеба доставать.
Это произойдёт пару раз. И всё.
Машина окажется в шкафу насовсем.
Конец.
@@DimaCH Хлебопечка не дорогая вещь, деньги на неё Можно собрать с подписчиков. Места она занимает не так много. Можно печь хлеб на всех русскоязычных друзей. Можно запилить хороший ролик. Хлебопечка печёт не только хлеб но и сладкие булочки, которые китайцы едят как десерт. Попробуй организовать голосование у подписчиков, они и модель хлебопечки порекомендуют хорошую и не дорогую.
@@ВладимирВоробьев-ч1й не надо никаких сборов. Я могу её хоть сейчас заказать. Но делать этого не буду. Причины я описал выше.
Мне и ставить её некуда. И никто в моей семье хлеб не ест воооообще.
Я попользуюсь ей с неделю, и она просто забудется в своем шкафу, где и поселится изначально.
@@DimaCH Это так кажется. Стоит хлебопечка. когда хочется-готовлю чебе хлеб. причем у меня есть быстрый злеб за полтора часа. вполне вкусный и хороший. Так что идеальная штука для таких, как у тебя условий! Дякую!
@@DimaCH Дима, братан, хлеба себе испечь можно без всякой хлебопечки. И даже практически не умея готовить. Купи готовую смесь хлеба. В интернете можно и бородинский и дарницкий и любой другой найти. Продают в удобной упаковке еще и с инструкцией как замешать тесто и как выпечь хлеб. Как раз на раз в неделю самое то. И места много не занимает. Духовой шкаф ведь точно есть.
Был у меня такой период , когда всю осень жил на даче , купил за 30$ эл.простынь , потребляет всего 50 вт в час . И норм . В комнате+10 , а мне в кровати тепло , даже жарковато . Обогревать эл. конвертером все помещение нет смысла , если нет хорошего утепления фасада. Весь теплый воздух сразу вылетает . Греть будешь улицу .
мой товарищ тоже купил, в этом году новый дом строит на участке, вместо сгоревшего
@@НиколайНиколай-й7п 50 вт это тебе не шутки . Не каждая проводка выдержит )
🤣🤣
@@user-dx2jj8qw4d а та дело не в 50 вт, короткое замыкание и через 15 минут дом уже весь в огне… я к тому, что такие вещи классные, но необходимо не забывать о безопасности!!! Всегда смотреть в оба глаза!
@@НиколайНиколай-й7п а как он не сгорел укрывшись источником пожара?
я на дачу купил теплый пол (пленочный который) где-то 3 квадрата, и бросил под диван разложенный, поначалу кажется что толку нет, но спустя пару часов весь диван прогревается и спишь как-будто на русской печке) всё постельное сухое, оч комфортно, воздух не сушит особо. жрут эти 3 квадрата ватт 400 вроде.
По поводу холода и тёплых машин - когда только получила права (страшно представить, лет 14 назад), начала ездить на маминой Оке :) Дело было зимой, и я до сих пор помню этот особенный кайф, когда из дубака в -33-35 садишься прогревать машину, а она шустро греется, потому что малюсенькая, и вот так натопишь аж до того, что шапку можно спокойно снять, а снаружи люди прыгают от холода...и так уютно сразу становится, будто эта малютка способна от чего-то защитить :)
Сейчас уже вторую машину поменяла, есть автозапуск, подогрев сидений...это всё отдельный кайф, совершенно особенный комфорт.
Дима, хочется отвесить тебе личный комплимент: ты имеешь идеальную синхроницацию мысли/речь. Правильный темп подачи информации)) Ну и обаяние в подарок))))
Дима, проблема с размерами не только в Китае. В прошлую пятницу покупала одежду. В одном магазине меряю кофту, подходит идеально. В другом магазине соседнем меряю другую кофту такого же размера, как чехол от дережабля.
У меня есть домашняя футболка 46 размера, которая на мне висит, есть куртка 46 размера которая мне мала, есть футболка 52 размера которая мне мала и есть куртка 48 размера которая мне большая🥴
Предлагаю запилить ролик с заказом одежды, например на камеру выбираем онлайн одежду по твоим размерам и потом показываешь что в итоге пришло. Лайк в топ поднять
Да. Можно будет. Но надо же взять разных ценовых категорий. Так что влетит такой ролик в копеечку. Нужен спонсор. Будешь им?
Пошутил над знакомым китайцем, что у него обшивка обновляется когда он в двери зависает. Знакомый посмотрел на меня и завис. Видать обшивка не только в дверном проеме обновляется.)
Тёплый весенний привет из Самары🌞🌻
Интересное видео и темы любопытные.
Самое больное - это про отопление, всё-таки при большой влажности и в +5 околеешь, тем более сырость она ж и в вещах, а не только стенах. Не смогла бы 2,5 месяца в куртке спать🤬
По поводу размеров одежды, у меня подруге тоже тяжело купить одежду и обувь, у неё 158см рост и обувь 35 размер, одевается в детских магазинах, так как все остальные (в том числе на рынке) шьют на рост 168-170см.
Хлеб пеку в хлебопечке, в пекарнях действительно булки и батоны какие-то, ржаной редко хороший попадается.
Хотелось бы увидеть отдельное видео про юмор в Китае😊
для хлебопечки у меня места нет. И пользоваться буду ей только я. То есть она будет простаивать примерно 90% времени.
@@DimaCH так в ней не только хлеб можно печь, также месить любое тесто, выпекать кексы и т. п.
@@DimaCH очень рекомендую в таком случае ознакомиться с приготовлением хлеба на опаре. Вам нужны хорошая форма для выпечки, духовка, пара-тройка неудачных попыток, а потом процесс наладится. Это не сложно. Заквасочный хлеб - отдельная тема. После того как года полтора назад моя мама стала заниматься хлебом, есть магазинный стало гораздо сложнее. Успехов вам!
Спасибо за новое видео. Вы ,и ваша любимая,большие умницы. Удачи,и всего всего хорошего❤❤❤
Спасибо за видео, Дмитрий )
Как человек который проваландался по Азии (на удивление кроме Китая) болше 6 лет тоже напишу пару слов )
Отопление - беда, да. И в купе с ценами на электричество - вдвойне беда, а учитывая из чего строят дома, без стеклопакетов, втройне беда ))
У меня например за дом около 100м2 выходило в Японии (Тиба, Ондзюку) выходило за электричество в феврале до 90к йен )
И, вот, ты или сидишь ""под" котацу с грелкой в ж.. кармане. Или платишь денюжку.
Я мальчик не маленький, но, проблемы с размерами и одеждой были только на филиппинах. Видимо, это китайская фишка.
С хлебом, да. Булочки (от хот-дога) с жареной собой - это отдельная тема. Как и просто хлеб. Мелонпан какой-нибудь.
С чавканьем норм. А обсасывать всякое вообще круто. Типа, шеи какие-нибудь. И вообще, с костями всё вкуснее, как не крути. Это не "кому как", это процесс приготовления. Но, конечно, в бефстроганов Я костей не хочу )
С чувством юмора тяжело. У меня и так чувство юмора специфичное, там еще и сарказм на сарказме. В Китае наверное совсем плохо будет. (хотя, Я был же в Сямыне, но, в основном чтобы на Тайвань приплыть, вроде норм.)
90.000 йен за электричество в месяц? ! *обморок*😱
Прям ощущение что сам в Китае побывал, хотя путешествую в основном по квартире из комнаты в комнату
Можно месить самому и печь в сковороде, вполне съедобно выходит. И ещё хлеб отлично поддаётся заморозке. Так что можно печь впрок и хоть раз в месяц доставать по кусочку.
Но наверное проще пустить скупую мужскую слезу в минуту тоски по дому и забивать на хлеб дальше)) сама наигралась с выпечкой и опять покупаю
Благодарю Вас, Дмитрий, за новое интересное видео. Будьте здоровы.
Новых и подходящих Вам вещей и всего самого наилучшего!
Куплю себе собаку . Назову ее Хорошо .
Вот приходишь домой , а там всегда ХОРОШО❗
Как-то давно зашел на этот сайт, заинтересовался, подписался...а сегодня, посмотрев ролик, увидел очень умного человека с чувством юмора и умением анализировать, спасибо!
Как же много вещей в моей жизни , которые я понял , но не принял . Как же ты хорошо сказал , мне даже мысль не приходила , что я чувствую.
Сибиряк не тот кому не холодно, а тот кто тепло одет.😂
Дима, U goddamn right! По поводу чувства юмора, прям до слез. У меня жена китаянка (живём в Молдове). Я до недавнего времени терялся в догадках, то ли лыжи не едут, то ли я не того. Я люблю здоровый юмор и практикую, но почти каждый раз как на стену наскакиваю) Приходится объяснять, подстраивать перевод (английский) , так чтоб было без подтекста, когда надо, рассказывать историю возникновения предпосылок к рождению этой шутки. Так или иначе, максимальный фидбэк это вежливая улыбка. Но чаще, это, вот это вот, китайское короткое "-ы." Но я не теряю надежды 😅
Как я понимаю вас по поводу размеров одежды и обуви.... Я зареклась покупать китайские вещи без примерки.
Живём в блоке из двух квартир, в одной из которых живёт сын с невесткой - китаянкой и двумя прелестными внуками. Если копать в глубину и начинать объяснять, что бесит в быту и разные китайские предрассудки и странности (наши тоже, наверное), то можно очень и очень много пунктов и даже обид указать :))
Но уже живём рядом более 10 лет и взаимные "непонятки" помогает пережить терпение, толерантность и чувство юмора, хотя и оно у каждого своё (даже вне зависимости от национальности). Китайцы - очень надёжный и дружный народ, мы невестку и её китайских родственников очень любим и всегда им рады.
NB. В Китае очень недоставало даже не хлеба, а кисломолочных продуктов, сыра и обычного молока. Заварить хороший кофе тоже не удавалось. После Китая отправились в Германию, где по утрам был отличный кофе с чудными свежайшими булочками и несколькими сортами сыра... Но на улице по сравнению с Китаем очень мало улыбок, очень тихо и как-то непривычно уныло.
Да нет проблем с нормальным кофе в Китае. Странно.
@@DimaCH дак это же было в "нецивилизованном" шайхтёрском городке Читайхе в самой небогатой провинции Хейлунзцян. Нас там никуда самостоятельно не пускали, сдували с нас пыль и все кланы родственников по очереди водили нас по ресторанам, может там просто не принято пить кофе, хотя кухня северного Китая нам очень понравилась, т.к. не экстремально острая и очень вкусная.
Вообще кофе в понятии наших родственников - сладкое "кофейное" пойло из целлофановых пакетиков с искусственными сливками. Привезенный нами кофе темной прожарки, после приготовления в гейзерной кофеварке Биалетти, горький, как положено, восторга не вызвал ни у кого. Я думаю, это как с куревом, сначала противно, но после привыкания уже ловишь тонкости вкуса и не можешь обойтись.
@@vitalisinitson9155хз. Кофемолки же там продают. И кофе в зернах можно даже по инету заказать
прикольно, пасиб за ролик!
По всем пунктам согласна! С хлебом боль, а про кости в блюдах тоже была в шоке, когда приехала
Про "подвисание". Такое, неожиданно, есть не только у китайцев, а ещё и у немцев. Очень вымораживает, когда выходишь из автобуса, а перед тобой такой же выходящий просто встаёт, как столб. Или в проёмах на станциях метро/электрички...
Думал, что это какой-то прикол немцев, а оказалось, что эта привычка их роднит с китайцами :D
И не только с китайцами. Израильтяне стали в очередь на приз за бкстолковость.
И в Чехии то же самое
Это проблема не страны, а тупых людей. Их везде много
Ничего себе. Интересно, почему так?)
У нас через одного так ходят, в России. Хочется прям по затылку бить или поджопник. Очень бесит
Дима, вставляй пожалуйста в такие домашние видео в начале секунд десять того, что сейчас происходит на улице))
Дождя?
знакомая, которая изучала китайский и ездила в Китай во время учёбы, говорила что в Китае в каждой провинции лекала разные.
есть же домашние хлебопечки размером с мультиварку, куда закидываешь ингридиенты и через 3 часа получается хлеб
Первая мысль была, спросить почему сам хлеб не печешь. Потом вспомнила, что сама так и не собралась ни разу испечь, имея духовку и подходящие продукты)))
Насчет костей прямо боль. Я их терпеть не могу, особенно если это мелкие осколки, я просто не могу такое есть у меня рвотный рефлекс. Как то пришли в новое кафе-столовую, китайскую, я взяла курицу - а она оказалась просто рубленная, со всеми костями, позвоночником, все в кашу надроблено просто. И главное не было указано этого в описании блюда, и потенциально оно было вкусное, соус хороший все ок. Курицу муж съел, я ушла голодная, в отзывах была куча подобных комментов, и кафе не долго проработало. В РФ люди просто не будут такое есть(
00:00:59 Heating and attitude to cold • The author tells about how in China they do not use heating, because the Chinese are used to the cold and do not like to be warm in winter.
• In China, heating is expensive, and people try not to use it, turning on the heating for a couple of hours.
00:09:47 Clothing sizes • The author tells about how in China there is no uniform standard of clothing sizes, and he has to buy clothes of different sizes.
• He also notes that in China it is difficult to find shoes of large sizes, and he has to order them online.
00:12:45 Problems with buying clothes and shoes • The author explains that in China it is difficult to find clothes and shoes of his size, because there is no unified system of sizes.
• He prefers to buy clothes and shoes that fit exactly by size, and does not like it when things are too small or large.
00:16:42 Bread in China • The author tells about how the Chinese do not understand bread as a dessert, and it differs from European bread.
• In large cities, bakeries began to appear that bake normal bread, but the prices for it are high.
00:20:34 Problem with bread delivery • The author explains that due to the large distance between settlements, bread is difficult to deliver to different parts of China.
• Bakeries are forced to remake recipes so that bread can be stored longer and be available to everyone.
00:23:31 Problem with choosing bread • The author says that he finds it difficult to choose bread, because he cannot find bread that matches his taste.
• He prefers bread that reminds him of European bread, but it is hard to find in China.
00:25:30 Chinese culinary tradition • In the Chinese culinary tradition, bones in food are considered an important element, as they add flavor and richness to the dish.
• However, in most neighboring countries, such as Vietnam, Thailand, Malaysia and Indonesia, they prefer fillets without bones.
Лучший девайс для обогрева - это теплый пол! В Юж. Корее везде используют. Не от электричества, а на каком-то дешевом топливе. Мы раз в полгода заливали его. В разы дешевле всех видов обогрева! И можно регулировать расход. В Турции когда жили, были кондеи с отоплением, и мы мерзли от сырости. Это в Анталии-то! Где ниже +8 не бывает)
Про линейку размеров - помимо азиатских ("маломерок"). европейской линейки размеров, есть еще американская)) Американский размерный ряд примерно на +1 +1,5 размера больше европейских, азиатские обычно -1, -1,5 размера меньше - при той же маркировке. А в Китае, который шьет для всего мира - вообще наверно как повезет, что купишь))
в рф другая проблема сотоплением. вот сейчас когда вечером ещё немного холоднее чем днём, а батареи шпарят так как будто на улице -30. Как же это раздражает когда ничего нельзя с этим сделать. и вроде регуляторы есть, но это не помогает и дома капец как душно в связи с этим. Я бы очень порадовалась если бы уже выключили нафиг это оптопление. не так уж и холодно уже.
Дима, хлебопечка - очень простая штука. По граммовочкам мука, дрожжи, вода, капля масла, что-нибудь еще, в зависимости от рецепта, закрыл крышку и забыл на час-полтора. Вот тебе вкусный хлеб.
Дима, а сколько у вас стоит киловатт электричества? Для сравнения, так сказать, масштабов проблемы) я вот в подмосковье плачу 6 рублей/квт
У нас примерно в 2 раза дороже.
Тёмные породы пшеницы))))))))) Эта пять!!!!!
Про хлеб мне даже больше непонятней, чем про отсутствие тепла. Я, купив хлебопечку примерно в 2005г., больше ни разу не покупал хлеб в магазине. Ну разве что в поездках. Да блин, купи хлебопечку, пеки раз в 2 недели, нарезай и храни его в морозилке. Он почему то даже вкуснее становится. А хлебопечку в кладовку. И у меня хлебопечка полноценного размера, не квадратного.
Как похорошел Сямэн при Собянине
Мне прям в начале видео уже хочется сказать - вот именно. Мне как-то говорили, мол, если живешь на Кольском полуостве, то должна привыкнуть к хододам, типо "че мерзнешь". Но это не так работает. Да, зимой в доме без стеклопакетов приходилось по утрам надевать на себя кучу теплых вещей, потому что даже горяченные батареи не спасали, но, в целом, даже в -30 довольнл тепло дома. Сейчас в Питере в период наступления холодов и отсуствия отопления эта разница чувствуется, как никогда. С высокой влажностью наша квартира превращается в некое полобие погреба, где сырой воздух пропитан холодом. Самое отвратительное время, и я не представляю, как так можно долго жить. С моими вечными проблемами лор-врача это окружение ощущается настолько невыносимо, что хочется просто одеться и выйти на улицу, где воздух свежее и чувствется, что это не сырой гроб. Не знаю, как вообще можно к этому привыкнуть, да и не болеть 24/7 в холодные периоды.
Я с полярного круга, но люблю таки тепло и ненавижу зиму )
вот прям про юмор очень интересно и неизвестно. было бы интересно увидеть какие то твои разборы того над чем они смеются и мемасики
Ура, новый ролик! Погода за окном не так гнетет теперь)
Про размеры одежды. Одно время с алика заказывала много чего и всегда самый маленький размер. Китайцы как на меня все шьют, отлично садится😆 При этом когда заходишь в отзывы - всем малО поголовно. А в России в офлайне мне зато не найти ни обувь 35го, ни верхнюю одежду (взрослую) на 155 см и 45 кг. Все большое, причем иногда в самых неожиданных местах, типа штаны ок а в талии зазор 10 см, или сапоги по стопе а все что в голени - на слонов. Шубы почему то вообще на меня не шьют😆
Пошучу - "Вы тут похвастаться решили или пожаловаться?" Вы относитесь к меньшинству. Как портной по образованию, могу сказать только одно: не зря в развитых странах разработали национальные размерные сетки, по которым и создаются все лекала для пошива одежды и обуви. Вы не представляете, какой колоссальный труд был приложен для создания национальных промышленных лекал! Статистика собиралась по медицинским данным населения. Средний рос, объемы груди, талии, бедер и.т.д. у каждой национальной группы тех же европеоидов отличаются от нации к нации. Северные нации и южные нации - полная противоположность друг другу. Я никогда не попадаю в итальянские размеры даже условно соответствующие общеевропейской линейке. Все просто - итальянцы мелкие! У них короче ноги и руки, чем у того же немца или шведа. Итальянский 50-й размер будет представлять из себя нечто квадратное с короткими рукавами или штанинами. Итальянец же будет вечно подшивать длину у немецких брюк или пиджаков.
Дима, уже советовали тебе)
Хлебопечка!
От Panasonic просто офигенные.
Всего засыпал и сидишь.. ждёшь)
Очень вкусный хлеб. На столько, что убрали ее куда дальше чтоб не полнеть) Потому что хлеб ну очень вкусный.
Я единственный человек, кто в доме ест хлеб. И делаю я это редко. Раз в неделю. Или типа того. Да на какойто момент потребление хлеба чуть увеличится. Но наигравшись с неделю, всё вернётся на круги своя.
Места на кухне, чтобы её поставить нет.
То есть её надо будет гдето хранить, и когда захочется хлеба доставать.
Это произойдёт пару раз. И всё.
Машина окажется в шкафу насовсем.
Конец.
Согласна со многими пунктами, была там на отдыхе и подметила. А сейчас у нас китайские специалисты живут напротив бабушкиного дома. Подъезжая к ней, они стояли на въезде во двор, просто болтая посреди проезжей части с какими-то вёдрами, потом опомнились и пропустили меня. Очень шумно разговаривают).
Привет Дима, насчёт костей в еде ты не прав. Мясо когда приготовленое на костях завсегда вкуснее чем мясо приготовленое без них, и потом кости это тема, я люблю разгрызать куриные кости и выедать их содержимое. А костный мозг говядины мммм.... деликотес. Мне нравиться обсасыватькрупные кости рыб - в них очтаётся много вкуса. И я не понимаю когда люди этого не любят. Это же ВКУСНО! Да , конечно , в общественном месте от этого приходится отказаться в угоду эстетики, но дома я не могу себе отказать 😁😁😁😁
Хмммм. Если большие кости я ещё понимаю, то нарубленную на 5 частей куриную ногу, я бы хотел без костей.
В Новосибирске другая беда. Осенью уже холодно, но отопления нет. А весной отопление шпарит, на улице уже вроде тепло, но с открытой форточкой все ещё холодно😂
размеры это да)) 9иксэль ) размеры как у Димы примерно
а обувь Хумто - просто шикарно - есть модели даже с полнотой ноги
Как же хочу побывать в сезоне дождей. На недельку. Обожаю, когда видео из этой комнаты.
С проблемой холода дома я тебе очень сочуствую. В жарком Израиле то же самое. Зимой 2-3 месяца дома холодней, чем на улице. Кондиционер жрёт воздух и деньги. Израильтяне говорят, что мы должны быть привычны к холоду😂
Куплю себе собаку . Назову ее Хорошо .
Вот приходишь домой , а там всегда ХОРОШО❗
Когда в восточной Индии был, то как то там +15 было на улице, я надел кофту, на что местные жители удивленно заметили, что я же с севера, как же мне может быть холодно))) Пришлось объяснить, что жители более северных регионов такие же нежные как и южные, но в отличие от южан знают когда ,как и почему нужно утепляться)
@@showpavelraevsky4971 назовите ее БОГАТСТВО )
про размеры: Теперь понятно, почему по размерной сетке заказал на подарок пижаму 6XL , а прислали 4XL... Пришлось носить самому, хотя я ношу XL, и она мне немножечко маловата....
Я прекрасно могу это понять по даче, где у нас тоже дом неотапливаемый и такие же ощущения сейчас осенью, если там ночевать)
Брал пару раз кроссовки на пойзоне, все норм, размеры подошил. Чет как-то не сходится. Плюс поменять можешь.
Футболка в тему. Спасибо за интересный ролик.
За окном -30, в квартире жара - чугун жарит как шальной, приходится проветривать)
Живу в РФ, с одеждой обувью такая же беда! За 15 лет по размерам не изменился, тот же центнер, только раньше покупал футболки L/XL и они были просторные, а теперь 3XL и 4XL не всегда налазят! То же с обувью - нога абсолютно не изменилась, был размер 43,5, сейчас же подойти может что угодно от 44 до 46! Причём длина стопы по таблицам всегда 28.5 см была!
Я хлеб ем очень редко, только если бутеры или в соус помокать. Но мой муж ест со хлебом всё, макароны, пельмени, иногда мне кажется он мог бы и пиццу хлебом закусывать!
Отсутствие хлеба в доме может ввести его в депрессию, и я нашла способ, просто заморозьте нужное количество на день Х, когда надо, достаëм за час он спокойно размораживается. Я принудительно в тостере его размораживаю, покупаю сразу нарезанные булки, если тостера нет, можно на сковороде. Мой муж узнав про этот лайфхак, сам начал покупать больше хлеба и закидывать в морозилку
Центральное отопление дорого и не эффективно. Отопление отдельное, котельное для дома. Можно, но опять же. Это поднимает очень сильно цену дома. Обычно- теплые полы, в регионах где зимой не так холодно, и не такая длинная зима. Это и Корея, и Япония, и многие страны Европы(но современные дома).
Юрий Гальцев рассказывал про гастроли в Китае в составе труппы "Лицедеи". Пантомимы, где все понятно без слов. Но на первом выступлении гробовая тишина в зале. Тогда организатор гастролей предложил пустить бегущую строку, объясняющую зрителям, что происходит на сцене. "Да что там объяснять?" - "Поверьте, так надо". И да, на следующем спектакле зрители валялись от хохота. "А что вы там написали?" - "На сцену выходят 2 клоуна. Один маленький, а другой толстый".🤣
самый прикольный комментарий, улыбнуло
Поддержка, бро, у мну рост 193, вес 85, обувь 47-48. Даже в России с выбором обуви проблема, почему-то в 95-98% магазинах обувь до 46, либо сразу гиганты 50+😅 Одежда если подходит под рост, огромная в ширину 😂 Ведь все высокие - амбалы и шкафы 150+ кг весом)) Одеваюсь в основном в туристических магазинах, там почему-то под мои габариты +/- что-то найти можно, хотя бы повыбирать, а не брать, что налезло
у меня мама живёт в Испании. в Каталонии, чуть южнее Барселоны. там с отоплением примрно таже фигня. имеется нечто типа кондиционера, который работает от электричества. может и оогревать и охлаждать. но эффект есть пока он включен. но чтобы это сохранилось хоть немного после выключения надо закрыть все окна и двери. и ещё он ревёт аки турбина какая реактивная. мама дома работает и работать под такой аккомпаненмент не особо комфортно. Второй значительный минус сего это цена на электричество. потому проще одеться. Потому у мамы теперь есть домашний пуховик на зимний период.
а в Великобритании у них с викторианского периода принято, что если не хочешь мёрзнуть то оденься. тогда ещё у них было в ходу шерстяное бельё. и это было не трусы или там панталоны, а полный типа комбинезон от стопы до шеи. на голову аналогичный шерстяной колпак для сна. и одежда для выхода из дома надевалась поверх этого шерстяного одеяния. потому что тогда ходило мнение что дома надо как можно чаще проветривать чтобы не олеть и температура в помещении была равна температуре снаружи. видимо такой шерстяной коминезон и до сих пор наверное производят дабы не мёрзнуть.
В Аргентине то же самое с отоплением. Можно при строительстве сделать, и даже потом установить и будет довольно дёшево, но они не любят платить, если можно не платить. В итоге зимой до 0 ночью и можно представить, какой холод в квартире. Мы везде ставили обогреватели, но счета за свет прихоходят в 10 раз больше обычных. А местные им норм, они в сапогах дома ходят и в пальто. И длиться все это с мая по октябрь. Довольно долго.
Дима! Я живу в Самаре, веришь нет, тут тоже нет нормального вкусного хлеба) Купил хдебопечку и делаю сам. вкусно получилось с 3го раза, главное понять граммовки. Советую тебе, всё просто
Я единственный человек, кто в доме ест хлеб. И делаю я это редко. Раз в неделю. Или типа того. Да на какойто момент потребление хлеба чуть увеличится. Но наигравшись с неделю, всё вернётся на круги своя.
Места на кухне, чтобы её поставить нет.
То есть её надо будет гдето хранить, и когда захочется хлеба доставать.
Это произойдёт пару раз. И всё.
Машина окажется в шкафу насовсем.
Конец.
Про размеры (я 62-64, оно же xxxl и 47 нога (тут ещё отдельная история про голову - она 64 в обхвате, а стандарт 60)), я в России боюсь с тырнета заказывать... Потому что продавцы на маркетплейсах даже не знают, что им привезли из Китая и какого оно размера
Отлично. Спасибо. 1.25. И в топ!
Спасибо за видео. Удачи.
Дмитрий, а насчет хлеба - может и правда купить бытовую хлебопечку - загрузил ингридиенты и вперед своими делами заниматься - через пару часов Готовый ХЛЕБ!!!
Дмитрий, вот вам рецепт не запарного и очень крутого хлеба:
Дрожжи (1 столовую ложку) закидываешь в теплую воду (стакан)с сахаром (1 столовая ложка). Ждешь мин 10. Потом туда соль (чайную ложку) и пару столовых ложек оливкового или подсолнечного масла. Следом мука поосеянная (3 стакана примерно, но будешь смотреть по тесту, как только перестанет прилипать к рукам - хватит). Вымешиваешь тщательно. Оставляешь подыматься в теплое место без сквозняка ( я просто ставлю в духовку НЕ включенную, накрываю миску с тестом полотенцем и туда на пол часа) . Тесто должно увеличится прилично. Потом вымешиваешь заново тесто, на протвень с пергаментом ложишь тесто, разделив на 2 части, и печешь колобки пол часа при 180
Достаешь, сразу смазываешь водой корку(что бы корка не была столь твердой)
даешь остыть
Начнём с того, что у меня нет духовки. И места для неё.
@@DimaCH это грустно(
О хлебе. Дима, а может просто купить небольшую хлебопечку, и самому делать вкусненький хлеб?
Про кости в еде ты просто как боженька молвил! Я недавно ездил в Шанхай и оттуда на юг ненадолго и везде блин еда с костями почти! Особенно в провинции, в Шанхае ещё как-то где-то подстраиваются.
Привет) спасибо за ролик не смотря ни на что) по поводу хлеба - видела про хлебопечку писали, зачем? Можно печь в духовке просто хлеб, и если нормальное по всем правилам производство, или домашние хлеб, он спокойно хранится 2 недели(без плесени, а насколько быстро засохнет зависит от условий хранения).
В РФ например производства большие просто возврат перерабатывают и поэтому он уже с плесенью по факту продаётся. А если брать в пекарнях, или печь самому, то это хлеб получается гораздо лучше и вкуснее, поэтому если есть возможность и самое главное желание, то можно попробовать его дома просто в духовке испечь)
В китае не пользуются духовками.
Дмитрий, а есть ли хлебопечки как в РФ домашние в которые засыпаешь и заливаешь что нужно и она сама замешивает и пекет по программе? Как вариант спасения по привычным вкусам
Или если закупать муку, дрожжи и тд выйдет овер много в денежном эквиваленте?
места нет. И пользоваться буду ей только я. То есть она будет простаивать примерно 90% времени.
@@DimaCH Дим, хлебопечка реально выход. Тоже думал, что фигня, в итоге - за хлебом в магазин больше не ходим. Освоить очень просто, там нет ничего сложного, конечно, если все ингредиенты в доступе. Бонусом - офигенный запах по дому в процессе выпечки. Дорогую покупать не обязательно, у меня вполне справляется самая простая за 5000р.
@@SantalovKirill я выше написал в чём проблема. Если бы хлеб ел ещё хоть 1 человек в семье, то можно было бы рассмотреть.
@@DimaCH главное втянуться! 🤣 Думаю, Эни тоже оценит. Но о похудении сразу можно забыть.
Есть хлебопечки не очень большие ~0,5 кг булка получается. Тем более можно разного вида хлеб делать и тесто. Я в магазине очень редко покупаю, когда уже совсем лень
Ну с зависанием в телефонах в самых не подходящих местах и в России в последнее время всё плохо становится.
А по поводу хлеба - сейчас большое распространение у нас получили хлебопечки домашние. Закинул ингредиенты, закрыл крышку, через примерно час-полтора готова булочка хлеба на твой вкус. Не скажу что дешевле, чем в магазине, но вкус лучше гораздо, даже по простым рецептам с обычной мукой и дрожжами. Попробуй. Вдруг понравится.
Димас уже задолбался каждому отвечать про хлебопечки .
А во вторых, руками тоже несложно замесить. А уж испечь можно в чем угодно . Даже в мультиварке . Я в микроволновке небольшие испекал .
На сковороде чугунной осетинские лепешки.
@@user-dx2jj8qw4d Ну молодец, что скажешь. Гордись!
Как хлеба захотелось!!! Отопление и хлеб я тебя понимаю очень. Ещё и продуктов локальных не хватает. Испания
Сижу смотрю Диму , а в голове играет мелодия Бамболейо ! 😌
А есть ещё видео , где у Димаса бомбит ? 🤗
Хммм вроде нет)
Проблема еще в низкой эффективности отопления, дома строят не особо утепленными, плюс если соседям нормуль в холоде, то ты еще и их стены греешь. Как итог, очень большой расход на обогрев помещения.
Действительно Дмитрий, если так скучаешь по русскому хлебу то можно озадачится и печь самому. При условии что мука есть в продаже нормальная. Печь хлеб можно даже в духовке. Роликов много в ютубе
Есть рецепт вообще без заморочек, с которым даже ребенок справится.
насчет обуви - Декатлон наше все, есть до 47-го (правда мало моделей)
заметил странную тенденцию, как только Дмитрий с другом снимает ролик, то такой "Хэй хэй хэй, я тут, я Дима, смотрите на меня", и тороторит)) а как только 1, это самый серьезный и рассудительный молодой человек)
Ну в среду видео лёгкие, для веселья больше.
Я бы не хотел бы жить, без отопления, с постоянными дождями, лучше уж настоящая зима со снегом и морозами, но с отоплением
Помнится , др.Мясников утверждал , что живет в загородном доме , круглый год купается в реке ежедневно и оптимальная температура для сна у него 12°С в комнате . Именно так нужно спать мужчинам . Женщинам и детям чуть теплее нужно .
😎
Я даже в болгарии кондей поставил с подогревом. Но там конечно цены на электричество копеечные
Сама сейчас в Индии нахожусь ,уже как шесть месяцев с хлебом тут тоже не очень ,в основном весь сладкий и белый.🥲
Что касаемо хлеба для тебя был бы вариант с хлебом с подводных лодок. Его правда не очень просто "востанавливать" (духовка нужна) но на вкус это очень вкусно
хммм. Что это?
@@DimaCH ответил в телеге
Есть ещё и консервируемый хлеб неплохой.
@@ВладимирВятский-э6ъ это он и есть по факту. только заспиртованный после разогрева с водой реально как свежевыпеченный, а консервированный как по мне "такое себе", но как говориться на вкус и цвет фломастеры разные. ;)
Есть еще вариант с глубокой заморозкой. Я иногда просто замораживаю хлеб, когда кто-то из домашних прикупил лишний батон. Главное, размораживать потом тоже в холодильнике. Хотя можно и в духовку сунуть завернутый во влажную ткань батон, и 10-15 минут на 180 градусов (в зависимости газовая духовка или электрическая).
Осушитель воздуха рулит. Он и греет и сушит воздух. Проверено многолетним опытом. По поводу электроковриков и электроодеял. К ним неплохо ещё подкупить умную розетку, потому как без оной, даже, на самом малом греет уж очень...
Не. Местные не могут существовать в сухом воздухе.
По поводу размеров вещей. Я выше 185 см (193) и больше 100 кг (110). И я был в жопе в Китае лишь поначалу. НО... как только я стал заказывать в фирменных магазинах - о чудо еще ни разу мне не пришло что-то не того размера или маленькое. Джинсы Левайс - четко по размерам. Обувь Кларкс - четко по размеру. Думаю, тенденция ясна. А так да. Футболка самого большого размера, даже фирменного Юникло в Китае - это как подстрелыш какой-то. Но с фирменными магазинами брендов с мировым именем такого нет. Дорого? Ну да, но зато нет страданий. Даже в Декатлоне легко есть все размеры на нормального крупного европеца. Просто такой стиль немного поднадоел уже.
Дима, в этом году начал летать в Китай по бизнесу.. Сейчас в Гонг-конге, ппц, немного выдохнул. Тут есть Тако белл, что-то можно купить, кексики там, но вот в Пекине я просто охерел! Не могу я заставить себя зайти в помещение через запотевшую клеёночку которая служит дверью, почему не сделать простую дверь!
Дверь, что бы я не пачкал свою одежду, ну куда проще? Нахера столько костей! Кости! Все блин чавкают, обсасывают эти кости!
Уффф... Тригернуло меня твоё видео!
Дима, твои видео мне помогли подготовиться к поездке, спасибо!
С размерами - обычно смотрю замеры готовой одежды, на таобао почти у всех продавцов они есть, проблем нет обычно. А вот когда замеров нет, лучше не покупать, там всё, что угодно будет.
Есть интересная книжка: Спешнев Н.А. Китайцы. Особенности национальной психологии. 2011г. Обнаружил в ней много интересных наблюдений. Автор 20 лет прожил в Китае. Интересна точка зрения китайцев и живущих в Китае русских на описанные в этой книге моменты.
Китайцы разные, как и россияне. И люди из сельской местности отличаются от коренных горожан. Не люблю, когда кто-то делает деньги на стереотипизации людей.
@@IrkinsEselsior Не читала, но критикую? Автор умер 12 лет назад., Книга вышла в год его смерти в возрасте 80 лет (месяц не дожил до 80). Автор родился в Китае в 1931 году, в 1947 приехал в Россию с родителями, преподавал китайский язык в ЛГУ, был переводчиком на переговорах лидеров России и Китая. О Китае и культуре китайской пишет всегда с уважением, не опускается до политических дрязг, но очень чётко и обоснованно отмечает особенности различий в мировоззрении китайцев и россиян, о тех моментах, которые всегда надо иметь в виду при деловом общении с китайцами. На UA-cam есть его интервью, наберите в поиске Николай Спешнев. Кстати, в упомянутой книге даже есть 13-я глава "Северяне и южане", в которой приводятся примеры различий в психологии и мировоззрении китайцев, живущих в разных провинциях Севера и Юга Китая (по материалам китайских авторов, описывавших эти различия).
Это новая фишка такая - обсирать смехопанораму??? Тем, кому сейчас 35+, именно смехопанорама, кривое зеркало, КВН формировали чувство юмора. Этим не занимался нынешний тик-ток.
На самом деле, вопрос размеров одежды очень актуален и у нас в России. Казалось бы, Питер, магазинов хоть попой жуй, но муж ростом 183, весом за 110кг, с 45 размером ноги. Каждый поход в магазин превращается в пытку! Вынуждены покупать то, что налезло, а не то, что понравилось. В ТЦ ходить особо смысла нет, все типовые магазины заканчиваются на 54-56, а нам хоть бы на размерчик-два побольше. Раньше обожали Декатлон, там можно было разгуляться и на повседневку и для отпуска, а сейчас в поиске приличного качества и норм размеров. Ээээх😟
Онлайн магазины для негабаритных людей есть в России. У них есть и обычные торговые точки. В Питере, уж точно. Всяко не областной городишко. Ни в одном обычном ТЦ вы никогда не найдете "неходовые размеры". Это же очевидно, что продавец не будет держать на складе размеры, которые спрашивают раз в месяц, а то и реже.
я конечно не открою секрет, но, если взять просто пластиковую бутылку, и налить в не очень горячую воду (как грелка),то можно нормально согреться. воду можно нагреть на костре или в электрочайнике (если есть электричество)
Для этого уже давно грелки придумали резиновые. 100500 видов) Но это не решает проблем.
О! Мне в Китае будет норм. Я ростом 169 ну сейчас с возрастом наверное 168 и размер ноги 39. Я как раз в Москве мучаюсь. Надо ехать в Китай. 😄
Хотя у меня родители были в Китае, накупили мне рубашек, в плечах они норм, а рукава на всех очень короткие. Пришлось делать из всех классических рубашек, летние с коротким рукавом.
Это у вас на юге всего пару месяцев и +6 минимум. Вот в центре Китая, где зимой и - 10 бывает, и холодно где-то месяца 4 - это ад. Постоянно приходится ходить в максимально теплой одежде, дома падает практически до нуля, а кондер для обогрева в условиях тонких стен и окон с дырками в раме (специально, чтоб проходил воздух, это же местная шиза насчет необходимости всегда проветривать). А в деревне вообще не закрывают двери и окна, там даже в максимально тёплой одежде под 3 одеялами умираешь
Про кости. Где-то на третий месяц командировок вырабатывается автоматический ответ на предложение перекусить: да, только без риса и костей.
Дима, здравствуйте. Вот такой вопрос назрел: а вы не пробовали сами печь хлеб? Насколько это дорого, если делать это в домашних масштабах? Или может в Китае вообще нет дрожжей?
Стало очень интересно😮
Ржаной хлеб произвести это весьма не просто. Даже если оставить в стороне технологию, то и в России то пригодную к выпеканию ржаную муку фик найдёшь. А вкусный белый хлеб в хлебопечке сделать это проще простого. Дрожжи из России можно выписать, на крайняк. )
Добавлю, что сейчас появились хлебопечки размером с мультиварку, но которые делают все, от замеса до выпекания. То есть вечером засыпал ингредиенты, налил воды и запустил программу. Утром - достал готовый белый хлеб.
Сам не покупал, поэтому не могу сказать, сколько тут правды, а сколько монтажа в роликах. Но может есть смысл поискать такую и вам? Вдруг не просто маркетинг?
Я единственный человек, кто в доме ест хлеб. И делаю я это редко. Раз в неделю. Или типа того. Да на какойто момент потребление хлеба чуть увеличится. Но наигравшись с неделю, всё вернётся на круги своя.
Места на кухне, чтобы её поставить нет.
То есть её надо будет гдето хранить, и когда захочется хлеба доставать.
Это произойдёт пару раз. И всё.
Машина окажется в шкафу насовсем.
Конец.
@@DimaCH на самом деле я помню, как моя бабушка пекла хлеб в духовке, без хлебопечки)) в качестве формы использовала большие консервные банки без верха)))
Но я услышала вас, Дима.
@@AiratKazan Тыщу лет такие имеются. И белый хлеб при верном выборе компонентов получается вкуснейший и @Dima CH хранится кратно дольше магазинного и не черствеет. Только с вечера засыпать не удастся. Зарядил-через 2,5-3 часа получил-достал и завернул в ткань. Тогда всё будет в лучшем виде.
Давно бы заказал уже хлебопечку на Али, изучил производство хлеба (это несложно и в интернете уйма рецептов), а самодельную закваску можно за несколько дней бесплатно вырастить на муке и потом хоть вечно использовать этот штамм для выпечки хлеба (как чайный гриб).
Не
Живу в городе на северо-западе России. Очень трудно в межсезонье, когда на улице холодно, но отопление ещё не включили или уже отключили. А в последние года ещё и аварии стали на теплосетях зимой. Как-то в феврале на трое суток пропало отопление, сидели в термобелье и несколькими одеялами окутаны. И каждый раз ругаемся на счета за отопление, но и жить без отопления тяжело.
Черный 70-89% ржи ржаной хлеб то и в Европе западной не купить в обычных супермаркетах...
Угу.
Я из Иркутска был 3 раза в Самаре
Увидела название видео и сразу вспомнила видео с возвращением Димы из Вьетнама)
В РФ сейчас такая же чехарда с размерами. У одного производителя Ecco у меня половина обуви 43, половина 44, а одна пара вообще 45 и логики в моделях при этом нет никакой.