МАЙСӨК. Майсөк жасау. Тарысөк. Ұлттық тағам. Сөк жасау.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 лют 2022
  • Майсөк. Майсок. Тары майсөк. Казахский десерт.Ұлттық тағам. @Aigerim Botabekova
    Кұрамы
    Барлығын көз мөлшерімен жасадым
    Тары
    Сүт
    Қант
    Сарымай
    Бір жасағаннан КЕРЕМЕТ болып, сәтті шығатын рецепт..
    Видеоны соңына дейін қарап, каналыма тіркеліп, жанындағы қоңырауша🔔 белгісін басуды ұмытпаңыз.
    Менің дәмді рецептерім:
    Қысқа арналған банка түрлері:
    • На зиму!
    Десерты:
    • Десерты
    Хлеб, нан түрлері:
    • Хлеб
    Булочки:
    • Булочки
    Медовик 3 түрі:
    • Медовик.
    Салаты:
    • Салат.Новогодний салат.
    Выпечка:
    • Выпечка
    Ыстық тағамдар:
    • Ыстық тағамдар
    Таңғы асқа идея:
    • Таңғы асқа идея
    Ұлттық тағам:
    ъua-cam.com/users/playlist?l
    ist=PLGIcHblLKyqaikbhu46xkgotQUQ32YiLi
    Фаст-Фуд:
    • Фаст-Фуд
    Тыквенный сезон:
    • Тыквенный сезон
    Ас үйге қажетті заттар:
    • АСМР. Кухонный набор
    #aigerimbotabekova #майсөк #майсок #тары #сөк #тарысок #легкийрецепт #казакшарецепт #легкийдесерт #десерт #ұлттықдесерт #десертизпшено#кчаю #Майсөкжасау #Сөкжасау

КОМЕНТАРІ • 101

  • @user-gr2zz7jz2h
    @user-gr2zz7jz2h 2 роки тому +6

    Тары дәнінен қазақша әдіспен дайындалған өнімді ("тары" демейді), "сөк" деп атайды.
    Сөк - қайнаған суға аздап бөктірілген шикі тарыны дегдітіп алып, қуырып- түю, және суыру, (тазарту) арқылы алады. Нағыз әдісі бойынша.
    Ал, егер, қабығынан ажыратып, суырып тазартылған болса -. оны шикі тары (кейде акталған тары) дейді. Шикі (ақталған) тары май сөк дайындауға жарамайды.
    Шикі тары дүкендерде көптеп сатылады. Сапасы сөкпен салыстыруға келмейді.

  • @user-bd1vl2yc3q
    @user-bd1vl2yc3q Рік тому +2

    Тамаша

  • @user-rq7li6zo8w
    @user-rq7li6zo8w Рік тому

    Керемет кушты ❤️😍🔥

  • @user-cp4ib3se4e
    @user-cp4ib3se4e 2 роки тому

    Керемет екен

  • @user-nu1bs9uh7x
    @user-nu1bs9uh7x 2 роки тому +1

    Рахмет рецептке

  • @user-xc4df4ql8c
    @user-xc4df4ql8c 2 роки тому

    Дәмдіі көрінеді😋😋😋

  • @merekekuanda683
    @merekekuanda683 2 роки тому

    күшті
    рахмет

  • @user-ij4hp9fy7z
    @user-ij4hp9fy7z 2 роки тому +1

    Жарайсың рахмет

  • @user-mz5zv6rb3q
    @user-mz5zv6rb3q 2 роки тому

    Керемет жаксы

  • @user-mo1xx4vf7k
    @user-mo1xx4vf7k 2 роки тому

    үлкен рахмет , өте түсінікті болды

  • @madeinaidana
    @madeinaidana 2 роки тому +10

    😋😋😋😋😋 жегім келіп кетті

  • @user-tv8cb5dj6j
    @user-tv8cb5dj6j 2 роки тому +1

    Супер рецепт

  • @ulzhanbertayiuuu4518
    @ulzhanbertayiuuu4518 2 роки тому

    Керемет

  • @aseldinashanasy4430
    @aseldinashanasy4430 2 роки тому

    Рецепт ушын рақмет

  • @user-bp5cw1zw4u
    @user-bp5cw1zw4u 2 роки тому

    Рахмет

  • @user-ol8dc3zn2m
    @user-ol8dc3zn2m Рік тому

    Масок тардың жасалған тағамын өте дәмді болды рахмет

  • @kairatmangulov1274
    @kairatmangulov1274 9 місяців тому

    тамаша екен.

  • @user-hi9rn4po2t
    @user-hi9rn4po2t 2 роки тому +4

    Керемет. Мейізбен де жақсы болады.
    Бал қосса, тіпті пайдалы.

  • @user-he3cw8yl1f
    @user-he3cw8yl1f 2 роки тому +1

    Тәбет ашарлық👍

  • @user-re2vh8wp2r
    @user-re2vh8wp2r 2 роки тому +2

    Керемет өте жақсы!👍👍👍👍💓

  • @Damditamaqtar
    @Damditamaqtar 2 місяці тому

    Керемет 👍😍Каналыңызға сәттілік тілеймін, тіркелдім. 👍

  • @user-yi8nf5tn9w
    @user-yi8nf5tn9w 2 роки тому +4

    Ен керемет ұлттық тағам. Тойымды👍😍

  • @user-lp3hz8wm6p
    @user-lp3hz8wm6p 2 роки тому

    Оп онай екен

  • @rahiamuhanova3119
    @rahiamuhanova3119 2 роки тому +2

    Керемет ұлттық тағам жегім келіп кетті 😀😋😋😋

  • @user-rj1ke4jr6f
    @user-rj1ke4jr6f 2 роки тому

    Спосибо

  • @aikazhan715
    @aikazhan715 2 роки тому

    Рахмеет

  • @ardakaibiletova8389
    @ardakaibiletova8389 2 роки тому +9

    Майсокти булай жасамайды,тары сол куйи шики гой ,Жуып кирин кетирип алган сон устине туз салып кайнап турган ыстык су куйып бетин жауып 15,20 минутка коясыз ол жарылып пису керек,содан калын матага салып орап коясыз суын тогип,сосын жаясыз шамалы суыганша ,сосын алдымен май саласыз,никогда кантты алдымен салманыз майынызды еритип жибереди,кантты да дамине карай салу керек,Маган отиниш жасайтын кисилер коп майсок жасап берши деп

    • @user-oh6nf3jh3i
      @user-oh6nf3jh3i Рік тому

      Бәрінің мөлшерін жазып беріңізші қанша тары май керек??

    • @ardakaibiletova8389
      @ardakaibiletova8389 Рік тому

      @@user-oh6nf3jh3i 2 кг тарыга 2 кг нан аса май саласыз

    • @user-tq1qp3ln6p
      @user-tq1qp3ln6p 2 місяці тому +2

      Неге тарыны кір болады дейсіз? Ол піскен,қазанға кұрылған, таза ғой.Батыс жақ тарыны жумай,кәдімгідей пиаладағы сұт шайға салып ішеміз. Қайнаған суға 6 рет тарының жүсаңыз дәмиде қалмайды ғой .

  • @user-ts7wm4kc2z
    @user-ts7wm4kc2z 2 роки тому

    Жасап коремин

  • @danebekenbay9532
    @danebekenbay9532 2 роки тому

    😍😍😍

  • @user-nk9sd5id6m
    @user-nk9sd5id6m 2 роки тому

    ,👍👍👍

  • @user-ec9bi1dt1n
    @user-ec9bi1dt1n Рік тому

    Тарының паидасы көп екен бүиректі жақсы емдеиді екен 😀

  • @aseldinashanasy4430
    @aseldinashanasy4430 2 роки тому

    Миндетти турде жасап корем

  • @user-jd6ws8xr1v
    @user-jd6ws8xr1v 2 місяці тому +1

    Кептіріп қуыоу керек шығар өйткені шикі ғой

  • @serikkultoigulova9241
    @serikkultoigulova9241 4 місяці тому

    Ақталған тары ма,әлде магазиннің шикі тарысы ма?

  • @user-bo7bk5wg9k
    @user-bo7bk5wg9k 2 роки тому +1

    Тары кепкен соң бирінші тұз сосын май сосын шекер салып араластыоады

  • @akmaralfree2546
    @akmaralfree2546 2 роки тому

    Сүтке мейіз ,өрік қосып қайнатсаң өте дәмді болады, сүтін сорықтырмайды

  • @user-mc9hg8de2g
    @user-mc9hg8de2g Рік тому

    Мен түсінбедім, тары ма әлде шикі сөк пе?

  • @user-ow9zx1qt4u
    @user-ow9zx1qt4u Рік тому

    Оразада кунде жасап жеймын

    • @AigerimBotabekova
      @AigerimBotabekova  Рік тому

      👍🏻

    • @serikkultoigulova9241
      @serikkultoigulova9241 4 місяці тому

      Баяғыда тарыны бөктіріп жатқанда иісі үйді жарып кетуші еді,қазіргі қолдың тарысы деп алғанымыздың дым иісі жоқ

  • @user-ud3im3wu9m
    @user-ud3im3wu9m 2 роки тому

    Ассаляму алейкум .дүкендегі тарыны қуырып істеуге бола ма?қалай қуырады?

    • @AigerimBotabekova
      @AigerimBotabekova  2 роки тому +1

      Саламатсыз ба. Жоқ болмайды. Арнайы қуырылған тарыдан жасайды

    • @user-ct5rt2jf2t
      @user-ct5rt2jf2t 2 роки тому

      Тары құдайдың базарында көп қои банкасы 300 250 ден апалар сатып отырады 😄😄😄

  • @user-wh9dp7fy3h
    @user-wh9dp7fy3h 2 роки тому

    Майлыққа емес салфеткаға кептіруге бола ма?

    • @AigerimBotabekova
      @AigerimBotabekova  2 роки тому

      Иа болады калың қағаз сүлгіге

  • @user-sc3ku7tg6y
    @user-sc3ku7tg6y 2 роки тому +31

    Сөк тарыны 4-5 мәрте қайнаған сумен жуып, сүзеді, содан кейін тұз салып, араластырып, үстіне қайнап тұрған сүтті құйып бұқтырады, жарты сағ. Соң сары май мен қант салып, араластырып, салқын жерге қояды(салқындатылса ванильный вкус береді). Анауың шикі ғой, дөңгелеп дөңгелеп, арасында мүлдем жарылмағандары жүр ғой, асқазандары түйнеп өлер мынаны жеген адам

    • @apashaatasheva5011
      @apashaatasheva5011 2 роки тому +2

      Рахат , сіздің рецептіңіз өте дурыс. Молодец!

    • @user-kk5hq2yd7z
      @user-kk5hq2yd7z 2 роки тому

      Жарты сағатта каша боп кетер

    • @user-dz8ep9in5e
      @user-dz8ep9in5e Рік тому +1

      Қайнаған сумен ба қайнап тұрған сумен ба

    • @Komekshi4691
      @Komekshi4691 2 місяці тому

      Мя мен кайнату керек шыгару пису ушин деп ойлап журсем

  • @user-cw1ep5nw5h
    @user-cw1ep5nw5h 2 роки тому

    САРЫ МАЙДЫ ЕРІТПЕЙ ОСЫЛАЙ САЛАСАЛАМЫЗБА СОНДА. ?

  • @user-wh9dp7fy3h
    @user-wh9dp7fy3h 2 роки тому

    Қанттың орнына бал салуға бола ма?

  • @user-nf3fz6er4t
    @user-nf3fz6er4t 2 роки тому

    арнайы куырылган тары депсыз оны кайдан алуга болады?дукенде сатыла ма?

    • @AigerimBotabekova
      @AigerimBotabekova  2 роки тому

      Қуырылған тары базарда сатады.

    • @user-sc3ku7tg6y
      @user-sc3ku7tg6y 2 роки тому

      Сөк тары көп қой магазинде

    • @akjuniskadirbekiva7066
      @akjuniskadirbekiva7066 2 роки тому

      базарда сатылады

    • @yasagan824
      @yasagan824 2 роки тому

      @@user-sc3ku7tg6y
      Магазиндегі шикі СӨК.

    • @user-sc3ku7tg6y
      @user-sc3ku7tg6y 2 роки тому

      @@yasagan824 сөк тары десең любая тупица знает, барлық магазинде бар, шикі емес, ҚУЫРЫЛҒАН, сол үшін сөк тары деп атайды, шикі тары арзан, сөк тары қымбат болады

  • @user-cb2td6xh8u
    @user-cb2td6xh8u 2 роки тому

    Кайнатпаймыз ба сонда

  • @user-zh8bi5cn4j
    @user-zh8bi5cn4j 2 місяці тому

    Тарыны сонша рет жууға болмайды дәмі кетіп қалды ғой.

  • @golos7715
    @golos7715 Рік тому

    Тары это пшено ?

  • @zmmz8072
    @zmmz8072 2 роки тому +1

    Пияла өзбекше атау.Қазақша кесе деп аталады.Сөзді атауды бұрмаламай таза сөйлеуге үйреніңдер.
    Ал майсөкке сөз жоқ.Керемет

    • @AigerimBotabekova
      @AigerimBotabekova  2 роки тому +1

      Рахмет. Кесе десем тамақ ішетін деп шатасады ау деп пиала деп айттым. Шәй ішетін ыдысты пиала дейміз гой бәріміз күнделіуті өмірде. Түсінікті болсын деген ой💐💐💐

  • @yasagan824
    @yasagan824 7 місяців тому +1

    5 - 6 РЕТ МҰЗДАЙ СУҒА ЖУҒАННАН КЕЙІН ОЛ ТАРЫНЫ САУНАҒА АПАРСАЙШЫ .

  • @Zhanar457
    @Zhanar457 2 роки тому +3

    Негізі. май. Сөкті булай. Жвсамайды. Тарыны. Бірінші. Жууады. Кептірілген. қазанға. Өзін. Қүүырады. Сууға қайнатады. Шеаер. сары. Майды. Кұйдіріп. Қосады

  • @Allaga_wukir_
    @Allaga_wukir_ 2 місяці тому

    Ақтөбеде тары деп қуырылган, піскенді айтады.Ал сөк-деп дүкендегі шикі каща пісіретін пшеноны айтады. Оңтүстікте қуырылған тарыны--сөк деп тұр, әу баста менде түсінбедім.

  • @user-sc3ku7tg6y
    @user-sc3ku7tg6y 2 роки тому

    Мынауың қуады 👉🥺🥺🥺🥺ғой

  • @user-yd4wt5eq4j
    @user-yd4wt5eq4j 2 роки тому +2

    Куриш жибиткендей кайнаптурган суга салып жауып 15.20 турса жибиди ал кайнатып истеу ол каша

    • @AigerimBotabekova
      @AigerimBotabekova  2 роки тому +1

      Иа. Сүтке солай жібітіп ,кептіріп алдым видеода

  • @user-cw1ep5nw5h
    @user-cw1ep5nw5h 2 роки тому

    БАЛ -- ƏСЕЛ ҚОСПАУШЫМА ЕДІ ?

  • @user-ep2xz9ik4r
    @user-ep2xz9ik4r 2 роки тому

    Қолдың майы боладыма

  • @user-dp4rk6ru5q
    @user-dp4rk6ru5q 2 роки тому +1

    Тары шикі емес пе оны пісірмеи ме сонда

    • @AigerimBotabekova
      @AigerimBotabekova  2 роки тому

      Жоқ. Ыстық кайнап тұрған сүтке бұқтырасыз. Жарылады 20минутта

    • @user-dp4rk6ru5q
      @user-dp4rk6ru5q 2 роки тому

      @@AigerimBotabekova ааа рахмет

  • @user-zw4qu6wh9h
    @user-zw4qu6wh9h 2 роки тому +1

    Қуырылмаган тарымен жасауға болама

  • @user-es2lc2jt3c
    @user-es2lc2jt3c 2 роки тому

    Сүт қоспаимыз біз

  • @user-vp3pl3om6c
    @user-vp3pl3om6c 7 місяців тому

    Солтүстікте қуырылған тарыны дүкеннен көрген емеспін, қалай қуыру керек. Кішкентай күнімізде пісіріп балапандарға беретін

  • @user-gl5yv7ie8x
    @user-gl5yv7ie8x 2 роки тому +2

    Неге сұрай бересіңдер Артём базарда қуырылған тары сатады соны алып жасай бер өзіңнің қалауың бойынша.

    • @AigerimBotabekova
      @AigerimBotabekova  2 роки тому

      😁

    • @user-mo4lh7te9v
      @user-mo4lh7te9v 2 роки тому

      Ен дурыс жасалган маи сок, анлаларымыз осындаи етип жасаитын, 100 % дурыс жасалган.

  • @akjuniskadirbekiva7066
    @akjuniskadirbekiva7066 2 роки тому +1

    май сөкті бұлай жасамайды

  • @user-sc3ku7tg6y
    @user-sc3ku7tg6y 2 роки тому

    Ещё майы коп мынауыңның, шикі тары мен сары майды жеп, қорыта алмайды ғой адам

  • @aid0390
    @aid0390 2 роки тому

    Керемет

  • @user-lo4mj9lk6q
    @user-lo4mj9lk6q 2 роки тому

    Тамаша

  • @user-rs4vf5wi9l
    @user-rs4vf5wi9l 2 роки тому

    Рахмет