الفايش الصعيدى الصيامي بخميرة السمسم ‼️في فرن البوتجاز ‼️ناجح من اول مرة

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 195

  • @matbakh_nahed_farouk
    @matbakh_nahed_farouk  Місяць тому +2

    #البسبوسه_الصيامي رقم واحد فى مصر✅️مرمله وناعمه وطعمها خطير👌أحلا من اللى بالسمنه👇
    yt.psee.ly/6trwa3

    • @gogogogo5405
      @gogogogo5405 9 днів тому

      لو سمحتى يا اجمل شيف هدنهود لازم اعمل خميره لو هاعمل 3كيلو

  • @احفادي-ظ6س
    @احفادي-ظ6س Місяць тому +1

    اللة اللة عليكي تسلم ايدك يا قمر حاجة حلوة خالص

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  Місяць тому

      #بسكويت_النشادر الأصلى بتاع زمان‼️ بدون مكنه❌️هش ومقرمش ودايب دوب‼️بمقادير مظبوطة ناجح ومضمون✅الطريقه هنا️👇
      yt.psee.ly/6vrrjw

  • @MaremBoles
    @MaremBoles 29 днів тому +1

    حبيبتى تسلم ايدك
    عملته وطلع تحفه
    ❤❤❤❤

  • @مصطفىالزياديه
    @مصطفىالزياديه 17 днів тому

    تسلم ايدك

  • @princessmanal1
    @princessmanal1 2 місяці тому +1

    واوووووو علي اجمل فايش صعيدي
    تسلم ايديكي يا مبدعه
    ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @User-n8h7x
    @User-n8h7x 2 місяці тому +1

    ربنا يبارك عملك تحفه جدا

  • @sisatasa1944
    @sisatasa1944 2 місяці тому +2

    بارك الله فيك وجزاك الله خيرا وربي يحميك من شر ماخلق آمين يارب العالمين

  • @safaajaheen2946
    @safaajaheen2946 15 днів тому

    تسلم يدك

  • @azzareiad2417
    @azzareiad2417 2 місяці тому +1

    حلو اووو ي تسلم ايدك بحبه جدا

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  Місяць тому

      وانا زيك يا روحى
      عجينة #الطعمية #الفلافل الهشه المقرمشة‼️ بأسرار المحلات✅️ طعمها خطيييير😋
      yt.psee.ly/6rnbep

  • @NehmedoZaied
    @NehmedoZaied 2 місяці тому +1

    بالف عافيه تسلم ايدك

  • @tarysalem8578
    @tarysalem8578 2 місяці тому +1

    ياخبر ابيض علي جمالك
    تسلم ايدك عسوووله

  • @هويداسعيد-و8و
    @هويداسعيد-و8و 2 місяці тому +1

    حلو قوي الفايش تسلم اديكي ياشيف ❤❤

  • @janetlamey9406
    @janetlamey9406 2 місяці тому +1

    تسلم ايدك بجد تحفه ❤❤❤عمل رائع وجميل جدا ❤❤

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  2 місяці тому

      تسلميلي يا روحى ويسلملى زوءك واحساسك الرقيق ❤️

  • @د.عبدهنجيبميخائيل
    @د.عبدهنجيبميخائيل 2 місяці тому +3

    تسلم ايديك على الفايش الجميل ده
    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Kameliae-vm8jl
    @Kameliae-vm8jl 2 місяці тому +2

    شكله جميل وسوف اجربه صيامي الرب يبارك حياتك ❤️🙏🏻

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  2 місяці тому +1

      كل سنة وانتى طيبه وفرحانه يا روحي

  • @sabahfayez2928
    @sabahfayez2928 Місяць тому +1

    الله ينور عليكى حبيبتى جميل جدا

  • @ماجدةشنودة
    @ماجدةشنودة Місяць тому

    روعه❤

  • @fathisadek7906
    @fathisadek7906 Місяць тому

    والله والله تسلم أيدك الله أكبر عليكى

  • @مرفترمزى
    @مرفترمزى 2 місяці тому +1

    تسلم ايديكي كل سنة وانت طيبة

  • @magymagy423
    @magymagy423 2 місяці тому +1

    ربنا يوفقك دايما ويفرح قلبك ❤ ويبارك حياتك ❤ وعمل ايديكي

  • @HegazyHegazy-w9g
    @HegazyHegazy-w9g 2 місяці тому +1

    ماشاءالله عليكى حبيبتي قلبي تسلم ايدك🎉 احلى واجمل واطعم فايش🎉 من ايد ست الكل🎉 شكل الفايش 🎉 رووووعه🎉 رووووعه🎉 رووووعه🎉بالف هنا لكل اسرتك🎉 طريقه التحضير جميله جدا ماشاءالله🎉 ربنا يبارك في صحتك واولادك ويوسع رزقك يارب🎉 ويفرح قلبك ويسعدك🎉 بالتوفيق حبيبتي قلبي الغاليه🎉🎉❤❤🌷🌹🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @MaremBoles
    @MaremBoles 29 днів тому

    كل سنه وانتى بخير وسعاده

  • @RomaRoma-u3e
    @RomaRoma-u3e 2 місяці тому

    بجد تحفه عاست ايديك هجربه ❤

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  Місяць тому

      تسلم ايدك وعيونك يا حبيبتي
      عجينة #الطعمية #الفلافل الهشه المقرمشة‼️ بأسرار المحلات✅️ طعمها خطيييير😋
      yt.psee.ly/6rnbep

  • @saharlewis3187
    @saharlewis3187 2 місяці тому +1

    شكله اكثر من رائع
    ان شاءالله هعمله
    تسلم ايديكي يا جميلة ❤❤❤❤

  • @marthawilliams9051
    @marthawilliams9051 2 місяці тому

    ❤برافو عليكي بجد

  • @isissobhy5392
    @isissobhy5392 2 місяці тому +1

    تسلم ايديكي حبيبتي كل سنة وانت طيبة

  • @emanshafik6879
    @emanshafik6879 2 місяці тому

    حلو جدا جدا جدا جدا تسلم ايديكي

  • @اممعاذوصهيب-و6ط
    @اممعاذوصهيب-و6ط 2 місяці тому

    روووعه تسلم الأيادي

  • @شيماءفرغلي
    @شيماءفرغلي 2 місяці тому

    تسلم ايدك جميل❤

  • @sanaasawiris2170
    @sanaasawiris2170 2 місяці тому

    تسلم ايديكي ياحلوه جميل جدآ

  • @هناءرجب-ف9ل
    @هناءرجب-ف9ل Місяць тому +1

    انا عملتو زيك كده عسل تحميص احنا من اسيوط بنعمله تحفه

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  Місяць тому

      تسلم ايدك وعيونك يا قلبي
      #كب_كيك_صيامي بدون بيض أو حليب🚫هش واسفنجى✅️فى 10دقايق بدون مضرب او خلاط
      yt.psee.ly/6s9apt

  • @FifiFrez
    @FifiFrez 2 місяці тому

    حلو قوي تسلم ايدك حبيبتي

  • @SarwatLoukasIndrawes
    @SarwatLoukasIndrawes 2 місяці тому

    الفايش بتاعك جميل جدا
    تسلم الأيادي

  • @soriaishak380
    @soriaishak380 2 місяці тому

    تسلم ايديكي
    ❤❤❤❤

  • @منىفارسفارس-ف9ذ
    @منىفارسفارس-ف9ذ 2 місяці тому

    شكله حلو خالص تسلم ايدك

  • @mariomagdy1237
    @mariomagdy1237 2 місяці тому +1

    ❤❤❤❤انت عسل يا ناهد وسكر وعسل شرحك عسل وكل معلومه بتقولها مفيده

  • @سلوىعماد-ت3ذ
    @سلوىعماد-ت3ذ 2 місяці тому

    روعه روعه تسلم ايدك يا جميل

  • @hananelnadi6417
    @hananelnadi6417 Місяць тому

    انتى قمر يا ناهد والله اتعلمت منك الفايش الصعيدى جميل اوى تسلم ايدك يا حبيبتى🎉🎉🎉

  • @سامحفاروق-ش4ز
    @سامحفاروق-ش4ز 2 місяці тому

    تسلم ايدك يا شيف

  • @remondaraouf8229
    @remondaraouf8229 Місяць тому

    شكله رووعة تسلم ايدك حبيبتي وكل سنة وانتي طيبة ياقمراية❤❤❤

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  Місяць тому

      تسلم عيونك الحلوه ي حبيبتي
      #كب_كيك_صيامي بدون بيض أو حليب🚫هش واسفنجى✅️فى 10دقايق بدون مضرب او خلاط
      yt.psee.ly/6s9apt

  • @AmalEshak-s4n
    @AmalEshak-s4n 2 місяці тому

    جميل قوى روعه

  • @susanatef3573
    @susanatef3573 2 місяці тому

    تسلم ايديكي يا قلبي بصراحه تحفه جدا بلهنا والشفا على قلبك يا روحي انتي والله كل وصفاتك حلوه

  • @roseragheb2070
    @roseragheb2070 2 місяці тому

    تسلم ايدك وكل سنه وانت طيبه

  • @keforkkefo8186
    @keforkkefo8186 2 місяці тому

    جميل جدا

  • @dalaldiwan5762
    @dalaldiwan5762 2 місяці тому

    بسم الله ماشاء اللهكل وصفانك ونصائحك وطرق التسوية ودرجات الحراره ومدتها ماشاء الله مضبوطة جدا انا معتمدها في البيت عندى وماشاء الله الحاجات مضبوطه باذن الله تعالى ربنا سبحانه وتعالى مايحرمنيش منك ويحسن مابين أديك بارك الله فيك وفي صحتك واسرتك. الغالية❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  2 місяці тому

      تسلميلي يا قلبي ويسلملى زوءك واحساسك الرقيق ❤️ ❤️

  • @محمدصلاح-ف4ر3ث
    @محمدصلاح-ف4ر3ث 2 місяці тому

    تسلم ايدك يا قمر ودايما منوره الشاشه 🥰

  • @BabaMama-s8d
    @BabaMama-s8d 2 місяці тому +1

    احلي واجمل فايش عاشت اليدين الحلوين الوجه الحسن والصوت العذب ربنا يخليكي ليا دائما اتعلم منك الحاجات الحلوة ياجميلة

  • @salwaadeeb7090
    @salwaadeeb7090 2 місяці тому

    تسلم ايدك ريحته جاية لغاية عندى😂😂❤❤❤

  • @essamahmed1645
    @essamahmed1645 2 місяці тому +1

    هو جضرتك مش متاج وصف هو شكله روعة روعة بجد بلهنا والشفا على الى هياكله وتسلم ايدك

  • @دامالعزحجر
    @دامالعزحجر Місяць тому

    تسلم ايدك وصوتك الرقيق

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  Місяць тому +1

      تسلميلي يا قلبي ☺️ 🌹❤️❤️❤️❤️

  • @HegazyHegazy-w9g
    @HegazyHegazy-w9g 2 місяці тому

    أجمل واحلى مليون لايك وشير علشان خاطر عيون حبيبتي قلبي الغاليه المتألقة دائما ومنورة بيوتنا ودائما منوره اليوتيوب وملكه المعجنات والحلويات تستاهلي كل خير باذن الله🎉 مساء الورد والياسمين والجمال كله على حبيتى قلبي🎉 الفايش شكله يجنن 🎉 والشرح رائع جدا ماشاءالله🎉 ربنا يوفقك ويسعدك ويحفظك ويرزقك الخير كله امين يارب🎉 بالتوفيق ياقمرايه🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤

  • @ekhlasturki6778
    @ekhlasturki6778 18 днів тому

    👍👌✌️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹

  • @magymagy423
    @magymagy423 2 місяці тому

    كل سنه وانتي طيبه وبخير وجميع الأسرة بخير وسعادة يارب

  • @madihaelnagar5050
    @madihaelnagar5050 Місяць тому

    الله ع الجمال والروعه شكله تحفه اوى .. وعايزه اقولك ان خميرة اللبن ممكن يتحط معاها غير السمسم شويه من فول التدميس او حبتين كشك صعيدى اوحمص وتسلم ايدك فعلا جميل

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  Місяць тому

      تسلم ايدك وعيونك يا قلبي ومنك نستفيد☺️😉❤️
      #كب_كيك_صيامي بدون بيض أو حليب🚫هش واسفنجى✅️فى 10دقايق بدون مضرب او خلاط
      yt.psee.ly/6s9apt

  • @abeerhamdy2582
    @abeerhamdy2582 2 місяці тому

    تسلم إيديكى على كل حاجه بتعمليها والله ده انا اللى مش عارفه اوفيكى حقك بجد شكرا لمجهودك و تعبك ربنا يوفقك أنا عملت الفايش السريع و ضفت اللبن البودرة فعلا فرق فى الطعم و عجنته بلبن كمان طلع طعمه زى اللى مخدوم عليه بالظبط بس فى وقت أقصر ربنا ما يحرمنا من طلتك ووصفاتك الجميلة يا نهوده يا حبيبتى ❤ و بألف هنا ليكى و لأسرتك و كل حبايبك 🌺

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  2 місяці тому

      تسلم ايدك وعيونك يا قلبي تعيشي وتدلعيهم والف شكر بجد لزوجك ومحبتك الغاليه على قلبى ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @somiashokry3413
    @somiashokry3413 2 місяці тому

    الله عليكي يانانو علي فايش بلادنا ايه الجمال ده مالوس حل وطريقه وشرحك جميل وفعلا سهلتيه علينا تسلم الايادي الجميله والف هنا .محبتي ....مامت سميه اسوان

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  2 місяці тому

      تسلم عيونك الحلوه ي روحي ❤️ انا زيك بحبه جدا جداااااا

  • @abdullahmohamed1160
    @abdullahmohamed1160 2 місяці тому

    ❤❤❤

  • @Magdamax-w3v
    @Magdamax-w3v 2 місяці тому

    كل سنه وانتي طيبه يانهوده كى سنه. انتي طيبه

  • @azzareiad2417
    @azzareiad2417 2 місяці тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  Місяць тому

      حبيبة قلبي
      عجينة #الطعمية #الفلافل الهشه المقرمشة‼️ بأسرار المحلات✅️ طعمها خطيييير😋
      yt.psee.ly/6rnbep

  • @KarimMohammed-x6w
    @KarimMohammed-x6w 2 місяці тому

    ماشاءالله تسلم ايدك ❤

  • @walaaahmedmohamed4644
    @walaaahmedmohamed4644 Місяць тому

    ف قنا بنطحن مع المحلب حبهان

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  Місяць тому

      كل شيخ له طريقته يا قلبي تسلم ايديكم

  • @nanajesus8180
    @nanajesus8180 Місяць тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  Місяць тому

      تسلم عيونك الحلوه ي قلبي جربى وصفه النهارده روعه
      #كوكيز العشر دقايق‼️اقتصادي جدا وناعم وطعمه رهيييب‼️هتقومو تعملوه حالا😊💪
      yt.psee.ly/6vx2n8

  • @eimanheinen9935
    @eimanheinen9935 Місяць тому

    تسلم ايدك طريقه رائعه ممكن احط كريمر بدل لبن جوز الهند وينفع استخدم زيت بس

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  Місяць тому

      ينفع بالزيت بس طعمه بالسمنه أجمل بكتير
      انا ماجربتش الكريمر☺️

    • @eimanheinen9935
      @eimanheinen9935 Місяць тому

      عملته بالكريمر وطلع جميل جداجدا بس القرص المدورة
      فصلت من الطبقه إلى
      تحت كأنها مشقوقه ايه السبب

  • @ganetsamel7454
    @ganetsamel7454 2 місяці тому

    👍🏻👍🏻🌺🌺

  • @remondaraouf8229
    @remondaraouf8229 Місяць тому

    ينفع نعمله بالكريمر الصيامي❤❤

  • @amalzaki2981
    @amalzaki2981 Місяць тому

    جميل تسلم ايديكي يا قمر ممكن تقولي اجيب اللبن ده منين

  • @monawilliam3635
    @monawilliam3635 Місяць тому

    تسلم ايدك ❤
    بس من فضلك عاوزه مقدار كيلو واحد فقط وشكرا لحضرتك

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  29 днів тому

      هو اقل حاجه اقسنى المقادير دى كلها نصفين علشان يظبط معاكى

  • @aliahmed-io3yk
    @aliahmed-io3yk Місяць тому

    ناهد نص كيلو الدقيق تالت تخمير من ال٣كيلو دقيق ولا من غيرهم وشكرا

  • @manartarek2210
    @manartarek2210 2 місяці тому

    بسم الله ماشاء الله عليكي يا حبيبتي
    تسلم ايدك يا حبيبتي
    حبيبتي بتجيبيه منين حليب جوز الهند وسعره كام ياقلبي❤
    مشاهده كامله بدون تخطي الاعلان لحبيبت قلبي ناني ❤❤❤❤

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  2 місяці тому

      تسلملي عيونك الحلوة يا حبيبتي 💖
      من محلات مستلزمات الحلواني واحيانا العطار مش فاكرة السعر يا روحي

  • @عواطففهيم-ح6ش
    @عواطففهيم-ح6ش 2 місяці тому

    سلم ايديكي ينفع من غير لبن وشكرا

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  2 місяці тому +1

      اه ينفع يا حبيبتي بس الخميرة لازم باللبن

  • @mervatmakram1937
    @mervatmakram1937 Місяць тому

    كريمر ينفع ؟ فى لخميرة و فى العجن ؟

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  Місяць тому

      ماجربتهوش ..طعم اللبن الصيامى أجمل اعتقد

  • @mohamedgr5966
    @mohamedgr5966 Місяць тому

    تسلم ايديك ممكن أعرف كمية الدقيق المستخدم كله هل هو ٣ ك ونص ولا كله ٣ ك بالعجن والتخمير

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  Місяць тому

      مكونات اول خميرة👇 كوب +٣ ملعقة لبن بودره (لبن جوز الهند) ١٥ حبة الفلفل الاسود (حصى ) 🌹تانى تخمير 👈هزود ٣ ملاعق ك دقيق 🌹تالت تخمير 👇 ٣ ونص كوب دقيق +خميرة الحمص +كوب ماء 🌹تحضير العجينه 👇 لتر ماء (٦ أكواب)+٦ او ٧ ملاعق ك لبن ذرة أي نوع او (لتر لطبخ الحليب فريش) لو صيامى(لبن جوز الهند) 🌹العجين👇 3 كيلو دقيق لتر ونص ملعقة ملعقة ثلاثة ملاعق ك سمسم متحمص كبير بيكنج بودر نصف محلب صغير ٣ ملاعق كبيرة سكر نصف ملعقة كبيرة ملح كوب سمنه سايحه+تلت كوب فى نهاية اربع باكت فانيليا

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  Місяць тому +1

      العجينه الكبيرة ٣ كيلو
      الباقيين اضافيين

    • @mohamedgr5966
      @mohamedgr5966 Місяць тому

      تقريبا كل الدقيق المستخدم ٣ كيلو ونصف كده صح

  • @mervatmakram1937
    @mervatmakram1937 Місяць тому

    ممكن نستعمل بدل السمنة نكمل زيت لو سمحتى ... مش عايزة أستعمل سمن نباتى ؟

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  Місяць тому

      هو ينفع بس طعم السمنه النباتي أحلا للامانه خصوصا فى القراقيش

  • @afafalba7127
    @afafalba7127 2 місяці тому +2

    بحبه قوي بس مش عارفه بيتعمل بالسمسم والا الحمص واي نوع حمص

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  2 місяці тому +1

      انا جربت الاتنين يا حبيبتي بس حبيت السمسم طعمه وريحته احلا من الحمص

    • @afafalba7127
      @afafalba7127 2 місяці тому

      @matbakh_nahed_farouk اي نوع حمص اللي في المقلي ولا حمص اللي بنعمل منه سلطه الحمص

    • @manartarek2210
      @manartarek2210 2 місяці тому

      حمص المقله المقشر​@@afafalba7127

    • @abeerhamdy2582
      @abeerhamdy2582 2 місяці тому

      حمص المقله بيطحن وتعملى نفس الخطوات اللى عملتها فى السمسم وفى فيديو عاملاه بالحمص ممكن تشوفيه برده​@@afafalba7127

  • @محروصعزمى
    @محروصعزمى 2 місяці тому

    تسلم ايدك كل سنه وانت طيبه
    هو لو عملته بالزيت يكون طعمه حلو ولا لازم سمنه اللبن جوز الهند بتجبيه منين أنا عندى مش موجود

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  2 місяці тому

      بالسمنه تحفففه طبعا ..من محلات مستلزمات الحلواني

  • @evaeva4300
    @evaeva4300 2 місяці тому

    انتى سويتى فى فرن ايه

  • @kadnassar2480
    @kadnassar2480 Місяць тому

    لو عايزه اعمل نصف الكميه تبيقى المقادير ايه ولو بلبن حليب سايل نقلل كميه المياه

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  Місяць тому

      اول تخميره بالسمسم وتانى تخميره نفس الكميات..لكن العجينه الكبيره ممكن تقسمى كميه الدقيق وباقي الإضافات والحليب ضيفي بالتدريج بدل الميه

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  Місяць тому

      عجينة #الطعمية #الفلافل الهشه المقرمشة‼️ بأسرار المحلات✅️ طعمها خطيييير😋
      yt.psee.ly/6rnbep

  • @ليليالمراغي-ظ5ج
    @ليليالمراغي-ظ5ج 2 місяці тому

    من فضلك شيف ناهد ايه الفرق بين سمن روابي الأزرق والأحمر وشكرا

  • @haythamKamar
    @haythamKamar 2 місяці тому

    ينفع لوعملت الخميرة الفايش باللبن البودرة وتاخذ كام ساعة فى هذة الايام ياريت الرد ❤❤

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  2 місяці тому

      اه تنفع بس لازم تغليه بتفس الطريقه بتاخد ٢٤ ساعه

  • @omaimaanwar7665
    @omaimaanwar7665 Місяць тому

    ولو مفيش لبن نعمل ايه البديل

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  Місяць тому

      لازم لبن بيفرق جااااامد فالطعم
      كمان الخميره لازم اللبن

  • @كيموكيمو-ز6د
    @كيموكيمو-ز6د 2 місяці тому

    طيب ممكن ميه بدل البن

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  2 місяці тому +1

      اه ممكن بس استخدمي السمنه النباتي بتفرق فالطعم بلاش الزيت انا استخدمت روابي

    • @كيموكيمو-ز6د
      @كيموكيمو-ز6د 2 місяці тому

      @matbakh_nahed_farouk هو روابي نباتي

  • @abanoubmakram9230
    @abanoubmakram9230 Місяць тому

    هو لازم لبن مفيش لبن صيامي وانا صيامه

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  Місяць тому

      لازم لبن علشان الخميره يا حبيبتي
      ممكن تشترى ولو تمن كيلو

  • @Magdamax-w3v
    @Magdamax-w3v 2 місяці тому

    انا مش بحب السمن النباتي ينفع زيت وشكرا

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  2 місяці тому

      السمن طعمه اجمل استخدمى روابي قشطه بالغطا الاحمر

  • @remondaraouf8229
    @remondaraouf8229 Місяць тому

    مساء الخير ياشيف انا عملت الفايش الصيامي النهاردة ومشيت علي الخطوات بالظبط بس اول لما دخل الفرن شقق كله في التسوية ممكن اعرف ليه عمل كدة ارجو الرد حبيبتي ضروري💕💕

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  29 днів тому

      مساء الورد هو انا مش عارفه شقق ازاى يعنى كان عالى مثلا واتشقق يبقا كدة الدقيق كتيير او سبتيه يخمر كتير
      لو كان واطى وسايح يبقا كان محتاج تزودى دقيق
      واعجنى كتير علشان يطلع حلو وماتسيبيهوش يخمر وقت طويل برضو يا حبيبتي وماتزوديش الخميره

  • @حمادهوسمسم
    @حمادهوسمسم 2 місяці тому

    لما بعمله الوش بيعمل قشره وبتقشر وتطلع ياريت تعرفيني ليه

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  2 місяці тому

      ماتدهنيش الوش سمنه احيانا بتكون السبب

  • @keforkkefo8186
    @keforkkefo8186 2 місяці тому

    حضرتك من فين

  • @MayM-ky5qf
    @MayM-ky5qf Місяць тому

    فين المقادير ياناهد كده هتزعليني منك انا بتابعك وبصور المقادير كده مش هتابعك

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  Місяць тому

      المكونات فى صندوق الوصف تحت الفيديو اضغطي على العنوان والمزيد 👇

    • @matbakh_nahed_farouk
      @matbakh_nahed_farouk  Місяць тому

      مكونات اول خميرة👇 كوب +٣ ملعقة لبن بودره (لبن جوز الهند) ١٥ حبة الفلفل الاسود (حصى ) 🌹تانى تخمير 👈هزود ٣ ملاعق ك دقيق 🌹تالت تخمير 👇 ٣ ونص كوب دقيق +خميرة الحمص +كوب ماء 🌹تحضير العجينه 👇 لتر ماء (٦ أكواب)+٦ او ٧ ملاعق ك لبن ذرة أي نوع او (لتر لطبخ الحليب فريش) لو صيامى(لبن جوز الهند) 🌹العجين👇 3 كيلو دقيق لتر ونص ملعقة ملعقة ثلاثة ملاعق ك سمسم متحمص كبير بيكنج بودر نصف محلب صغير ٣ ملاعق كبيرة سكر نصف ملعقة كبيرة ملح كوب سمنه سايحه+تلت كوب فى نهاية اربع باكت فانيليا

  • @شيماءفرغلي
    @شيماءفرغلي 2 місяці тому

    تسلم ايدك جميل❤

  • @hanaaazmy4871
    @hanaaazmy4871 2 місяці тому

    تسلم ايدك يا شيف

  • @ganetsamel7454
    @ganetsamel7454 2 місяці тому

    ❤❤❤