CAPÍTULO III| 'MI TIERRA': El Oro Verde
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- Опубліковано 3 лют 2025
- El aceite de oliva será nuestro protagonista.
¿Hay en las comarcas de Baza muchas empresas de este sector?
¿Cómo se comercializa? ¿Qué controles pasan las aceitunas antes de cruzar la puerta de una cooperativa?
La apuesta por la línea ecológica requiere de una gran inversión económica. ¿Qué características ofrece ese oro líquido?
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Visitamos 2 cooperativas. Veremos las diferencias entre ellas y conoceremos de primera mano, la realidad de uno de los agricultores.
