자꾸 집어먹게 되는 별미👍 마늘이 거덜나요

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  • Опубліковано 24 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 41

  • @비타민밥상
    @비타민밥상  4 місяці тому +42

    깐 통마늘 300g 기준
    기름 두른 팬에 제일 약한 불로 은근히 마늘 굽기
    (색이 노릇노릇할 때까지)
    진간장 1숟갈
    굴소스 1티스푼
    올리고당 2바퀴
    양념이 끈적하게 바글바글 끓으면 불 끄고 한김 식히기
    (식으면 더 양념이 마늘에 잘 달라붙어요)
    * 간은 밥 없이 그냥 먹어도 안 짠 정도입니다.
    짭짤한 거 좋아하시면 간을 약간 더 추가하세요.

  • @름름-c2g
    @름름-c2g 4 місяці тому +29

    저는 혼자 아이키우는 사람인데 사장님 영상보면서 요리배우면서 해보고 있어요! 오늘은 알배추3개 사서 사장님 영상보면서 담궜는데 너무너무 맛있게 잘먹었어요❤늘 좋은레시피 올려주셔서 감사해요!!!!매번 귀찮게 질문하고 물어봐서 죄송해요😢사장님 건강하세요❤❤❤❤❤

  • @성미양-m1i
    @성미양-m1i 3 місяці тому +9

    마늘레시피알여주셔서
    감사합니다,꼭해볼께요
    👍❤️🎉😅

  • @수스랜드
    @수스랜드 2 місяці тому +1

    마늘 몸에도 좋은 데 저렇게 해놓으면 진짜 더 좋겠네요

  • @김정옥-x3k
    @김정옥-x3k Місяць тому +5

    맛있게 만들엇네

  • @김미미-e4e
    @김미미-e4e 2 місяці тому +2

    전자렌지에 2분구워주면 빨리익음

  • @_trailskitchen6380
    @_trailskitchen6380 3 місяці тому +2

    고맙습니다

  • @미자-h8t
    @미자-h8t 2 місяці тому +1

    구워 익힌 통마늘 맛있죠

  • @름름-c2g
    @름름-c2g 4 місяці тому +7

    사장님 혹시 새우장 간단하게 담글 레시피는 없을까요?😂❤

    • @비타민밥상
      @비타민밥상  4 місяці тому +5

      그동안 식당에서 새우장을 담글 기회는 없었다보니 너무 아쉽네요ㅠㅠ 당장은 어렵겠지만 연구해보겠습니다~ 응원의 댓글 감사합니다😊😊

  • @박서윤-g3g
    @박서윤-g3g 3 місяці тому +2

    굴소스는 최고의 소스인듯~~

    • @샤론-n1q
      @샤론-n1q 3 місяці тому

      생마늘도 잘먹는데요 감사랍니다
      저는쩌서 식힌후 된장소스 맹그러서
      억으니 너무좋터라구요

  • @너는진짜
    @너는진짜 4 місяці тому +8

    굴소스는 사본적 없어서 그러는데 무슨 맛인가요? 굴냄새 나나요? 짠가요?

    • @비타민밥상
      @비타민밥상  4 місяці тому +6

      제입맛에는 굴맛이 나는건 모르겠습니다😅 감칠맛나는 짠 소스입니다

    • @조혜성-h3q
      @조혜성-h3q 3 місяці тому +4

      사용 안해본분은 굴소스 ❌️ 저도 못먹습니다

    • @인생샷-f4m
      @인생샷-f4m 3 місяці тому +5

      미원 많이 넣은 간장맛

    • @조혜성-h3q
      @조혜성-h3q 3 місяці тому +1

      @@너는진짜 다시다 맛
      짜요 난 한번 쓰고 버렸읍니다 ㅋㅋㅋㅋ

    • @미정-z7x
      @미정-z7x 3 місяці тому +6

      말이굴소스지ㆍ그냥조미료입니다

  • @JT-v5q
    @JT-v5q 3 місяці тому +5

    오호, 이런 방법이 있었군요

  • @hsHealingfilm
    @hsHealingfilm 3 місяці тому +2

    그냥
    맛소금만 살짝

  • @가을가을-c6o
    @가을가을-c6o 3 місяці тому

    마늘 볶음 맛있게 먹고 아이스크림이나 과자 커피믹스 같은 거 안 먹으면 됩니다

  • @윤춘례-u3k
    @윤춘례-u3k 3 місяці тому

    식용유가 넘많아요 식어도 맛있죠? 시중에 까놓은거 사다하면 안되나요?

  • @J.Eden.
    @J.Eden. 3 місяці тому +4

    맛있겠군 마늘 쟁이러 고~

  • @봄바다-x3
    @봄바다-x3 3 місяці тому +2

    그런데 굴소스를 오만 음식에 다 넣은 요즈음 뭔일이요?

    • @sera.s4012
      @sera.s4012 3 місяці тому

      국은 참치액 ㅋㅋㅋ

  • @이명자-c1u6x
    @이명자-c1u6x Місяць тому

    마늘볶음반찬

  • @jjh-ox9gi
    @jjh-ox9gi 3 місяці тому +8

    단것좀 넣지맙시다 언제 한국요리가 달았나

  • @agape3817
    @agape3817 3 місяці тому +4

    단 것은 싫어요

  • @relax-kq7fu
    @relax-kq7fu 3 місяці тому

    올리고당은 사카린당인데 저렇게 먹으라고?

  • @raspyryu5782
    @raspyryu5782 4 місяці тому +5

    굴소스 는 MSG 덩어리~!!! ㅜㅜ

    • @서현a
      @서현a 4 місяці тому +2

      MSG. 싫은데

    • @jjh-ox9gi
      @jjh-ox9gi 3 місяці тому +3

      맞아요 요새는 짤에 나오는 요리 전부 설탕 올리고당도 결국 설탕 알룰로스도 설탕으로 만들었다는.. 한국요리 다 버렸다

    • @raspyryu5782
      @raspyryu5782 3 місяці тому +2

      @@jjh-ox9gi 미국 논문 발표 되는 내용에 MSG는 신경독소 라고 하는데 이미 우리네 입맛이 어느새 msg에 맛들여져 있어 걱정되네요..

  • @zyiee3149
    @zyiee3149 3 місяці тому +1

    뭐여 기름에 아니죠 빠다에 뽁아야 맛있다.

  • @저녁바람-n7m
    @저녁바람-n7m 3 місяці тому +1

    당뇨...직빵.

  • @조남덕-c7r
    @조남덕-c7r 3 місяці тому +3

    큰일 남니다 독 을 먹는다 튀김 먹는 것 독이된다

  • @이명자-c1u6x
    @이명자-c1u6x Місяць тому

    마늘볶음반찬