Meus medos são do bolo rachar no caminho até chegar ao cliente 😢 Das pessoas não gostar e achar caro 😪 As vezes acho que não sou capaz 😓 Ficou lindo 😍 o menos é mais 😊👏👏
Manu estou começando agora massa fica muito boa mas ainda nao sei fazer recheio e nem cobertura espero assistindo seus videos e algumas dicas pra segui😊
Eu assistindo justo hoje q percebi meu bolo não ia dar bom na hora que tirei ele da geladeira, já prensado, a massa rachou e o recheio começou a vazar😢, nunca tinha acontecido isso, deu pra tirar a parte rachada e substituir por outro disco de outro bolo, mas, ficou um pouco menor e precisei fazer uma blindagem de chocolate mais grossa, agora está lá na geladeira já confeitado, mas estou morrendo de medo! Ainda bem q a cliente é uma colega de trabalho e sabe q não sou profissional, porém, para não prejudicá-la (vai q desanda no transporte) comprei outro bolo de uma boa confeitaria aqui da cidade, tomara q não piore!😅 É reconfortante saber q outras pessoas tb passam por perrengues, as vezes dá impressão q só não dá certo com a gente.. Obrigada pelo vídeo!❤
Manu eu estou na confeitaria já faz uns 6 anos fazendo bolos caseiros , doces em geral agora que estou começando com os bolos de confeitar mas para os familiares tenho insegurança ainda 😰😘
Gil estou a quase um ano fazendo bolos mais confeitados foram poucos , mais quer vê eu paralisar e quando pego bolo confeitado , já fiz alguns cursos mais quando estou só pra fazer me dá um nervoso terrível 😢
Querida já faço bolo há 5 anos e não consigo fazer anúncio nem no ZAP, algumas amigas que já comeram do meu bolo pedem e eu fico dando sempre desculpas esse ano comecei a pegar de algumas amigas mais passo mal uma ansiedade até agora os que já fiz deu tudo certo me sinto insegura até hoje. Não sei como lhe dar com o problema, e por isso não consigo fazer as propagandas nas redes sociais, preciso muito aprender.
Sou confeiteira, vendi até no ifood, mas fujo de bolo de chantininho 🥺 queria tanto fazer, mas morro de medo das pessoas não gostarem. No aniversário da minha mãe, fiz um lindo, mas não me sinto nada confiante, tenho medo de não suprir a expectativa dos clientes 😔😔😔
Comecei fazer bolo p vender em 2020,mais parei por medo de não conseguir, em 2023 voltei com os bolos ,comecei pelos bolos de pote ,agora estou começando pegar encomendas de bolos de festa,mais sempre fico com receio da pessoa não gostar ,da pessoa achar caro,ou de rachar desmoronar ,toda vez que vou fazer fico muito ansiosa, me dá dicas sobre o chantilly, sempre fico com dúvidas no ponto
Eu morro de medo mais faço assim mesmo confeitaria me ajuda a superar meus medos as vezes da ruim da mais eu não desisto não porque da mais certo q errado na vida é assim beijos família
Eu ja fazia bolo de pasta americana,mas desistir,eu estava ficando muito ansiosa pq n esrava ficando com queria,sou muito perfeccionista e p mim tem q ser perfeito...hj estou querendo voltar p esse ramo,mas usando o chantilly..meu medo é o chantilly, o ponto certo e e o alisamento,do bolo criar bolhas..nossa isso é bem estressante
Olá! Meu maior medo é minha insegurança, é o ponto do chantilly, é se bolo ficou bom, se molhei muito ou pouco, questiono se sou capaz, enfim é muita insegurança!
Meu maior medo é finalizar o bolo a decoração mesmo o bolo em si recheio isso fico tranquila maís a decoração mim deixa muito nervosa com medo de dá errado
Minha dificuldade é começar a vender, comecei vendendo bolo caseiro, infelizmente comecei vendendo pouco, hoje não consigo vender quase nenhum, faço bolo decorado com chantininho só para tirar fotos e divulgar.
Meus medos são do bolo rachar no caminho até chegar ao cliente 😢
Das pessoas não gostar e achar caro 😪
As vezes acho que não sou capaz 😓
Ficou lindo 😍 o menos é mais 😊👏👏
Foi muito bom encontrar o seu canal,vc é simples e isso encanta. ❤
Muito obrigada 😊
Eu mesma tenho medo mais eu vou vencer em nome de Jesus.
Manu estou começando agora massa fica muito boa mas ainda nao sei fazer recheio e nem cobertura espero assistindo seus videos e algumas dicas pra segui😊
Lindo maravilhoso perfeito. Amo vc e seus trabalhos. Sou Caruaru Pernambuco. Deus ti abençoe sempre beijos ❤❤❤❤
Ela é um amor de pessoa
Ficou show Manu 😍😍 !! Muito bom vc compartilhar suas inseguranças com seu seguidores parabéns 🥰💋🙏!!
Eu assistindo justo hoje q percebi meu bolo não ia dar bom na hora que tirei ele da geladeira, já prensado, a massa rachou e o recheio começou a vazar😢, nunca tinha acontecido isso, deu pra tirar a parte rachada e substituir por outro disco de outro bolo, mas, ficou um pouco menor e precisei fazer uma blindagem de chocolate mais grossa, agora está lá na geladeira já confeitado, mas estou morrendo de medo! Ainda bem q a cliente é uma colega de trabalho e sabe q não sou profissional, porém, para não prejudicá-la (vai q desanda no transporte) comprei outro bolo de uma boa confeitaria aqui da cidade, tomara q não piore!😅
É reconfortante saber q outras pessoas tb passam por perrengues, as vezes dá impressão q só não dá certo com a gente..
Obrigada pelo vídeo!❤
Ficou lindo
Obrigada
Nossa também fico nervosa, ansiosa ,mais está melhorando a segurança Graça à Deus ❤🙏🙏
Bolo lindo demais 🎉
Parabéns pelo trabalho Manu
Muito obrigada 🤗
Maravilhoso, perfeito!!
Ficou lindooo como sempre 😊
Parabéns!
Muito lindoooo parabéns amada ❤🎉🎉🎉
Manu eu estou na confeitaria já faz uns 6 anos fazendo bolos caseiros , doces em geral agora que estou começando com os bolos de confeitar mas para os familiares tenho insegurança ainda 😰😘
Vai treinando com os da família sempre que poder pegar um pra fazer e começa divulgar
@@ManuCarvalhoConfeitaria sim , eu comecei fazer creio que vai dá tudo certo 🙏😘
Ficou muito lindo!!🎉
Como sempre...LINDOOO ❤❤
Obrigada ☺️
Manu boa noite ,assisto ao seu canal e estou querendo fazer brownie me manda tua receita por favor
Ficou um arraso ❤
Ficou muito lindo ❤
Tbm faço bolo realmente as vezes tbm tenho muito medo mais tenho fé i sigo em frente. Sou Neide de Caruaru Pernambuco ❤❤❤
Manu, onde comprou esse aerógrafo?
Lindo!❤
Manu como você faz a higienização das flores artificiais?
Lavando
Oii manu boa tarde!! Faço bolos algum tempo amo o que faço, meu maior medo e não dar conta mesmo, fico muito apreensiva quando pego alguma encomenda.
Oi ,bom dia!
Esse aerógrafo pode usar glitter com ele?
Vamos com medo mesmo 😅
bom dia Manu estou igual a vc até choro de tanto nervoso quando vejo que não tá ficando bom fico sonhando nem durmo direito
Manu, você mesma faz os Topper? Amo tuas aulas ❤️❤️🙏🙏😘
Gil estou a quase um ano fazendo bolos mais confeitados foram poucos , mais quer vê eu paralisar e quando pego bolo confeitado , já fiz alguns cursos mais quando estou só pra fazer me dá um nervoso terrível 😢
Amo arte confeitaria ❤
Querida já faço bolo há 5 anos e não consigo fazer anúncio nem no ZAP, algumas amigas que já comeram do meu bolo pedem e eu fico dando sempre desculpas esse ano comecei a pegar de algumas amigas mais passo mal uma ansiedade até agora os que já fiz deu tudo certo me sinto insegura até hoje. Não sei como lhe dar com o problema, e por isso não consigo fazer as propagandas nas redes sociais, preciso muito aprender.
Chantilly 😮 pavor kkkkk
Por mim todos os bolos iriam sem 😅
Amo fazer bolo😊
Onde encontro para comprar um aerógrafo igual ao seu Manu
Sou confeiteira, vendi até no ifood, mas fujo de bolo de chantininho 🥺 queria tanto fazer, mas morro de medo das pessoas não gostarem. No aniversário da minha mãe, fiz um lindo, mas não me sinto nada confiante, tenho medo de não suprir a expectativa dos clientes 😔😔😔
Comecei fazer bolo p vender em 2020,mais parei por medo de não conseguir, em 2023 voltei com os bolos ,comecei pelos bolos de pote ,agora estou começando pegar encomendas de bolos de festa,mais sempre fico com receio da pessoa não gostar ,da pessoa achar caro,ou de rachar desmoronar ,toda vez que vou fazer fico muito ansiosa, me dá dicas sobre o chantilly, sempre fico com dúvidas no ponto
❤❤❤ lindo
Mas um dia Eu vou conseguir 😂
Eu morro de medo mais faço assim mesmo confeitaria me ajuda a superar meus medos as vezes da ruim da mais eu não desisto não porque da mais certo q errado na vida é assim beijos família
Grava um vídeo das 7 respostas de um bolo de pasta americana? Minha dúvida é , você fala que monta os bolos gelados, mas na pasta pode suar né?
Eu ja fazia bolo de pasta americana,mas desistir,eu estava ficando muito ansiosa pq n esrava ficando com queria,sou muito perfeccionista e p mim tem q ser perfeito...hj estou querendo voltar p esse ramo,mas usando o chantilly..meu medo é o chantilly, o ponto certo e e o alisamento,do bolo criar bolhas..nossa isso é bem estressante
boa noite, estou no início e passo por tudo isso o pior de tudo é a insegurança
Eu amo a área da confeitaria mas morro de medo da responsabilidade.
Oi aonde compro esse aerógrafo por favor.
Manu querida tenho problema no ponto do chantilly, por mais que hidrato ele sempre fica poroso deixando meu bolo cheio de buraquinho
Olá! Meu maior medo é minha insegurança, é o ponto do chantilly, é se bolo ficou bom, se molhei muito ou pouco, questiono se sou capaz, enfim é muita insegurança!
Como ele é sútil, exigente não, a cliente é chata mesmo!😄, são impecáveis, colocar defeito nesse trabalho é brincadeira, só pode!
Oii...qual o preço desse bolo...😊
Com certeza pode ser gelado
Principalmente que vai a cobertura de ganache
Meu maior medo é finalizar o bolo a decoração mesmo o bolo em si recheio isso fico tranquila maís a decoração mim deixa muito nervosa com medo de dá errado
Vc e de onde querida? Sou de Recife
A precificacao é muito difícil 😢😢
Lindob❤
Minha dificuldade é começar a vender, comecei vendendo bolo caseiro, infelizmente comecei vendendo pouco, hoje não consigo vender quase nenhum, faço bolo decorado com chantininho só para tirar fotos e divulgar.
Faz o bolo e manda um pedaço para a vizinhança conhecer
Manu vc é evangélica? Vc transmite uma paz.
Sou sim 🙌🏻 obrigada
Esse aparelho para pintar o bolo é muito caro?
Meu medo real é de não dar conta mesmo😊 de não conseguir encomendas essa é o maior medo😢
Nao consigo acertar o ponto do chantili😢...sempre erro
Lindo
❤❤❤
Ganhei um aerógrafo desse.
Que maravilha, ele é otimo
Eu tenho.essas enceguranças
Lindoooooo
Meu medo é
Não consigo fazer um bolo de andar reto sempre fica torto
Meu Deus Manu eu não seria diferente de você Eu ficaria pior que você ficou
✨✨✨✨💙💙
Eu tenho bolo de andar
Estressa kkkkkk
Só os nordestinos vão entender 😂😂😂😂
😂😂😂 dialeto nordestino
Fazer o bolo não é meu medo o medo é espátulas e confeitar eu tenho a mão pesada
Precisa ir treinando , se depois de treinar não pegar o jeito aí pode mudar pra ganache que não precisa ser tão suave
Manu onde encontro um aerógrafo igual ao seu.
Eu noa consigo fazer bolos e nem decorar falando...
Ficou lindo ❤
Obrigada ☺️
❤❤❤