Biscotti Siciliani Tetù e Teio: La Tradizione della Festa dei Morti

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КОМЕНТАРІ • 24

  • @liborialivoti6493
    @liborialivoti6493 2 місяці тому +1

    Ti sarei grato della ricetta dei cannoli siciliani Grazie

    • @andreamatrangachef
      @andreamatrangachef  2 місяці тому +1

      Devi cercare su UA-cam cannoli Siciliani Andrea Matranga. Mi raccomando il video lungo non quello breve 👍

  • @deboramorana6844
    @deboramorana6844 Рік тому +1

    Che buoniiii!!! 🎉🎉🎉

  • @stefanorestivo2710
    @stefanorestivo2710 Рік тому +1

    Fantastici ❤

  • @XeratDragons_Games
    @XeratDragons_Games 3 місяці тому +1

    Buonissima ricetta, ci avviciniamo nel periodo dei morti, potresti realizzare la ricetta della frutta di Martorana a caldo? Come si modella, come si dipinge e come si lucida. Grazie e ti seguo sempre con Ammirazione.

    • @andreamatrangachef
      @andreamatrangachef  3 місяці тому

      @@XeratDragons_Games ti ringrazio ma non sono sicuro di poterlo fare... Non è in scaletta più tardi uscirà il video " l'ossa ri morti" grazie mille per la stima 🙏❤️

  • @deboramorana6844
    @deboramorana6844 Рік тому +1

    Un tetù pi' mia... grazie chef!!!

  • @Anilorac60
    @Anilorac60 Рік тому +1

    Mi scusi Maestro, al posto della granella di mandorle, posso usare lo stesso quantitativo di farina di mandorle che ho in dispensa e in scadenza? Vedo che non ha aggiunto zucchero: viene sostituito dalla granella di mandorla? ☺

    • @andreamatrangachef
      @andreamatrangachef  Рік тому

      Innanzitutto maestro a scuola🤣🤣🤣io umile artigiano 👍se guardi il video dopo lo strutto metto lo zucchero 120gr. Cmq puoi usare la farina senza problemi. Grazie mille per la stima 😘👍

    • @Anilorac60
      @Anilorac60 Рік тому +1

      Maestro sì! Perché trasmette preziosi consigli a noi discepoli della sua arte, come pure delle tradizioni siciliane che a noi, separati dalla nostra amata Isola, confortano il cuore e cullano i ricordi. Detto questo e... siccome che sugnu "allallata", umm'addunai che nel riepilogo degli ingredienti c'era puru u zuccaro. Beddamatrimaria 'a vecchiaia! Grazie per tutto.🤗😘

    • @andreamatrangachef
      @andreamatrangachef  Рік тому

      @@Anilorac60 grazieeeeee🙏❤️

  • @giuseppamanca7657
    @giuseppamanca7657 Рік тому +1

    Mi scusi ho fatto i san martino secco evvenuto troppo pesante e chiummusi il lievito ho messo quello di birra 5o g per 1chilo

  • @robertascrive6166
    @robertascrive6166 Рік тому +1

    i toto' ad augusta che si mangiano con i biscotti ossa dei morti❤❤❤le nostre tradizioni... Come i regali ai bimbi,che meraviglia

  • @deboramorana6844
    @deboramorana6844 Рік тому +1

    Il cesto dei morti non può mancare la notte del 1 novembre!!! È una felicità per grandi e piccini...

  • @RiccardoCosenza
    @RiccardoCosenza 2 місяці тому +1

    Da buon palermitano degli anni 80 mi dicevano che questi biscotti erano fatti dagli scarti e dalle rimanenze dei panifici.. 😂