Bolo no pote! Sabor de sensação 😍🍓vende muito😱!
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- Опубліковано 5 вер 2024
- #bolonopote #sensaçãonopote #sensação
Que tal adicionar mais um sabor de bolo no pote no seu cardápio? No vídeo de hoje te ensino como fazer o bolo no pote sabor de sensação que vende muito onde eu moro. Espero que gostem.
Ingredientes para o recheio:
200 g de leite condensado
200 g de creme de leite
30 g de nesquik (ou 2 colheres de sopa)
100 ml de leite
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de amido de milho
Modo de preparo:
Fazer conforme o vídeo.
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Olá 😃
Caso tenha alguma dúvida,pode deixar nos comentários 👇
Pode ser o leite.da vaquinha?sem ser o integral?
@@mariaira4832
O leite integral tem uma quantidade de gordura e isso é importante para que o recheio fique na textura correta.
Eu sempre utilizei e utilizo até hoje o integral,porém isso não significa que você não pode testar ☺️,se for para vender,faça o teste ,pois provavelmente o gosto ficará diferente,o leite integral tem o sabor diferente do semidesnatado e também do desnatado.😉
Era pra ter diluído o amado no leite
@@dayanealmeida8178 se você quiser pode👍🏻
Eu faço conforme o vídeo,mas fica ao seu critério 😊
Eu particularmente, sempre dissolvo o amido de milho na leite..mas prático 😍
@Francieli machado 🥰
Por precaução eu prefiro fazer assim por conta que estou vendo se ainda há amido pra dissolver ☺️,mas o bom da confeitaria é isso,vc se adequa a maneira que achar melhor 🥰🥰🥰
No lugar da manteiga pode colocar chocolate branco? Acho que fica mais saboroso
Mas claro que no leite evita todo o trabalho de disolver, muito melhor colocar no leite e é desnecessário colocar manteiga derretida se a massa vai para o fogo e a manteiga automaticamente será derretida. Aff
@@marilzadejesus6091
Se quiser tirar a margarina pode,e sobre colocar chocolate você tbm pode;mas precisa ser o chocolate nobre,o fracionado aqui não é indicado para recheios ok?!😊, se for para vender,os custo ficarão altos,e para não ter prejuízo você precisa repassar esse valor no seu produto,sendo assim ,pode ser que o preço fique fora do mercado.
E sobre o chocolate, vc precisa testar a quantidade exata de chocolate para não ter problemas tbm 🥰
Ola @@selmavilela6209
Como disse aqui,cada um tem uma forma de fazer suas receitas ok flor?!
Se você prefere fazer assim tudo bem 😊, aprendi no curso profissional de confeitaria que,essa área pode ser muito bem adaptada😉,não sei se você sabe,mas fica a dica.
Quer dissolver no leite? dissolva
Não quer? Faça como eu,quero ter certeza que todo amido estará dissolvido 😊
E está tudo certo.
Até porque se você colocar amido no leite gelado, tenho certeza que aínda assim ficará alguns gruminhos né 😊,como sempre faço e comercializo,sei bem do que estou falando 😉
Mas faça da maneira que vc achar necessário.
Aqui no meu canal, compartilho exatamente o que e como eu faço,e se vc assistiu o vídeo completo,pode ver que falo sobre isso...
Quem quer fazer como eu faço, faça,quem não quer,pode fazer do seu jeito!
Confeitaria não é uma área engessada amor 😉
Juiz de fora mg
Muito legal a sua receita adorei muito obrigada
@luciahelenapereira2315
❤️❤️❤️
Amiga bom dia agradeço pela receita linda bolo sempre e mais gostosos recheando o bolo creme sensação.
@Lelasales
Obrigada pelo carinho 🥰🥰🥰🥰
Olha eu aqui maravilhosa 😍
🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🤩
Por fv, pode colocar base para sorvete de morango?
@aureasouza8842
Ola 🥰
Essa receita vai no fogo e ,o pó para sorvete é outro ingrediente para outra preparação; mas fica ao seu critério fazer o teste ☺️ eu não faço assim,mas você pode testar 🥰
E sobre a cor,ele fica bem bem rosinha 😃, é que talvez no vídeo não dê pra perceber 🤝🏻
Mas,se optar pelo teste,me conta depois 🥰
É q o pó do sorvete fica com um rosa mais vivo, mas nao sei se pode ir ao fogo.
Grata se vc puder me ajudar. 🤗💋
@aureasouza8842
🥰
Respondi você no seu outro comentário flor ☺️
Quer um conselho: para não gastar ingredientes a toa,faz como eu faço aqui,tenho certeza que dará certo 🥰
Olá querida e se eu colocar a caixa de leite condesado completa 395g ,no caso aumento quanto de leite e o nesquik para não ficar mto docepor gentileza ?
@Bianca Miranda
Nesse caso ,você vai alterar a receita☺️; essa eu adaptei ao meu gosto para depois colocar no cardápio.
Sendo assim,oriento que você faça um teste, anotando as quantidades que desejar,se gostar do resultado,essa será sua adaptação da receita 🥰.
Depois que vc misturou os ingredientes vc colocou no fogo? Se eu fizer esse recheio corre algum risco do meu bolo desmontar?
Olá @user-lw1gf7yr1s
Sim,esse recheio precisa ser cozido,ele não é a base de mousse ☺️, precisa ir no fogo para ter estrutura 🥰
Esse recheio rende quantos Potes ?
@luanasantana2498
Depende de qual pote irá utilizar; existem vários tamanhos disponíveis 🥰
Você pode fazer a receita, montar no pote que irá comercializar,assim você saberá quantos potes renderá; e aproveite e já faça fotos e vídeos para divulgação 🥰
Ola, voce vende a quanto? Esse bolo de pote ???
@estherdantas4870 💖💖💖
Vendia a 6,00 aqui na minha cidade quando vendia na rua; hoje estou apenas por delivery e esse sabor não faz mais parte do meu cardápio para delivery.
Mas aconselho que você faça sua precificação para ver se compensa 🥰.
Vc pode me ensinar uma conta pra presicifica? Eu não sei fazer.obrigada
@@marilzadejesus6091 explicar assim por comentários seria um pouco complexo ☺️,mas a precificação se resume em você calcular o preço de tudo que gastou para fazer sua receita.
Aínda não tem vídeo desse aqui no canal,mas em breve terei 🥰,aí posso explicar melhor 🥰🥰