"Đào, phở và piano": Người Hà Nội tao nhã, người Hà Nội lãng tử, người Hà Nội yêu nước...

Đạo diễn Phi Tiến Sơn: "Thời gian càng xa, chúng ta nhìn chiến tranh cũng khác đi, nhất là các bạn trẻ ngày hôm nay cũng hiểu về chiến tranh cũng khác đi...
Làm thế nào để có sự đồng cảm giữa thế hệ ngày hôm nay với thế hệ cha ông chúng ta 70-80 năm trước về chiến tranh là cả một bài toán, và chúng tôi đang cố gắng giải bài toán đó qua phim này"...
Song phim không chỉ kể về chiến tranh, “Đào, Phở và Piano” còn là câu chuyện về tình yêu. Đó là mối tình nồng nàn và lãng mạn của anh cảm tử quân và cô tiểu thư Hà thành, họ lạc nhau trong cuộc chiến và khi tìm được nhau trên chiến lũy, đôi tình nhân chỉ còn lại vài tiếng đồng hồ để kịp cưới, để tận hưởng cuộc sống vợ chồng giữa mong manh sống chết. Đó là một ông họa sĩ già với tình yêu hội họa, luôn ấp ủ trong tim một ngày vẽ được tác phẩm cuộc đời. Hay vợ chồng ông bán phở đam mê cặm cụi với gánh phở, chỉ mong có người để thưởng thức. Một chú bé đánh giày chỉ ước ao một chiếc mũ cảm tử quân…
Đào, phở hay piano, theo đạo diễn Phi Tiến Sơn, chính là những đặc trưng không thể thiếu của Hà Nội xưa. Bộ phim cũng khắc họa những con người Hà Nội, với các tầng lớp người tuy rất khác nhau về thân thế, nhưng gặp nhau bởi tình yêu cái đẹp, những đam mê tao nhã, khí chất lãng tử và lòng yêu nước....