Tokeletes !!! Csak a cukrot leredukaltam a felere es barna cukrot hasznaltam 👌👌👌
3 роки тому+10
Szuperek a receptek, almás pite, kakaós piskóta, svájci krém, oreos krém tesztelve és mind megették! A szegedi cukrászdiszkontot meg úgy tűnik a követőid kirabolják, fogytán vannak a készleteik😁 Jó a stílus, jó amit csinálsz, nagyon lelkesítő! A héten a macaronnal próbálkozom.
Basszus! Kihagytam a sütőport és csak miután kisült jöttem rá. :( :( Ettől függetlenün szuper az íze és szép lett a torta, nagyon köszönjük a rengeteg jó receptet amit megosztasz velünk. :) ❤
Kedves Bebe! Nagyon szépen köszönöm ezt a TÖKÉLETES receptet és a részletes videót! Pár hónapja találtam Rád, azóta csakis ezt a receptet használom és mindíg hibátlanul sikerülnek a tortáim! Nagyon szépen köszönöm,pusziiiiii 🥰
Most csináltam meg és tökéletes. Kicsit izgultam mivel finomliszt helyett rizslisztet használtam, de ezzel is működik. Még nem kóstóltam meg, de biztos vagyok benne, hogy finom. Köszi Bebe a receptet.
Szia Bebe 🥰 nagyon szeretem a receptjeidet többek között ezt is 🥰 mindig minden tökéletes. Egy kérdés foglalkoztat ennél a receptnél egyedül. Elő melegített legyen a sütő vagy a piskótával együtt melegedjen ?! 🤔 elő melegíteni szoktam egyébként de minden alkalommal mikor csinálom felmerül bennem a kérdés így most felteszem 🤗😊
Sziasztok..nagyon jó piskóta recept nekem először csak a közepe jött fel egy kicsit és a többi nem..ujjra próbálkoztam és több tojással és 2 3 tasak sütőporral sikerült szép nagyra tökéletes lett ..érdemes kipróbálni :)
Szuper vagy ,igy kell egy filmet elkesziteni . A hozzaertesed sem utolso. Gratulalok. Nekem lenne egy keresem . Kene egy jo cukormentes krem recept ,de legyen egyszeru es nagyszeru! A nyers tojas mint hozzavalo szoba se johet mert utalom! Oregkori cukrom van de szeretem a tortacskakat . Csoki torta krem mondjuk kezdetnek ,ja hataron kivuli vagyok ,ami azt jelenti hogy ami nallatok van az nem biztos hogy itt is kaphato. Puszi a kezedre s soha ne hagyd abba!
Szia köszönöm szépen a receptet ma elkészítettem tökéletes finom viszont az oldalához ragat a piskota és kicsit kitépet egy darabot a piskotábol. Üdv Dóri
Kedves Bebe! Szuper a recept! Esetleg megírnád alul a 3 tojásos verziót is. Ha nem kell olyan sok réteg. Köszi előre is! Továbbra is sok sikert! Éljenek a két gyerekes sütni szerető anyukák!
Szia! Nagyon orulok, hogy ratalaltam a csatornadra. Egy narancsos csokitortat tervezek a 14 evesem szulinapjara. A napraforgoolajat szerinted lehetne-e vajon helyettesiteni kokuszolajjal vagy olvasztott vajjal? Ha nagyon nem, akkor nem kiserletezek, de nem hasznalok napraforgoolajat eleg regota. Persze fel deci nem sok, tudom :) Koszonom, elore is, ha valaszolsz! Kata
Köszönöm, hogy vagy Bebe! Örülök, hogy Ràd talàltam! 🙃 Most sütöttem meg ezt a piskòtàt, viszont nekem közèpen kicsùcsosodott. Az mièrt lett? Folyamatosan nèztem ahogy sül, mikor làttam, hogy a közepe kezd megrepedni lejjebb vettem a hőt ès utàna csak azèrt is tovàbb repedt ès csùcsos lett.
Nagyra tartalak! Minden receptedet kitűnően sikerült elkészíteni. Ez a piskóta viszont kifog rajtam. Sajnos ez a piskóta nekem sosem sikerül. Hol összetöpped,hol kiszárad,hol pedig nyers marad a közepe, bár a külseje már kérges, és sohasem hozza az elvárt magasságot. Ötször készítettem el. Mit rontok el?
A fehérje csak zsiradék (pl. sárgája) nélkül verődik fel tökéletesen. Pont az a lényege, hogy a fehérjehab lazítja a tésztát:) együtt felverve sajnos nem lenne ugyanolyan állaga a tésztának
Szia Bebe! Nagyon szuper a recept. Az lenne a kérdésem, hogy ha diós piskótát szeretnék sütni, akkor a lisztből valamennyit helyettesíthetek dióval? És ugyanúgy fog működni? Köszönöm a segítséget és szép napot! 😊
Szia Bebe! Épp sütöm a piskótádat. Két dologra lettem figyelmes. Első, hogy ugye a videóban két deci tejet mondasz, annyival is készítetted, azért olyan sűrű a tojássárgájás massza? Mert én a leírt két és fél decit vettem és sokkal higabb lett. A másik, miért lyukas a formád oldala? Gyárilag ilyen? Köszönöm ha válaszolsz, sorra nézzük a videókat a fiammal, mindig segítenek sütni 🥰
Szia! Nemrég találtam rá a csatornádra, fantasztikus! Imádok sütni, de csak olyan szimpla anyuka szinten, és annyira jók a részletes videók! Most egy torta folyamatával kapcsolatban kérdeznék: Például: Hétfőn megsütöm a piskótát és bekevertem a krémeket. Kedd reggel betöltöm a tortát, délután/este burkolom az első réteggel (ezt frissen kell kikeverni). Szerda reggel második réteg (burkoló krém hűtőben áll másnapig?) burkolás és pl délben, kora délután díszítés? Ha aznap délután van az ünnepség. Picit zavaros még a fejemben ez a sok hűtés, pihentetés. Köszönöm :)
Szia! Nagyon jók a videói! Ügyes vagy! Egy kérdésem lenne, hogy a cukrot és a fehér lisztet ki tudom cserélni édesítőszerre és mondjuk zabpehely lisztre?
Szia Bebe, Nagyon tuti a ez a piskóta recept! 😍 Ha kisebb, 16 cm tortaformába szeretnék egy piskótát sütni, ezek az arányok jók? Vagy ajánlatos felezni? :)
Szia Bebe! Én ma kétszer is megcsináltam, sajnos egyik se lett jó. Először 170 fokon. Nagyon kipúposodott így a másikat már sokkal alacsonyabb sütőben, 130 fokon csináltam. A második már nem lett púpos, viszont ugyanúgy nem jött fel. Kb 6 centi magas lett a te 8 centisedhez képest, 22 centis formában. Egyetlen dolog van amire tudok gondolni hogy miért nem lett jó, az az hogy 3 hónapja lejárt a sütőpor. Nem tudom ez számít e, de minden mást úgy csináltam mindkét esetben ahogy te. Legközelebb megpróbálom friss sütőporral is.
Szia! Lefagyaszthatom a puskótat? Unokával indulok le Balcsira-ott lesz a szülinapja-a tobbiek hoznák utánam,h ne ott (más sütőjével)kelljen bíbelődnöm.. Szép napot😙
Szia Bebe! Nagyon szuper a kakaós piskóta recept☺️☺️ viszont én most szeretnék gyümölcsöt, egészen pontosan meggyet beletenni. El fogja rontani a receptet?🍒
Szia Bebe ! Az lenne a kérdésem ,hogy mitől lehet az ,hogy nekem csak a közepe emelkedik meg sütéskor a tésztának ??Sajnos én így csak kettőbe birtam felvágni a kész piskótatésztát. Az íze így is jó csak szeretném ha nekem is már végre egyszer szép magasra feljönne a piskótám amit már 4 felé is felvághatnák... szép magas tortát kapjak...Ugyanilyen formában sütöm ugyanezen a hőfokon ....de légkeverésesen mert nekem a sütik sütése ezen sikerül legjobban. Alsó-felső sütésen nem igazán sül meg jól, vagy nagyon lassan sül ,vagy megég.
Szia, lehet a sütőd a ludas, nem tudom. Arra tudok gondolni, túl forro lehet olyankor van ez, hogy megsül a széle, csak a közepe emelkedik, ott távozik a gőz, így óriási magas lesz a szélekkel ellentétben, és emiatt nehezen is sül át. Azt javaslom vedd le a hőfokot 10 fokkal, süsd tovább inkább, úgy nem lesz gond szerintem 😊
@@bebepiskota2913 Ma is megpróbáltam és ma gyönyörű lett !!. Egyébként egy ilyen digitális hőmérő pisztollyal ma megmértem a sütőm tényleg azon a hőfokon van -e ,és képzeld 155 helyett csak 144 C-ot mutatott. De a lényeg ma már sikerült végre....
Szia. 22.5es méretű formába sütöttem, az arányokat is kimértem, mindent úgy csináltam ahogy a videóban.Az ize isteni de nem lett ilyen nagy. 160 fokon 1 órát sütöttem. (villanyos sütő) Mit ronthattam el?
Úgy látszik én vagyok az egyetlen, akinek nem sikerült ez sem és a lúdlábas piskóta sem. Látom már, hogy a piskótakészítés a mumusom, még SOHA nem sikerült. Ez jól indult, gyönyörűen megemelkedett, 1 óra után repedt volt a teteje, kivettem. Hagytam hűlni, ránéztem kicsit később, be volt omolva a teteje és belül sületlen volt. Tudsz esetleg tanácsot adni, hogy ezt miből kellett volna látnom? Nincs tűm, fogpiszkálóval néztem az gondolom rövid és nem ért le a sületlen részig. Nem is tudom mit csináljak most. :(
@@takacsandrea7235 a receptben megadott szerint. De szerintem a sütőmmel van valami, pedig kb. fél éves. Olyan, mintha alul nem sütne jól. Egyébként visszaraktam a sütőbe, "ennél rosszabb már nem lehet" jeligére, és egész jól megsült és jó kis torta lett :)
@@grumpette78 szia! Elméletileg azért esik be a közepe, mert alacsony a hőfok, és nem stabilizálódott a megemelkedett piskóta. Adj neki még egy esélyt úgy, h nem végig 155 fokon sütöd. Az első 20-25 percben legyen 175 fok, majd vedd le 155-re, és úgy süsd tovább. Majd írj, h így hogy sikerült. 😊
2 роки тому
Szia! Én is most sütöttem és ugyanúgy berepedt a teteje. Nálam az volt a gond hogy hiába csak 150 fokra állítottam, többet csinált a sutom. Ugyh felszivva magam, csináltam egy második nekifutast is, 125 fokra vettem a sütőt és így szuper lett.
@ köszi! :) nekem nem is az volt a gond, hogy berepedt a teteje, mert ő is mondja, hogy az nem baj, hanem hogy totál sületlen volt a közepe. De akkor lehet, hogy nekem meg magasabb hőfok kell. :) Kezdő sütemény sütőknek ez a "ki kell tapasztald a sütőd" olyan, mint kezdő szakácsoknak az "amennyit felvesz" mondás :D
Szia esetleg van recepted ami nem csokis piskóta? Tegnap meg sütöttem ezt a receptet isteni jó lett es magas. Nem fogom máshogy csinalni a csokis piskótat de szeretném a sima piskótat is ki próbálni
Nagyon megszerettem ezt a piskótát, kakaós és sima verzióban is. Lenne egy kérdésem. 🙏 Mit gondolsz, diós verzióban is jó lehet? Akkor szerinted a lisztes áru egyharmada vagy fele legyen darált dió?
Szia Bebe! Milyen hőfokra kell előmelegíteni a sütőt? Folyamatosan ugyanaz a hőfok? Pl. 26cm csatos formában ha kettő adagban sütöm meg a piskótát hány fok legyen? Köszönöm
Drága Bebe! Egy aranybánya a csatornád, sok receptet kipróbáltam már és mindig sokat tanulok tőled. Két kérdésem lenne. Az első. Elképzelhető, hogy ez a kuglófosabb piskóta nem szívja be annyira a tejszínes krémeket? A második a túrós vajkrémre vonatkozik. Megcsináltam, ahogy a videóban mutattad de sztem nekem kicsapódott benne a baj (aldis volt) Vagy még arra tudok gondolni,hogy nem volt elég lágy a vaj. 2 órát állt a pulton. Mikor már szinte folyt akkor tudtam vele burkolni. Lehet ez? Válaszod előre is köszönöm ❤️
Sziasztok. Kérlek Titeket segítsetek már nekem, több piskótát is megsütöttem már ahogy Bebe készíti, mindig finom de nekem valahogy nem jön fel ilyen szép magasra ahogy a videóban is látszódik, addig amíg a tészta van a formában addig emelkedik, a többi része meg feljön magasra de nem követi a széle, inkább ilyen magas domb formára emlékeztet. Mit csinálok rosszul? Köszönöm előre is a segítséget.
Esetleg nem vajaztatok ki a format ? Mert ha igen akkor nem tud a tészta felmászni a forma oldalan, így csak a kozepe lesz magas . A masik ötletem , hogy túl magas a hőfok ..? Ezek csak tippek nemtudom hogy ez lehetett e a baj
@@esztersallai8479 Szia. Nem vajaztam ki a formát, mindent úgy csináltam ahogy a videóban van. Próbáltam alacsonnyabb hőfokon is, de sajnos ugyan az lett.
Szia! A segítséged szeretném kérni, ha szív alakú tortaformába szeretném elkészíteni (21cm széles,7 cm magas) milyen arányok szükségesek,illetve hány fokon kell sütni? Köszönöm
Szia Bebe! Szuper a recept nagyon szép lett a piskótám, szuper magas. Viszont amikor kivettem hülni, felére összesett. Mit rontottam el? Amúgy mindig így járok. A kelttésztáimmal is.
Szia Bebe! Azt szeretném megkérdezni h ezt a fajta piskótát teljes kiőrlésű liszttel, és édesítővel szeretném elkészíteni a piskotát. Akkor ugyan annyi Liszt és edesito kell bele?
Szia, nem próbáltam még, de legyen a teljes szarazanyag mennyiseg 350 gramm liszt, dios változatban én kB 100 gramm darált diót vennék, a többi a 250 gramm liszt lenne, szerintem így működik majd 😊
Szia Babapiskóta! Én általában 26 cm-es csatos tortaformában szoktam sütni a tortát. Nem tudom, hogy elég magas-e az oldala. Szerinted nem lesz lapos a méret miatt? Netán ne csatoljam hozzá a forma alját? Köszönöm a válaszodat. Szép estét:)
Szia, ha csatos a formád akkor feltetlen az alja is legyen rajta, de ezek a formák elég alacsonyak, szerintem ha gyakran sutsz, erdmes lehet venni egy magas falu állítható karikát😊
Kedves Bebe! Nagyon szépen köszönöm a videódat. A hétvégén kipróbáltam a piskótádat. Első próbálkozásra sikerült. :) Nagyon szépen megsült. Szeretnék egy ilyen állíthatós tortaformát venni. A keresések és belinkelt oldal alapján jól gondolom, hogy max. 8,5 cm-es magasságút lehet csak venni? Válaszodat előre is köszönöm.
Bocs, hogy én válaszolok, több magasságban lehet ilyen állítható tortaformát venni, nekem pl.20 cm-es van, de túlzás, nagyon magas. De lehet 10-15 cm-es is kapni!
A kimert adagokat pontosan tartva csinalom a piskotadat, meg nem adtam hozza a feherjet de a sargajas keverek eleg folyos lett, legalabbis a tiedhez kepest mindenkepp. Biztos jok az aranyok? 🥺
Szia! Miért lehet az, hogy minden egyes alkalommal, mikor készítem ezt a piskótát, olyan púpos lesz, hogy már majdnem magasabb a púp, mint maga a piskóta.Ha nem is, de a fele magasságát kiteszi. Mind ezek ellenére, nagy sikert arat amerre csak jár :)
Köszönjük!
Kipróbáltam, és tökéletes! 😍 Köszönöm ezt a receptet és az útmutatást, mentettem :)
Nagyon jó recept, 12 éves vagyok és én is eltudom készíteni.❤
Zseniális recept, gyönyörű formát lehet még így házi körülmények és különösebb tudás nélkül is elérni. Nagyon hálásan köszönjük!
Tokeletes !!! Csak a cukrot leredukaltam a felere es barna cukrot hasznaltam 👌👌👌
Szuperek a receptek, almás pite, kakaós piskóta, svájci krém, oreos krém tesztelve és mind megették! A szegedi cukrászdiszkontot meg úgy tűnik a követőid kirabolják, fogytán vannak a készleteik😁
Jó a stílus, jó amit csinálsz, nagyon lelkesítő! A héten a macaronnal próbálkozom.
Nagyon szépen köszönöm köszönöm, örülök, hogy bejött ❤️ ez valóban így van, teflonlapból kb országos keszlethiany van 😁🥴 ügyesen ❤️
@@bebepiskota2913 piros ételfesték gélből örökre kifogytak :D üvegszálás szilikon lapot rendeltem, remélem azért valamit sikerül alkotnom rajta!
Kedves Bebe! Köszönöm szépen a receptet! Szuperül sikerült ez a torta is! Csokikrém és fehér habkrém volt a tölteléke! Gyorsan el is fogyott! 😇🙂🎂
Itt vagyok, nezem! 😍 Ahh, egy kincsesbanya a csatornad, Bebe draga. ❤️
Már vártalak!!! :D
Basszus! Kihagytam a sütőport és csak miután kisült jöttem rá. :( :(
Ettől függetlenün szuper az íze és szép lett a torta, nagyon köszönjük a rengeteg jó receptet amit megosztasz velünk. :) ❤
Tegnap kipròbaltam a receptedet Feketeerdő tortàhoz isteni lett köszönöm szèpen!!! 😍🥰🥰❤
Hálásan köszönöm a receptet tökéletes piskóta!Remélem még fogsz hasznos videókat feltölteni tippeket praktikákat!
Nagyon tetszik a recept.Csak a cukor mennyiségén lepődtem meg.Nekem soknak tűnik😊
Sehol nem javította, úgyhogy annyi, de tényleg soknak tűnik. Hamarosan megsütöm, akkor kiderül.
Kedves Bebe! Nagyon szépen köszönöm ezt a TÖKÉLETES receptet és a részletes videót! Pár hónapja találtam Rád, azóta csakis ezt a receptet használom és mindíg hibátlanul sikerülnek a tortáim!
Nagyon szépen köszönöm,pusziiiiii 🥰
Most csináltam meg és tökéletes. Kicsit izgultam mivel finomliszt helyett rizslisztet használtam, de ezzel is működik. Még nem kóstóltam meg, de biztos vagyok benne, hogy finom. Köszi Bebe a receptet.
Szia!Megkérdezhetem hogy ugyanannyi rizsliszttel helyettesítetted mint amennyi fehérliszt kell bele? Köszi a választ!
@@iriszmolnar112 Igen. Nagyon finom lett. Csak azt sajnálom, hogy egyet készítettem.
Tökéletes lett, köszönöm a receptet! Engem a "domb forma" nem zavart, az lett az alja.
Szuper recept Én is így csinálom, söt hosszú tepsibe másfeles adagban és négyzet alakú 2 db tortám lesz belőle!🥰
A hétvégén ez is megvolt, nagyon jó!
Köszönöm szépen! Szuperül sikerült! ❤
Szia Bebe 🥰 nagyon szeretem a receptjeidet többek között ezt is 🥰 mindig minden tökéletes.
Egy kérdés foglalkoztat ennél a receptnél egyedül. Elő melegített legyen a sütő vagy a piskótával együtt melegedjen ?! 🤔 elő melegíteni szoktam egyébként de minden alkalommal mikor csinálom felmerül bennem a kérdés így most felteszem 🤗😊
Kellemes a hangod, érthetően magyarázol, szuper ahogy mutatod !! Nem kérdés, FELIRATKOZTAM 😘😘
Köszönöm szépen :))
Köszönjük ezt a csodás receptet most először készítettem el csokitorta alaphoz hatalmas sikere volt😍
Én is nagyon köszönöm az összes tortás videódat, elképesztő sokat segítettél velük. :)
Köszi szépen Bebe! Fel vagyok iratkozva!!❤️❤️❤️
Szia nekem álandoan össze esik a piskota ès nem tudok rájönni hogy mièrt adnál egy jo tanácsot vagy receptet egy 28 atmèrèsü kore elöre is köszönöm
Sziasztok..nagyon jó piskóta recept nekem először csak a közepe jött fel egy kicsit és a többi nem..ujjra próbálkoztam és több tojással és 2 3 tasak sütőporral sikerült szép nagyra tökéletes lett ..érdemes kipróbálni :)
Olyan jó nézni ahogy dolgozol. 😊
Evvel én is így vagyok.☺Annyira cuki😊
Mindig hibàtlanul sikerül ❤️
Kedves Bebe! Kisfiam első szülinapjára készítek egy gesztenye tortát. Ez lesz a piskóta 😍 köszike 😉
Nem feltétlen a recepthez kapcsolodik, de nagyon szép érthetöen beszélsz ☺ jo hallgatni
Szia Bebe!
Egyszerűen zseniális vagy.Nagyon sokat lehet tőled tanulni. Köszönöm a sok jó tanácsot. Üdv. Ildikó
Köszönöm szépen ❤️
Szuper vagy ,igy kell egy filmet elkesziteni . A hozzaertesed sem utolso. Gratulalok. Nekem lenne egy keresem . Kene egy jo cukormentes krem recept ,de legyen egyszeru es nagyszeru! A nyers tojas mint hozzavalo szoba se johet mert utalom! Oregkori cukrom van de szeretem a tortacskakat . Csoki torta krem mondjuk kezdetnek ,ja hataron kivuli vagyok ,ami azt jelenti hogy ami nallatok van az nem biztos hogy itt is kaphato. Puszi a kezedre s soha ne hagyd abba!
Nagyon örülök, hogy rád találtam ☺️🙏🏼
En is örülök 😊❤️
Kisfiam szülinapjára készült, szuper lett köszönjük ❤
Nagyon finom recept! Köszi az ötletet :)
Ki probaltam es sikerult koszonom szepen
Szuper, örülök 🥰
Kedves Bebe! Mi a titka az ilyen magas piskótának? Az, hogy mennyire van felverve a tojás? :)
Szia köszönöm szépen a receptet ma elkészítettem tökéletes finom viszont az oldalához ragat a piskota és kicsit kitépet egy darabot a piskotábol. Üdv Dóri
Szia. ÉN már megsutottem és nagyon finom. 😊 Azt szeretném kérdezni, h ha tepsiben sutnem meg akkor hogy alakulna a recept? Köszi a választ.
Szia Bebe! A karikán van egy csúsztatható kis fém lapka, azzal lehet odafogatni/leszorítani a karikát hogy ne csússzon szét! :)
Drága Bebe! Ez is tökéletes lett! Köszönöm😍✅
Hol talalom azt a videód ahol felvágod szepen? 😊❤Most állok hozzá !🥰
Szia, ua-cam.com/video/xmCcCgpI8JU/v-deo.htmlsi=YcNTJD_v-PCjLdOk 🥰
Kedves Bebe! Szuper a recept! Esetleg megírnád alul a 3 tojásos verziót is. Ha nem kell olyan sok réteg. Köszi előre is!
Továbbra is sok sikert! Éljenek a két gyerekes sütni szerető anyukák!
Oszd el 4-el majd szorozd fel 3-mal. 🤗
Az irodai kapocs műanyag? Ne
M olvad meg?
Szia! Életem legszebb piskótája lett, és nagyon finom! Köszönöm a receptet. Szögletes tortaformában sütöttem, kínőtt belőle és nem esett össze.
Jó a recept! Csak nekem nem lett ilyen magas :(
Szia! Nekem csak sima gázsütőm van, alul süt, így is jó lesz? A hőmérsékletet mennyire állítsam?
Szia! Nagyon orulok, hogy ratalaltam a csatornadra. Egy narancsos csokitortat tervezek a 14 evesem szulinapjara. A napraforgoolajat szerinted lehetne-e vajon helyettesiteni kokuszolajjal vagy olvasztott vajjal? Ha nagyon nem, akkor nem kiserletezek, de nem hasznalok napraforgoolajat eleg regota. Persze fel deci nem sok, tudom :) Koszonom, elore is, ha valaszolsz! Kata
szia Babapiskóta!
Csak búbos lett a közepe, pedig 150* -on sült.
Hogy a bánatba lehetne ezt lehetne elkerülni?
Szeretem a videóidat, hasznosak! Esetleg van nem kakaós piskóta alaprecepted is?
Ha esetleg nincs ilyen torta karikánk akkor a törzs forma is meg felől?
Köszönöm, hogy vagy Bebe! Örülök, hogy Ràd talàltam! 🙃
Most sütöttem meg ezt a piskòtàt, viszont nekem közèpen kicsùcsosodott. Az mièrt lett? Folyamatosan nèztem ahogy sül, mikor làttam, hogy a közepe kezd megrepedni lejjebb vettem a hőt ès utàna csak azèrt is tovàbb repedt ès csùcsos lett.
A forma oldalát nem kell kivajazni
Hidegensajtolt olajjal próbáltad már?
Kedves Bebe! A végén kapcsolod be a sütőt és hideg sütőbe tolod be? Vagy megvárod míg bemelegszik?
Nagyra tartalak! Minden receptedet kitűnően sikerült elkészíteni. Ez a piskóta viszont kifog rajtam.
Sajnos ez a piskóta nekem sosem sikerül. Hol összetöpped,hol kiszárad,hol pedig nyers marad a közepe, bár a külseje már kérges, és sohasem hozza az elvárt magasságot. Ötször készítettem el. Mit rontok el?
Kedves Ildikó, köszönöm szépen! Minden bizonnyal túl magas a hőfok neki. A hagyományos piskótás videoban mesélek erről a jelenségről!☺️
Kedves Bebe! Szerinted lehet a tojást / a sárgáját a fehérjével/ együtt felverni? Ugyan azt kapom, mint ha külön verném fel?
Köszönöm!
A fehérje csak zsiradék (pl. sárgája) nélkül verődik fel tökéletesen. Pont az a lényege, hogy a fehérjehab lazítja a tésztát:) együtt felverve sajnos nem lenne ugyanolyan állaga a tésztának
diós változatban is eltudom készíteni?
Szia Bebe!
Nagyon szuper a recept. Az lenne a kérdésem, hogy ha diós piskótát szeretnék sütni, akkor a lisztből valamennyit helyettesíthetek dióval? És ugyanúgy fog működni?
Köszönöm a segítséget és szép napot! 😊
Szia
Ha nem teszek bele kakaót,akkor annyival több a liszt?
Szia. Meddig kell sütni ezt a fajtát? Mert már a közepe megrepedt,de még mindig folyik....hány fokon érdemes, hogy végre elkészüljön?
Sziasztok! Valaki meg tudja nekem mondani, hogy ezt a piskóta fajtát is lehet a Lúdláb tortához használni? ♥️
Szia Bebe!
Nekem valamiért nem emelkedett meg rendesen mi lehet a probléma?
Esetleg azt letudnád írni,hogy milyen fajta sütőd van?
Ha sima vaniliás piskótát sütök,nem verhetem fel a tojásokat egyben??Muszály ketté választanom??
Szia Bebe! Épp sütöm a piskótádat. Két dologra lettem figyelmes. Első, hogy ugye a videóban két deci tejet mondasz, annyival is készítetted, azért olyan sűrű a tojássárgájás massza? Mert én a leírt két és fél decit vettem és sokkal higabb lett. A másik, miért lyukas a formád oldala? Gyárilag ilyen?
Köszönöm ha válaszolsz, sorra nézzük a videókat a fiammal, mindig segítenek sütni 🥰
Szia Bebe! :)
Ha vaníliás piskótát szeretnék készíteni, akkor ugye kakaó helyett liszt kell a tésztába. Annyi liszt pluszba, amennyi kakaó?
Szia, pontosan így ❤️
@@bebepiskota2913 Illetve annyit szeretnék még kérdezni, hogy szerinted mennyi anyag mennyiség szükséges, hogy 4 db 18 centis lapot tudjak sütni? :)
@@doranagy7745 18 cm-es piskótához 3 tojásra kell átszámolni a receptet ;)
Szia! Tehetem üveg jénai tálba sulni a tésztát? Köszönöm szépen ha válaszolsz!🤗
Szia. Csak sima 24es csatos tortakarikam van, sussem ketszerre? Valtozik a sutesi ido?Koszonom elore is a valaszod.
Igen, az a baj, hogy ha nem magas a karika alacsony marad a piskóta és tömény lesz, én inkabb ketszerre sutenem 😊
@@bebepiskota2913 Köszönöm szépen!
Szia!
Nemrég találtam rá a csatornádra, fantasztikus! Imádok sütni, de csak olyan szimpla anyuka szinten, és annyira jók a részletes videók!
Most egy torta folyamatával kapcsolatban kérdeznék:
Például:
Hétfőn megsütöm a piskótát és bekevertem a krémeket.
Kedd reggel betöltöm a tortát, délután/este burkolom az első réteggel (ezt frissen kell kikeverni).
Szerda reggel második réteg (burkoló krém hűtőben áll másnapig?) burkolás és pl délben, kora délután díszítés? Ha aznap délután van az ünnepség.
Picit zavaros még a fejemben ez a sok hűtés, pihentetés.
Köszönöm :)
Nekem sajnos nem sikerült. 24 cm-re állítottam a tortagyűrűt és külön olyat rendeltem meg amit te használsz. Nekem nem jött fel így a tésztája😰
Én tegnap sütöttem meg, de nem jött fel nekem
Se 😢
Szia! A tortakarika oldalán lévő lyukacskák mire szolgálnak? Az enyémen nincs ilyen. Előre is köszönöm a válaszod
Szia! Nagyon jók a videói! Ügyes vagy! Egy kérdésem lenne, hogy a cukrot és a fehér lisztet ki tudom cserélni édesítőszerre és mondjuk zabpehely lisztre?
Szia, köszönöm szépen, még lehet próbálni 😊
Szia Bebe,
Nagyon tuti a ez a piskóta recept! 😍 Ha kisebb, 16 cm tortaformába szeretnék egy piskótát sütni, ezek az arányok jók? Vagy ajánlatos felezni? :)
Szia Bebe! Én ma kétszer is megcsináltam, sajnos egyik se lett jó. Először 170 fokon. Nagyon kipúposodott így a másikat már sokkal alacsonyabb sütőben, 130 fokon csináltam. A második már nem lett púpos, viszont ugyanúgy nem jött fel. Kb 6 centi magas lett a te 8 centisedhez képest, 22 centis formában. Egyetlen dolog van amire tudok gondolni hogy miért nem lett jó, az az hogy 3 hónapja lejárt a sütőpor. Nem tudom ez számít e, de minden mást úgy csináltam mindkét esetben ahogy te. Legközelebb megpróbálom friss sütőporral is.
Szia!
Lefagyaszthatom a puskótat?
Unokával indulok le Balcsira-ott lesz a szülinapja-a tobbiek hoznák utánam,h ne ott (más sütőjével)kelljen bíbelődnöm..
Szép napot😙
Szia Bebe! Nagyon szuper a kakaós piskóta recept☺️☺️ viszont én most szeretnék gyümölcsöt, egészen pontosan meggyet beletenni. El fogja rontani a receptet?🍒
Szia Bebe! 10-12 % kakaóvaj tartalmú, zsírszegény holland kakaóporral is működhet a recept? Köszi :)
Szia☺️Ha készen van a piskóta akkor hűtőben is lehet tárolni folpackba?
Szia Bebe ! Az lenne a kérdésem ,hogy mitől lehet az ,hogy nekem csak a közepe emelkedik meg sütéskor a tésztának ??Sajnos én így csak kettőbe birtam felvágni a kész piskótatésztát. Az íze így is jó csak szeretném ha nekem is már végre egyszer szép magasra feljönne a piskótám amit már 4 felé is felvághatnák... szép magas tortát kapjak...Ugyanilyen formában sütöm ugyanezen a hőfokon ....de légkeverésesen mert nekem a sütik sütése ezen sikerül legjobban. Alsó-felső sütésen nem igazán sül meg jól, vagy nagyon lassan sül ,vagy megég.
Szia, lehet a sütőd a ludas, nem tudom. Arra tudok gondolni, túl forro lehet olyankor van ez, hogy megsül a széle, csak a közepe emelkedik, ott távozik a gőz, így óriási magas lesz a szélekkel ellentétben, és emiatt nehezen is sül át. Azt javaslom vedd le a hőfokot 10 fokkal, süsd tovább inkább, úgy nem lesz gond szerintem 😊
@@bebepiskota2913 Ma is megpróbáltam és ma gyönyörű lett !!. Egyébként egy ilyen digitális hőmérő pisztollyal ma megmértem a sütőm tényleg azon a hőfokon van -e ,és képzeld 155 helyett csak 144 C-ot mutatott. De a lényeg ma már sikerült végre....
Jajj nagyon örülök ❤️ ilyen ez a sütés, sok gyakorlás kell hozzá, de végül csak sikerulnek a dolgok 😊
@@gyorgyifarkas6805 Én is így jártam. ☹️ Hány fokon sütötte, hogy jó lett?
Szia. 22.5es méretű formába sütöttem, az arányokat is kimértem, mindent úgy csináltam ahogy a videóban.Az ize isteni de nem lett ilyen nagy. 160 fokon 1 órát sütöttem. (villanyos sütő) Mit ronthattam el?
Egy kérdésem lenne ha ezt a piskótát növényi tejjel készítem el akkor is működik?
Szia! 20 szeletes 26cm átmérőjű tortahoz kell ebből dupla adag? Egyben süssem vagy inkabb kétszerre? Köszönöm a választ 😊😊
Úgy látszik én vagyok az egyetlen, akinek nem sikerült ez sem és a lúdlábas piskóta sem. Látom már, hogy a piskótakészítés a mumusom, még SOHA nem sikerült. Ez jól indult, gyönyörűen megemelkedett, 1 óra után repedt volt a teteje, kivettem. Hagytam hűlni, ránéztem kicsit később, be volt omolva a teteje és belül sületlen volt. Tudsz esetleg tanácsot adni, hogy ezt miből kellett volna látnom? Nincs tűm, fogpiszkálóval néztem az gondolom rövid és nem ért le a sületlen részig. Nem is tudom mit csináljak most. :(
Hány fokon sütötted?
@@takacsandrea7235 a receptben megadott szerint. De szerintem a sütőmmel van valami, pedig kb. fél éves. Olyan, mintha alul nem sütne jól. Egyébként visszaraktam a sütőbe, "ennél rosszabb már nem lehet" jeligére, és egész jól megsült és jó kis torta lett :)
@@grumpette78 szia! Elméletileg azért esik be a közepe, mert alacsony a hőfok, és nem stabilizálódott a megemelkedett piskóta. Adj neki még egy esélyt úgy, h nem végig 155 fokon sütöd. Az első 20-25 percben legyen 175 fok, majd vedd le 155-re, és úgy süsd tovább. Majd írj, h így hogy sikerült. 😊
Szia! Én is most sütöttem és ugyanúgy berepedt a teteje. Nálam az volt a gond hogy hiába csak 150 fokra állítottam, többet csinált a sutom. Ugyh felszivva magam, csináltam egy második nekifutast is, 125 fokra vettem a sütőt és így szuper lett.
@ köszi! :) nekem nem is az volt a gond, hogy berepedt a teteje, mert ő is mondja, hogy az nem baj, hanem hogy totál sületlen volt a közepe. De akkor lehet, hogy nekem meg magasabb hőfok kell. :) Kezdő sütemény sütőknek ez a "ki kell tapasztald a sütőd" olyan, mint kezdő szakácsoknak az "amennyit felvesz" mondás :D
Szia . Ha ezt szeretném készíteni 18as formába akkor szted mindennek a felével jo lesz ?
Szia esetleg van recepted ami nem csokis piskóta? Tegnap meg sütöttem ezt a receptet isteni jó lett es magas. Nem fogom máshogy csinalni a csokis piskótat de szeretném a sima piskótat is ki próbálni
Szia! Ugyanezt csinálom, csak kakaó helyett is liszt megy, valamint mehet bele vanili cukor, vagy kivonat 🥰
Nagyon megszerettem ezt a piskótát, kakaós és sima verzióban is. Lenne egy kérdésem. 🙏 Mit gondolsz, diós verzióban is jó lehet? Akkor szerinted a lisztes áru egyharmada vagy fele legyen darált dió?
Szia, az úgy szuper lesz😊
@@bebepiskota2913 tényleg szeretsz sütni vagy csak a youtube miatt?
@@nepy2064 ennyit nem lehetne kényszerből sütni. Imádom, ezzel kelek, ezzel fekszem 👌🏼
Szia Bebe! Milyen hőfokra kell előmelegíteni a sütőt? Folyamatosan ugyanaz a hőfok? Pl. 26cm csatos formában ha kettő adagban sütöm meg a piskótát hány fok legyen? Köszönöm
Drága Bebe!
Egy aranybánya a csatornád, sok receptet kipróbáltam már és mindig sokat tanulok tőled.
Két kérdésem lenne.
Az első.
Elképzelhető, hogy ez a kuglófosabb piskóta nem szívja be annyira a tejszínes krémeket?
A második a túrós vajkrémre vonatkozik.
Megcsináltam, ahogy a videóban mutattad de sztem nekem kicsapódott benne a baj (aldis volt)
Vagy még arra tudok gondolni,hogy nem volt elég lágy a vaj.
2 órát állt a pulton.
Mikor már szinte folyt akkor tudtam vele burkolni.
Lehet ez?
Válaszod előre is köszönöm ❤️
Drága Bebe! Dupa adagot lehet készíteni? Állítható formában szeretném 26cm megsütni jó magas legyen
Nagyon ugyes vagy epp csinalom a tortat. Egy keresem lenne hol lelem meg a videot hogyan lehet szepen atvgni a tortat🙏🙏🙏🙏 ?
Sziasztok. Kérlek Titeket segítsetek már nekem, több piskótát is megsütöttem már ahogy Bebe készíti, mindig finom de nekem valahogy nem jön fel ilyen szép magasra ahogy a videóban is látszódik, addig amíg a tészta van a formában addig emelkedik, a többi része meg feljön magasra de nem követi a széle, inkább ilyen magas domb formára emlékeztet. Mit csinálok rosszul? Köszönöm előre is a segítséget.
Szia, pont ugyanez történt velem kb 5 perce és én se értem, hogy mi van már….😢😢😢
Én is így jártam, egy domb lett a közepe😂😅
Esetleg nem vajaztatok ki a format ? Mert ha igen akkor nem tud a tészta felmászni a forma oldalan, így csak a kozepe lesz magas .
A masik ötletem , hogy túl magas a hőfok ..?
Ezek csak tippek nemtudom hogy ez lehetett e a baj
@@esztersallai8479 Szia. Nem vajaztam ki a formát, mindent úgy csináltam ahogy a videóban van. Próbáltam alacsonnyabb hőfokon is, de sajnos ugyan az lett.
Szia !
Nekem is domb formájú lett 26 cm tortakarikâban. Most újra kêszítem dupla mennyiséggel.
Szia! Szilikon formában is suthetem? Köszi
Szia, még lehet probalni, nem sütöttem meg szilikon formában.
Szia! A segítséged szeretném kérni, ha szív alakú tortaformába szeretném elkészíteni (21cm széles,7 cm magas) milyen arányok szükségesek,illetve hány fokon kell sütni? Köszönöm
Szia Bebe! Szuper a recept nagyon szép lett a piskótám, szuper magas. Viszont amikor kivettem hülni, felére összesett. Mit rontottam el? Amúgy mindig így járok. A kelttésztáimmal is.
Szia, ez valószínűleg azért történik, mert nem sült át, nem sült elég ideig :(
@@bebepiskota2913 köszönöm a segítséged!
Tök jó lett és én ki próbáltam és a végén jöttem rá hogy félre csináltam és kókuszt és sok napraforgó olajot raktam :(
Szia Bebe! Te milyen típusú robotgépet használsz? Azt láttam, hogy Kichenaid, de pontosan melyik típusa van Neked? Köszönöm, ha válaszolsz! :)
Szia, kitchen aid Artisan 😊❤️
@@bebepiskota2913 😘
Szia! Ha veszek egy 8,5cm-magas torta karikát akkor mekkora magas lesz a piskóta? Kérlek válaszolj!!🤲 Nagyon szép tortákat csinálsz!❤️✨😘🤤
Szia Bebe! Azt szeretném megkérdezni h ezt a fajta piskótát teljes kiőrlésű liszttel, és édesítővel szeretném elkészíteni a piskotát. Akkor ugyan annyi Liszt és edesito kell bele?
Szia Bebe!
Ha diósat szeretnék sütni akkor hogyan változnak az arányok? Köszi 😊
Szia, nem próbáltam még, de legyen a teljes szarazanyag mennyiseg 350 gramm liszt, dios változatban én kB 100 gramm darált diót vennék, a többi a 250 gramm liszt lenne, szerintem így működik majd 😊
@@bebepiskota2913 köszönöm szépen 😊
Működött?
@@anitakarasz174 igen nagy jó lett😊
Szia Babapiskóta! Én általában 26 cm-es csatos tortaformában szoktam sütni a tortát. Nem tudom, hogy elég magas-e az oldala. Szerinted nem lesz lapos a méret miatt? Netán ne csatoljam hozzá a forma alját? Köszönöm a válaszodat. Szép estét:)
Szia, ha csatos a formád akkor feltetlen az alja is legyen rajta, de ezek a formák elég alacsonyak, szerintem ha gyakran sutsz, erdmes lehet venni egy magas falu állítható karikát😊
@@bebepiskota2913 Köszönöm, meg fogom venni.:)
Kedves Bebe!
Nagyon szépen köszönöm a videódat. A hétvégén kipróbáltam a piskótádat. Első próbálkozásra sikerült. :) Nagyon szépen megsült.
Szeretnék egy ilyen állíthatós tortaformát venni. A keresések és belinkelt oldal alapján jól gondolom, hogy max. 8,5 cm-es magasságút lehet csak venni? Válaszodat előre is köszönöm.
Bocs, hogy én válaszolok, több magasságban lehet ilyen állítható tortaformát venni, nekem pl.20 cm-es van, de túlzás, nagyon magas.
De lehet 10-15 cm-es is kapni!
A kimert adagokat pontosan tartva csinalom a piskotadat, meg nem adtam hozza a feherjet de a sargajas keverek eleg folyos lett, legalabbis a tiedhez kepest mindenkepp. Biztos jok az aranyok? 🥺
Igen, biztosan jók! Ha beletetted az összes lisztet nem kellene folynia. Ha nagyon híg, tegyel bele meg 1-2 kanál lisztet , nem lesz baja 😊
@@bebepiskota2913 minden rendben lett, a vendegeim is imadtak, koszonjuk szepen 🥰
Szia! Miért lehet az, hogy minden egyes alkalommal, mikor készítem ezt a piskótát, olyan púpos lesz, hogy már majdnem magasabb a púp, mint maga a piskóta.Ha nem is, de a fele magasságát kiteszi. Mind ezek ellenére, nagy sikert arat amerre csak jár :)
Nekem is ugyanez a problémám, és egyszerűen nem jövök rá, hogy mit rontok el?!?!? Nagyon finom, de őrületesen bosszant, hogy folyton púpos lesz.