Ситуация проста!..Вы безусловно получаете масло горячего отжима.А чего еще можно ожидать при температуре на таймере 200гр. Во всех маслопрессах есть переключатель холодного и горячего отжима.А во вторых,нагнав температуру 90-110 градусов (более нет смысла,он сам дальше задаст нужную температуру),на сам шнек, запускаем процесс и работает прекрасно.Желательно сначало отжимать семечки(процесс втягивания в работу),а потом через полчаса спокойно можно отжимать более мелкие культуры(лен,кунжут и т.д.)ГЛАВНОЕ- семена должны быть не влажные!И наче просто шнек будет забиваться и отжим масла не пойдет.Прийдется даже выбивать сам шнек....Надо приспособиться и не впадать в панику.Работал на разных маслопрессах.У всех принцип один....Масло получается реально холодного отжима 32-38град.И палец ставь и рот подставляй (утрирую)!..Просто надо приспособиться.(путем проб и ошибок).....Сам аппарат хороший.Они все однотипные .Хоть за 13тыс.,хоть за 27тыс.руб.(у всех одна мощность двигателя порядка 600-650Вт) Разница в дизайне.Опробовал не один.(из опыта)
Совершенно верно, я даже предварительно охлаждаю лён в холодильнике и после старта полностью выключаю подогрев ( сам смонтировал выключатель ), так как во время пресса и без подогрева шнек сильно греется, в итоге получаю масло при выходе 35-38*С. использую щуповой термометр, так как этот не предназначен для жидкостей и блестящих поверхностей.
Человек терпит примерно 50*С. у Вас похоже было на несколько градусов выше, но никак не 70*С и выше, как Вы сказали. При 70*С Вы бы и секунду не смогли удержать палец. На счёт температуры. Все без исключения витамины за исключением витамина С разрушаются при температуре выше 100*С. От 45*С и выше разрушается белковые соединения, которых в масле нет, поэтому не вижу причины для беспокойства. И последнее. Термовая обработка масла желательна уже и потому, что уничтожается большинство разной биогадости, которая всегда присутствует на семенах, которые не ясно где и сколько хранились.
Здравия, EnergieMir! Пирометр - архи неточное оборудование(особенно бытового сегмента), предназначено оценочной информации. Но даже для оценки необходимо выполнять ряд требований, например таких как расстояние, с которого производится измерение и соблюдение ограничений на измеряемый материал(глянцевая поверхность, жидкости и так далее), т.к. коэффициент преломления у них разный. Без включения тэна отжимать можно, но в этом случае выход масла будет ниже, при том же количестве сырья. Но даже в этом случае масло будет нагреваться, но терпимо, градусов до 40-70 чисто из-за трения. Не знаю за конкретно этот пресс, но обычно в них имеется регулировка выхода жмыха, которой мы и регулируем качество отжима для разного продукта. Если делаешь для себя, то лучше поиметь меньше масла, но более высокого качества. Сухой и, даже горелый, как ты говоришь - это явный перебор, в масле практически ничего не остается, т.к. произходит пастеризация, т.е. уничтожение "всей" органики посредством температуры. Просто для справки и освещения знаний школьной программы: - при 40 уничтожаются ферменты - при 60 начинается необратимая денатурация белка - при 70 начинается переход органических минералов в неорганическую форму - с витаминами чуть сложнее, у них разная температура разложения, но высокотемпературных(более 100 градусов) не так и много. Покупать такую машину, чтобы для себя делать пастеризованное масло - даже не знаю как назвать такой вид извращения. При данных настройках(200 градусов) у тебя масло явно не холодного отжима, а первого горячего:( На счет холодного отжима - это маркетинг массового производства. При массовом производстве гнать масло при низких температурах очень нерентабельно, либо такое масло будет обладать низкой доступностью для населения из-за своей стоимости. Поэтому и придумывают разные названия, пишутся соответствующие статьи, ублажающие слух покупателя. На шнеке, имхо, в принципе невозможно получить качественное сырое(живое) масло - т.к. произходит сильный саморазогрев продукта за счет высокой скорости подачи из-за трения. Чего не произходит в ручных гидравлических прессах - скорость сжатия меньше, а поэтому тепло в большей степени успевает разсеяться, и масло выходит практически холодным(комнатной температуры), при этом жмых сухой, но времени затрачивается значительно больше, чем на любом шнековом. Ладно, ну а как вопрос-то решил? Вернул, обменял? Чем сейчас пользуешься?
Вы Теоретик от масло жировой промышленности? А что же вы семечки жарите а не сырые щелкаете? Жаренные вкуснее.! Масло с жаровен оно не хуже оно другое. И все в нем нормально , также полезно и храниться лучше.
@@___praisus___1199 , Здравия! Мы семечки вообще не едим... Вкуснее или нет - не знаю... Вкус - дело наживное. За свою жизнь человек много раз меняет свои вкусовые пристрастия. А вот польза еть или нет, независимо от вкуса. Если ты изповедуешь принцип блюдомании "всё полезно, что в рот полезло", то да - масло с жаровни лучше натурального сыродавленного. Если же у тебя на первом месте стоит польза..., хотя это не про тебя... Ты в школу-то хоть раз заходил или всё детство в цирке провёл? Сам-то понял что сказал - "масло с жаровень просто другое и полезно..." Если не заходил, то хотя бы сейчас изучи школьные программы ботаники, биологии, физики и химии... А то ведь так неучем и помрешь, и не узнаешь от чего... И так, если представится возможность, попробуй свежее масло из под пресса, шнековой выжималки без включённого тена и шнековой выжималки с включенным теном... Это у частников. Ну а что там твориться на жаровнях - я не в курсе... Зато я вижу их продукты на прилавке в виде рафинированных и консервированных масел, которые могут храниться годами и не портится. Натуральное масло храниться очень мало, т.к. в нём много полиненасыщенных жирных кислот, которые при соприкосновении с кислородом воздуха и(или) нагревании быстро окисляются. Больше читай, и лучше не популярную литературу и журнальчики, а научную... Всего доброго.
Сразу скажу всем что с такими аппаратами если температуру и понизить, то шнек просто встанет и не сможет дальше отжимать. Есть реально маслопрессы где масло прям совсем холодное на выходе. Rawmid у меня был, он холодное масло выдаёт, то сломался быстро и сервис по гарантии вообще никакой, хоть и есть. Сейчас у меня Rommelsbacher Emilio 700 и он холодное масло даёт, но запах пластика сильный при работе. Хочу ещё один попробовать из такой серии как на видео, заказал уже, скоро будем тестить).
Расскажи пожалуйста подробнее про rawmind и Emilio. Хотел заказать корейский такой формы за 26.000 . Что именно ломается? Стоит ли брать ? В интернете полно отзывов положительных. Хотел делать по 2-3 литра масла в день. Справятся ли эти аппараты? Масло надо льняное и расторопши, также чёрный тмин и кунжут. Или лучше доплать 9000 и взять аппарат на 750 Вт из металла с регулировкой температуры.? Заранее благодарен за ответ
самый дешевый пирометр. Он меряет только неблистящие поверхности(матовые), не меряет он и жидкости. Так что ролик ни о чем. Он не отражает действительность.
Врубить 200 градусов нагрев и удивляться что это не холодный отжим.... мдааа...... p.s. у меня такой же. Можно давить масло без подогрева и с ним. (холодный и горячий отжим). Как и сказано в инструкции....
S9$ такой же масло пресс делаю при 40градусах масло холодного отжима научись пользоваться переработал больше 1500 тонны семечки подсолнуха жмых идёт птицы с зерном измельчаются масло вкусное немного с горчинкой жирное всё витамины аминокислоты сохранены благодаря семечки с шелухой температура масла 30 градусов
@@user-sg7el7eo1d можно и так и так шелуха дает амина кислоты немного горечь если добавить сахара немного горечь уйдет храниться 2 года что бы свет не подавал
@@Farm.Business Благодарю,а то хотел уже отменять заказ на этот пресс,просто говорили не вывезет он с шелухой,а мне шелуить подсолнечник негде,всех благ!
Добрый день. Холодным только подсолнечник и арахис можно отжать . Твердые культуры только с нагревом или химическим путем . Об этом все сказано на сайте . А сама машина отличная .
с чего Вы взяли? Я отжимаю нормально льняную семечку. вообще ничего не подогреваю. давлю на ручном прессе, на деревянной бочке... не вводите людей в заблуждение если не знаете... ua-cam.com/video/QYnO1s5XIiA/v-deo.html посмотрите....
Даже с молочным белком, который пастеризуют сыроделы при 72-х градусах, ничего не происходит. Рука еле держит, это значит температура около 60-ти градусов, для масла это ничего не значить.
Я не понял, что вас не устроило, сами мы купили подобный пресс для того, чтобы знать что мы едим. С прессом мы выжимаем масло из семечки. Вкус нас более чем устраивает. На производстве идёт сложный процесс с применением бензина, разных там щелочей и кислот. При этом вкус масла, даже холодного отжима (я уж не знаю что там за процессы на производстве происходят, какую химию применяют) довольно таки отвратительный, с резким приторным вкусом семечек. Здесь же привкуса практически нет, просто вкусная еда. И так как мы вовсе не адепты ЗОЖ, а руководствуемся лишь здравым смыслом и желудком (после магазинного хамна всё чаще у нас то блин понос, то изжога, то просто есть невозможно, аж до тошноты, не знаю что там за составы такие), то мы и жарим на свежевыжатом масле, и всё у нас окей, по крайней мере в краткосрочной перспективе. Так что спасибо за ваш сарказм и критику, но суть проблемы-то в чём? В том что вам бы хотелось что-то более другое, более ЗОЖное? Забейте. Как по мне, для себя - отличная штука. UPD: не поленился сходить в википедию и скопировать специально для вас: ...Кроме триглицеридов, в состав природных масел входят сопутствующие вещества и примеси, которые переходят в масло при его извлечении или переработке. Они присутствуют в малых количествах, однако существенно влияют на их свойства: фосфолипиды, воска, красящие вещества, стеролы, жирорастворимые витамины (A, D, E, K), свободные жирные кислоты, остатки мыла, катализатора...
Почитайте о том, для чего масло рафенируют))) Тогда поймете что масло нагревать котегорически нельзя. Вы точно не знаете что едите, уж лучше тогда с магазина масло.
@@massterdenis.o.v.6609 С магазинного у меня желудок болит. Очень уж я нежный стал на деревенских харчах, магазинного могу есть - по пальцам посчитать. Сахар да соль, да гречку. Да и то крайний раз соль какая то странная, написано каменная, но не, явно не она.
Сарказма не какого нет, я просто говорю что на масле холодного отжима готовить нельзя. Вбейте в ютубе, почему нельзя готовить на масле холодного отжима. Я сам выжимаю масло на маслопресе . Только действительно холодный отжим, с помощью пресса, и мы на нем не готовим. А в салат добавить, вот это очень полезно.
@@massterdenis.o.v.6609поддерживаю коллега. Сам на гидравлическом маслопрессе отжимаю масла. Много литературы прочитал и везде пишут что нельзя на большинстве нерафинированных растительных маслах жарить
этот ваш лазерный термометр не сможет правильно измерять не температуру жидкостей ни блестящих поверхностей, он показывает меньше чем на самом деле, берите щуповой термометр.
@@Ivan_2206 дорогие масла бодяжат подсолнечником. Когда вы попробуете качественный продукт вы это поймёте. Если есть возможность берите, не пожалеете. Клиенты всегда найдутся на хороший и здоровый продукт.
не отжимает без нагрева потому что дешевку купил. Мотор слабый и не проталкивает сырье. Чем выше нагрев-тем больше масла и тем жиже оно и хуже. И наоборот.
@@energiemir1777 если сделать градусов 120 на лен и дать прессу прогреться минут 10-15 то там рельно по выходу масла будет до 50 градусов а температура жмыха в районе 110 градусов. Сырье засыпаемое не должно быть ниже 20 градусов. Я думаю вам не стоило этот маслопресс отдавать назад.
Кстати, только что очередного масла отжали, сунул палец в масло на выходе. Горячо, но палец терпит. То бишь менее 60 градусов. А температура установлена +200.
@@Kostya108Aoym Не знаю, мы не меряли, нам не на продажу, а для себя. Отжали сколько-то, дня за 4-5 это масло съели, снова отжимаем. Дело в том что с момента отжима начинается процесс его окисления (прогоркания). 4-5 дней, мы считаем, свежее масло. А дальше, мы считаем, уже несвежее. Ну это мы лично для себя так решили, как там другие думают, включая производителей масел на продажу - это их дело.
@@Kostya108Aoym долго/недолго понятия относительные)) Нормально пресс работает, достаточно быстро, тем более что не вручную ж крутить, сиди себе, чаёк с мятой прихлёбывай, да любуйся как из обычной семечки масло появляется)
Не первый такой отзыв, были ещё жалобы! ua-cam.com/video/MWnhrZc0xuM/v-deo.html Вещь относительно новая, и реальных отзывов, не от продавцов, довольно мало!
Ну вон от меня, не продавца, в комментариях есть здесь отзывы. Хорошая штука, мы довольны. А по вашей ссылке, девушке ж предложили вариант: купи другой, получи и открой спор, мол, не работает. И сломаный присылай обратно, деньги мы вернём. Нормальный вариант, я считаю.
По читал коменты и понял что ни кто не знает что такое холодный отжим. Поясню. Холодный отжим это прессом. От шнека можно получить хододный отжим ,но нужен мощный шнековый маслодав его цена сейчас от 150 000 руб. А эти безделушки что на видео,это тоже самое масло что и в магазине без витаминов ,так как все витамины пожарились.
Ситуация проста!..Вы безусловно получаете масло горячего отжима.А чего еще можно ожидать при температуре на таймере 200гр. Во всех маслопрессах есть переключатель холодного и горячего отжима.А во вторых,нагнав температуру 90-110 градусов (более нет смысла,он сам дальше задаст нужную температуру),на сам шнек, запускаем процесс и работает прекрасно.Желательно сначало отжимать семечки(процесс втягивания в работу),а потом через полчаса спокойно можно отжимать более мелкие культуры(лен,кунжут и т.д.)ГЛАВНОЕ- семена должны быть не влажные!И наче просто шнек будет забиваться и отжим масла не пойдет.Прийдется даже выбивать сам шнек....Надо приспособиться и не впадать в панику.Работал на разных маслопрессах.У всех принцип один....Масло получается реально холодного отжима 32-38град.И палец ставь и рот подставляй (утрирую)!..Просто надо приспособиться.(путем проб и ошибок).....Сам аппарат хороший.Они все однотипные .Хоть за 13тыс.,хоть за 27тыс.руб.(у всех одна мощность двигателя порядка 600-650Вт) Разница в дизайне.Опробовал не один.(из опыта)
Здравствуйте,как дела обстоят с неочищенным подсолнечником,вывезет?
Я тоже не пойму автора видео, неужели нельзя понизить температуру?
Совершенно верно, я даже предварительно охлаждаю лён в холодильнике и после старта полностью выключаю подогрев ( сам смонтировал выключатель ), так как во время пресса и без подогрева шнек сильно греется, в итоге получаю масло при выходе 35-38*С. использую щуповой термометр, так как этот не предназначен для жидкостей и блестящих поверхностей.
Здравствуйте, посоветуйте пожалуйста не дорогой, но эффективный маслопресс для новичка. Спасибо.
Человек терпит примерно 50*С. у Вас похоже было на несколько градусов выше, но никак не 70*С и выше, как Вы сказали. При 70*С Вы бы и секунду не смогли удержать палец.
На счёт температуры.
Все без исключения витамины за исключением витамина С разрушаются при температуре выше 100*С.
От 45*С и выше разрушается белковые соединения, которых в масле нет, поэтому не вижу причины для беспокойства.
И последнее.
Термовая обработка масла желательна уже и потому, что уничтожается большинство разной биогадости, которая всегда присутствует на семенах, которые не ясно где и сколько хранились.
а как же человек в парилку сидит при 80 скажем градусов?
Здравия, EnergieMir!
Пирометр - архи неточное оборудование(особенно бытового сегмента), предназначено оценочной информации. Но даже для оценки необходимо выполнять ряд требований, например таких как расстояние, с которого производится измерение и соблюдение ограничений на измеряемый материал(глянцевая поверхность, жидкости и так далее), т.к. коэффициент преломления у них разный.
Без включения тэна отжимать можно, но в этом случае выход масла будет ниже, при том же количестве сырья. Но даже в этом случае масло будет нагреваться, но терпимо, градусов до 40-70 чисто из-за трения. Не знаю за конкретно этот пресс, но обычно в них имеется регулировка выхода жмыха, которой мы и регулируем качество отжима для разного продукта.
Если делаешь для себя, то лучше поиметь меньше масла, но более высокого качества. Сухой и, даже горелый, как ты говоришь - это явный перебор, в масле практически ничего не остается, т.к. произходит пастеризация, т.е. уничтожение "всей" органики посредством температуры.
Просто для справки и освещения знаний школьной программы:
- при 40 уничтожаются ферменты
- при 60 начинается необратимая денатурация белка
- при 70 начинается переход органических минералов в неорганическую форму
- с витаминами чуть сложнее, у них разная температура разложения, но высокотемпературных(более 100 градусов) не так и много.
Покупать такую машину, чтобы для себя делать пастеризованное масло - даже не знаю как назвать такой вид извращения.
При данных настройках(200 градусов) у тебя масло явно не холодного отжима, а первого горячего:(
На счет холодного отжима - это маркетинг массового производства. При массовом производстве гнать масло при низких температурах очень нерентабельно, либо такое масло будет обладать низкой доступностью для населения из-за своей стоимости. Поэтому и придумывают разные названия, пишутся соответствующие статьи, ублажающие слух покупателя.
На шнеке, имхо, в принципе невозможно получить качественное сырое(живое) масло - т.к. произходит сильный саморазогрев продукта за счет высокой скорости подачи из-за трения. Чего не произходит в ручных гидравлических прессах - скорость сжатия меньше, а поэтому тепло в большей степени успевает разсеяться, и масло выходит практически холодным(комнатной температуры), при этом жмых сухой, но времени затрачивается значительно больше, чем на любом шнековом.
Ладно, ну а как вопрос-то решил? Вернул, обменял? Чем сейчас пользуешься?
Вот это отзыв😮 четко,ясно!👏😊
Вы Теоретик от масло жировой промышленности? А что же вы семечки жарите а не сырые щелкаете? Жаренные вкуснее.! Масло с жаровен оно не хуже оно другое. И все в нем нормально , также полезно и храниться лучше.
@@___praisus___1199 , Здравия!
Мы семечки вообще не едим...
Вкуснее или нет - не знаю...
Вкус - дело наживное. За свою жизнь человек много раз меняет свои вкусовые пристрастия. А вот польза еть или нет, независимо от вкуса. Если ты изповедуешь принцип блюдомании "всё полезно, что в рот полезло", то да - масло с жаровни лучше натурального сыродавленного. Если же у тебя на первом месте стоит польза..., хотя это не про тебя...
Ты в школу-то хоть раз заходил или всё детство в цирке провёл?
Сам-то понял что сказал - "масло с жаровень просто другое и полезно..."
Если не заходил, то хотя бы сейчас изучи школьные программы ботаники, биологии, физики и химии... А то ведь так неучем и помрешь, и не узнаешь от чего...
И так, если представится возможность, попробуй свежее масло из под пресса, шнековой выжималки без включённого тена и шнековой выжималки с включенным теном... Это у частников.
Ну а что там твориться на жаровнях - я не в курсе... Зато я вижу их продукты на прилавке в виде рафинированных и консервированных масел, которые могут храниться годами и не портится.
Натуральное масло храниться очень мало, т.к. в нём много полиненасыщенных жирных кислот, которые при соприкосновении с кислородом воздуха и(или) нагревании быстро окисляются.
Больше читай, и лучше не популярную литературу и журнальчики, а научную...
Всего доброго.
@@Sergey_Kuzmichev так ты все в сыром виде ешь ? И не многословь это все равно не делает тебя здравым человеком.
@@Sergey_Kuzmichev Кроме теоритичческих познаний может быть есть личный опыт производства масла.
Молодец спасибо за информацию
спасибо за информацию
Сразу скажу всем что с такими аппаратами если температуру и понизить, то шнек просто встанет и не сможет дальше отжимать. Есть реально маслопрессы где масло прям совсем холодное на выходе. Rawmid у меня был, он холодное масло выдаёт, то сломался быстро и сервис по гарантии вообще никакой, хоть и есть. Сейчас у меня Rommelsbacher Emilio 700 и он холодное масло даёт, но запах пластика сильный при работе. Хочу ещё один попробовать из такой серии как на видео, заказал уже, скоро будем тестить).
Rawmid можно на aliexpress купить?
Расскажи пожалуйста подробнее про rawmind и Emilio. Хотел заказать корейский такой формы за 26.000 . Что именно ломается? Стоит ли брать ? В интернете полно отзывов положительных. Хотел делать по 2-3 литра масла в день. Справятся ли эти аппараты? Масло надо льняное и расторопши, также чёрный тмин и кунжут. Или лучше доплать 9000 и взять аппарат на 750 Вт из металла с регулировкой температуры.? Заранее благодарен за ответ
Здравствуйте а подскажите пожалуйста произволител гость подсолнечного масла литров в час какая?
Здравствуйте, как данный маслопресс называется? И где его можно купить?
самый дешевый пирометр. Он меряет только неблистящие поверхности(матовые), не меряет он и жидкости. Так что ролик ни о чем. Он не отражает действительность.
Здравствуйте а амарант попробовали?
Семечка должна бить сирая или жареная?
Холодный отжим,это когда давят сырые семечки,а при горячем отжиме семечки жарят и засыпают горячими
Может кто в теме - можно ли данный пресс использовать как обычную соковыжималку? Вроде принцип одинаков...
Спасибо
Здравствуйте а скажите пожалуйста где можно покупать маслопрс 1500ват?
Скажи честно- привет- сколько ГК в час сырья отжимает??? Лен, семечка
А изменить температуру на устройстве ты не пробовал?
Здравствуйте мне вот такой хол отжим надо цена сколько будет Доставка Бишкеке есть
How much to buy this machine please
Врубить 200 градусов нагрев и удивляться что это не холодный отжим.... мдааа...... p.s. у меня такой же. Можно давить масло без подогрева и с ним. (холодный и горячий отжим). Как и сказано в инструкции....
@@energiemir1777 Значит влажное сырье. Подсушиваем предварительно и жмёт. Сухое сырье жмёт вообще без нагрева.
@@maximdnepr8905 А сколько в час он килограмм может выжить? Заранее благодарю 🙏☺️
@@Kostya108Aoym Как-то не засекал по времени. Думаю, что не больше 2 кг. Где-то так.
Вы не отожмёте лён менее 200 градусов, шнек будет забиваться каждые 300 г семян.
Где можно заказать сколко стоить в қазақстане можно ли покупать
This is good machine I want to buy how much
Блін, валянок!!! Температуру зменш ц настройках!
У тебе стоїть 200 °С.
Постав 0-40
ведь можно снизить температуру?
Спасибо огромное за подробную информацию!!! А-то впаривают это говно, которое производит мёртвое масло!!!
так это вариант получше будет чем в маркетах, где пртсутствует в маслах очень вредный , вызывающий рак глицидол
Так выключи тэн и будет тебе холодный
S9$ такой же масло пресс делаю при 40градусах масло холодного отжима научись пользоваться переработал больше 1500 тонны семечки подсолнуха жмых идёт птицы с зерном измельчаются масло вкусное немного с горчинкой жирное всё витамины аминокислоты сохранены благодаря семечки с шелухой температура масла 30 градусов
То есть с шелухой можно?
@@user-sg7el7eo1d можно и так и так шелуха дает амина кислоты немного горечь если добавить сахара немного горечь уйдет храниться 2 года что бы свет не подавал
@@Farm.Business Благодарю,а то хотел уже отменять заказ на этот пресс,просто говорили не вывезет он с шелухой,а мне шелуить подсолнечник негде,всех благ!
@@user-sg7el7eo1d Доброго..Вы приобрели?
Как работает пресс?Недостатки?Спасибо.
Добрый день. Холодным только подсолнечник и арахис можно отжать . Твердые культуры только с нагревом или химическим путем . Об этом все сказано на сайте . А сама машина отличная .
с чего Вы взяли? Я отжимаю нормально льняную семечку. вообще ничего не подогреваю. давлю на ручном прессе, на деревянной бочке... не вводите людей в заблуждение если не знаете... ua-cam.com/video/QYnO1s5XIiA/v-deo.html посмотрите....
Полагаю подсолнух и кедр только без подогрева можно, арахис думаю не стоит без подогрева
Даже с молочным белком, который пастеризуют сыроделы при 72-х градусах, ничего не происходит. Рука еле держит, это значит температура около 60-ти градусов, для масла это ничего не значить.
для льняного масла это смерть, оно начинает вонять шпротами и в нем появляемся аммиак.
подсолнечник неочищенный отожмет?
Он не очищенный и отжимает
Я не понял, что вас не устроило, сами мы купили подобный пресс для того, чтобы знать что мы едим. С прессом мы выжимаем масло из семечки. Вкус нас более чем устраивает. На производстве идёт сложный процесс с применением бензина, разных там щелочей и кислот. При этом вкус масла, даже холодного отжима (я уж не знаю что там за процессы на производстве происходят, какую химию применяют) довольно таки отвратительный, с резким приторным вкусом семечек.
Здесь же привкуса практически нет, просто вкусная еда. И так как мы вовсе не адепты ЗОЖ, а руководствуемся лишь здравым смыслом и желудком (после магазинного хамна всё чаще у нас то блин понос, то изжога, то просто есть невозможно, аж до тошноты, не знаю что там за составы такие), то мы и жарим на свежевыжатом масле, и всё у нас окей, по крайней мере в краткосрочной перспективе.
Так что спасибо за ваш сарказм и критику, но суть проблемы-то в чём? В том что вам бы хотелось что-то более другое, более ЗОЖное? Забейте. Как по мне, для себя - отличная штука.
UPD: не поленился сходить в википедию и скопировать специально для вас:
...Кроме триглицеридов, в состав природных масел входят сопутствующие вещества и примеси, которые переходят в масло при его извлечении или переработке. Они присутствуют в малых количествах, однако существенно влияют на их свойства: фосфолипиды, воска, красящие вещества, стеролы, жирорастворимые витамины (A, D, E, K), свободные жирные кислоты, остатки мыла, катализатора...
Почитайте о том, для чего масло рафенируют))) Тогда поймете что масло нагревать котегорически нельзя. Вы точно не знаете что едите, уж лучше тогда с магазина масло.
@@massterdenis.o.v.6609 С магазинного у меня желудок болит. Очень уж я нежный стал на деревенских харчах, магазинного могу есть - по пальцам посчитать. Сахар да соль, да гречку. Да и то крайний раз соль какая то странная, написано каменная, но не, явно не она.
Сарказма не какого нет, я просто говорю что на масле холодного отжима готовить нельзя.
Вбейте в ютубе, почему нельзя готовить на масле холодного отжима.
Я сам выжимаю масло на маслопресе . Только действительно холодный отжим, с помощью пресса, и мы на нем не готовим. А в салат добавить, вот это очень полезно.
@@massterdenis.o.v.6609поддерживаю коллега. Сам на гидравлическом маслопрессе отжимаю масла. Много литературы прочитал и везде пишут что нельзя на большинстве нерафинированных растительных маслах жарить
этот ваш лазерный термометр не сможет правильно измерять не температуру жидкостей ни блестящих поверхностей, он показывает меньше чем на самом деле, берите щуповой термометр.
Вопрос возник что готовить можно на этом масле ?
А что можно готовить на магазином? После химической экстракции
@@jin1530 насколько я понимаю что можно готовить всё тоже самое что и на покупном масле?
@@ramzesmuslimow7978 ну так то да)))
На масле горчичном ваши продукты будут вкуснее, а рыба на нем ух какая получается вкуснятина
Баб
0:48
-: палец обжигает почему то масло...
Скажите пожалуйста сколько стоит ваш пресс
Я такой брал за 1100 дол.
@@vasiljeff6819 ну и как?
@@Ivan_2206 мне не с чем сравнивать, но продукт (масло) шикарный. Я много покупал, думал сэкономить, но моё льняное и кунжутное масло the best!!!
@@Ivan_2206 дорогие масла бодяжат подсолнечником. Когда вы попробуете качественный продукт вы это поймёте. Если есть возможность берите, не пожалеете. Клиенты всегда найдутся на хороший и здоровый продукт.
Здраствуйте сколько стоит где можно купит
На алиэкспрессе, цены разные
не отжимает без нагрева потому что дешевку купил. Мотор слабый и не проталкивает сырье. Чем выше нагрев-тем больше масла и тем жиже оно и хуже. И наоборот.
Ну так подскажи недешевку
@@energiemir1777 если сделать градусов 120 на лен и дать прессу прогреться минут 10-15 то там рельно по выходу масла будет до 50 градусов а температура жмыха в районе 110 градусов. Сырье засыпаемое не должно быть ниже 20 градусов. Я думаю вам не стоило этот маслопресс отдавать назад.
@@energiemir1777 Подскажи,пожалуйста,какие модели?
А какой тогда надо брать?
Посоветуйте дорогой и качественный 😊
Все прессы такого плана надо греть! Не греть можно только на кедр и подсолнух естественно чищеный
Кстати, только что очередного масла отжали, сунул палец в масло на выходе. Горячо, но палец терпит. То бишь менее 60 градусов. А температура установлена +200.
А сколько в час он килограмм может выжить? Заранее благодарю 🙏☺️
@@Kostya108Aoym Не знаю, мы не меряли, нам не на продажу, а для себя. Отжали сколько-то, дня за 4-5 это масло съели, снова отжимаем. Дело в том что с момента отжима начинается процесс его окисления (прогоркания). 4-5 дней, мы считаем, свежее масло. А дальше, мы считаем, уже несвежее. Ну это мы лично для себя так решили, как там другие думают, включая производителей масел на продажу - это их дело.
@@EvgenyNikolaevich я тоже для себя и мамы хочу. Просто что бы не долго жать))
Благодарю за ответ 🙏☺️
@@Kostya108Aoym долго/недолго понятия относительные)) Нормально пресс работает, достаточно быстро, тем более что не вручную ж крутить, сиди себе, чаёк с мятой прихлёбывай, да любуйся как из обычной семечки масло появляется)
@@EvgenyNikolaevich ну да, сиди балдей и лицезрей на все это😁 👍
На выходе масло держи перометр и измерьте реально а не потом!
Выключаю нагрев и жмёт он только в путь, автор денег пожалел на пресс с более мощным двигателем. Тмин, лён.
Чето мощнее 1,2 - 1,5 кВт на Али я не встречал ))
@@igoros54 у меня 2квт
750 вт не отожмет? Расторопша , лен
Не первый такой отзыв, были ещё жалобы! ua-cam.com/video/MWnhrZc0xuM/v-deo.html
Вещь относительно новая, и реальных отзывов, не от продавцов, довольно мало!
Ну вон от меня, не продавца, в комментариях есть здесь отзывы. Хорошая штука, мы довольны.
А по вашей ссылке, девушке ж предложили вариант: купи другой, получи и открой спор, мол, не работает. И сломаный присылай обратно, деньги мы вернём. Нормальный вариант, я считаю.
@@EvgenyNikolaevich Спасибо!
Очередная дешёвая заказуха, к тому же хреново исполненная....
@@energiemir1777 Подскажи,пожалуйста,какие модели?
Нашёл другое видео, где масло отжимают при очень низкой температуре
и есть результат
ua-cam.com/video/PNXD4_yF0FU/v-deo.html
По читал коменты и понял что ни кто не знает что такое холодный отжим. Поясню. Холодный отжим это прессом. От шнека можно получить хододный отжим ,но нужен мощный шнековый маслодав его цена сейчас от 150 000 руб. А эти безделушки что на видео,это тоже самое масло что и в магазине без витаминов ,так как все витамины пожарились.
это не масло, это суррогат ...
А в магазине что тогда? Это лучше чем магазинное
У меня шнек холодный