누룽지삼계탕 한그릇 드시고 올려름 쫑내죠!!

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  • Опубліковано 14 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 39

  • @승호의요리이야기
    @승호의요리이야기  2 місяці тому +5

    누룽지 삼계탕 🐔
    삼계용 550g 작은닭 한마리
    찹쌀 1컵
    대파 1대
    양파 1개
    마늘 5개
    인삼 1뿌리
    녹두가루 1스푼
    쪽파 조금
    닭은 일단 손질해 주고,
    끓는물에 한번 튀겨주고,
    씻어줍니다.
    닭은 냄비에 물은 2.5리터를 넣고, 대파,양파,마늘 넣고 30분간 끊여줍니다.
    30분뒤 후라이팬에 찹쌀넣고,
    닭육수를 부어주며 찹쌀을 끓여줍니다.
    삼계탕은 녹두가루 1스푼 넣어 끓여주고
    그렇게 닭과 찹쌀누룽지를 만들어 갑니다.
    20분은 걸릴겁니다.
    그리고 찹쌀누룽지 있는곳에 닭넣고 육수붓고 인삼과 쪽파넣고 5분만 끓여주세요!
    정말 올여름 수고 많으셨습니다.
    조금만 더 힘내세요~~

    • @mami-rc4dx
      @mami-rc4dx 2 місяці тому +1

      소금 안 넣어도 될까요?
      아 마지막에 소금간으로 하네요~
      해보려구요~~

    • @승호의요리이야기
      @승호의요리이야기  2 місяці тому

      간은 항상 마지막에 기호에 맞게 ㅎㅎ

  • @여유-g6t
    @여유-g6t 14 днів тому

    이건 대박이네
    따라해야겠어요!!!

  • @최정은-g5d5k
    @최정은-g5d5k 2 місяці тому

    참 열심히 착하게 사시는 요리천재세요❤ 감사합니다

  • @srwagner324
    @srwagner324 2 місяці тому +9

    세상에..천재남편이세요~ 안 사람 왕~행복하겠어요~❤
    평생 안사람 밥상받는 밖사람, 행복한 사람들인거 알쥬~~?😅♡

  • @아니-x9l
    @아니-x9l 2 місяці тому +3

    이번 말복은 그냥 지나갔는데...
    녹두 맛있겠네여
    여름에 딱이네요

  • @TristanKang-p4p
    @TristanKang-p4p 2 місяці тому +1

    와😮 우연히 본게된 채널인데 대박이네요👍

  • @바다-y6h8d
    @바다-y6h8d 2 місяці тому +5

    계탕? ㅋㅋ
    인삼이 들어가야 삼계탕이네요
    고맙습니다 잘 배워갑니다

  • @ys-wg6zk
    @ys-wg6zk 2 місяці тому +2

    누룽지 삼계탕 정말 궁금했는데 영상 감사해요. 살짠 탄 누룽지 건강에도 좋다는데 꼭 해봐야겠어요. ❤🎉😊

  • @greenhouse231
    @greenhouse231 2 місяці тому +2

    삼계탕 한번 해먹을까? 생각했었는데
    헉스 통했나 ? 봅니다
    누룽지 까지 누룽지삼계탕을 딱 올려주시네요 더운날 땀 많이 흘렸으니 지금은
    삼계탕 한그릇 먹어주면 좋겠죠
    자ㅡㅡㅡ알 해먹어 보겠습니다 👍 👍 👍

    • @승호의요리이야기
      @승호의요리이야기  2 місяці тому +1

      통했다면-- 조회수 보다- 그걸로 만족하겠습니다. 👍 👍 👍

  • @최정원-d5c
    @최정원-d5c 2 місяці тому

    요리박사 ! 타고났나봐요
    놀라워요 점점 ! 들었다 놨다 뒤집고 번복 하시더니 오늘은 누룽지 삼계탕 ᆢ
    제가 방금 삼계탕 아까워 반마리만 먹고 놔뒀는데 이따가 누룽지만 만들어 먹어야 쓰겠네요 👍☕️🧊🧊🌊🌊🧊

  • @Anne-yw9kg
    @Anne-yw9kg Місяць тому

    진짜 요섹남이네요 😊😊😊ㅋㅋㅋㅋ

  • @김승례-n2u
    @김승례-n2u 2 місяці тому +1

    진짜감사합니다졸면서시청하다깜놀감사합니다

  • @전하영-z1q
    @전하영-z1q 2 місяці тому +1

    우와감사함다

  • @berry662
    @berry662 2 місяці тому +1

    멋져요!

  • @진스진스-j5m
    @진스진스-j5m 2 місяці тому +1

    고수레시피👍

  • @高美-z6l
    @高美-z6l 2 місяці тому

    오우~꼬순맛 침 넘어가네요^^

  • @1515bryanshin
    @1515bryanshin 2 місяці тому

    👍👍👍👏👏👏

  • @shyoky1
    @shyoky1 Місяць тому

    계탕~~ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ😂
    녹두 가루가 있다는건 몰랐네요~~~

  • @사인머스캣
    @사인머스캣 2 місяці тому

    팬은 어디꺼 쓰세요?

  • @나들목
    @나들목 2 місяці тому +1

    요리박사🎉

  • @irist7499
    @irist7499 2 місяці тому +1

    사람이 멋있네요

  • @박현아-e4i
    @박현아-e4i 2 місяці тому

    누룽지 삼계탕 가게 오픈 하십쇼~!!!!!

  • @한지-t2k
    @한지-t2k 14 днів тому

    녹두가루 치트키 ㅎ

  • @풍뎅뎅뎅뎅뎅
    @풍뎅뎅뎅뎅뎅 2 місяці тому

    누룽지가 좀 탓네요 안 탓거로 올려야지요?

  • @티모-m4r
    @티모-m4r 2 місяці тому

    누룽지가 아닌 탄룽지 인디?

  • @뚜뚜-b6u
    @뚜뚜-b6u 2 місяці тому

    이런방법은. 누가 생각해낸거쥬??
    백종원선생보다 나유

  • @irist7499
    @irist7499 2 місяці тому

    누룽지 넘 눌었다 ㅎ

  • @방안퉁수7
    @방안퉁수7 2 місяці тому

    아저씨 목소리 음식짱인데 얼굴도미남이네요^^