【焼かずに簡単♡】キャラメル好き必見！濃厚キャラメルチーズケーキのレシピ🍰✨

こんにちは！動画をご覧頂きありがとうございます☺️✨
今日はキャラメルパウダーを使った、濃厚キャラメルチーズケーキのレシピをご紹介です🍰💓
キャラメルパウダーは富澤商店さんで購入しました！
キャラメル好きさん、ロータスビスケット好きさんにはたまらないケーキですよ🤭💓
🍰材料（12cm丸型）
→15cmで作る場合は全ての材料を1.5倍にして下さい☺︎
♡ ボトム
ロータスビスケット　38g
無塩バター　24g
♡キャラメルチーズ生地
ゼラチン　6g
水　27g
生クリーム　120ml
ホワイトチョコ　60g
クリームチーズ（常温） 100g
グラニュー糖　30g
ビターキャラメルパウダー　20g
♡トッピング
砕いたロータスビスケット　2枚分
※動画内は3枚分で準備しましたが、少し余ったので2枚でちょうど良いと思います♪
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/ @mochi-mochi-cake
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