Спасибо что поделились своим опытом. Я хочу сказать. Что тут много нюансов и вкусовых нот как в музыке. Я бы пропустил всё через мясорубку заранее, а потом варил бы. Ещё добавил бы ко всему что вы сложили, побольше яблок, и положил в добавок 4 лавровых листа. Это в корне меняет вкус. Если кто любит ещё кислее и острее. То можно добавить сок лимона и красного острого перца.
Люба дорого смотреть как вы это всё делаете Я представляю как это ещё и вкусно Как хорошо что есть на земле такие прекрасные люди Спасибо вам за хороший рецепт С уважением Анна
Я делаю по-другому. Помидоры порезать пополам, отварить, передавить через сито, добавить соль и сахар по вкусу, вскипятить. На этом этапе получается сок, закатайте пару банок. Поставьте на медленный огонь, выварите воду в половину - вот вам томатная паста. Лук протушите в масле, добавьте сладкий( можно+горький) перец, яблоко без кожуры, чеснок, протушите, для цвета красную отваренную свеклу, разбейте блендером, добавьте томат, добавьте соль, сахар, уксус, закатайте. Но не все. Кабачки порежьте кубиками, залейте кипятком и доведите до кипения, слейте воду и залейте кетчупом, проверите 5-10 минут, закатайте. Все, помидоры закончились! 😄
OMG! By chance today, I saw this recipe..It looks amazing.. I am going to try your recipe for sure..this coming summer, when I REAP my beautiful delicious tomatoes & peppers..I can't wait.. I will let you know.. Thank you so much for step by step instructions.. I am watching from 🇨🇦 Ontario,Canada ❤🥰🌹 God Bless🙏❤
I knew a lady who had worked in a ketchup factory over 50 years ago and she said they used pineapple juice back then to sweeten the ketchup (at the place where she worked). She told me this after I said that ketchup tasted a lot better when I was young.
This is looking very beautiful, I stopped to eat ketchup coz it was giving me bad stomach pains and heart burn but my children eat it, thanks for the recipe I will able to eat this and cook for them this and maybe I will be able to eat ketchup again 😀 😄 😊
В Советском Союзе в магазинах был такой соус под названием "Краснодарский".На этикетке были нарисованы помидор и яблочко.Очень был вкусный,пользовался популярностью у хозяек. Ваш рецепт великолепен,возьму на заметку с удовольствием. Большое спасибо.Успехов Вам.Москва.
I’ve been making my own ketchup for years! It’s so easy, you can make it to your own taste nd you KNOW WHAT’S IN IT! No additives at all! Just the good stuff.👊
You let tomato passata simmer for a VERy long time with your preferred spices added. It also needs sugar and vinegar. Let it simmer until thick enough to your liking. I looked up different recipes online and also read what is in my favourite store bought ketchup (which I don’t buy anymore). And then I put together a mixture to my liking. Just let it simmer till thick enough. Then I put it in a jar in the fridge. It lasts VERY long. I use it for a lot of things: sauces, pizzas, marinades…. It sure is a winner. But you might have to experiment a bit before you find the right mixture. That’s what I did years ago. If you want I’ll give you my list of ingredients.
@@marisafreitas3529 sorry for answering so late. What I did when I started to make my own ketchup, is read what is in my favourite store bought brand of ketchup. Then I looked online to compare that with other recipes. And After trying some I came up with this result. Here is what I use: 2x 500g of passata 1x 100-150g of tomato paste (here that is 1 can of 140g) 2/3 cup of sugar 3/4 cup of vinegar 2 teaspoons of onion powder 2 teaspoons of garlic powder 1/2 teaspoon of mustard powder 2 teaspoons of salt 1/2 teaspoon of celery seeds and 1/2 teaspoon of black pepper finely ground. If you have these in powder form, that’s easier. Stir all in a good pot, I use cast iron because that doesn’t burn, and let it simmer softly for at least 2 hours or until thick enough to your liking. I like it very thick. If you use rvs pots, it will burn at the bottom. Also taste it now and then to see if you want to add more sugar or vinegar or salt to your taste. Put in a glass jar and keep in fridge. Good luck!
Yirmi sekizinci....en dogalindan ketçap yaptınız ellerine sağlık arkadaşım 👌 daha küçük sos kavanozlari daha kullanışlı olabilirdi kendi fikrimce. Sağlıkla tüketin inşallah arkadaşım ☕👈
Hola 👋🏼🙋♀️ Esta salsa con que alimentos o platillos se puede utilizar y se puede usar como puré de jitomate para guisados,??? Gracias Saludos desde México 🇲🇽🕊️ Bendiciones 🙏🏼🕊️
Videoyu yeni izledim ne güzel görünüyorlar ketçabı bende çocuklarımda çok severiz elimi uzatıp bi kavanoz alasım geldi resmen 😃 Ayrıca tavsiyemede uyduğun için ayrıca teşekkür ederim😉
Ellerine sağlık. İyiki bu videoyu gördüm. Bende yapdım. Harika tadı var. Aynen market ketçapı gibi. Çok beyendim. İkinci kez yine yapdım.
Teşekkür ederim💐 afiyetle tüketin
Əla
@@Koydenlezzetler и у
L
@@Koydenlezzetler ՝}
Спасибо что поделились своим опытом.
Я хочу сказать. Что тут много нюансов и вкусовых нот как в музыке.
Я бы пропустил всё через мясорубку заранее, а потом варил бы. Ещё добавил бы ко всему что вы сложили, побольше яблок, и положил в добавок 4 лавровых листа. Это в корне меняет вкус.
Если кто любит ещё кислее и острее. То можно добавить сок лимона и красного острого перца.
Мне ваш рецепт понравился больше😂❤
Harika bir tarif nefis kıvamı rengi muhteşem bir ketçap tarifi oldu tam ölçülü tam kıvamında ellerinize sağlık
💐💐💝
Hi this is Maggy kenya Africa for how long will it stay what can add to prisave.. stay long.
Parabéns gostei muito da receita e vou passar pra minha família toda Jeová abençoe vc
Shum bukur dhe shume e sakte ,na i sqarove shume mire te lumte goja qe i tregove dhe duarrt qe i punuan, Ju falenderojme per shpjegimin
İnşallah deneyeceğim.. Benimde çocuklarım çok seviyor ketçapı
Fabulosa !!!!! Gracias por compartir sus conocimientos 🙅🏻♀️🙅🏻♀️ 🇵🇪
Bakıdan salamlar, əllərinizə sağlıq çox möhtəşəm alınıb. Yaxşıki sizi tapdım, hökmən sizin peseptinizlə bişirəcəyəm. Çox sağolun. 🙏👍👍👍❤🇹🇷🇦🇿
Люба дорого смотреть как вы это всё делаете Я представляю как это ещё и вкусно Как хорошо что есть на земле такие прекрасные люди Спасибо вам за хороший рецепт С уважением Анна
How are you, Madam Anna?😢
А чого 5 зубчиків до болгарсько перцю у блендері додали?
Herzlichen Dank für Deinen Kochkurs. Die türkische Küche ist eine Offenbarung!
Erfüllt mich mit ganz großem Respekt. Nochmals Danke.
Əllərinə sağlıq cox xoşuma gəldi bu üsulla hazırlayacam. Vidyonu paylaşdığına görə təşəkkür edirəm.
Ellerine emeğine sağlık arkadaşım çok güzel oldu afiyetle tüketin inşallah 👍
Teşekkür ederim canım💐💝
Gostei da idéia, muito bom poder ingerir coisas naturais e saudáveis.
Gratidão por nos ensinar.
Deus te abençoe.
🔴 bravo orjinal keçap, ve lezzet bambaşka.
Aw aw aw indah dipandang enak dirasa 😍🤗👍🙏, terimakasih
Ich bin fassungslos, was Du da gezaubert hast. Einmalig schön und toll. Danke fürs Teilen, bin begeistert von dir.
Wow, no tomatoes will go to waste after seeing this video. You're fantastic, thank you 😘
Such an awesome video. This is a great recipe. It looks delicious.
Gerçekten harika görünüyor. Elinize emeğinize sağlık. Muhakkak deneyeceğim 🌹
Evet denemek güzel olacak.Önce yarısı kadar malzemeyle deneyecim.Güzel görünüyor.Tarifi kaydeceğim.
Tarifinizi yarı olculerle bugün ilk kez yaptım..çok lezzetli ve başarılı bir tarif..kaydettim.Ellerinize sağlık ve de teşekkürler.❤❤
Wife and I tried your ketchup recipe thought it was wonderful!!! Thank you for sharing
Procedure is not in English
@@talataatuura6556 look at the description it's in English
Çok güzel oldu ama sallamıyor marmelatmı
Mulțumimmmm e fff tare e delicios 🙊💕👍👍👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼👏👏👏👄👄👄
@@talataatuura6556 click on CC (right hand side) and it will give you English subs
Emeğine sağlık güzel arkadasim çok güzel görünüyor ketcap cok severiz en doğalı evde kendin yapman bayıldım bol şans diliyorum
💐💐💝
İlk defa böyle bir şey duyuyorum ve çok mantıklı geldi
MashaAllah very yummy and healthy recipe. Very easy simple recipe
Thanks for sharing this video
Have a good day ❤️♥️💝🌹👍🤪
Elinize sağlık favorim olacağını düşünüyorum yapılışını çok beğendim
Спасибо! Классно, мне очень понравилось! Само приготовление и крышки очень красивые.
Спасибо💐
Я делаю по-другому. Помидоры порезать пополам, отварить, передавить через сито, добавить соль и сахар по вкусу, вскипятить. На этом этапе получается сок, закатайте пару банок. Поставьте на медленный огонь, выварите воду в половину - вот вам томатная паста. Лук протушите в масле, добавьте сладкий( можно+горький) перец, яблоко без кожуры, чеснок, протушите, для цвета красную отваренную свеклу, разбейте блендером, добавьте томат, добавьте соль, сахар, уксус, закатайте. Но не все. Кабачки порежьте кубиками, залейте кипятком и доведите до кипения, слейте воду и залейте кетчупом, проверите 5-10 минут, закатайте. Все, помидоры закончились! 😄
Бесподобно!!!
Emeğinize sağlık çok harika görünüyor, kısmetse bende deneyecem. İYİ GÜNLER.
OMG! By chance today, I saw this recipe..It looks amazing.. I am going to try your recipe for sure..this coming summer, when I REAP my beautiful delicious tomatoes & peppers..I can't wait.. I will let you know..
Thank you so much for step by step instructions.. I am watching from 🇨🇦 Ontario,Canada ❤🥰🌹
God Bless🙏❤
Bravo. Zahvaljujem se na receptu, domacice.
Foarte gustos,fi binecuvântat cu multa sănătate
Ketçap tarifini daha önce hiçbir yerde görmediğim farklı bir yapımda muhteşem oldu👍 rengi ve kıvamı harika Ellerine sağlık kardeşim❤❤
❤❤
Emeklerine saglik. Harika oldu.👏👏👏👏
Thanks for sharing, always wanted to make my own Tomato sauce, with less sugar.
thank you💐
تبرك الله عليك احلا عيلة ماشاء الله تسلم ايدك احلا
Ellerinize sağlık bende bugün deniycem afiyet olsun
Qué rica y saludable se ve esa salsa!!!! Felicidades y gracias x compartir sus recetas.😋😋😋😋😋
Hola bendiciones una pregunta ese tomate 🍅 como se llama o q tipo es
@@JoseRojas-wh3ne Este tomate se llama en francès 'tomate olivette'
Ellerinize sağlık çok teşekkür ederim bizimle püf noktalarını paylaştığınız için
Se ve deliciosa esa salsa.felicidades!! Desde Ecuador.👍
Ellerinize sağlık geçen yıl yaptım çocuklarım çok beğendi bugün domates aldım dört ölçü yapacam inşallah hiç tereddüt etmeden yapın nefisss
ياسلام ماشاءالله تباررك الله ولاأروع من هذاالأبداع حبيبتي أنك تفاجيئنابكل ماتقديميه لناسلمت يداكي ياغاليه تحياتي من العرررراق ☺️👍👏🇮🇶
It was perfect timing to learn how to make my own ketchup. 3 grocery stores were completely out. Thank you.
Перевести на русский язык
Parece que ficou muito bom! Parabéns aqui do 🇧🇷.
Elinize emeğinize sağlık
Teşekkür ederim 🌹
Başarılarınız devamı Dileğiyle...
🇧🇷 saudações do Brasil!!
Receita maravilhosa. N vou fazer pq precisa de mto tomate! Mas quem sabe um dia... Kkkk😌
Também pensei isso, mas tive a ideia de dividir a receita, em 2 ou 3 partes de cada ingrediente.
Mutlaka deneyeceğim elinize emeğinize sağlık çok faydalı bir video olmuş
Краснодарский когда то был моим любимым соусом, никогда не надоедал, спасибо, что научили!!
Elinize sağlık. Mutlaka yapacağım inşallah 🙋♀️💐
I knew a lady who had worked in a ketchup factory over 50 years ago and she said they used pineapple juice back then to sweeten the ketchup (at the place where she worked). She told me this after I said that ketchup tasted a lot better when I was young.
Kolay gelsin ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık afiyet olsun saygı ve selamlar
Original mi querida y sobre todo bien limpio que bien ese puede ser un buen proyecto felicidades que bien
Çok teşekkür ederim tam da aradığım bir tarif.
Ayrıca maaşallah diyeyim.
Офигенный перевод! За рецепт большое спасибо! Удачи вам во всем и счастья!
Спасибо
This is looking very beautiful, I stopped to eat ketchup coz it was giving me bad stomach pains and heart burn but my children eat it, thanks for the recipe I will able to eat this and cook for them this and maybe I will be able to eat ketchup again 😀 😄 😊
Industrial ketchup has many preservatives, so it affects our stomachs. I also understand this, as it is not just ketchup, industrial seasonings too.
@@johyw2267
Yes true 👍
Its the natural flavors ans sugar that are bad .. replace the sugar with agave syrup
@@machinegunhippy
OK thanks I will look for that agave sugar you mentioned about I have not heard of it before
NOSSA QUE MARAVILHA!👏OBRIGADA POR COMPARTILHAR CONOSCO SEUS CONHECIMENTOS ÓTIMOS👋👋🔰BRASIL .RJ 🤗❤
Brezilya'ya selamlar
Thanks for the video. Nicely colourful recipe. 👍💐💐💐🇱🇰
Çok beyendim
Çok teşekkür ederim ☺️ hayırlı günler eline sağlık ❤️👌😘
Looks absolutely delicious, will try this, for sure. Thank you for sharing❤️
What a lovely recipe!.(And with English subtitles too! 👍🙂)
Before straining, it looks like you could also eat it as a very tasty tomato soup! 🙂
Google translator😉
Elinize emeğinize sağlık ağzım açık halde izledi çok güzel yaptınız afiyet bal şeker olsun 😭👏💯💯👍👍
Teşekkür ederim
يعطيكي العافية حبيبتي تسلم إيدك احلى كتشب من إيدك ولتتبيل روعه 👍❤️❤️
Very nice &healthy sauce will surely. Try. Thank u for sharing
Thank you for the tutorial 🙏🙏 I would like to try soon..
В Советском Союзе в магазинах был такой соус под названием "Краснодарский".На этикетке были нарисованы помидор и яблочко.Очень был вкусный,пользовался популярностью у хозяек.
Ваш рецепт великолепен,возьму на заметку с удовольствием.
Большое спасибо.Успехов Вам.Москва.
Он и сейчас есть в пол-литровых банках
요리하는 손에 반지 안 끼고 요리 하는 걸 보니 믿을 수 있는 요리 방송입니다. 감사합니다.
Ellerimize saglık Çok güzel görüyor bende yapıyorum ama hiç elma ile denemedim zamanı gelince deniyeceğim inşaallah teşekkürker
Big Like👍👍👍 super recipe 😋😋
Tomato sauce recipe ഒരുപാട് ഇഷ്ടമായി നന്നായി ചെയ്തു കാണിച്ചു തന്നു
I’ve been making my own ketchup for years! It’s so easy, you can make it to your own taste nd you KNOW WHAT’S IN IT! No additives at all! Just the good stuff.👊
Pode dizer a sua receita, por favor?
How do you make yours ketchup Maggie Goosens?
You let tomato passata simmer for a VERy long time with your preferred spices added. It also needs sugar and vinegar. Let it simmer until thick enough to your liking. I looked up different recipes online and also read what is in my favourite store bought ketchup (which I don’t buy anymore). And then I put together a mixture to my liking. Just let it simmer till thick enough. Then I put it in a jar in the fridge. It lasts VERY long. I use it for a lot of things: sauces, pizzas, marinades…. It sure is a winner. But you might have to experiment a bit before you find the right mixture. That’s what I did years ago. If you want I’ll give you my list of ingredients.
@@maggiegoossens1894 من فضلك ، أعطني المقادير والطريقة بالتفصيل
@@marisafreitas3529 sorry for answering so late.
What I did when I started to make my own ketchup, is read what is in my favourite store bought brand of ketchup. Then I looked online to compare that with other recipes. And After trying some I came up with this result.
Here is what I use:
2x 500g of passata
1x 100-150g of tomato paste (here that is 1 can of 140g)
2/3 cup of sugar
3/4 cup of vinegar
2 teaspoons of onion powder
2 teaspoons of garlic powder
1/2 teaspoon of mustard powder
2 teaspoons of salt
1/2 teaspoon of celery seeds and 1/2 teaspoon of black pepper finely ground. If you have these in powder form, that’s easier.
Stir all in a good pot, I use cast iron because that doesn’t burn, and let it simmer softly for at least 2 hours or until thick enough to your liking. I like it very thick. If you use rvs pots, it will burn at the bottom.
Also taste it now and then to see if you want to add more sugar or vinegar or salt to your taste.
Put in a glass jar and keep in fridge.
Good luck!
СПАСИБО за хороший рецепт и за прекрасную музыку.
Спасибо
@@Koydenlezzetler لم تبين ماذا وضعت غيرالتفاح ععنز الطهي
جميل جدن أشكرك الاولاد بتحبو جدن
ولهى احسن طريقة وسهلة يارب يخليكى
Большое спасибо за отличный рецепт? Спасибо большое за титры на русском языке. Здоровья Вам и удачи! 👍💐
Спасибо💐💐
Muito legal 😎parabéns Deus abençoe muito 🥰
Obrigado pela receita..Vou fazer para consumo em família e retorno para falar o resultado
Не поняла перец сладкий или горький
Титры как раз были на украинском языке.
Привет мне понравился рецепт я обязательно приготовлю 😊
Mulțumesc pentru rețetă o să încerc și eu! O zi Binecuvântată! Cu drag Camelia din România!
Amei , este é natural . 👏🏻👏🏻👏🏻
Рецепт хорош, я делаю25 лет но добавляю синие сливы 1 кг спасибо за ваш труд , удачи вам и вашему каналу
Yirmi sekizinci....en dogalindan ketçap yaptınız ellerine sağlık arkadaşım 👌 daha küçük sos kavanozlari daha kullanışlı olabilirdi kendi fikrimce. Sağlıkla tüketin inşallah arkadaşım ☕👈
Teşekkür ederim💐💝
Обожаю такие вкусняшки,благодарю за рецепт,.!😋
Cook detayli ve bilgilendirici bi video. Epine emegine saglik
Shum bukur e shpjegove ,dhe shum e bukur doli ,do ta bej sezben sivjet .flm shum prej jush je flori ❤
Maravilhoso amei 🤩 com certeza vou fazer muito obrigada por compartilhar Deus te abençoe grandemente 🙏 bjs 😘 do Amazonas
✋✋🌹🌹
@@Koydenlezzetler Contesta mi pregunta por favor.
Спасибо за отличный рецепт кетчупа и за титры!
я рада что тебе нравиться💐
Very nice recipe for making sauce. This sauce can be kept and used for various dishes like pizza,curry and all others.
La mejor receta para hacer salsa de tomate, excelente tutorial! 🙏🙏🙏🥰
Опажон мен узбекистонданман .менга жуда екди.кулингиз дард курмасин
So nice, easy steps and tasty to my eyes. Thanks so much!
Maşallah güzel olmuş, evde yapılan gibisi varmı 😍 afiyetle tüketin inş
💐💐
Bravo
Amei esta receita! Parabéns e gratidão por compartilhar com a gente!🙌🏼😘
مساءالخيرات والورد وعطره على حضرتك الخاطرالله اجكد راقية حبيت طريقتك في عمل الكشاب وحاسويها انشالله فرصة سعيدة
Nə gözəl oldu.lap iştah açandir.zəhməti çox , tərkibi zəngin .var olasiniz
Herşeyin evde yapılanı gibisi yok eline emeğine yüreğine sağlık
Teşekkür ederim.
I love this recipe!!! Thank you for sharing it❤😋
Gostei muito de sua receita
Tudo de bom e sem conservante , parabéns
Se nota que ha quedado deliciosamente bien y cuidadosamente elaborados gracias por compartirlos
Рецепт простой, понравился, спасибо. Я из России, г Брянск.
Hola 👋🏼🙋♀️
Esta salsa con que alimentos o platillos se puede utilizar y se puede usar como puré de jitomate para guisados,???
Gracias Saludos desde México 🇲🇽🕊️
Bendiciones 🙏🏼🕊️
Ya süper bir marifetsiniz, çok keyifle izledim elinize sağlık.
Teşekkür ederim 💐
Спасибо за хороший рецепт мне очень понравился. ❤️🌺🌺
💐💐
Beautiful recipe. Good demo and very nice. Very useful.Thanks Madam.
Assalomu alaykum Alloh taolo rozi boʻlsin rahmat tasanno
Videoyu yeni izledim ne güzel görünüyorlar ketçabı bende çocuklarımda çok severiz elimi uzatıp bi kavanoz alasım geldi resmen 😃
Ayrıca tavsiyemede uyduğun için ayrıca teşekkür ederim😉
Teşekkur ederim canim 💐💐
Madam, please, I want to share with my children as well, but I do not have the ability. Will you help me? Please, my children are sleeping hungry.
Gostei muito da sua receita, fico agradecido! Na primeira oportunidade vou fazer!
Obrigada por compartilhar sua receita. Amei, ficou muito saborosa,😉
ua-cam.com/users/shortssZncwqbABO0?feature=share 👍👍👍👍👍👍👍👍
Not possible added row material that much catchup
Əllərinizə sağlıq super məndə deniyecəm