@@MonNgonNhaLam-01 dạ cám ơn chị, em mua loại nguyên củ to, phải cắt thái nên làm biếng, củ cải muối này xào nhân mặn cùng lạp xưởng, tôm khô ăn cùng xôi trắng lạ miệng và ngon lắm 🙂
Nhìn thấy ngon quá, em! Chị sẽ làm theo cách của em hướng dẫn, chắc chắn là tuyệt vời! Cảm ơn em nhiều! Các bạn của chị khen kênh của vợ chồng em nhiều lắm!
Ngon quá. Con rất thích xem kênh của cô chú làm các món ăn rất có tâm! Con kính chúc Cô Chú thật nhiều sức khỏe và lan tỏa thật nhiều món ăn ngon đến các bếp luôn đỏ lửa ạ!hjjj❤❤❤❤
Sao nhìn hấp dẫn quá đặc biệt là cải xá bấu Sơn mặn bây giờ người ta lót thêm lát muối cho nó sạch sẽ cũng có một số nơi không lót đa số ở Sài Gòn là người ta lót lá chuối hết tất cả đều là xôi bán đêm khuya không à
Phai m o gan wa hoc mot khoa ve lam dô ban an sang.cam on cô chu da chia se cong thuc xao xa bâu rat la hap dan nhin rat la ngon chuc gd co chu sk binh an hp.
Cảm ơn bạn, không phải ở gần mới được đậu bạn, bạn chỉ cần xem trên đây rồi làm theo hướng dẫn là chuẩn rồi, mục đính của kênh Món Ngon Mẹ Nấu là mọi người ở bất kì đâu khi xem xong video làm thành công.
Chị ơi,e đồ xôi bán hàg,lúc đầu rất ngon dẻo,nhưg trog quá trình bán e pải để xôi trên bếp cho nóng,nhưg lại bị nhão xôi c ạ.Mặc dù e có đảo xôi để cho phần xôi bên dưới khô ráo.Nhưg k những k khô ráo mà lại nhão và dính xoong rất nhiều.C chia sẻ cho e bí quyết được để xôi k nhão đc k ạ?
Việc nầu trong các video nấu xôi bán đã hướng dẫn, bạn chịu khó xem chi tiết, nếu không được thì cần làm 1 video, chứ nói qua thì bạn khó mà thành công.
Chào cô .em ngoài bắc , chỗ em là khu công nghiệp công nhân lương khá thấp em muốn tìm loại thực phẩm xá bấu này làm cho công nhân ăn cho rẻ mà em tìm khắp ở ngoài này không có chợ nào bán cải này à.? Tiếc thật
Cô ơi con đang muốn bán xôi nhưng con nấu xôi vẫn chưa được ngon , con thấy cô nấu xôi mềm dẻo mà tơi xốp quá cô có thể hoan hỉ chỉ cho con với được không ạ. Con cảm ơn cô rất rất nhiều.
đó là mẹo ông bà truyền lại em ko giải thích được ạ. Còn một cách không cần dùng muối là chị ngâm với nước ấm 30 phút rồi rửa xả cho kỹ cũng rất hiệu quả
Bác ơi! Chị hỏi Bác mình mua nếp hiệu gì. Mà chị nhìn nó dẻo vậy, chị mua nếp cái hoa vàng, về ngâm xong, hấp xôi lúc nóng thì dẻo. Lúc nguội rồi nó bị cứng và khô. Chị hỏi thăm bác mình làm sao, và mua nếp loại nào. Mình ăn nó dẻo. Cảm ơn Bác nhé.
Nếp Cái Hoa Vàng là dẻo ngon rồi, lưu ý là mua nếp mới thì nấu dễ hơn, nấu xong nó ít bị cứng. nép cũ thì nấu phải lâu mới được, khi kiểm tra thấy chín dẻo rồi nhưng phải nấu thêm. còn thêm thời gian bao lâu thì cần trải nghiệm thực tế của loại nếp. nhà tôi đang dùng nếp Sáp Ngỗng, loại này rẻ tiền hơn. lưu ý phải chọn nếp mới, Sáp hay hoa vàng cũng thế.
Đúng rồi bạn, đầu tin bạn ra chợ mua cho đơn giản khi làm quen rồi thì mới mua củ cải về tự làm , vì quá trình làm hơi lâu. làm xong rồi phơi nhiều nắng .
Cô chú cho con hỏi. Hnay con làm thử mà mãi nó k giòn xạo xạo mà nó chỉ sực sực giống ăn món đu đủ xào là con làm chưa tới hay sao ạ ? Hay lúc rửa vắt mình phải để cải khô raod mới xào ạ
@@MonNgonNhaLam-01 ui v là con làm chưa tới ạ. Hihi. Nãy con làm lại r, mà tại chưa ăn món này bao h nên k biết ntn là dừng. Mai con ăn kèm vs xôi, con cảm ơn cô chú ạ
Ac chi oi cho em hoi pate dong da moi ngay ban ra dong may gio moi dc hap lai ac tra loi giup em voi em viet bl nhieu lip cua ac em cam on nhieu tai vi em gan mo ra ban nen em tham khoi ky 1 ty do ac
Thông thường khi bán hàng ăn phải có lợi nhuận = 3 lần giá vốn. trong đó sẽ chi cho tiền công làm việc, mặt bằng, ga, điện , nước, khâu hao thiết bị, đóng góp xã hội, khâu trừ hao hụt. Như vậy cuối cùng người thu lợi được nhiều hay ít phụ thuộc vào khả năng, nếu không tốn tiền mặt bằng, nhân công, hao hụt, ga ( lý do nấu bằng củi) thì sẽ thu lời nhiều.
Trong video nầy xin không chia sẻ về cách nấu xôi, có thể bạn đã biết rồi, nếu có người chưa biết xin vào xem những video trước đã có chi tiết. cảm ơn bạn, chúc bạn làm đồ ăn cũng với xôi ngon.
Xa bấu hay còn gọi là củ cải muối. củ cải muối chế biến rất nhiều món. khi bạn đi ăn hủ tíu người Hoa nấu có cái nhỏ nhỏ ăn dai sựt sựt, mặn ngọt đó là củ cải hay gọi là xa bấu.
Món nầy tuy đơn giản nhưng ăn là ngon, ăn giảm cân được bạn ơi. Bán xôi thì rất rẻ luôn, 5-10k là bán được
Cải xá bấu giống của chị mua ở đâu ạ, có tên thương hiệu không? cám ơn chị 💐
Loại cắt sợi sẵn bạn vào cửa hàng tiện lợi hoặc tạp hóa lớn, khu vực người Hoa ở có bán nhiều.
Chị cũng đang học hỏi ở e nhiều để nấu bán . Cảm ơn e chia sẻ
@@MonNgonNhaLam-01 dạ cám ơn chị, em mua loại nguyên củ to, phải cắt thái nên làm biếng, củ cải muối này xào nhân mặn cùng lạp xưởng, tôm khô ăn cùng xôi trắng lạ miệng và ngon lắm 🙂
Chúc chị bán xôi bánh mì thành công.
Còn cảm ơn cô chú .theo công thực của cô chú con đã bán xôi . và được mọi người khen con bán được 1 tuần rồi ạ
Chúc mừng bạn đã làm món ăn bán xôi thành công, chúc bạn bán xôi ngày càng đông khách.
@@MonNgonNhaLam-01 con cũng đang xem và học để làm ạ.
Chị làm những topping gì ăn với xôi ạ? Em cũng đang tham khảo món xôi mặn ạ
Oh, ngon quá ạ, nay em mới được biết món này, để em làm thử. Dạ cảm ơn Chị đã chia sẻ cách làm
Món nầy ở khu người Tàu thường có bán đó bạn.
Lần đầu tiên em được biết đến món này cảm ơn anh chị đã chia sẻ công thức tuyệt vời 🌺
Chúc bạn làm cải xa bấu xào ăn ngon.
Con cảm ơn Cô Chú hướng dẫn tận tình. Con đang muốn mở quán bán xôi, bánh mì ạ
Chúc bạn kinh doanh xôi và bánh mì thành công.
Cảm ơn cs của món ngon MN!!! Chúc gđ m.ngon MN luôn khỏe mạnh và An Lành
Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi xá bấu ăn ngon.
Anh chị thật tuyệt vời quá!
Làm em thèm quá đi thôi. Em cám ơn anh chị đã chia sẻ 👍🏻👍🏻👍🏻
Chúc bạn làm món xôi sáng ăn ngon.
Nhìn thấy ngon quá, em! Chị sẽ làm theo cách của em hướng dẫn, chắc chắn là tuyệt vời! Cảm ơn em nhiều! Các bạn của chị khen kênh của vợ chồng em nhiều lắm!
Món nầy khu quận 5 Q 6, 11 thường có bán đó chị.
Cách Làm Xôi Sáng chia sẽ hay lắm bạn hiền.
Chúc bạn nấu xôi làm đồ ăn với xôi nhiều người khen ngon.
Ngon quá. Con rất thích xem kênh của cô chú làm các món ăn rất có tâm! Con kính chúc Cô Chú thật nhiều sức khỏe và lan tỏa thật nhiều món ăn ngon đến các bếp luôn đỏ lửa ạ!hjjj❤❤❤❤
Cảm ơn con, chúc con làm thành công món xôi ăn với xa bấu xào giòn.
Cả gia đình chi giỏi quá,thật ngưỡng mô chi nha.
Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi sáng ăn ngon.
Cảm ơn có món ăn sáng rẻ ngon và no
Chúc bạn làm xôi ăn sáng ngon.
Món này mà ăn cùng với xôi là hết sẩy luôn
Cảm ơn bạn, chúc bạn làm cải xa bấu ăn xôi ngon.
Em cam on chi chia se em sap kinh doanh banh mi xoi man cam on chi nhieu chuc chi suc khoe
Khi em đã xem những cách làm của kênh Món Ngon Mẹ Nấu rồi, chúc bạn buôn may bán đông khách.
Xôi sáng ngon quá.
Chúc bạn nấu xôi ăn ngon.
Cam on em chia Chi rat thich kenh cua vo chong em chuc gia dinh em duoc nhieu suc khoe 👍🙏
Em cảm ơn anh chị, chúc ac làm món ăn ngon.
Ngon qúa ac chị này chia sẻ công thức thiệt tâm c
Chúc bạn nấu xôi ăn ngon.
Cảm ơn chị nhìn ngon quá.
Chúc em làm món xôi mặn ăn ngon.
Sao nhìn hấp dẫn quá đặc biệt là cải xá bấu Sơn mặn bây giờ người ta lót thêm lát muối cho nó sạch sẽ cũng có một số nơi không lót đa số ở Sài Gòn là người ta lót lá chuối hết tất cả đều là xôi bán đêm khuya không à
Cảm ơn bạn, lót lá chuối để an toàn hơn và khi xới xôi nóng để lên lá chuối, khi ăn có mùi thơm.
Chúc bạn nấu xôi làm món ăn với xôi ngon.
Cám ơn bạn đã chia sẻ
Chúc bạn nấu xôi ăn ngon.
Em di ngam nep thôi nhin hap dan chịu không nổi ♥️👍💓💓💓💓
Chúc em thành công với món xôi đổi vị.
Cô ơi cô chỉ con cách làm củ cải muối phơi khô rồi mình ngào đường cay mặn ngọt lại Á cô
Cảm ưn bạn, việc nầy phải ra video làm mới được bạn, nói qua vài câu làm không thành.
Chị ơi em làm cải y như chị chỉ nhưng vẫn ko đẹp và mặn ko biết e có sai bước gì ko mong chị hồi đáp,😍
Phai m o gan wa hoc mot khoa ve lam dô ban an sang.cam on cô chu da chia se cong thuc xao xa bâu rat la hap dan nhin rat la ngon chuc gd co chu sk binh an hp.
Cảm ơn bạn, không phải ở gần mới được đậu bạn, bạn chỉ cần xem trên đây rồi làm theo hướng dẫn là chuẩn rồi, mục đính của kênh Món Ngon Mẹ Nấu là mọi người ở bất kì đâu khi xem xong video làm thành công.
chị xem kênh món ngon mẹ nấu xem cả ngày k chán ..cám ơn hai em ..chị sẽ học hỏi và khởi nghiệp nghề bán xôi .bánh mỳ từ hai em...
Xôi ngon quá
chúc bạn nấu xôi làm món ăn ngon.
Chị ơi,e đồ xôi bán hàg,lúc đầu rất ngon dẻo,nhưg trog quá trình bán e pải để xôi trên bếp cho nóng,nhưg lại bị nhão xôi c ạ.Mặc dù e có đảo xôi để cho phần xôi bên dưới khô ráo.Nhưg k những k khô ráo mà lại nhão và dính xoong rất nhiều.C chia sẻ cho e bí quyết được để xôi k nhão đc k ạ?
Việc nầu trong các video nấu xôi bán đã hướng dẫn, bạn chịu khó xem chi tiết, nếu không được thì cần làm 1 video, chứ nói qua thì bạn khó mà thành công.
Chào cô .em ngoài bắc , chỗ em là khu công nghiệp công nhân lương khá thấp em muốn tìm loại thực phẩm xá bấu này làm cho công nhân ăn cho rẻ mà em tìm khắp ở ngoài này không có chợ nào bán cải này à.? Tiếc thật
Ơ khu người hoa có bán, hoặc bạn tự làm, vì nó làm bằng củ cải muối phơi khô.
Sao e làm đó mặn quá
Cải xá bấu bản chất nó rất mặn, nên khi xả muối bạn rửa sạch để cho muối trong cải ra hết mới hết mặn.
Cô ơi con đang muốn bán xôi nhưng con nấu xôi vẫn chưa được ngon , con thấy cô nấu xôi mềm dẻo mà tơi xốp quá cô có thể hoan hỉ chỉ cho con với được không ạ. Con cảm ơn cô rất rất nhiều.
Cái cần nhất đó là bếp nấu xôi lửa phải lớn, nồi nấu xôi nước nhiều sôi hơi bốc lên mạnh.
Vâng con cảm ơn cô, mà cô cho con hỏi thêm là cô nấu bằng loại gạo nào vậy ạ?
@@thuynguyen-uu6gkthấy chú chia sẻ nấu nếp sáp ngỗg á pn
@@thuynguyen-uu6gkbạn nấu nếp cái hoa vàng ngon mà xôi không bị bết
Mình bảo quản như thế nào ạ .thi du nay ban kg het thì để lai mai ban được kg ạ
Để ngăn mát tủ lạnh mai làm nóng lại ok
Xiêu ngon luôn ah .❤️❤️❤️
Chúc bạn làm món ăn xôi ngon.
Dạ con cám ơn chú , chú cho con hỏi cải xá bấu chú để dc mấy ngày ạ
Để tủ lạnh thì cả tuần, nhưng làm bán hết trong ngày luôn rồi.
Con cám ơn chú lần nữa hihi chú
Chị ơi cho tôi hỏi củ cải đã mặn rồi sao còn dùng muối để rửa nữa vậy. Rất thích xem chị nấu
đó là mẹo ông bà truyền lại em ko giải thích được ạ. Còn một cách không cần dùng muối là chị ngâm với nước ấm 30 phút rồi rửa xả cho kỹ cũng rất hiệu quả
Cho muối vào để làm mồi cho muối trong củ cải ra đó bạn.
Dùng củ cải khô có được không cô
Cô cho con hoi nếu mình làm bán khi con hôm sao mình hâm nóng ban tiep dc kg cô
Vẫn bán được nhưng không ngon bằng làm mới.
Cho em hỏi làm xong để ngăn mát mai bán có phải đảo nóng lại ko ạ
Khi dùng bạn cần làm nóng lại.
Xa bau nhìn màu đẹp và ngon quá! Cho hỏi xa bau là gì vay?
Xa bấu là củ cải muối bạn ơi. có khi muối nguyên củ, hoặc thái sợi.
Cam on ban. De bua nao minh lam thu
Chỉ e làm củ cải muối vơid ạ
Chỉ cho mình xin cách làm củ xá bấu muối để làm ăn với sôii đ ko ạ
Bác ơi! Chị hỏi Bác mình mua nếp hiệu gì. Mà chị nhìn nó dẻo vậy, chị mua nếp cái hoa vàng, về ngâm xong, hấp xôi lúc nóng thì dẻo. Lúc nguội rồi nó bị cứng và khô.
Chị hỏi thăm bác mình làm sao, và mua nếp loại nào. Mình ăn nó dẻo.
Cảm ơn Bác nhé.
Nếp Cái Hoa Vàng là dẻo ngon rồi, lưu ý là mua nếp mới thì nấu dễ hơn, nấu xong nó ít bị cứng. nép cũ thì nấu phải lâu mới được, khi kiểm tra thấy chín dẻo rồi nhưng phải nấu thêm. còn thêm thời gian bao lâu thì cần trải nghiệm thực tế của loại nếp. nhà tôi đang dùng nếp Sáp Ngỗng, loại này rẻ tiền hơn. lưu ý phải chọn nếp mới, Sáp hay hoa vàng cũng thế.
@@MonNgonNhaLam-01 cảm ơn Bác nhé.
Chị ơi cho em hỏi làm sao phân biệt được nếp mới và cũ ạ?
Chị ơi mình bảo quản ở ngoài đc ko ha phải để vô ngăn mát mình để đc bao lâu ạk
Để được nhưng không giòn.
Xá bầu mua ở đâu vậy ạ ,chỉ e với dc k ạ
Bạn ra chờ khu vực người Hoa là có bán.
Bạn ơi Củ cải muối mình mua về rôi sắt nhỏ ra phải ko
Đúng rồi bạn, đầu tin bạn ra chợ mua cho đơn giản khi làm quen rồi thì mới mua củ cải về tự làm , vì quá trình làm hơi lâu. làm xong rồi phơi nhiều nắng .
Hộp xôi hấp dẫn quá ạ! Anh bán bao nhiêu 1 hộp thế ạ
Hiện tại giá bán 15-20k tùy khách yêu cầu.
Con dùg củ cải khô thay thế có được không ạ
Được bạn.
Anh chị vui lòng cho e hỏi , nếu mình bán buổi sáng , vậy trứng cút và lạp xưởng mình xơ chế trước buổi tối rồi sáng đem ra bán có được ko ah ?
Bạn có thể làm buổi tối rồi bảo quản ngăn mát tủ lạnh, sáng ngày cho lên làm nóng lại thì chất lượng hơn là để lạnh.
@@MonNgonNhaLam-01 Dạ , em cảm ơn anh chị nhiều ạh🌹
Cai xa bau để được may ngày vậy anh chi
Cải xa bấu để rất lâu luôn bạn, nếu xào ra thành phẩm bảo quản tủ lạnh thì để 1 tuần vô tư.
Chị ơi loại cải này c mua ở đâu có thể cho e xin nhãn hiệu ko ạ
Nó là cải thảo bạn ơi, loại nầy họ bán ở chợ, không có thương hiệu, tìm khu vực người tàu ở là có.
@@MonNgonNhaLam-01 em ở ngoài Bắc mình thì chịu rồi, em cảm ơn chị yêu, chúc anh chị ngày càng đông khách ạ
Xá bấu này mình làm mình để ngoài dc lâu ko chị
Để cả năm được bạn.
Xá bấu là củ gì ạ.ở ngoài bắc e ko biết ạ.ac chỉ dùm
Xa bấu là củ cải muối phơi khô đó bạn,
Xôi mình hấp bằng xửng bằng lò than hả cô chú, con lần đầu nấu nên k rành định bán xôi thêm ạ
Nấu bằng ga bạn ơi.
Xa bấu mình mua ở đâu á chị
Xa bấu bạn hỏi các tiệm tạp hóa đều có bán, có nhiều loại, có khi cắt sợi rồi hoặc để nguyên củ.
Cho em hỏi món đó là dưa cải hay sao ạ
Món nầy nguyên liệu gọi là bắc cải thảo, dùng bằng cải bắp thảo làm ra.
Mình đảo , xào như vậy tầm bao nhiêu phút ạ
Xào khoảng 45 phút đó bạn.
tên sản phẩm là gì con nge ko rõ cô ơi. để con biết đi mua. tại con đang muốn bán xôi
Bạn hỏi mua cải bắp thảo.
Cô chú cho con hỏi. Hnay con làm thử mà mãi nó k giòn xạo xạo mà nó chỉ sực sực giống ăn món đu đủ xào là con làm chưa tới hay sao ạ ? Hay lúc rửa vắt mình phải để cải khô raod mới xào ạ
Nếu muốn chiên xong giòn rụm thì bạn tiếp tục chiên thêm, lưu ý để lửa nhỏ.
@@MonNgonNhaLam-01 như trog clip là cô xào mất bao nhiêu phút v ạ
45 phút đó bạn.
@@MonNgonNhaLam-01 ui v là con làm chưa tới ạ. Hihi. Nãy con làm lại r, mà tại chưa ăn món này bao h nên k biết ntn là dừng. Mai con ăn kèm vs xôi, con cảm ơn cô chú ạ
Này bảo quản đc bao lâu c
Món nầy để 2 ngày được bạn, nếu bảo quản tủ lạnh thì rất lâu, khi dùng làm nóng lại.
@@MonNgonNhaLam-01 dạ vậy là mình xào xong để trong hộp đậy kín bỏ tủ lạnh, khi nào bán thì xào cho nóng lại là được phải không ạ
Ac chi oi cho em hoi pate dong da moi ngay ban ra dong may gio moi dc hap lai ac tra loi giup em voi em viet bl nhieu lip cua ac em cam on nhieu tai vi em gan mo ra ban nen em tham khoi ky 1 ty do ac
Bạn để ngăn mát trước 1 ngày rồi đem làm nóng lại là được.
Cố gắng viết có dấu để dễ hiểu rõ hơn bạn.
Cải tự làm hay mua chị oi
ạn mua cho dễ
Nước chú tưới có phải xì dầu ko ak
Nước Tương bạn nha.
Nấu xong mình bỏ hũ vài hômđuoc ko c.
Bạn có thể để vài hôm , nhưng khi dùng phải làm nóng lại.
Cải muối đó mua ở đâu vậy bạn?
Cải muối bạn ra tạp hóa, hoặc cửa hàng tiện lợi. nhất là khu người Hoa thì nhiều lắm.
Xin hỏi dầu màu đều là gi vậy a
Dầu lấy ra từ hạt màu điều hay còn gọi là hạt cari đó bạn.
Mua xa báu ở đâu hả anh chị
Bạn ra chợ có người Tàu thì có bán.
Cô ơi, cải vẫn còn dai dai phải ko cô?
Chiên đến độ dai giòn là được bạn, nếu lấy ra sớm quá thì dai nhiều khó ăn.
Bán 1hop lời khoảng bao nhiêu tiền vậy chị
Thông thường khi bán hàng ăn phải có lợi nhuận = 3 lần giá vốn. trong đó sẽ chi cho tiền công làm việc, mặt bằng, ga, điện , nước, khâu hao thiết bị, đóng góp xã hội, khâu trừ hao hụt.
Như vậy cuối cùng người thu lợi được nhiều hay ít phụ thuộc vào khả năng, nếu không tốn tiền mặt bằng, nhân công, hao hụt, ga ( lý do nấu bằng củi) thì sẽ thu lời nhiều.
Sao e nấu bán lúc mới nấu thì mềm ngon lắm để xúi cái xôi nhão ra ,xoi dính nhão giữ lắm
Cần có kinh nghiệm, và bạn cần xem kỹ video khi tôi hướng dẫn từ việc xới xôi cho đến việc róc xả nước.
Chu oi. Làm sao để sôi chín có màu trắng chú.
Nếp mới có màu trắng sữa, không ngả vàng khi nấu xôi cho ra màu trắng đẹp, nếu bạn bans để lâu trên bếp xôi trông không mới và đẹp nữa.
Bạn dùng nếp mới, phơi được nắng, khi hạt nếp chưa nấu nhìn nó trắng như sữa rồi. khi nấu lửa lớn nấu nhanh xôi chín đều màu mới đẹp,
Dạ sa bấu mình mua ở đâu vậy
Bạn ra chợ quầy hàng đồ khô vào hỏi mua.
Chị ơi món sa bấu mình mua ở đâu ạ
Sa bấu bạn hỏi mua khu người Tàu, hoặc lên chợ lớn, chợ khác thỉnh thoảng có bán. nhưng khu người tàu thì có.
Muốn làm bán bánh mì mà ko biết làm từ đâu chị ơi
Bạn cần xem video cách làm ổ bánh mì cho người mới bắ đầu.
Bạn ở ₫
Bạn ở ₫
Bạn ở ₫
Mua cải này ở đâu ạ
Bạn ra tiệm tạp hóa lớn, thường ở sạp chợ có bán, ở chỗ mình tạp hóa hay sạp ngoài chợ đều có bán.
Chi oi mua củ cải này o đauvay ạ
Bạn ra tạp hóa họ bán nhiều,( không biết bạn ở đâu, mình ở Củ Chi tp HCM tạp hóa bán nhiều lắm, hoặc cửa hàng tiện lợi cũng có bán)
Sau e làm nó k trong và ngon như vậy ạ
Món nầy phải chiên hơi lâu đó bạn ơi.
@@MonNgonNhaLam-01xem clip chị hướng dẫn thì đâu thấy công đoạn chị chiên cải muối đâu sau chị lại bảo e là phải chiên hơi lâu ạ
Chị ơi ở trong quê chị gọi là cải xa bấu có phải là củ cải khô khg ạ
Chính là củ cải muối đó bạn.
Cải xá bối là cải gì vậy cô mua ô đâu vậy
Cải xa bấu là củ muối phơi khô đó bạn, cái nầy khu chợ người Hoa thì có bán nhiều.
Có bán không ạ
Có bạn tại xe xôi bạn ơi.
phải cải trắng muòi phải ko
Đúng rồi bạn.
Đây đủ bán bao nhiu có lời ah
Bạn hãy làm thử cho gia đình ăn trước rồi mới tính đến việc bán, nếu ăn ngon thì mắt khách cũng mua
Cái này ở chỗ mình k có sắc sợi như vậy,ta sắc tròn nhìn k ngon như này
Bạn có thể tự làm ra sợi
E xào k giống c ơi
Xào hơi lâu đó bạn, 45 phút mới đạt, có thể lâu hơn tùy vào bếp và số lượng.
Cho con hỏi sao con làm muốn cho giòn mà ko giòn để trên bếp lấu cho giòn mà ko giòn lại bị đen thui.
Bạn để lửa nhỏ đảo đều, do lửa lớn nên bị cháy đen rồi
Muốn giòn nhiều, bạn thêm 2 muỗng dầu ăn, rồi khi chiên để lửa nhỏ là được.
@@tatotrinhtotrinhta2436 e cảm ơn ah
@@MonNgonNhaLam-01 dạ con cảm ơn
xá bấu là j vậy ta. hoi h chưa nghe
Món nầy người tàu hay dùng.
Cải xà báu mua ở đâu vậy cô
Cải xa bấu bạn mua ở chợ hoặc táp hóa lớn.
Mời bạn xem video mới của kênh Món Ngon Mẹ Nấu ua-cam.com/video/Y7qqQo3BYXo/v-deo.html
Xôi giống như ăn cơm lỗ bán ế đem vào tủ lạnh mai bán tiếp
Mona xôi nầy nhiều người thích đó bạn, vì ăn kiêng, món chay ăn giảm cân.
Xôi đồ 1 lửa ko bao giờ ngon bằng 2 lửa
Trong video nầy xin không chia sẻ về cách nấu xôi, có thể bạn đã biết rồi, nếu có người chưa biết xin vào xem những video trước đã có chi tiết. cảm ơn bạn, chúc bạn làm đồ ăn cũng với xôi ngon.
Xào lâu lắm chứ ko phải mau đâu.
Xào đến khi cọng xa bấu săn lại mới được bạn.
Xà bấu là cái gì chưa nghe bao giờ
Xa bấu hay còn gọi là củ cải muối. củ cải muối chế biến rất nhiều món. khi bạn đi ăn hủ tíu người Hoa nấu có cái nhỏ nhỏ ăn dai sựt sựt, mặn ngọt đó là củ cải hay gọi là xa bấu.